כמה פעמים ביום יש לחלוב עז לאחר הטלה וכללים לביצוע ההליך

העז היא חיית בית פרודוקטיבית, חסרת יומרות, שגם חקלאים גדולים וגם בעלי חוות קטנות מוכנים לגדל. עם זאת, לרבים, במיוחד למתחילים, יש לעתים קרובות שאלות לגבי הטכניקה וזמן החליבה. כדי להגדיל את תנובת החלב ולשמור על בריאות העז, חשוב להסביר כמה פעמים לאחר ההטלה ובאיזה לוח זמנים מומלץ לחלוב את העז, מה לעשות לפני ואחרי ההטלה וכיצד מתרחש הליך החליבה.

מתי עז מתחילה לתת חלב ראשון?

עיזים נחשבות לבוגרות מינית בגיל 6-9 חודשים.ההפריה צריכה להתרחש לאחר הגעה לגיל שנה וחצי. הוא האמין כי עד גיל זה העז בשלה לחלוטין ומוכנה להביא צאצאים. ברגע שמתרחשת ההפריה, מתחילים שינויים הורמונליים הגורמים לייצור חלב בעטין.

בלי ילדים

ראשית נוצר קולוסטרום (נוזל צהבהב סמיך), ורק אז מופיע חלב. הוא מופרש עד שילדי העזים מתחילים לאכול אוכל למבוגרים. אם זה לא ההריון הראשון, אז יש להשיק את העזים 1-1.5 חודשים לפני ההטלה. זה מגדיל את כמות החלב היומית ואיכותו. בדרך כלל מאכילים את העז מזון עם ריכוז גבוה של חלבון.

מומחים ממליצים:

• החליבה הראשונה של העז צריכה להיעשות לא יאוחר מ 1.5-2 שעות מרגע הופעת הצאצאים;
• לפני כן, בדרך כלל לא רצוי לחלוב אותה;
• בשבוע הראשון, חלב 4 פעמים ביום, ולאחר מכן עבור למשטר של שלוש פעמים ביום;
• קחו בחשבון את הזמן בשנה: בקיץ חולבים את העז שלוש פעמים ביום, בחורף - פעמיים.

יש הרבה מחלוקת לגבי הצורך להחזיק אמא ללא ילדים מרגע הלידה. חלקם משאירים אותם יחד להאכלה בחלב אם עד גיל חודשיים, אחרים לוקחים אותם מיד, ומעדיפים גמילה מוקדמת. הבחירה כאן נשארת בידי הבעלים.

חָשׁוּב! בממוצע, עיזים מייצרות חלב במשך כשישה חודשים, אך בחלק מגזעי החלב תקופת ההנקה נמשכת עד 11 חודשים.

הכנת עטין

עבור עז, הליך החליבה צריך להיות מוכר ונוח, ותנובת החלב צריכה להיות פרודוקטיבית ככל האפשר. לשם כך יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת העטין להטלה ולחליבה - לרוב זה מתחיל חודש לפני ההמלטה. לרוב, הם מסתדרים עם עיסוי עטין רגיל.

זה מתבצע באופן הבא:

• לשפשף בעדינות אונה אחת של העטין בתנועות ידיים קלות;
• האונה המשפשפת מורמת, סוחטת מעט עם כף היד, נלחצת לחלק העליון של העטין;
• להחזיר את המניה למיקומה המקורי;
• חזור על ההליך עם כל שיתוף 4-5 פעמים.

כדי להגדיל את כמות החלב, חולבים את העז תחילה, ומעסים את העטין בידיים במשך 1-3 דקות בכל פעם. זה נעשה על פי לוח זמנים כל 4-5 שעות. אז מספר החליבות מצטמצם ל-1-2 פעמים ביום. כך החיה נעשית צייתנית, נרגעת, מתרגלת לידיים של המגדל, והעיסוי ישפיע לטובה על זרימת הדם והפרודוקטיביות של הגוף. הודות לטכניקה זו, תנובת חלב העיזים מגיעה לשיאה תוך מספר חודשים.

מומלץ גם להרגיל את בעלי החיים לשטיפת העטין, שכן לא כולם טובים בכלל ההיגיינה הפשוט הזה. עם זאת, זה הכרחי ולכן רצוי ללמד שטיפה לפני הלידה. בדרך כלל משתמשים במים חמים לכביסה, ואז מייבשים את העטין עם מטלית סטרילית. אתה יכול להשתמש במגבות נייר. אם בעל החיים נמצא לעתים קרובות בחוץ, אז כדאי גם לשטוף את העטין כל שבוע עם סבון תינוקות או כביסה.

חלק מהחקלאים פשוט מנגבים את העטין במגבונים לחים קוטלי חיידקים, וזה גם מקובל. חשוב שהם יהיו ללא ריח או תוספים. מומלץ לגזור ציפורניים לפני החליבה או הכביסה.

כללים לחליבת עז לאחר הטלה

חליבה לאחר לידה צריכה להיעשות באופן קבוע. הטבע מכתיב שילדים ישתו את החלב במלואו בהתחלה, אבל יש לחלוב את העז בנוסף, גם אם היא ממשיכה להאכיל את צאצאיה.זה מקל על הליך החליבה העתידי וגם מאפשר לך לשחרר את העטין משאריות חלב.

מרגע הלידה, הילדים ממוקמים בנפרד כדי שעם הקרניים שלהם הם לא פוגעים בעטין המגורה של האם ולא ילמדו להיות כל הזמן בקרבתה.

טכניקה ידנית

לפני חליבה ידנית, העז מתאפקת, אם כי אין צורך בכך אם היא כבר רגילה לבעליה ומתנהגת בשלווה. מאמינים שקול מוכר פועל כגורם מרגיע עבור החיה, מבטיח בטיחות, וזו הסיבה שהוא מפסיק להתנגד או לבעוט. לכן, בעת החליבה, זה לא יהיה רעיון רע לשוחח עם העז.

כיצד לבצע חליבה ידנית:

1. לאחר הלידה, הזרמים הראשונים של קולוסטרום מוזגים לתוך כוס נפרדת בשל הסכנה להכיל מיקרואורגניזמים פתוגניים ולכלוך.
2. לא מומלץ להפקיד אותו על הקרקע או הרצפה, אחרת, גם בניקוי רגיל, תופיע ארומה ספציפית עם הזמן.
3. אין להפריע לתהליך החליבה, ואין לשנות את הקצב. אתה צריך לעשות את זה מהר, באותה מהירות, בקצב. זה יהיה נוח יותר עבור החקלאי ויותר נוח עבור החיה.
4. בדרך כלל, בימים הראשונים נותנים חלב לילדים, גם אם הם נגמלים מאמם.

בסיום התהליך יש צורך לנגב את בלוטות החלב מהחלב הנותר, גם לעסות מעט עם הידיים, רצוי לשמן בקרם מיוחד, למשל, קרם תינוקות.

חָשׁוּב! את החלב מהעטין יש לחלוב לחלוטין, עד הטיפה האחרונה. מנות החלב האחרונות הן הרוויות ביותר מבחינת ריכוז השומן. שאריות ללא חלב עלולות לגרום לדלקת ולמחלות.

שימוש במכונת חליבה

חולבת חיה מכונת החליבה מקלה הרבה על החקלאי תהליך, במיוחד כאשר יש יותר מ-10 ראשים, עם זאת, רצוי לשים לב יותר לנוחות העז:

• במהלך החליבה עם המכונה יש להאכיל אותה;
• מומלץ לאבטח את רגלי החיה מראש באמצעות מעמדים מיוחדים, אך ניתן להסתדר עם חבל פשוט;
• חיטוי המנגנון, כביסה עם עיסוי העטין נחוצים;
• הנחלים הראשונים מופרדים בדרך כלל גם ביד לכוס נפרדת.

לאחר אבטחת המכשיר, מומלץ לעקוב אחר זרימת החלב האחידה לתוך המיכל. כאשר החלב מפסיק לזרום, ניתן להסיר את המכשיר. מומלץ לחלוב את השאריות ביד. לאחר מכן מנגבים את העטין, מורחים בשמנת, שוטפים את מכונת החליבה והעז נשלחת לעדר.

תדירות

תדירות החליבה נקבעת על ידי גורמים שונים. לדוגמה, עד לעונה של השנה: בקיץ חולבים עיזים שלוש פעמים ביום, ובחורף - פעמיים. לאחר ההטלה, בעלי חיים נחלבים 4-5 פעמים, אך ורק לפי המשטר. זה מגדיל את התפוקה של העז ב-20%, מכיוון שגוף החיה מתרגל ללוח הזמנים ולעתים קרובות ממריץ את ההנקה עצמה. בימים 8-9, מספר החליבות מצטמצם לפי 3, לאחר חודש גדל לפי שניים.

מספר החליבות תלוי גם בנפח החלב הנחלב. אם יש פחות מ-2.5 ליטר חלב ביום, אז אפשר להסתדר עם שתי חליבות. אם יותר, אז רצוי לחלוב 3-4 פעמים ביום.

בדרך כלל, חקלאים דבקים במשטר הראשוני של ארבע או חמש פעמים במשך כמעט 3 חודשים לאחר לידת הצאצאים. אבל עדיין, המשטר הטוב ביותר לאחר שילדי העזים עוברים למזון למבוגרים נחשב לחלב שלוש פעמים ביום.

חלב עיזים עדיף על רוב הסוגים האחרים בשל טעמו הגבוה ואיכויות הריפוי שלו, ותכולתו הזולה וחוסר היומרה רק מגבירים את האהבה אליו. גבינת עיזים אמיתית מוערכת במיוחד על ידי הצרכנים. למרות העובדה שאנשים רבים חוששים מתהליך החליבה, אין בזה שום דבר מסובך.אפילו חקלאי מתחיל יכול להשתלט על זה אם ימלא אחר עצותיהם של מגדלי בעלי חיים מנוסים ויתייחס לבעלי החיים שלו באהבה.