גידול כרוב סיני באדמה פתוחה אינו מהווה קשיים אפילו עבור גננים מתחילים. אבל יש סודות מסוימים שיאפשרו לך לגדל ירקות מזרעים. טיפול כולל גם כמה תכונות.
סביבה טובה יותר
גידול וטיפול בכרוב סיני מבוסס על העובדה שמדובר בגידול שסובל היטב טמפרטורות אוויר נמוכות. זרעים יכולים להתחיל לנבוט אפילו בטמפרטורת אדמה של 4 מעלות. אבל התפתחות נוספת לא יכולה להתרחש בתנאים כאלה. הירק מרגיש נהדר בטמפרטורה של כ-18 מעלות. בקוטג'ים בקיץ, אתה צריך לבחור מקום עם מספיק תאורה ולחות.
כדי שהראשים יתקבעו, צריך לבחור את האזור הנכון בגינה. עדיף לשתול היכן שצמחו בעבר גזר, שום, בצל ומלפפונים. אתה לא יכול לשתול היכן שנקטפו צנוניות, חרדל וכל סוגי הכרוב.
איך לגדל כרוב סיני בגינה תלוי בחומר השתילה, אבל קודם אתה צריך להכין את האדמה. בסתיו, על האזור הנבחר מפזרים רכיבי סיד. במקרים קיצוניים, ניתן להשתמש בקוטל עשבים. באביב חופרים את האדמה ומוסיפים חומוס או קומפוסט.
הסודות של גידול כרוב סיני קשורים לעיתוי השתילה. התקופה הטובה ביותר נחשבת לתקופה עם שעות אור קצרות. כאשר אור היום הוא יותר מ-13 שעות, הירק מתחיל לפרוח ולירות חצים, והיבול מצטמצם באופן משמעותי.
זמנים נוחים נחשבים לאמצע אפריל, עשרת הימים האחרונים של יולי ותחילת אוגוסט. בתקופות אלו שעות האור נמוכות מ-12 שעות. לרוב, לקראת האביב, נבחרים זנים המתאימים לסלטים, ובקיץ ניתן לשתול את הירק ליצירת ראש כרוב.
ישנם סוגים זנים והיברידיים של כרוב. ההיברידיות הקלות ביותר לטיפול הן אלה שפותחו על ידי חציית מספר זנים כדי להשיג את המאפיינים הטובים ביותר. כלאיים סובלים תנודות טמפרטורה, עמידים יותר למחלות ועמידים בפני פריחה.
כמו כן, מומלץ לבחור בזנים מוקדמים ובינוניים לשתילה. כמה זמן לוקח לכרוב סיני לגדול? הבשלה מוקדמת תאפשר לך לקצור תוך חודש. תקופת ההבשלה עבור זנים בינוניים היא כחודשיים.
הכנת שתילים
שתילת כרוב סיני בערוגות פתוחות יכולה להיעשות באמצעות שתילים או זרעים. איך לגדל את היבול מחליט מגדל הירקות בעצמו.הוא האמין כי אם שתילים גדלים בבית, אז ההתפתחות תתרחש בקצב מואץ.
כדי לגדל ולטפל בכרוב סיני באדמה הפתוחה כשתילים, ניתן לשתול את הזרעים ב-20 במרץ. אם אתם מתכוונים להשאיר את הירק לאחסון בחורף, עדיף לשתול את הזרעים מאוחר יותר. עדיף לבחור כוסות כבול נפרדות כמיכל, שכן הירק אינו סובל השתלה וקטיף (צביטה של השורש הראשי) היטב.
הצמח מרגיש טוב באדמה עשויה חומוס עם מצע קוקוס או אדמת דשא עם כבול. לעשות חור באדמה שווה 1 ס"מ. עדיף להניח שניים או אפילו שלושה זרעים בחור. זה יגדיל את סיכויי הנביטה. ואז הם מכוסים בשכבה דקה של אדמה, מכוסים בכבול, מכוסים בשקית ומועברים למקום חשוך.
היורה הראשונים אמורים להופיע בעוד שלושה ימים. ברגע שמופיעים רוב הזרעים הנטועים, מסירים את הסרט ומעבירים את הכוסות עם הנבטים למקום מואר. אל תשכח על השקיה; אל תאפשר היווצרות קרום יבש.
כאשר העלים הראשונים מופיעים, מתבצע דילול. הנבט החזק ביותר נשאר, השאר נצבטים, אך לא נשלפים החוצה על ידי השורשים. ברגע שמופיעים 5 עלים, השתילים מוכנים להשתלה.
אפשרויות גידול
איך לגדל כרוב סיני באדמה פתוחה באמצעות שתילים מוכנים? באביב, לפני שתילת שתילים, מומלץ למרוח קוטל עשבים (טורנדו, ברירת מחדל, הודעה, טייפון) על הקרקע. קוטל העשבים משמש רק כאשר יש התקפה חזקה של עשבים שוטים.
חורים נעשים במיטות פתוחות. הגודל תלוי במטרת היבול המוגמר. אם אתה צריך לאסוף עלים לסלט, אז לעשות חורים בתלם במרחק של 13 ס"מ ועומק שווה לגודל הכוס. מרווח השורות צריך להיות כ-45 ס"מ.אם אתם מתכננים לאסוף ראשי כרוב, המרחק בין השקעים בתלם גדל ל-35 ס"מ.
הספציפיות של שתילת שתילים היא להוסיף דשן לכל חור שנעשה. אתה יכול לעשות קומפוזיציה מ superphosphate, אפר עץ ואוריאה. כל הרכיבים הללו מעורבבים עם אדמה ומשקים. אתה יכול להניח שתילים צעירים יחד עם עציץ כבול בחור מוכן.
לאחר השתילה, השקה והגן מתנאי מזג אוויר קשים במשך כ-12 ימים עם חומרים לא ארוגים עד שהצמח משתרש.
איך לגדל כרוב סיני בארץ אם שותלים את הזרעים באדמה מיד? באזור הנבחר מבצעים חריצים של 2 ס"מ כל 25 ס"מ. כדאי להוסיף להם חומוס ואפר עץ ולהשקותם בנדיבות. שניים או שלושה זרעים מונחים בכל חור. לאחר כחמישה ימים, שתילים צצים ומדוללים, ומשאירים את היורה החזק ביותר.
מניסיונם של גננים שמגדלים ירקות כבר שנים רבות, נוכל לשפוט שכל שיטה עם טיפול נאות תיתן תוצאה טובה. גלינה, בת 43: "במשך שנים רבות אני שותלת כרוב ישירות מזרעים בערוגות פתוחות. אני מקפידה לתת צל, לכסות את האדמה ולמרוח דשן".
כללי טיפול
טכנולוגיה חקלאית עבור כרוב סיני חייבת להתבצע על פי כל הכללים. 12-14 ימים לאחר שתילת שתילי כרוב, מומלץ לבצע את הליך החיפוי. קש, נסורת, כבול ועשבי תיבול טריים מתאימים כחיפוי. הלחות תישמר באדמה, ויהיו פחות עשבים שוטים. עבור עשבים שוטים, ניתן להשתמש בקוטל עשבים.
מספיק להשקות את הכרוב הסיני פעם בשבעה ימים, מוקדם בבוקר או בערב, במים חמימים ומושקעים. ההשקיה מתבצעת בשורש, אסור לתת ללחות לעלות על העלים.
המוזרויות של גידול כרוב סיני כוללים גם את הליך ההתרופפות החובה. כדי למנוע היווצרות קרום על הקרקע במהלך כל עונת הגידול, יש לבצע התרופפות של 3-4 ס"מ לעומק של 3 ס"מ. לאחר גשם, ניתן לבצע התרופפות עמוקה יותר.
כרוב פקין מטופל באמצעות דשנים מינרליים ואורגניים. זבל, צואת ציפורים או חליטות צמחים נמצאים בשימוש נרחב כדשן לכרוב סיני, אשר מיושם 12 ימים לאחר ההשתלה. הם מאפשרים לך להעשיר את האדמה בחומרים מזינים ולהגן על צמחים מפני מחלות. אם חומר השתילה נשתל בתחילה בערוגות מופרות היטב, אין צורך בדישון נוסף.
האם אני צריך לקטוף את עלי הכרוב הסיני?, תלוי במראה. אם הם משנים את צבעם ומתעוותים, עדיף לחתוך אותם בזהירות כדי שעלים אחרים לא יידבקו.
האם יש צורך לעלות על כרוב סיני? חלק מהגננים נמנעים מהליך זה, מאמינים שהוא חסר תועלת ואפילו מזיק לצמח זה. אלה ששתלו את הצמח משאירים רק ביקורות חיוביות. ראש הכרוב מבשיל מהר יותר ומוגן מפני מזיקים. הילינג צריך להתבצע שלושה שבועות לאחר שתילת השתילים. אז צריך לשחרר את השיח בעל הגבעות מסביב. בשלב זה, הצמח מוזן ברכיבי חנקן. הקפד להיפטר מעשבים שוטים.
תנאים עדינים
איך לטפל בירקות בחממה מפוליקרבונט? גידול כרוב סיני בחממה יכול להתבצע גם בשתילים או שניתן לזרוע מיד את הזרעים. אם יש מספר רב של עשבים שוטים בחממה, אז ניתן להשתמש בקוטל עשבים.
ניתן לקצור את קציר החממה תוך 26 ימים בלבד.הקטיף מומלץ מוקדם בבוקר או לפני הצריכה, מכיוון שהוא קמל במהירות.
בחממה, הטיפוח מתבצע בטמפרטורה של 17 מעלות. אם שותלים זרעים, עד להופעת נבטים, הטמפרטורה עולה ל-20 מעלות. ככל שהוא מתחזק ומתפתח, ניתן להפחית אותו ל-10 מעלות.
כללי הגידול כוללים סעיף המתחשב בוויסות האור הנכנס למיטות. אם לא תעשה זאת, החצים יזוזו במהירות. לכן, מותקנת מסגרת מוצלת.
הכרוב הסיני אינו עמיד בפני מחלות ומזיקים. לכן, יש לגדל כרוב סיני בחממה, תוך התבוננות באמצעי מניעה. למטרה זו, עדיף להשתמש בחומרים טבעיים. למשל, אפר עץ. מכיוון שלכרוב תקופת הבשלה קצרה, בעת שימוש בכימיקלים תהיה הצטברות של רעלים בראש הכרוב.
במקרה של נגיעות המונית של מזיקים המפיצים מחלות, ניתן להשתמש בחומרי הדברה (Fury, Bankol). את היבול המגדל משקים או מרססים בתכשיר מדולל לפי ההוראות.
איך לגדל כרוב סיני בבית? אחד התנאים הוא בחירת אדמה איכותית ומתאימה. זה צריך להיות קל, פורה, לא חמוץ או שמנוני. תערובת של כבול, חול ואדמת דשא היא אידיאלית. אפשר להשתמש במצע קוקוס.
איך נכון לגדל כרוב סיני בבית? הגידול צריך להתבצע על אדן החלון בעציצים גדולים כדי שהשורשים ירגישו חופשיים. המיכל מחוטא, למשל, בתמיסת אשלגן פרמנגנט ויוצרים חורים כדי שהמים לא יקפאו.
תאריך הנחיתה הוא בערך באמצע אפריל, כאשר שעות האור עדיין קצרות.אם לא ניתן היה לשתול בשלב זה, אז הם נשארים עד אמצע אוגוסט.
גידול בבית כרוך בהנחת 3 זרעים בצורת משולש בעציץ אחד של 3 ליטר. אם נפח הסיר הוא 1-1.5 ליטר, אז לשתול זרע אחד. ראשית, האדמה נרטבת ועושים חורים בעומק 1 ס"מ. לאחר מכן, המיכלים מכוסים בסרט ומניחים במקום חשוך. לאחר 6 ימים, יורה ראשונים אמור להופיע. הסרט מוסר ומועבר לאדן החלון. התרבות אינה דורשת תאורה נוספת.
שאלות נפוצות
לדעת מדוע הכרוב הסיני אינו מתקבע, אתה יכול להחליט מה לעשות כדי לתקן את המצב. ישנן מספר סיבות:
- אקלים חם או יום שמש בהיר מדי (אם הימים ארוכים וחמים מדי, מומלץ להצל נוסף על המיטות כך שראש כרוב יתחיל);
- כרוב אוהב להשקות, אבל לא לעתים קרובות, אחרת זה יכול להוביל להירקב של הליבה;
- ייתכן שראשי כרוב לא ייקבעו בשל ההרכב השמנוני של האדמה;
- בנוסף, אין לעבות את המיטות ויש לבצע דילול בזמן.
אנשים רבים, במיוחד מתחילים, מודאגים מהשאלה, מדוע כרוב סיני פורח? ראשים מכוונים רק כאשר יש כמות מסוימת של אור יום. לכן, הוא נטוע בתחילת האביב או סוף הקיץ. הנבט מפתח תחילה שושנת עלים, ורק אז מתחיל להיווצר הראש. ברגע שמשקלו עולה על 2 ק"ג, עולה הסיכון לפריחה ולהופעת חיצים. אור רב וטמפרטורת אוויר של יותר מ-22 מעלות יכולים לעורר פריחה.
האם אני צריך לקטוף את העלים התחתונים של הצמח? ראשי הכרוב נוצרים במהירות ואינם צפופים מדי. יש לקטוף עלים רק כאשר הם הפכו רקובים או חולים, וזה נדיר ביותר.לכן, בתשובה לשאלה האם ניתן לקטוף עלים, התשובה היא כן. אבל אין צורך בכך.
מתי לקצור ראשי כרוב בשלים? את הקציר הראשון ניתן לקצור כאשר העלים בגודל של כ-10 ס"מ. ניתן לשלוף את הצמח יחד עם השורשים או לחתוך רק את העלים. אתה יכול לחכות ליצירת ראש הכרוב (כחודשיים), הוא אמור לשקול כ-1 ק"ג.