זן האגסים Extravaganza הוא הישג של מגדלים רוסים, זן פופולרי במדינות חבר העמים. היבול שופע והפירות ניתנים לשיווק. אתה יכול לגדל את היבול למכירה או לצריכה אישית. תחילה עליך להכיר את כל התכונות של המין.
תיאור, מאפיינים אופייניים
הזן ההיברידי גדל על ידי מגדלים מהמכון הכל-רוסי לגננות S. Yakovlev, I. Savelyev, V. Chivilev. כדי להשיג את הזן נלקחו להורים הזנים היופי של טלגר ובת השחר.
Pear Extravaganza רשומה ברישום המדינה מאז 2006. הוא גדל אפילו מעבר לאורל, מכיוון שהעץ מסתגל בקלות לאקלים קשה. הזן נחשב להבשלה מאוחרת ויכול לעמוד בכפור עד -45 מעלות.
פִּריוֹן
40-50 קילוגרם של אגסים נקטפים מעץ אחד בעונה. למגוון יש ביקוש נרחב בקרב חקלאים שאוספים ממאה עד 140 סנט פירות.
הם מאוחסנים במקום קריר עד שישה חודשים, מבלי לאבד את המצגת או הטעם שלהם.
עצים
העצים גדלים ללא עיבוי, עם שיחים נופלים, וצורתם כמו פירמידה. הגובה הוא 1.5-2 מטר, לפעמים גבוה יותר. הענפים עוצמתיים, מקושתים, עם קליפה חומה אפורה ללא התבגרות. העלים ירוקים אמרלד, קטנים, עם קצה מחודד. העצים נושאים פרי 5 שנים לאחר שתילת השתילים.
פרי
אגסים גדלים במשקל בין 125 ל-215 גרם, עם עור חלק ומעט שמנוני. פירות בשלים הופכים לענברי עם גוון ארגמן בקושי מורגש. במהלך האחסון נראה תת גוון בורדו. הפרי תלוי על גבעול מוארך, ללא משפך. העיסה לבנה, עסיסית. אגסים מתוקים, עם ניחוח בולט, מעט חמצמץ.
זן Extravaganza קיבל דירוג של 4.5 נקודות מהטועמים.
היקף היישום
אגסי אקסטרווגנזה משמשים לקישוט קינוחים, מוסיפים למאפים ונאכלים טריים. אפשר להכין אותם לחורף, להכין שימורים, ריבות ולפתנים.
פירות גם מייצרים פירות מסוכרים ופירות יבשים טעימים.
יָבִילוּת
אגסים יכולים לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים. הם מפורסמים בחיי המדף הגבוהים שלהם, אך כפופים לכללי האחסון. יש להעביר אגסים מעט בוסרים.
היתרונות והחסרונות העיקריים של מגוון Extravaganza
לזן האגסים Extravaganza יש יתרונות רבים, אך יש גם תכונות שליליות.
| יתרונות | מינוסים |
| תשואה גבוהה | כשהשיח מתעבה, הפרי הופך קטן יותר |
| התנגדות לכפור | |
| טעם נהדר של פירות | |
| חיי מדף לאורך זמן וניידות | |
| כשיש משבי רוח, פירות בשלים לא נופלים | |
| האגס חשוף לעיתים רחוקות למחלות ומזיקים |
איך לגדל יבול
אגס הפיות גדל בצורה סטנדרטית עבור היבול. יש צורך לבחור את המקום הנכון עבורו, לשתול אותו בזמן ולהכין חומר שתילה.
בחירת זמן ומקום
עדיף לשתול שתילי אגסים בחודש מרץ, לפני זרימת המיצים, כדי שיספיקו להשתרש לפני שמזג האוויר הקר יגיע. בחר מקום שטוף שמש ופתוח, אך אל תיתן עדיפות לשפלה. שם מצטברת לחות וקנה השורש עלול להירקב.
מכינים את האדמה בסתיו, חורשים אותה בעזרת חפירה. כאשר חופרים בור, זורקים את האדמה מ-2 צדדים - בנפרד את השכבה העליונה והתחתונה. תרכובות אורגניות או מינרליות מתווספות למצע הפורה ומערבבים.
הכנת חומר שתילה
שתילים נבדקים עבור נזק ונדחים. קני השורש מיושרים וטבולים בממריץ גדילה כמו Epin, Matador, למשך 30 דקות. בנוסף, ניתן לטבול את השתילים בתמיסת מנגן חלשה לחיטוי.
טכנולוגיית נחיתה
יש צורך לשתול אגס על פי התרשים שלהלן.
- עומק החור צריך להיות לפחות 60 ס"מ, רוחב - 80 ס"מ.
- בתחתית מניחים שכבת ניקוז של לבנים שבורות וחלוקי נחל.
- מוסיפים חומוס וקומפוסט, ומשקים את תערובת האדמה במים.
- לאחר ספיגת הלחות יוצרים תלולית במרכז ועליו מניחים שתיל עם קנה שורש פתוח. צמחי מיכל נטועים בשקע בשיא התרדמת.
- האדמה מכוסה, ומשאיר את צווארון השורש מעל האדמה.
- לאחר מכן, האדמה נדחסת סביב הגזע ומושקה במים.
כשהעצים חלשים, הם מניחים תומך באמצע וקושרים אותם אליו. כדי לשמור על הלחות, כרסו את אזור גזע העץ בכבול, חומוס ונסורת.
טיפול נוסף בעצים
הטיפול באגס ה-Extravaganza כרוך בהשקיה קבועה, התרופפות המעגל סביב העץ, דישון וטיפול בו נגד מזיקים וחיפושיות. בנוסף, תא המטען מולבן ומוכן לחורף.
השקיה, דשנים
יש להשקות את אגס ה-Extravaganza בתקופת הבצורת פעם בחודש; עץ אחד צריך 50 ליטר מים. כשהעונה גשומה, הם פונים ל-2-3 השקיות במהלך עונת הגידול. השקה את היבול בזמן אבקה, במהלך היווצרות השחלות ולאחר קצירת הפירות.
דשנים מיושמים בהתאם ללוח הזמנים:
- במרץ, לפני זרימת המוהל, מוסיפים אוריאה;
- לפני תחילת עונת הגידול, להחיל מוצרים מבוססי חנקן;
- לאחר קמל העץ - סוכני זרחן-אשלגן;
- באוקטובר, לאחר קצירת הפירות, מוסיפים חומוס.
הודות ליישום בזמן של חנקן, אשלגן, זרחן ותרכובות מורכבות, כמות הקציר ואיכות הפירות עולה. ניתן להוסיף גם חומר אורגני: קומפוסט, זבל.
זְמִירָה
על מנת שעץ אגס יניב פרי באופן קבוע, הוא מצריך גיזום.
- בשנה הראשונה לאחר שתילת העץ, הגזע המרכזי מתקצר בגובה של 50 ס"מ. נכרת הצד מעל הניצנים.
- בשנה השנייה, המנצח האמצעי נוצר על ידי 20 ס"מ, הענפים בצדדים נוצרים על ידי 5-6 ס"מ.זה יאפשר לקבל קומות על השיח.
בעתיד, גיזום מתבצע על פי אותה תוכנית. הם מתכננים ליצור את השיח בסוף מרץ או תחילת אפריל. אגסים ישנים מקבלים גיזום אנטי-אייג'ינג, יורה שלד או חצי שלד של גיל 5-6 שנים מתקצרים מאוד.
סִיד
בסתיו מלבינים את הגזעים בסיד בתוספת קוטלי חרקים. מכסים את העמוד בחומר במרחק של 70-80 ס"מ מהשורשים. בשל הלבנה, העץ מוגן מפני התקפות של חיפושיות ומחלות.
חֲרִיפָה
רצוי לקצץ אגסים ולכסות אותם ביוטה או לוטראסיל בנובמבר. הודות למקלט, הגזע אינו מותקף על ידי מכרסמים. האדמה סביב העמוד מכוסה בחומוס, כבול וענפי אשוח.
מחלות, חרקים מזיקים
לאגסים מזן Extravaganza יש את החסינות החזקה ביותר בין מינים אחרים. מזיקים לעיתים רחוקות תוקפים עצי אגסים. רצוי לבצע טיפול מניעתי במרץ עם תמיסה של 1% של תערובת בורדו, 100 גרם גופרת נחושת ו-150 גרם סיד מומסים ב-10 ליטר מים.
זמני איסוף וכללי אחסון
יש לקטוף אגסים כשהם הופכים לירוק-צהבהבים. פירות מאוחסנים בחדר קריר כמו מרתף או מרתף. טמפרטורת האוויר לא תעלה על +5 מעלות. אסור לחשוף יתר על המידה את הפירות שעל הענפים, הם עלולים להתבשל יתר על המידה ולהתקלקל.
