לאגס קבוצת Bere יש זנים רבים המתאחדים בטעם יוצא דופן של פירות שנמסים בפה. מגדלים רבים ממדינות שונות עבדו על יצירת זנים. קשה לטפל ולגדל את הצמחים, אבל הקציר המתקבל של פירות טעימים שווה את המאמץ. משנה לשנה, גננים ממשיכים לשתול אותם על חלקותיהם, שבזכותם הפופולריות של Bere לא נפלה במשך שנים רבות.
תיאור ומאפייני האגס
Pear Bere ידוע כבר יותר מ-150 שנה. רוב הזנים של הזן הושגו בצרפת ונחשבים בצדק לקלאסיקות, לאחר שהתפשטו ברחבי העולם. העצים של קבוצה זו נבדלים על ידי הצמיחה הגבוהה שלהם וכתר א-סימטרי מאוד פירמידלי. הענפים של Bere עבים וצבעם אפור. צמחים אינם מפחדים מחזרת כפור באביב, מכיוון שהם פורחים מאוחר.
זנים
קבוצת Bere כוללת קיץ, חורף ו זני סתיו של אגסים, שיש להם כמה קווי דמיון בטעם, אך שונים במאפייני הגידול, האחסון והשימוש ביבול שנקטף.
גיפרד
הוא נחשב לאחד המינים העתיקים ביותר של משפחת Bere. הזן גדל בשנת 1810. העץ קטן בגובהו ולא תובעני להרכב הקרקע. עם הגיל, צמיחת האגסים מואטת, אך קשיחות החורף גוברת. הוא עמיד בפני גלד, אך נוטה לריקבון פירות. הוא משמש מגדלים כדי להשיג כלאיים וזנים מודרניים.
קלרז'ו
הזן נקרא על שם מקורו הצרפתי. פרי מתרחש 4 שנים לאחר שתילת השתיל. עמידות לכפור טובה. הפירות מועדים לנשירה ולכן חשוב לא לחשוף יתר על המידה את היבול על הענפים. אגסים בשלים שומרים על איכותם למשך כחודש ומתאימים להובלה. ההתנגדות לגלדת גבוהה ומושפעת מהעש הקודש.
רוּסִי
מגוון זה של Bere גדל על ידי עובדי תחנת הפירות והגרגרים של רוסושנסק. אגס מפגין עמידות מוגברת לכפור ומאופיין ביבול יציב וגבוה. קליפתו של הפרי צפופה, מה שהופך אותו מתאים להובלה ואחסון לטווח ארוך. הטעם מצוין.העמידות למחלות גבוהה.
קייב
הזן גדל באוקראינה; פרי מתרחש 4 שנים לאחר שתילת השתיל. תנובת האגסים עולה עם הגיל. העץ עמיד בפני כפור ובצורת, ומפגין עמידות גבוהה לסוגים עיקריים של מחלות. הקציר שומר על איכותו עד 3 חודשים.
Winter Michurina
אגס פורה עצמית שהושג ברוסיה. עמידות החורף ממוצעת, העמידות בפני גלד נמוכה. העץ מתחיל לשאת פרי 6-7 שנים לאחר שתילת השתיל. ניתן לצרוך את הקציר טרי או להשתמש בו לכל סוגי העיבוד.
ארדנפונט
אגס החורף מזן זה הושג בבלגיה וקיבל את שמו לכבוד המוצא. זהו המין האחרון והקפריזי ביותר. זה מובחן על ידי עמידות גבוהה מאוד לכפור, פרודוקטיביות וחיי מדף ארוכים של פירות. התשואות משתנות בהתאם לאזור הגידול. אגסים שומרים על איכותם באחסון למשך 4 חודשים.
לוק
העץ מזן זה מתפתח וגדל במהירות, ומתחיל להניב פרי 5 שנים לאחר השתילה. הוא מאופיין בעמידות מוגברת למחלות, דרישות מינימליות לתנאי גידול וטיפול. הפרי קבוע ושופע. האגס מפגין עמידות מוגברת בפני גלד, היבול אינו נופל מהעץ לאורך זמן, לאחר הקטיף הוא שומר על איכותו למשך 3 חודשים, וסובל היטב הובלה למרחקים ארוכים. משמש לגידול בקנה מידה תעשייתי.
פְּסַנְתֵר
מאפיין ייחודי של זן זה הם פירות גדולים שיכולים לשמור על איכותם עד סוף מרץ. לעץ עמידות ירודה לכפור ולכן מתאים לגידול רק באקלים חם. העמידות בפני גלד נמוכה. הטעם של אגסים מצוין.
Bosc
הזן תורבת במשך 3 מאות שנים, וגדל על ידי מגדלים צרפתים. העץ גבוה, צורת הכתר פירמידלית. הפירות גדולים, בצורת בקבוק, מכוסים בקליפה צהובה. לאגס יש טעם של שקדים.
וויליאמס
אגס הקיץ גדל ומתפתח באופן פעיל עד 10-12 שנים, ולאחר מכן תהליכים אלה מאטים. העץ בגודל בינוני עם כתר א-סימטרי. פירות בשפע, משקל פרי אחד הוא כ 170 גרם. הקליפה דקה, יפה, מבריקה. לפירות ניחוח קלאסי חזק.
תכונות של טיפוח
לאגסים ממשפחת Bere יש כמה תכונות בגידול ובשתילה שגננים חייבים לקחת בחשבון.
מועדים
זמן השתילה של אגסי Bere הוא אפריל. במהלך תקופה זו, הניצנים עדיין לא תפחו, והעץ משתרש היטב. אתה יכול לתכנן את העבודה לאוקטובר, כאשר עונת השלכת העלים חלפה. העץ אינו סובל השתלה היטב, ולכן צריך לבחור לו מקום בצורה מדויקת וללא טעויות.
טכנולוגיה וטכנולוגיה חקלאית
Bere צריך להיות נטוע באזור מואר היטב, מוגן מפני רוח וטיוטות. עדיף לבחור באדמה עם רמת חומציות ניטרלית. אגסים לא אוהבים אזורים קרובים למפלס מי התהום או אדמות ביצות. במקום לח יש להקפיד על ניקוז טוב או לבנות תל קטן.
מערכת השורשים נקברת בעומק ממוצע כך שכאשר שותלים את האדמה היא לא הופכת חשופה.
מה הדבר הכי טוב לצמוח ממנו?
לשתילה עדיף להשתמש בשתילי Bere שנתיים. עצים מבוגרים אינם סובלים השתלה היטב ואינם משתרשים היטב. בשום פנים ואופן אין לקנות או לשתול צמחים עם מערכות שורשים חשופות ומיובשות.
מרחקים בין עצים
נותר מרווח של 3-4 מטרים בין העצים השכנים. המרחק בין השורות צריך להיות קצת יותר גדול, בערך 4-5 מטרים.
כללי טיפול בצמחים
טיפול נכון הוא לא רק המפתח לבציר טוב, אלא גם עוזר לשמור על בריאות העץ.
רִוּוּי
השקיית אגסים מזן Bere מתבצעת מצינור לתוך המעגל סביב הגזע. בעונה אחת מתבצעות 4-5 השקיות, וכתוצאה מכך נשפכים עד 30 ליטר מים למ"ר שטח.
דשן
יש להאכיל את האגס בהתאם לקצב גדילתו והתפתחותו. בצמחים צעירים, יורה מייצר 40 ס"מ של צמיחה בשנה, ובמבוגרים - פי 2 פחות. אם אינדיקטורים אלה הם פחות, אז יש צורך ליישם דשנים. ההאכלה הראשונה מתבצעת שנתיים לאחר שתילת השתיל.
במקביל, Bere זקוק למינרלים מדי שנה, אך מומלץ להוסיף חומר אורגני לאתר אחת ל-3 שנים.
חֲרִיפָה
רוב הזנים של אגסי Bere אינם עמידים במיוחד בפני כפור, ולכן יש להכין אותם בקפידה לחורף. תא המטען מבודד בנייר או קש. אמצעים כאלה נחשבים מספיקים כדי להגן מפני כפור ומשבים של רוח קרה.
עֶדנָה
לאחר שהאגס מגיע לגיל 15, נדרשת התחדשות. בתחילה, יורה שנמצאים בזווית חדה לגזע מוסרים, ולאחר מכן הם מתחילים לדלל את אלה הממוקמים במקביל לו. שלא לצורך, גיזום אנטי אייג'ינג אינו מתבצע. אם יש צורך להצעיר את העץ, העבודה מתפרסת על פני 2-3 שנים כדי להקל על נשיאת הפציעות.
מחלות ומזיקים
אגס Bere עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים נפוצים, אך טיפולים מונעים לא יהיו מיותרים.למטרות אלה, קוטלי פטריות משמשים, כמו גם תרופות עממיות בצורה של מרתח צמחים.
לאילו אזורים המגוון מותאם יותר?
ידוע שרוב הזנים של Bere גדלו והוקמו למרחקים רבים בחו"ל, במיוחד בצרפת. עם זאת, כמה זנים הסתגלו לתנאי האקלים של רוסיה, כלומר האזורים הבאים:
- אזור קרסנודר;
- למרגלות הגבעות;
- צפון אוסטיה;
- דאגסטן;
- הרפובליקה הצ'צ'נית;
- סטברופול;
- קרים;
- רפובליקת אינגוש וכו'.
אגסי Bere גדלים גם במדינות שכנות עם תנאי אקלים מתאימים.