איך לשתול ולגדל אפונה בבית ובחממה

ידע כיצד לשתול אפונה באדמה סגורה יהיה שימושי לכל בעל חממה. אם אתה מעריץ קטן של מנות אפונה, אז אתה צריך לשתול אותו כזבל ירוק. שימוש אינטנסיבי בחממה מצריך טיפול מתמיד במצב ובריאות אדמת החממה.

כללים למחזור יבול אפונה בחממה

על ידי שתילת אותם ירקות בחממה, תושבי הקיץ מדלדלים את האדמה; מיקרואורגניזמים מזיקים וזחלים מזיקים האופייניים ליבול מסוים (עגבניות, פלפלים, מלפפונים) מצטברים בה.אפונה היא גידול ירק שבעזרתו ניתן להעשיר את האדמה בחומרי הזנה ולהיפטר מזיהומים שהצטברו.

זהו ירק עמיד בפני קור, ולכן ניתן לשתול בחממה זני הבשלה מוקדמת בתחילת אפריל. ובקיץ, לאחר קציר הקציר המוקדם, שתלו במקום יותר יבולים אוהבי חום:

• עגבניות;
• מלפפונים;
• קישוא;
• פילפלים.

הירק לא רק ישמח את תושבי הקיץ עם תרמילים מוקדמים ובריאים, הוא יבצע את כל הפונקציות של זבל ירוק בשיפור בריאות הקרקע.

איזו אדמה מתאימה לאפונים?

היבול לא גדל היטב באדמה חומצית עם רמת pH <7. אם האדמה בחממה שלך חומצית, אז ללא סיד לא ניתן יהיה לגדל צמחים חזקים. הסימנים הראשונים לאדמה רעה: גבעולים דקים ושבריריים ותרמילים קטנים.

בעזרת נייר לקמוס מבררים את רמת ה-pH של האדמה ובמידת הצורך מבצעים סיד: מוסיפים 350 גרם סיד למ"ר. אפשר להחליף ליים בתכשירים אחרים: קמח דולומיט, גיר. אפר עץ גם מפחית חומציות. היבול גדל בצורה גרועה על אדמה חולית וליקוקי מלח. איכויות קרקע בעלות השפעה חיובית על הקציר:

• תכולת חומוס גבוהה;
• מוליכות אוויר ולחות טובה;
• ללא סטגנציה של מים.

אדמה עמוסה תהיה אידיאלית לירקות; היא די פורייה ושומרת על לחות בצורה מתונה.

בחירת מגוון לחממה

לפני רכישת חומר זרעים, אתה צריך להבין את זני האפונה ואת השימוש המיועד שלהם. ישנם שלושה סוגים:

• סוכר;
• חצי סוכר;
• פִּילִינג

זני סוכר וסוכר למחצה יוצרים תרמילים רכים ועסיסיים, המשמשים טריים וכחומר גלם לשימורים והקפאה. אפונה מיובש, מטרתו העיקרית היא הכנת מרקים.

מאפיין נוסף שנלקח בחשבון בבחירת זן אפונה הוא תקופת ההבשלה. כדי לקבל מספר קצירי אפונה בחממה לעונה, זה נלקח בחשבון ונבחרים זנים:

• מוקדם;
• אמצע עונה;
• מאוחר.

פופולריים בין המוקדמים הם: Berkut, Yantar, מוקדם Gribovsky, Vera, Premium. מבין זני אמצע העונה, הנפוצים ביותר הם: ווינר, ויולה, אמרלד. זנים מאוחרים שגננים וחקלאים שותלים: אטלנטי, מוח מבשיל מאוחר.

טיפול בזרעים

שתי שיטות משמשות לשתילת זרעים באדמת חממה:

• יָבֵשׁ;
• מוּספָּג.

לשתי האפשרויות יש אותה מטרה - להאיץ את הקציר. כאשר נטועים זרעים יבשים, הצמחים בשלב הראשון מפגרים בצמיחה, שכן לוקח להם יותר זמן לנבוט, אך אז צומחים מהם שיחים חזקים ופרודוקטיביים יותר.

כיצד להשרות כראוי אפונה לשתילה:

• ממיסים 1 כף בכוס מים. ל. ממליחים ומשרים את כל הזרעים הנבחרים, הרעים צפים, הטובים שוקעים לתחתית, הם צריכים לשמש לשתילה;
• השלב הבא ייקח 12 שעות, זרעי האפונה מלאים לחלוטין במים חמים, משנים אותם כל 3 שעות;
• לפני השתילה מרוקנים את המים ועוטפים את האפונה בבד כותנה לייבוש.

ירידה מהמטוס

ישנן שתי מטרות לגידול אפונה בחממה:

• קבלת יבול מוקדם;
• שיפור מבנה הקרקע.

שתילת זרעים

הזרעים המוכנים נטועים בחממה בתחילת אפריל. סמן תלמים בעומק 3 ס"מ, השאר 20-25 ס"מ ביניהם. השקה אותם במים חמימים. את הזרעים שותלים לאחר שקיעת האדמה לאחר השקיה. שלב השתילה 5 ס"מ. עומק השתילה 3 ס"מ לפחות.

אם המרחקים בין השורות רחבים מ-25 ס"מ, אז שתילת אפונה לשלב עם גידולים אחרים:

• סלט;
• צנוניות;
• עלה פטרוזיליה.

השתלה

כדי לגדל שתילים צריך 3 שבועות, קופסה לשתילים, אדמת גינה שנלקחה מערוגת גינה והזרעים עצמם. לזרוע אפונה עבה, לכסות בשכבת אדמה בגובה 3 ס"מ. טיפול בשתילים:

• רִוּוּי;
• תאורה טבעית או מלאכותית;
• דישון עם מיקרו-דשנים.

בגיל 3 שבועות ניתן לשתול שתילים במקום קבוע.

טֶמפֶּרָטוּרָה

טמפרטורות גבוהות פוגעות באיכות האפונה ובפרודוקטיביות שלה. כדי לשתול זרעים בחממה, טמפרטורת הקרקע והאוויר האופטימלית צריכה להיות לא יותר מ-12 מעלות צלזיוס. אל תשתלו אפונה בחום הקיץ, זה לא יועיל. לצריכת סתיו או השבחת קרקע, אתה יכול לזרוע אפונה בסוף אוגוסט. באביב, אפונה נזרעת ממרץ עד אפריל; היא יכולה לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -6 מעלות צלזיוס.

כדי לגדל תרמילים להקפאה, כדאי לבחור בסוכר המבשיל מוקדם ובזני סוכר למחצה. טיפול באפונה אינו קשה, אך כדי להשיג תרמילים באיכות גבוהה, אסור לדלג על זמן הקטיף; תרמילים בשלים מדי מאבדים את ערכם התזונתי.

רִוּוּי

זהו גידול שאוהב לחות. האדמה צריכה להיות תמיד לחה במידה. לא מומלץ לייבש אותו יתר על המידה - איכות הפרי מתדרדרת. במזג אוויר חם, נפח ההשקיה גדל. כדי למנוע מהגבעולים להירקב, מותקנים יתדות לאורך הרכס או מותחים רשת.

לזנים בינוניים מספיקים תומכים בגובה 1 מ'; עבור אפונה גבוהה, התמיכה ממוקמת גבוה יותר (1.5 מ'). מינים בעלי צמיחה נמוכה מסתדרים ללא הימור. השקה את הצמחים בשורשים. במרווחים בין השקיה, לשחרר את האדמה, ובו זמנית להסיר עשבים שוטים.

רוטב עליון

דשנים מוחלים על האדמה במהלך השתילה. את האדמה חופרים לעומק (30 ס"מ) ומוסיפים:

• 4 ק"ג חומוס;
• מלח אשלגן 1 כף. ל.;
• סופר פוספט 1 כף. ל.

עדיף להכין דשן נוזלי מאוריאה (1 כף לכל דלי מים) ולהשקות את האדמה לפני הזריעה.

מחלות ומזיקים

המחלה העיקרית היא טחב אבקתי. עדיף להילחם בו בשיטות עממיות. נטיעות אפונה ניתן לרסס עם עירוי של גדילן זריעה שדה. להכנת העירוי יש לקחת 300 גרם עלים מרוסקים, להוסיף 10 ליטר מים ולהשאיר למשך 10 שעות יש לחזור על הטיפול לאחר 7 ימים.

בין המזיקים שאתה צריך להיזהר מהם הם גלילי עלים; הזחלים שלהם הורסים את העלים הרכים של צמחים צעירים ותרמילים. שמור מחרקים:

• שתילה מוקדמת של זרעים;
• חפירה עמוקה של האדמה בסתיו;
• טיפול באבק טבק.

קציר ואחסון

תאריכי הקציר תלויים במין. זני ההפגזה נקטפים כאשר האפונה מקבלת משקל וגודל מקסימליים, וקליפתן ירוקה ללא רשת לבנה. אם צבע הקליפה לבן או צהבהב, אז זה סימן לפרי בשל יתר על המידה; הם מאבדים את טעמם ומאיכותם המסחרית.

סימני מוכנות לקצירת זני סוכר:

• צבע התרמילים ירוק עז;
• צורת התרמילים שטוחה;
• הזרעים קטנים, לא מפותחים.

הגיע הזמן להתחיל לגדל אפונה בחממה. תהרוג שתי ציפורים במכה אחת: תעשה סדר באדמה ותוסיף לתזונה שלך ירק בריא וטעים. מרקי אפונה ירוקה בהירה וסלטים טעימים איתם יביאו יתרונות בריאותיים ויוסיפו גיוון לתפריט האביב והחורף.