תיאור ומאפיינים של פטל שחור מזן Kiova, ריבוי וטיפול

זן אמריקאי, Kiowa blackberry, מדהים עם פירות היער הענקיים והעסיסיים שלו. על טעמו המעולה והפרי המאסיבי שלו, הוא אפילו נסלח על נוכחותם של קוצים. פטל שחור מזן Kiova שווה לגננים לשים לב במיוחד ולהוסיף לאוסף הגינה שלהם.

היסטוריה של בחירה

Blackberry Kiowa הופיע בתחילת המאה. יוצריו הם מדענים מאוניברסיטת ארקנסו, שעל ידי חציית שני זנים ניסיוניים השיגו גרגרי נס בגודל ועסיסיות מדהימים. להיברידית Kiowa יש שם שני - Kiowa, המזוהה עם שמו של אחד מהשבטים האינדיאנים. לאחר קבלת השתילים הראשונים המופצים באופן וגטטיבי, הזן קיבל פטנט והעותקים הראשונים יצאו למכירה ב-1995.

הערה: היברידית אוכמניות נחשבת לבעלת פירות היער הגדולים ביותר. זנים חדשים של פטל שחור מופיעים, אבל זה עדיין אחד מ-5 הזנים המובילים עם הפירות הגדולים ביותר.

תיאור ומאפיינים של גידולי פירות יער

המאפיינים של ההיברידית Kiova נותנים מושג על הצמח ומאפשרים לגננים להחליט על בחירת הזן והאפשרות לגדל אותו באזור אקלימי ספציפי.

פירות יער ושיחים

Kiowa שייך לברמלים, ולכן השיחים שלו זקופים, עד לגובה של 1.5 מ'. השיח עטוף בענן של עלוות אזמרגד, שמתחתיו מסתתרים קוצים חדים רבים. פרחים לבנים-ורודים נאספים בקורימבים.

כשהגרגרים מבשילים, הם משנים את צבעם מירוק לאדום, ולאחר מכן לשחור מבריק. המשקל הממוצע של הגרגרים הוא 12 גרם, ודגימות ענק מגיעות ל-20 גרם. הגרגרים העגולים-חרוטיים צפופים למדי. את הטעם המתוק משלימים חמיצות קלה וארומה של פירות יער.

יתרונות עיקריים

התכונות החשובות של ה- Kiova ההיברידית כוללות פירות יער גדולים וניידות טובה. תכונות אלו מאפשרות להשתמש בהיברידית אוכמן הן במשקים פרטיים והן בקנה מידה תעשייתי.

תקופת פריחה וזמן הבשלה

זמן הפריחה מתרחש בסוף מאי, והפרי מתחיל ביולי (באזורים הדרומיים). זה מגביל את התפשטות הצמח, מכיוון שלכלאיים המבשילים מאוחר אין זמן להבשיל באזור האמצעי ובקווי הרוחב הצפוניים.

מדדי יבול, תאריכי פרי

לפטל שחור של Kiowa יש תקופת פרי ממושכת, הנמשכת 6 שבועות. פירות היער אינם מאבדים את תכונותיהם הסחירות לאורך כל תקופת הפרי. מדובר בזן שמבשיל מאוחר ובעל תנובה גבוהה: 4.5-6 טון פירות שחורים נאספים לדונם.

אזור יישום של פירות יער

אוכמניות קיווה הן פינוק נפלא וקינוח נהדר. הם טעימים טריים ושומרים על טעמם לאחר העיבוד.

חובבי האוכמניות ייהנו מריבות, שימורים, קונפיטורים, ליקרים, מילויים לפשטידות ולביבות.

הערה: הפירות שומרים על מראהם ואינם מאבדים את תכונותיהם המועילות לאחר הקפאה. פירות יער מופשרים טעימים בדיוק כמו אלה טריים, שומרים על ויטמינים ומינרלים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

הודות לחסינות המצוינת שלו, ההיברידית עמידה בפני זיהומים פטרייתיים ואינה מפחדת ממזיקים אם אמצעי מניעה מבוצעים בזמן.

יתרונות וחסרונות

היתרונות ללא ספק של מגוון Kiova:

• קשיחות חורף טובה;
• יָבִילוּת;
• יכולת אחסון לטווח ארוך;
• חסינות חזקה;
• פירות יער טעימים וגדולים;
• עמידות בפני זיהומים פטרייתיים.

יש מעט חסרונות, אבל הם מקלקלים את הדעה האידיאלית על המגוון:

• נוכחות של קוצים חדים המכסים בצפיפות את הענפים;
• הבשלה מאוחרת עם תקופת פרי ממושכת.

הערה: למרות הגרגרים הגדולים, הזן הצעיר והמבטיח עדיין אינו פופולרי במיוחד. השימוש הנרחב בו רק מתחיל. הרבה יתרונות אובדים עקב נוכחותם של קוצים, אשר מסבכים את הטיפול ביבול פירות היער.

תכונות של גידול אוכמניות קיווה

שתילת שיח מתבצעת באופן מסורתי עבור זנים שונים של אוכמניות, אך תוך התחשבות במאפיינים של מגוון מסוים.

תאריכים ומקום

זן Kiowa מתאים לשתילה באביב ובסתיו. באביב, השיח נטוע לפני שהמוהל מתחיל לזרום, בסתיו - חודש לפני הכפור הראשון. בחר מקום מואר, מוגן מטיוטות ורוחות קרות.

הכנת קרקע

שיחי אוכמניות גדלים היטב באדמה פורייה ורופפת מועשרת בחומרים מזינים. על קרקעות כבדות יש להוסיף כבול וחול. על קרקעות חומציות, להחיל סיד.

בחירה והכנה של שתילים

שתיל בריא צריך להיות שונה:

• מערכת שורשים מפותחת (לפחות 10 ס"מ);
• נוכחות של ניצן צמיחה;
• 1-2 נצרים עלים.

השתיל נבדק לאיתור זיהומים. עם מערכת שורשים סגורה, הם מתמקדים במצב של החלק מעל הקרקע.

אלגוריתם ותכנית נחיתה

שיחי אוכמניות מזן Kiova נטועים במרחק של 1.5 מ' זה מזה. רצף נחיתה:

• ניקוז נוצר בתחתית חור השתילה;
• שכבה של אדמה פורייה מוזגת מעל כתלולית;
• מערכת השורשים של השתיל מונחת עליו;
• לכסות עד צווארון השורש בשכבה של אדמה מזינה;
• להשקות ולכרך את מעגל גזע העץ.

צווארון השורש אינו קבור, הוא ממוקם מעל הקרקע. יורה נחתך ל 30-40 ס"מ.

השקיה, עישוב וחיפוי

הזן Kiova דורש השקיה מתונה. נדרשת לחות רבה יותר במהלך הפריחה והתייצבות הפירות כך שייווצרו גדולים ועסיסיים. חיפוי הכרחי כדי לשמור על לחות ומפחית את מספר ההשקיות. קש או כבול מתאימים כחיפוי. עישוב מתבצע לפי הצורך.

דשנים ודשנים

פטל שחור של קיווה מתחילים להאכיל מרגע ניצניה וממשיכים עד לפרי. בדרך כלל, דשנים מורכבים או רכיבים אורגניים מיושמים לא יותר מפעם אחת בכל 3 שבועות.

בִּירִית

יורה זקוף יכול להתכופף תחת לחץ של פירות יער, ולכן הם מחוזקים על סורג, נותן צורה של מניפה. הליך זה נחוץ גם לנוחות איסוף הפירות, שכן הענפים מכוסים בקוצים. גיזום ענפים קשורים הוא הרבה יותר נוח.

גיזום וחורף

גיזום אוכמניות-kumaniki Kiova מתבצע על פי התוכנית הבאה:

1. באביב, לחתוך ענפים חולים או פגומים.
2. בסתיו, יורה חדשים מוסרים אם הם נחלשים. הסר ענפים נושאי פרי של השנה השנייה.
3. השיח נוצר מ-10 יורה צעירים וחזקים, אשר גזומים ב-1/3.

הודות לגיזום, לשיח יש צורה קומפקטית יותר ואינו גדל בצורה כאוטית, ומפיץ יריות צד.

לאחר גיזום הסתיו מסירים את הענפים מהסורג ומכופפים לקרקע. הם מונחים בתעלות ומבודדים. Kiowa הוא זן עמיד לכפור, אבל הסיכון הנוסף לא שווה את זה.

דרכים להילחם במחלות ומזיקים

טיפול מונע עם Fitosporin מסייע בהגנה על שיח האוכמניות מפני זיהומים פטרייתיים, אם כי להיברידית Kiova יש חסינות חזקה.

לעתים קרובות יותר, נזק ליבול אוכמניות נגרם על ידי מזיקים, אשר נלחמים באמצעות תרופות עממיות (במקרה של נזק קל) וכימיקלים (במקרה של נגיעות המוני).

הערה: כדאי להכיר היטב את המזיקים המתנחלים על שיחי אוכמניות על מנת להכיר את "האויב באופן אישי" ואת הסימנים העיקריים של הצמח המושפע. זה יעזור למנוע התפשטות המונית שלהם.

שיטות רבייה

רבייה מתבצעת על ידי השתרשות יורה וגטטיבי.ראשי היורה מוצמדים לאדמה, קבורים מעט ומפוזרים באדמה. אתר ההשתרשות מושקה ומוזן. השורשים הראשונים נוצרים תוך חודש. השתילים מופרדים משיח האם ומושתלים למקום קבוע באביב של שנה הבאה.

איסוף ואחסון של אוכמניות קיווה

הגרגרים נאספים בכל מיכל נוח וקל בשלב הבשלה, כאשר הם מקבלים צבע שחור מבריק. הנח אותם בזהירות כדי לא לקמט אותם. לאיסוף יש צורך בלבוש מתאים כדי להימנע מדקירות הקוצים. ברי נשמר במקרר עד 4-6 ימים. זה קפוא או משמש לעיבוד.

אוכמניות Kiowa מייצרות יבול מצוין של פירות שחורים אם מקפידים על השיטות האגרוטכניות הנדרשות. האיכות והכמות של פירות יער תלויים ישירות בטיפול נאות.

פרי גדול, חוסר יומרות ופריון הם המאפיינים האופייניים ביותר של הזן.