כיום מופיעים זנים חדשים של אוכמניות עם תכונות מעניינות. בואו ניקח בחשבון את התיאור והמאפיינים העיקריים של פטל שחור באט, היתרונות והחסרונות שלו. תכונות של טיפוח, תאריכי שתילה, טכנולוגיות טיפול. הגנה מפני מחלות ומזיקים נפוצים. כיצד להפיץ את היבול במשקי בית, מתי לקטוף את פירות היער וכיצד לאחסן אותם.
תיאור בוטני ומאפייני התרבות
ל-Black Butte יש שיח קטן ומתפשט, המורכב מ-4-6 גבעולים. גובה היורה הוא 3-4 מ', הם גמישים, זוחלים, מכוסים בקוצים שחורים. אין זרעי שורש. הייחודיות של ההיברידית והיתרון העיקרי שלה היא אופיו בעל הפירות הגדולים; הצמח מייצר פירות במשקל 10 גרם (אם נעשה שימוש בגידול אינטנסיבי - 20 ס"מ), אורך 5 ס"מ.
פטל שחור בשל הוא שחור, עם עור מבריק. הפירות בצורת חרוט, הטעם מתוק, עם חמיצות בקושי מורגשת. תפוקה – 3.5 ק"ג לשיח.
יתרונות וחסרונות של פטל שחור באט
תכונות של גידול צמח
הנבטים של זן Black Butte אינם זקופים; הם צריכים להיות קשורים ליציבות. דרך הגידול המסורתית היא על תמיכות.
מועדים
שתילי אוכמניות נטועים באביב, כאשר העלים עדיין לא פרחו, או בסתיו, כאשר הם כבר נשרו, אך חודש לפני תחילת מזג האוויר הקר המתמשך. אם מגדלים את השתילים בעציצים, ניתן לשתול אותם מחדש גם בקיץ, בתנאי שיספקו להם השקיה סדירה.
בחירת מיקום
אוכמניות גדלות באזורים פתוחים ומוארים בשמש או בצל חלקי בהיר. בצל, זה מפחית את התפוקה. השטח עם היבול ממוקם ליד מבנים או גדרות כדי להגן עליו מפני הרוחות.
בחירה והכנה של חומר שתילה
שתילי אוכמניות המתאימים לשתילה חייבים להיות בעלי שורשים בריאים, רעננים וחזקים.קליפת היורה חלקה, אלסטית, ירוקה. הכנת פטל שחור היא פשוטה: יום לפני השתילה חותכים את השורשים בעזרת מזמרה ומושרים בתמיסה של ממריץ צמיחת שורשים. זה יאפשר לצמח להשתרש מהר יותר.
ערכת שתילה
המרחק בין שתילי אוכמניות שכנים לא צריך להיות פחות מ-0.8 מ' ברציפות. מרווח בין שורות נעשה ברוחב של 2 מ' לפחות. עם ערכת מיקום זו, השיחים יקבלו שטח תזונה מספיק.
לכל שתיל אוכמניות מכינים חור שתילה בקוטר של לפחות 0.7 מ' ובאותו עומק. שכבת ניקוז מונחת בכל אחד ומכוסה בתערובת של אדמה, חומוס ואפר. מנמיכים את שורשי האוכמניות, מיישרים אותם וממלאים את החלל הפנוי באדמה עד לצווארון השורשים. הם דוחסים אותו, משקים את הצמחים הנטועים ומכסים אותו בשכבת חיפוי עשוי קש, חציר ישן ונסורת.
איך לטפל בתרבות
פטל שחור באט דורש השקיה, דשן, גיזום שנתי וכיסוי חורף. התרבות אוהבת אדמה לחה במידה, לא יבשה, אבל גם לא רטובה. הוא גדל גרוע בתנאים יבשים, עלי הצמחים קמלים, הפירות נשארים קטנים ולא עסיסיים.
כשהם רטובים, השורשים סובלים מרקבון. כשהגרגרים מתחילים להתמלא, הקפידו להשקות את הצמחים כך שלחות תיכנס לפירות.
דשן את השיחים 3 פעמים בעונה: בתחילת האביב, לאחר הפריחה, ובתקופת צמיחת השחלות. משתמשים בדשנים אורגניים ומינרלים. חומר אורגני מופרי בחומוס או קומפוסט, נעשה שימוש באפר, מלח, אוריאה, סופר פוספט ודשני אשלגן שונים.
חֲרִיפָה
בסתיו נגזמים שיחי Black Butte ומסירים גבעולים נושאי פרי, יבשים ועם עקבות של נזק או מחלה. השיחים, מנוקים מעודפים, מכוסים באגרופיבר, ואזור גזע העץ מכוסה בשכבה של חומר חיפוי.אם אין אגרופייבר, אפשר לכסות את הצמחים בענפי אשוח ועלים יבשים. מאלץ צריך לכסות לחלוטין את הקרקע ויורה. באביב, כאשר השלג נמס, יש להסיר את שכבת הכיסוי.
מחלות ומזיקים מהזן
כמו גידולים אחרים, פטל שחור יכול להיות מושפע ממחלות פטרייתיות. כדי לא להמתין להופעתם, מרוססים את השיחים בחומרים אגרוכימיים כאמצעי מניעה. זה יקטין את הסבירות להתפשטות זיהום וזיהום צמחים. כך גם לגבי מזיקים. ברגע שהם מתרבים, תצטרך להשקיע יותר כסף וזמן כדי להיפטר מהם. טיפול מונע יקל על טיפול נוסף בשיחים.
שיטות רבייה
שיחים מופצים על ידי יורה שורשי. בתחילת הקיץ הם כפופים לקרקע, מכוסים באדמה ומשקים אותם כל הקיץ, כך שלמערכת השורשים יש זמן להיווצר. הם מופרדים משיח האם בסתיו או באביב הבא ומושתלים לאזור חדש. בעתיד, ייחורים מטופלים כצמחים בוגרים.
ניקיון ואחסון
פירות באט שחור יכולים להבשיל בסוף יוני באזורי הדרום, אם הצמח גדל צפונה יותר - בתחילת יולי. הזן מניב פרי לאורך זמן - ניתן למתוח את קטיף פירות היער במשך כמעט 7 שבועות בשל העובדה שפטל שחור אינו פורח במקביל.
פטל שחור בשל הוא שחור ומבריק. הם טעימים להפליא כשאוכלים אותם טריים. דגימות המתאימות לאחסון חייבות להיות מוצקות ולא בשלות מדי. הם מונחים בסלסילות או קופסאות, מרופדות בשכבת נייר לא יותר מ-5 ס"מ. מניחים במרתף, במקום קר, יבש וחשוך.
Black Butte Blackberry הוא זן חדש עם פירות יער גדולים. ניתן לגדל אותו בגינות ביתיות רגילות; טכנולוגיית הריבוי וחבילת הטיפול אינם מסובכים.המגוון הוא לא יומרני, אבל דורש טיפוח על סבכות, אשר, עם זאת, לא יפתיע גנן מנוסה.
