שושנה הוא אחד הגידולים העתיקים ביותר. הצמח הוא שיח המובחן על ידי פרחים ופירות יוצאי דופן, כמו גם נוכחות של קוצים. הם אחראים בו זמנית הן להיבטים האסתטיים והן לדקורטיביים, כמו גם לאיכויות היצרניות. כדי לזהות תרבות מאלפי אחרים ולחפש אותה במקום הנכון, צריך לדעת היכן צומחות ורדים ואיך הן נראות.
תיאור שיח השושנים
Rosehip הוא שיח קוצני השייך למשפחת הרוזציאה. הצמח מנצנץ בגוונים אדומים-חום של ענפים, ושילובם עם פרחים ורודים גדולים אחראי לצד האסתטי. אילו תכונות אופייניות נוספות ניתן לזהות?
פרחי שושנה: סוג ותכונות
במהלך הפריחה, תפרחות מופיעות על הענפים, שונות בצורת פאניקולה או קורימבוזה. ברוב המקרים הם צבועים בגווני לבן וורוד, אך לפעמים הם צהובים. התפרחות מורכבות מ-4 - 6 ניצנים, שגודלם עד 10 סנטימטרים בקוטר, המספר המרבי של עלי כותרת הוא 11 עלי כותרת, יש גם הרבה אבקנים ואבקנים, יש קורולה גדולה, הם יכולים להיות משני סוגים: חד-פסיגיים, דו-פסיגיים.
תכונות של תפרחות:
- נפתח ב-5 בבוקר, נסגר קרוב יותר ל-20 בערב.
- עמידות בפני תנאי אקלים קשים.
- הם נשארים טריים במשך זמן רב לאחר החיתוך.
- ניחן בתכונות ריפוי, ולכן הם משמשים ברפואה העממית. סוגים מסוימים מכילים חומרים בעלי השפעות אנטי דלקתיות ומשכך כאבים. מהם מכינים חליטות ומרתיחים לחיזוק מערכת החיסון ולהגברת הגוון הכללי של הגוף.
ורדים: סוג וצורה
הפירות מאופיינים בתכונות הבאות:
- הם נראים כמו עצים מרובי לוז, יבשים, מוארכים.
- קליפה קשה.
- קוטר הגרגרים אינו עולה על 15 מילימטרים. האגוזים קטנים, מוארכים ובעלי קצוות צהובים או חומים חלשים.
- המשטח יכול להיות חלק או זיפי. לוח קיים.
- הצבע יכול להיות כתום-אדום, ארגמן או בורדו.
- בפנים יש שערות צהובות ארוכות.
- העיסה בשרנית.
- החלק העליון קשה ושביר בלחיצה.
- האגוזים קטנים.
- לפירות בשלים יש חריצים מחומשים קטנים ושטח ריק במקום פרח שנפל.
- האורך נע בין 0.7 ל-3 סנטימטרים.
האם ורדים הם פירות יער או פרי?
מנקודת מבט בוטנית, הוורד הוא גרגר יער. בלבול עם הפרי נוצר בשל העובדה שבמקרה של שיח זה, הפירות נוצרים מכמה גרגרי יער קטנים שהתמזגו המוקפים במעטפת חיצונית משותפת של קוצים, בעוד שגרגרי היער הרגילים נחשבים לשלמים אחד.
בחיי היומיום ובבישול, המונח "פרי" רחב יותר, ולכן ניתן לסווג את פירות היער של יבול זה כפירות - אלו גופי פרי מתוקים או חמוצים של צמחים הנבדלים מפירות יער בנוכחות של מבנה פנימי ספציפי עם זרעים ו זרעים. בהקשר של הגדרה זו, ורדים יכולים להיות מסווגים כפרי מכיוון שיש להם זרעים קשים בתוך כל גרגרי יער.
למעשה, הם בדרך כלל אגוזים קשים לפיצוח.
בתי גידול של ורדים בר בטבע
ורדים בר גדלים ברחבי אירופה, אסיה וצפון אפריקה. בתי גידול נפוצים:
- יערות. השיח מעדיף שטחים פתוחים ונמצא לרוב ביערות מחטניים ונשירים ליד צומת שבילים וליד בריכות.
- הצמח אוהב אזורי חוף וקווי חוף. מי מלח, אוויר ורוח תורמים להתפתחותו. לגידול תפקיד חשוב בחיזוק והגנה על דיונות החול על ידי החזקת החול במקומו עם שורשיו ויצירת מחסום רוח.
- על מדרונות סלעיים ובקתות קיץ ליד מקווי מים. הצמח מעדיף אדמה פורייה עם ניקוז טוב, אך יכול לשרוד גם באדמה דלה, כמו אבן חול וחימר.
צמיחה והתפתחות של שושנים: עונתיות ומהירות
השיח גדל במהירות.שיא ההתפתחות מתרחש בשנה ה-3 לאחר השתילה, שכן זה הזמן שבו נוצרת צפיפות חזקה.
תקופת ההבשלה תלויה במקום הצמיחה ובתנאי מזג האוויר. בממוצע, הקציר הראשון מתרחש בתחילת ספטמבר בשנה השנייה של עונת הגידול. היבול מניב פירות בעקביות במשך 4 שנים. היבול הגדול והאיכותי ביותר מיוצר על ידי צמחים בני יותר מ-4 אך פחות מ-8 שנים.
ורדים ניתן למצוא כמעט בכל מקום. המאפיין העיקרי של השיח הוא חוסר היומרה שלו, אבל באותו זמן תשואה גבוהה ויציבה.