עגבניות הן אחד הירקות הנפוצים ביותר בקרב גננים ביתיים. נדיר לפגוש תושב קיץ שלא מגדל את היבול הזה בחלקתו.
תיאור זן העגבניות ג'ירפה
זן העגבניות ג'ירפה הוא זן גבוה ובינינו. הגובה המרבי של גזע הצמח יכול להגיע עד 2 מטר. כפי שאתה יכול לנחש, זו הסיבה שהזן הזה נקרא ג'ירפה. הצמח צריך גם הידוק והסרה של יריות צד. מומלץ ליצור עגבנייה ל-1 גבעול. כך הקציר יהיה בשפע.
תיאור הזן אינו יכול להסתדר בלי לציין את מועד הבשלת הפרי. עגבניות מזן זה הן זנים מאוחרים. הבשלה המונית של היבול מתחילה במחצית השנייה של אוגוסט. העגבנייה מיועדת לגידול באדמה פתוחה בדרום רוסיה, ובחממות וחממות באזורי הצפון והמרכז. המאפיין העיקרי של זן זה הוא לגדל שתילים רצוי על קרקעות קלות ופוריות.
מאפיינים של פירות עגבניות
תיאור המאפיינים של פרי עגבניות הג'ירף:
- צורת הפרי אליפסה;
- משקלה של עגבנייה אחת בשלה יכול להגיע בין 55 ל-150 גרם;
- העיסה והקליפה בצבע צהוב, עם מספר קטן של זרעים בפנים;
- העגבניות צפופות למדי בפנים;
- לאחר הקטיף ניתן לאחסן את הפירות לאורך זמן, עד דצמבר;
- טעם הפרי רגיל, בינוני;
- עגבניות אינן מתאימות לצריכה טרייה; הן משמשות בצורה הטובה ביותר למוצרים מעובדים.
תיאור יתרונות וחסרונות
כמו כל זן אחר, לעגבניות הג'ירף יש לא רק יתרונות, אלא גם חסרונות.
יתרונות העגבניה:
- לאחר הקטיף, ניתן לאחסן ירקות במשך זמן רב מאוד (יותר מחודשיים);
- לא יומרני בטיפול;
- ניתן לגדל באדמה פתוחה, בחממות ובמקלטים לחממות;
- מתאים לשימור בשלמותו.
פגמים:
- הפירות מתחילים להבשיל די מאוחר;
- השיחים גבוהים ודורשים היצמדות לתמיכה אנכית;
- לפירות אין טעם טוב ואינם מתאימים לצריכה טרייה או להכנת סלטי קיץ.
תכונות של גידול עגבניות ג'ירף בחממה
רוב הגננים מעדיפים לטפח יבולים באדמה פתוחה.אבל לפעמים אתה צריך לגדל עגבניות בחממה, ולכן הטיפול בשיחים בתנאים כאלה יהיה יסודי יותר. קודם כל, אתה צריך לחשוב איך ההאבקה תתרחש בתוך הבית. כדי לעשות זאת, אתה יכול להתקין כמה כוורות. עם סיום עונת הפריחה והגידול, יהיה צורך להסיר את הכוורות.
חשוב גם להקפיד על משטר הטמפרטורה. אם הטמפרטורה נמוכה מדי (מתחת ל-15+), השחלות לא ייווצרו, ואם היא תעלה על +30 מעלות, הן יהפכו לסטריליות. הטמפרטורה האופטימלית היא +16-+19 מעלות. כדי להגדיל את היבול, אתה יכול להקיש על השיחים עם מקל עץ בהיר. התנועות צריכות להיות חלקות, לא חדות ומהירות. אם תפגעו חזק מדי בגזע, כל האבקה עלולה ליפול מהר מדי ולא יהיו שחלות בכלל. כאשר המברשת הראשונה עם השחלות מופיעה על הצמח, הפסיקו להקיש.
שיטה יעילה נוספת היא הגבעה של השיחים. ההגבעה הראשונה מתבצעת שבועיים לאחר שתילת השתילים במקום קבוע. הגבעה השנייה היא לאחר 16 ימים. כך מערכת השורשים תהיה חזקה יותר והצמח עצמו יגדל טוב יותר.
מעת לעת, יש להוסיף דשנים מינרליים ואורגניים לאדמה. לאחר שתילת השתילים במקום קבוע, הם מוזנים בדשנים המכילים חנקן. זה יקדם צמיחה פעילה של שיחים. בעונת הגידול - דשנים המכילים זרחן ואשלגן. לזרחן ואשלגן יש השפעה חיובית על היווצרות השחלות בעגבניות. ניתן להאכיל צמחים גם עם mullein, אפר עץ או זבל.