עגבניות שרי הם גדלים באופן פעיל לא רק בקוטג'ים בקיץ, אלא גם על מרפסות ואדני חלונות. זנים רבים של צורות וצבעים שונים גידלו, אבל הפופולריים ביותר הם דובדבנים אדומים. זן הדובדבן האדום נבדל בשיחיו היפים בצורה יוצאת דופן ובטעם העשיר והמתקתק של הפרי.
תכונות של מגוון
השם המקורי של זן העגבניות הוא שרי אדום. זהו זן הבשלה מוקדמת מסוג בלתי מוגדר. התקופה מרגע הנביטה ועד להבשלה מלאה של הפרי היא בין 95 ל-100 ימים.
תיאור המגוון:
- גובה השיח מ-120 עד 180 ס"מ;
- מברשות ארוכות זרועות עגבניות קטנות מעניקות לצמח אטרקטיביות מיוחדת ומראה דקורטיבי.;
- מ 20 עד 40 פירות יער נוצרים על כל מברשת;
- תשואה - מ 1 עד 6 ק"ג לכל 1 מ"ר. M;
- לעגבניה יש עמידות מוגברת ל- fusarium ו-verticillium.
מאפייני פרי:
- צורה עגולה וחלקה;
- משקל מ 10 עד 20 גרם;
- העור רך ודחוס, אינו נסדק;
- עגבניות אדומות בהירות;
- הבשר בשרני ועסיסי;
- בשל תכולת הסוכר המוגברת, לעגבניות יש טעם מתוק וקינוח;
- הם מאוחסנים לאורך זמן ועמידים בפני נזק מכני במהלך ההובלה.
עגבניות שרי אדומות מיועדות לשימורים שלמים ולצריכה טרייה, והן אידיאליות גם לקישוט תבשילים שונים.
גידול וטיפול
לאחר קריאת הביקורות, אתה יכול לגלות שעגבניות שרי אדומות גדלו במשך שנים רבות לא רק ברוסיה, אלא גם במדינות שכנות. הזן מומלץ לגידול בחממות ובמקלטים מסוג מנהרה וכן בשטח פתוח. טכנולוגיה חקלאית:
- זריעת זרעים לשתילים מתבצעת מתחילת מרץ עד אמצע אפריל.
- ניתן להשתמש במצע לזריעת עגבניות שרי מוכן מהחנות או להכין בעצמך. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקחת חלקים שווים של אדמת דשא וגינה, חול וכבול.
- יש לחטא את האדמה המוכנה: לשפוך בתמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן או להסתיר בתנור למשך 20 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות.
- באדמה המוכנה חורצים חריצים בעומק 1-1.5 ס"מ ומניחים בהם את הזרעים. לאחר מכן מפזרים אדמה מלמעלה ושופכים הרבה מים חמים.
- מכסים את המיכלים בניילון ומניחים במקום חמים. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא +25-28 מעלות.
- לאחר 2-5 ימים, כאשר מופיעים יריות ידידותיות, הסרט מוסר והמיכלים ממוקמים במקום מואר.
- יש לשמור על טמפרטורת החדר בתוך +20-22 מעלות, ולספק לעגבניות תאורה נוספת. בדרך זו, הנבטים הצעירים לא יימתחו ויהפכו דקים יותר.
- יש להשקות שתילים באופן קבוע, עם מים חמים בשורש.
- כאשר נוצר הזוג הראשון של עלים אמיתיים, הנבטים נטועים במיכלים נפרדים. בשלב גידול זה, ניתן כבר להעביר עגבניות למרפסת, בתנאי שהאוויר שם התחמם עד +15-17 מעלות.
- שבוע לפני השתילה המיועדת, העגבניות מתחילות להתקשות כך שהשיחים מסתגלים במהירות לתנאים חדשים ונעשים עמידים יותר לגחמות הטבע. כדי לעשות זאת, מיכלים עם שתילים נלקחים לאוויר הצח או חלון נפתח, הימנעות טיוטות.
- עגבניות נשתלות בחממות ובמקלטים לסרטים בחודש מאי, ובאדמה הפתוחה לא לפני יוני, כאשר איום הכפור חלף. כדי לשתול שתילים למגורי קבע, עדיף לבחור בערב או ביום מעונן. זה יאפשר לעגבניות צעירות לסבול מתח ביתר קלות ובמהירות להשתרש במקום חדש.
- הקודמים הטובים ביותר לעגבניות: שמיר, גזר, פטרוזיליה, קישואים, מלפפונים וכרובית.
- דפוס שתילה - 50x40 ס"מ או 3-4 שיחים לכל ריבוע 1. M.
- במיטה שהוכנה מראש, חוררים בעומק 10 ס"מ, יוצקים לתוכם אפר עץ ושופכים במים חמימים.
- השתילים נלקחים מהמיכל ויחד עם גוש אדמה מניחים אותם בבור, מעמיקים את השורשים והגבעול. אחר כך מפזרים אותם באדמה, דחוסים ומכוסים בדשא יבש.
- כאשר העגבניות גדלות, יהיה צורך לקשור אותן לתמיכה וליצור את השיח לגבעול אחד.
- לאחר מכן, עליך לדבוק בטיפול הסטנדרטי בעגבניות: הסר מיד עשבים שוטים, השקה באופן קבוע בשורשים, שחרר את האדמה והאכיל את הצמחים בדשנים מינרליים ואורגניים. אם עגבניות גדלות בחממה, אז יש צורך לפתוח חלונות או דלתות מעת לעת לאוורור.
טיפים למתחילים
גידול עגבניות שרי דומה במובנים רבים לשיטות חקלאיות המיושמות על סוגי עגבניות אחרים. אבל יש גם כמה תכונות שיש לקחת בחשבון כדי לקבל יבול עשיר:
- עגבניות שרי אינן סובלות בצורת, העלים קמלים והגרגרים עלולים להיסדק. לכן, יש להשקות אותם כל יום, אך במידה. מאז עודף לחות יוצר סביבה נוחה להתפתחות מחלות פטרייתיות וריקבון.
- יש לשתול שתילים אך ורק בהתאם לתכנית, מבלי להגדיל את צפיפות השתילה. דובדבנים אוהבים מרחב ותלויים באור.
- צריך לקשור את השיחים, במיוחד גבוהים כמו שרי אדום, אחרת צרורות העגבניות יתכופפו לכיוון האדמה והגבעולים עלולים להישבר.
- יש להסיר עגבניות מהענף רק במצב בשל לחלוטין, ואז יהיה להן טעם עשיר וישמרו על כל התכונות המועילות שלהן.
ביקורות
אנה, טגנרוג: "אני מאוד אוהבת עגבניות שרי. בקוטג' קיץ קטן תמיד יש מקום לתינוקות עגבניות. אני מגדלת עגבניות כבר הרבה זמן וניסיתי זנים רבים, אבל עדיין לא מצאתי אחד טוב יותר משרי אדום".
נטליה, אנגרסק: "המשפחה שלנו אוהבת עגבניות שרי כבושות. אנו מגדלים מספר שיחים של זנים שונים של עגבניות, מתנסים מדי שנה, כולל עם רב צבעים. אבל דובדבן אדום הוא קלאסיקה; אנחנו שותלים אותם כבר כמה שנים ברציפות. זן פרודוקטיבי באופן עקבי, העגבניות יפות ומתוקות."
אולגה, מר.רוסטוב על הדון: "בקיץ האחרון גידלתי דובדבן אדום. שיחי עגבניות גבוהים וחינניים עם אשכולות ארגמן של עגבניות תינוקות. זה נחמד להעריץ ולאכול טעים."
מרגריטה, יקטרינבורג: "בשנה שעברה החלטתי לשתול עגבניות שרי בפעם הראשונה. פחדתי שהם לא ישאו פירות באקלים האורל. חברים המליצו על עגבנית השרי האדומה כזן שהוכח על ידי אנשים וזמן. למדתי את המאפיינים מהיצרן והחלטתי. התברר שזה מגוון מאוד לא יומרני. השתילים נבטו יחד, לא חוו קשיים בהתפתחות ונשאו פרי בשפע".
טטיאנה, קרסנודר: "אני חולקת את החוויה שלי: הזרעים נבטו יחד, השתילים השתרשו במהירות ולא חלו. השיחים גדלו וצריך לקשור אותם. זן הדובדבן האדום מבשיל מוקדם, את העגבניות הראשונות ניסינו כבר ביוני”.
