עגבנייה פינוקיו קיבלה את שמה בשל הדמיון של הפרי לדמות המצוירת המפורסמת. המגוון פופולרי ומבוקש בשל תכונותיו החיוביות וביקורות טובות של גננים.
תיאור המגוון
מגוון הבוראטינו של עגבניות הופיע הודות למגדלים רוסים. גדל בכל אזורי האקלים. עמיד בפני שינויי טמפרטורה, רוחות חזקות ולחות גבוהה.
תיאור כללי של המגוון:
- אמצע מוקדם, סוג צמח - קובע;
- שיחים מתפשטים, בגובה של 90-140 ס"מ;
- משקל 100-130 גרם;
- המברשת מורכבת מ-4-5 עגבניות;
- הפירות חלקים, בצורת גליל, עם קצה מוארך;
- העיסה צפופה, מתוקה, עם חמיצות.
לעגבניות בוסר יש צבע ירוק אחיד. כשהם בשלים, הם מקבלים צבע צהוב או ירוק, בהתאם לזן.
מאפייני פרי
לעגבניות יש צורה מוארכת, עם פיה ארוכה; משקל פרי אחד הוא 100-150 גרם. הם נבדלים על ידי צבע צהוב עשיר וטעם מתקתק, עם חמיצות קלה. הם משמשים הן טריות, להכנת מנות שונות, והן בשימורים.
זמן הבשלה ותפוקה
מהיורה הראשונים ועד לקצירת הפירות הבשלים, עוברים בממוצע 115-120 ימים. מ-1 מ"ר מקבלים כ-6 ק"ג עגבניות. הפירות אינם נסדקים ונשמרים לאורך זמן לאחר הקטיף. פירות בשלים מזוהים על פי צבעם האדום.
צמחים סובלים היטב תקופות יובש ועמידים בפני מחלות כמו ורטיקיליום ומקרוספוריוזיס.
תכונות של טיפוח וטיפול
כדי להשיג יבול טוב, גננים מנוסים נותנים מספר עצות גידול:
- עדיף להשרות את הזרעים בממריץ צמיחה לפני השתילה;
- יש לשתול זרעים לעומק של 3 ס"מ;
- השקיה מתונה, מים בטמפרטורת החדר;
- כאשר גדלים בחממות, הטמפרטורה בפנים צריכה להיות +25 מעלות צלזיוס;
- מיד לפני השתילה יש לדשן את האדמה באפר עץ או דשן מורכב.
השקיה צריכה להתבצע אחת ל-7 ימים, מעט יותר לעתים קרובות במזג אוויר חם.
הוראות טיפול:
- אין צורך בתמיכה נוספת או בירית. היוצא מן הכלל הוא כאשר יש יותר מדי פירות.
- כדי לצבור מסה ירוקה, במהלך הפריחה והיווצרות פירות, צמחים מוזנים בדשני אשלגן וזרחן.
- יש לעשב את המיטות בזמן, ויש לשחרר את האדמה.
- עקבו בקפידה אחר הצמחים ונקטו אמצעים מתאימים אם מתגלים מחלות או מזיקים.
ללא קשר לתנאי הגידול, פירות הזן עשויים להיות מעוותים מעט. זה לא משפיע בשום אופן על הטעם של המוצר.
ביקורות על עגבניות בוראטינו
הצרכנים מציינים שתפוקת העגבניות ממוצעת, כך שבשטחים גדולים הצמח אינו משתלם במיוחד לשתילה.
ביקורות גם אומרות כי בעת הרכישה אתה צריך לבחור זרעים באיכות גבוהה מיצרנים אמינים.
העגבנייה היא לא יומרנית והיא אופציה טובה לגידול גינה. למרות שהפירות קטנים, הם מושלמים לשימורים.
על פי המאפיינים, הזן מתאים לגידול באדמה פתוחה ובחממות. עגבנייה פינוקיו, כפי שנקרא גם זן זה, בעלת יבול בינוני, טעם מתוק, וצורתה אקזוטית. בשל התפוקה הגבוהה שלהם, סיבולתם ועמידותם למחלות שונות, הצמחים זכו בזכות להיחשב לאחד מזני העגבניות הפופולריים ביותר.