האנושות הכירה את העגבנייה הראשונה כבר במאה ה-8 לספירה. כיום ישנם זנים רבים ושונים המוכנים להפתיע אפילו את האנינים התובעניים ביותר של תרבות צלילי הלילה. במאה ה-21, באמצעות מאמציהם של מגדלים רוסים, הופיעה עגבנייה זפיר מכוסה בשוקולד. הוא קיבל שם יוצא דופן בשל צבעו המקורי של פירות יער בשלים. טעמו ותפוקתו הטובה הפכו אותו לפופולרי בקרב צרכנים וגננים.
תיאור כללי של המגוון
הזן מיועד לגידול בחממות.
באזורי דרום הארץ קיימת אפשרות לשתילה בשטח פתוח. תיאור המגוון:
- באמצע העונה, תקופת הבשלת הפרי המקסימלית היא עד 115 ימים;
- לֹא קָבוּעַ;
- גבוה, השיח מגיע לגובה מרבי של 1.7 מ';
- עמיד בפני מחלות פטרייתיות;
- יש תשואה גבוהה, עד 6 קילוגרם לשיח לעונה;
- לא מיועד לאחסון לטווח ארוך.
ניתן לטפח את הזן האוניברסלי בכל אזורי רוסיה, בכפוף להמלצות הטיפוח. לעגבניות בשלות יש את המאפיינים הבאים:
- צורה עגולה;
- צביעה מעניינת, צבעם של פירות בשלים הוא אדום-חום עם כתמים ירוקים קרובים יותר לגבעול;
- ברי מגיע למשקל מרבי של 150 גרם;
- עֲסִיסִי;
- מתוק;
- מספר קטן של מצלמות;
- מְצוּלָע.
הכנת שתילים ושתילה
הדרך הטובה ביותר לגדל היא על ידי שתילים. יש להתחיל בהכנות חודשיים לפני זמן השתילה הצפוי. כדי להשיג שתילים טובים עליך:
- הכינו מיכלים נפרדים לכל שתיל; עציצי כבול מתאימים;
- מלאו את המיכלים בחוזקה באדמה מורכבת לעגבניות;
- לשתול זרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ;
- מיד לאחר הזריעה, להשקות במים חמים ולכסות בסרט;
- לאחר הופעת היורה הראשונים, הניחו את העציצים עם שתילים במקום מואר היטב;
- לבצע השקיה סדירה;
- לשמור על טמפרטורת החדר על 21-25 מעלות.
לפני השתילה, הכינו את החורים ויוצקים דשן מורכב לכל חור. הקשיח את הצמחים לפחות 10 ימים לפני השתילה. מגדלי ירקות ממליצים לקטוף את הצמח וליצור שיח לגבעול אחד או שניים.
טיפול בצמחים
טיפול נכון הוא המפתח לקציר טוב. עגבניות מזן זה אינן תובעניות. המוזרויות של הטיפוח כוללות צביטה חובה ובירית.יש צורך להשקות את העגבנייה לפי הצורך. במהלך עונת הקיץ אנו ממליצים:
- להאכיל את השיח מ 4 עד 6 פעמים;
- לשחרר את האדמה באופן קבוע;
- להסיר עשבים שוטים;
- מים רק עם מים חמים;
- במידת הצורך, הצמח מטופל בקוטלי חרקים.
חוות דעת וסקירות של גננים
הייתי מאוד מרוצה מהמגוון יוצא הדופן של עגבניות זפיר מכוסות שוקולד. העגבניות בולטות על השולחן. הצבע הכהה והחום יוצא הדופן הפך לגולת הכותרת של הזן. בין היתרונות: טעם מתוק, לא גחמני. גידול עגבניות אינו קשה יותר ממינים אחרים ממשפחת צלילי הלילה. השקיה, האכלה, התרופפות הם המפתחות לקציר טוב. חשוב לקשור את השיחים בזמן כדי שעד אוגוסט תוכלו לקטוף פירות יער טעימים. אני ממליץ!
ורווארה מיכאילובנה, בת 56.
מרשמלו מכוסה בשוקולד הוא מגוון מקורי של עגבניות אמצע העונה. המשפחה אוהבת את הטעם המתוק ואת הצבע הבלתי רגיל שלהם. לא קפריזי, גדל היטב בתנאי חממה. אני מתחיל להכין שתילים בתחילת מאי, ועד אוגוסט ניתן לקצור את העגבניות. החיסרון הוא שאתה לא יכול לאחסן אותם לאורך זמן. גם התחבורה לא הכי טובה. כדאי לאכול אותו מיד, לפורר אותו לסלט או להשרות אותו. בדרך כלל אני מכין מיטה קטנה בגינה; הנכדים שלי מאוד אוהבים את הצבעים העזים. חובבי זנים יוצאי דופן בהחלט צריכים לנסות את זה!
גלינה אפולונובנה, בת 65.
