עגבנייה "קזצ'קה" גדלה על ידי מגדלים רוסים ומומלצת לגידול בחממות, אך באזורים חמים ניתן לגדל אותה באדמה פתוחה.
[טוק]
מאפיינים של זן "קזצ'קה": זן בינוני-מאוחר, זן בלתי מוגדר, פירות בגודל בינוני. שיח מזן זה גדל עד לגובה של 1.8 - 1.9 מ', כך שהוא בהחלט דורש ביריות לתמיכה אנכית או אופקית.
לזן עגבניות הקוזק יש גזע גמיש ומתולתל. היווצרות הגבעול של עגבניות אלה מתבצעת כאשר הצמח גדל ל-2-3 גזעים. העלים של השתילים בהירים, וכשהצמח צובר צמיחה הם הופכים לירוקים כהים ובעלי צורה קבועה. עבור 1 מ"ר. מ' לשתול עד 4 צמחים.
תיאור של פירות
הצמח גבוה ולכן שותלים עגבניות "קזצ'קה" בטכנולוגיית 50X50 ס"מ. התקופה מנביטת הזרעים ועד הבשלת קציר העגבניות הראשון היא 120-125 ימים.
התיאור של פירות ה"קוזק" הוא כדלקמן: בינוני, עגול או מעט בצורת חבית, חלק, עסיסי. צבע הפרי הבשל כהה, אדום-חום. העור של זן עגבניות זה רך ודק. למגוון עגבניות "קזצ'קה" יש טעם עדין טוב וארומה נעימה.
הם נצרכים טריים ובסלטים. הפירות נשמרים לרוב בצורה של מיץ עגבניות, שכן הקליפה הדקה מאוד מתפוצצת כאשר כל הפרי נשמר. ביקורות על מגוון זה הן בעיקר חיוביות. מי שכבר שתל עגבניות מזן זה מציין את המראה היפה של עגבניות שוקולד על השיח.
המברשות פרודוקטיביות ותלויות כמו צמות קוזק ארוכות. עם זאת, הפירות עלולים לאבד את המתיקות שלהם אם נקטפו בטרם עת.
הגדלים של פירות הזן אינם זהים, מ-35 עד 50 גרם. הפריון הוא כ 1.5-2 ק"ג לשיח.
איך לגדל עגבניות טובות
במהלך היווצרות שתילי העגבניות, לפני הקטיף, הם מופרים פעמיים, במרווח של 7 ימים, עם כל דשן נוזלי לשתילים.
בהשתלה למקום קבוע משקים אותם או טובלים את מערכת השורשים בתמיסת פיטוספורין, המונעת הידבקות בזיהומים פטרייתיים ומזינה את הצמח במיקרו-אלמנטים.
לפני השתילה, שתילים נבדקים וצמחים חלשים וחולים נזרקים.
גידול עגבניות כולל השקיה, התרופפות ודישון השיחים.
תכונות השקיה:
- צריך להשקות את העגבניות במים חמימים בערך 18-20 מעלות, לפחות 15 מעלות.
- עדיף אם השקיה היא טפטוף. אם השקיה אינה טפטוף, אזי צריכת המים תלויה בגיל הצמח: מ-5 עד 10 ליטר בשורש כל 8-12 ימים.
- יש לסירוגין השקיה עם התרופפות האדמה מתחת לשיחי העגבניות. זה יגן על השתילה מפני התפתחות מחלות פטרייתיות ויבטיח אוורור מיטבי של הצמח.
עגבניות "קוזק" דורשות לחות של 65-70% להאבקה רגילה, כמו גם ערכת פירות. לחות אוויר גבוהה, בנוסף להתפתחות פטריות, מובילה להיצמדות אבקה זו לזו, ולא מתרחשת האבקה של עגבניות.
לחות נמוכה מביאה לכך שהאבקה מתפזרת ואינה נופלת על העמוד, ובמקרה זה גם האבקה לא מתרחשת.
עגבניות "קזצ'קה" מופרות לאורך כל תקופת הגידול. חשוב שהדישון של מגוון זה יתבצע במועד ולא יעלה על הנורמה, אחרת הצמחים עלולים להיהרס.
חיפוי האדמה משפיע לטובה על הצמחים. מאלץ' מונע צמיחת עשבים מתחת לעגבניות, וגם מדשן ומגן על האדמה מתחת לשיחים מפני התייבשות. עם השקיה רגילה ללא טפטוף, חיפוי מסייע לפרק את טיפות המים לחלקיקים קטנים יותר ולספוג אותן טוב יותר באדמה.