עגבנייה שוקולד היא זן מקורי של עגבניות. כולנו רגילים לעגבניות אדומות או ורודות. אבל למגוון העגבניות הזה יש צבע שוקולדי ייחודי ומקורי, כמו לעגבניות.
נס כזה של בחירה הופיע במאה ה-21 הודות למגדלים הרוסים שלנו. ומיד מגוון זה תפס את מקומו הראוי בדירוג הפופולריות של העגבניות.
הדרישה שלו בקרב תושבי קיץ וגננים קשורה לצבעו המעניין, לטעם המעולה, לתשואה הגונה ולקלות הטיפול.
מגוון זה כלול ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית. ובכן, עכשיו בואו נדבר על הכל לפי הסדר.
מאפיינים של זן זן זה
תיאור הזן מציב את העגבנייה הזו כהיברידית לא סטנדרטית למחצה. מבחינת הבשלה היא מוקדמת בינונית. הקציר מתחיל 110-115 ימים לאחר שתילת הזרעים.
זה בהחלט אפשרי לגדל את הזן הזה גם בשטח פתוח וגם בחממה.
הזן דורש צביטה ויצירת שיחים. השיח גדל עד 1.2-1.5 מטר, חזק ועוצמתי למדי ודורש ביריות חובה לתומכים. העלווה קטנה, העלים ירוקים כהים, מעט גליים.
ביקורות של גננים ותושבי קיץ מצביעים על כך שעדיף ליצור את הצמח לשני גבעולים.
התפרחות הן מסוג ביניים, הראשונה שבהן מופיעה מעל העלה ה-8, הבאות - כל 1-2 עלים. הפירות גדלים באשכולות, כאשר על כל אשכול נוצרים 4-5 ירקות. כל ירק מכיל 4-5 קנים.
לפירות צורה עגולה קבועה, משקל הירקות נע בין 200 ל-400 גרם. ירקות בוסר יש צבע ירוק כהה; כאשר הם בשלים, עגבניות מקבל צבע אדום-חום יפה. טעם הפרי מצוין, הירקות מתוקים ובשרניים. הבשר אלסטי.
הם סובלים הובלה היטב ומאוחסנים במשך זמן רב למדי.
שיטות שימוש
הפירות מצוינים לצריכה טרייה. הם מכינים סלטים טעימים מאוד, מאוד ייצוגיים ואקזוטיים במראה. העגבניות מתאימות גם לשימורים, להכנת מיצים, קטשופים ורטבים. למרות הצבע החום של הקליפה, בתוך הירקות יש את הצבע האדום הרגיל והמיץ או הקטשופ מעגבניות כאלה מתגלה כצבע האדום הרגיל.ירקות כאלה נראים גם כחלק מתבשילי ירקות מבושלים או מבושלים שונים. אפשר גם להקפיא עגבניות לחורף ולייבש.
היתרונות של מגוון זה של עגבניות
לעגבניות אלו יתרונות רבים.
- עמידות בפני מחלות ומזיקים שונים. לזן זה עמידות טובה למחלות שונות. ומחלת עגבניות שכיחה כמו שורש וריקבון סוף פריחה לעולם לא משפיעה על מגוון זה.
- תשואה גבוהה. המאפיינים המוצהרים ותיאור הזן מצביעים על היכולת לקצור עד 5 ק"ג יבול ממ"ר אחד. אבל אלה ששתלו את הזן הזה טוענים שבטיפול טוב אפשר לקצור 14 ק"ג מריבוע אחד.
- האופי בעל הפרי הגדול של העגבניות יכול לחסוך זמן משמעותי במהלך הקטיף.
- הטעם המעולה והתכונות המועילות של העגבניות מאפשרות לכם לא רק ליהנות מהטעם המעולה של עגבניות גדלות, אלא גם לשפר את בריאותכם.
- חוסר יומרה בגידול ובטיפול מאפשר לא רק לגננים מנוסים, אלא גם לתושבי קיץ וגננים מתחילים לגדל עגבניות.
- המצגת הייצוגית שלה מאפשרת לך לגדל עגבנייה כזו הן על החלקה שלך לצרכים אישיים והן למטרות תעשייתיות.
תכונות של טיפוח וטיפול
מי שגידל את העגבניות האלה אומר שעדיף לגדל אותן משתילים.
לשם כך, הזרעים נזרעים במיכלים נפרדים באדמה רופפת ולחה. זה נעשה 60-65 ימים לפני השתילה המיועדת באדמה פתוחה. כאשר 1-2 עלים אמיתיים מופיעים על השתילים, הם נקטפים לתוך עציצים נפרדים. יש לשחרר את האדמה במיכלים מעת לעת כדי לאפשר לחמצן לזרום למערכת השורשים ולהרטיב מעת לעת.
זה הכרחי לבצע צעדים כדי להקשיח את השתילים. לשם כך, מתחילים להוציא את השתילים לאוויר הפתוח, תחילה למשך 1-2 שעות, ולהגדיל בהדרגה את הזמן ליום שלם.
נקודה חשובה! יש צורך להוציא את השתילים החוצה למשך יום רק כדי למנוע את האפשרות של כפור לילה. אחרת, הצמחים יקפאו וימותו.
כמו כן, יש צורך להסתיר מיכלים עם שתילים מפני טיוטות בחוץ.
שתילים נטועים באדמה הפתוחה בסוף מאי. אם מתוכננת שתילה בחממה, אז זה יכול להיעשות כבר בתחילת מאי.
יש להכין את השטח בקפידה לפני שתילת עגבניות. לשם כך, כל העשבים שוטים מוסרים, האדמה משוחררת, ואז יוצרים חורים, אשר מושקים בשפע ואם תרצה, מוסיפים להם דשנים. דשן טבעי אידיאלי כרוטב עליון: מלין או גללי עוף.
מניחים 3-4 שיחי עגבניות על מטר מרובע אחד. אתה יכול לשתול שתילים בתבנית דמקה.
לאחר שתילת שתילים, יש צורך לבצע השקיה בזמן. עדיף להשקות את הצמח בערב במים מושבעים בטמפרטורת החדר. מערכת השקיה בטפטוף מתאימה היטב למטרות אלו.
כמו כן, לפי הצורך, עליך להסיר עשבים שוטים מהאתר ולהפרות את הצמחים (לא יותר מפעם בשלושה שבועות).
עגבנייה מזן זה, הגדלה בחממה ובשטח פתוח, אינה שונה זו מזו. רק כאשר מגדלים בחממה יש לזכור לאוורר את החממה באופן קבוע ולשמור על הטמפרטורה בה שלא תעלה על 25 מעלות.
עקרת בית ששתלה על חלקה עגבניות שוקולד תמיד תוכל להפתיע את בני ביתה ואורחיה בצבעם יוצא הדופן ובטעמם המעולה, מבלי להשקיע מאמצים רבים בגידולם ובטיפולם.