למי שאוהב עגבניות עם צבעים מקוריים, מתאימה עגבנייה דון ז'ואן. זהו זן מפוספס. עגבניות פסים מגדילות את הפופולריות שלהן בקרב גננים שנה אחר שנה. אוהבי העגבניות נמשכים ללווייתנים מפוספסים על ידי צבעם המקורי וטעמם המעולה.
דון חואן עגבניות פסים טעים
זן הדון חואן גדל לגידול באדמה מוגנת ופתוחה בכל אזור ברוסיה. הצמח נחרץ, השיחים נמוכים, הם גדלים עד 70 ס"מ לעונה. המגוון הוא הבשלה מוקדמת, פירות בשלים מתחילים להיאסף 90-100 ימים לאחר הנביטה.
התשואה של דון חואן מרשימה: משיח אחד הם קוטפים בין 6.5 ל-8 ק"ג פירות.זהו מאפיין טוב מאוד עבור עגבנייה נמוכה. לעגבניות מזן זה יש עמידות נמוכה לכפור. כאשר שותלים באדמה פתוחה, עליך לקחת את התכונה הזו בחשבון ואל תמהר לשתול לפני תחילת מזג האוויר החם באופן עקבי.
הפירות המקוריים משמחים גננים. הביקורות כמעט כולן משבחות. אין זה פלא: בשל הצבעים המקוריים של הפירות, השיחים נראים ציוריים מאוד. פירות בשלים הם אדומים (ארגמן) עם פסים צהובים, בעוד שפירות בוסר מזכירים בצבעם אבטיחים קטנים. הטון העיקרי של עגבניות בוסר הוא ירוק בהיר, פסים אורכיים נדירים הם ירוקים כהים.
צורת הפרי בצורת שזיף, מוארכת. התיאור של היצרן מציין שלעגבניות יש פיה, אבל מהתמונה של פירות הדון ז'ואן שמפרסים תושבי הקיץ זה לא נראה לעין, כנראה שהפיה בקושי מורגשת. הפירות אינם גדולים, אך שוקלים בין 80 ל-100 גרם. העיסה עסיסית מאוד, עדינה במבנה, בעלת טעם חמוץ מתוק.
הפירות נאכלים טריים בהנאה ומשמשים כחומרי גלם להכנות מסוגים שונים. מיצים, רטבים וירקות משומרים מוכנים מעגבניות עם פסים צהובים. פסים הם קישוט מצוין לשולחן החג: לסלטי קיץ קלילים העשוי עגבניות דון חואן יש טעם מעולה.
עקרות בית מתענגות במיוחד על עגבניות פסים מלוחות וכבושות - הודות לקליפתן העבה הן מחזיקות היטב את צורתן, והצבע משמש כקישוט אמיתי לכל מנה.
גידול עגבניות דון חואן
עבור שתילים, זרעי דון חואן נזרעים בחודש מרץ; בגיל 50 - 55 ימים, הנבטים מוכנים להשתלה. כל הגננים מציינים את המראה הסחיר של השתילים. בשל המראה החזק שלו, הוא מבוקש היטב בשוק.לפני השתילה באדמה, השתילים מתקשים למשך שבוע: במהלך היום מוציאים את קופסאות השתילים לרחוב או למרפסת, ובלילה טמפרטורת האוויר בחדר מופחתת ל-10 - 15 מעלות צלזיוס.
טיפול סטנדרטי לעגבניות באדמה (חממה):
- קשור לתמיכה;
- להסיר בנים חורגים עודפים;
- מים באדמה פתוחה בהתאם למזג האוויר (2 - 3 פעמים בשבוע), בחממה - 2 פעמים בשבוע;
- להסיר עשבים שוטים בין שורות;
- לשחרר את האדמה;
- להאכיל עם דשנים מינרליים 2-3 פעמים בעונה.
תושבי קיץ על דון חואן
טטיאנה, אזור סברדלובסק:
"עגבניות קטנות, אבל מאוד אטרקטיביות במראה וטעימות. אני אוהב את המגוון בגלל חוסר היומרות שלו. אנו משתמשים בעגבניות פסים בדרכים שונות: אנו משתמשים בהן למיץ, מוחמצים אותן, אוכלים אותן בסלטים ומייבשים במייבש חשמלי. המגוון בהחלט טוב, פרודוקטיבי וראוי לתשומת לב. התחזוקה של השיחים היא מינימלית, וזה מאוד משמח”.
לודמילה, סרטוב:
"הבת הצעירה מאוד אוהבת את מגוון העגבניות של דון חואן וקוראת להן אבטיחים. גידלנו את הזן בפעם הראשונה, נחזור על כך בשנה הבאה. התשואה טובה, התחזוקה מינימלית”.
סיכום
שתלו כמה שיחי דון חואן בגינה שלכם, ועגבניות בצבעים מקוריים ישמחו את העין כל הקיץ. בחורף, לווייתני מינק יעודדו אותך כשהם מומלחים וכבושים. בטיפול מינימלי, המגוון יעניק הנאה מרבית.
