עגבנייה Dar Zavolzhye גדלה במחוז הפדרלי של צפון הקווקז ונבחרה על ידי מומחים רוסים. מאז 1992, הזן נכלל במרשם המדינה כגידול ירק המיועד לגידול באזורי הוולגה התחתונה, מרכז כדור הארץ השחור וצפון הקווקז. עגבניות גדלות בהצלחה גם באזורים אחרים של רוסיה.
מאפייני המגוון
הייחודיות של העגבנייה היא שהשיח גדל עד 70 ס"מ - אין צורך לשבור את החלק העליון של הגבעולים. לצמחים עלווה בינונית, עם גוון ירוק בהיר. העלים הם נר לילה טיפוסי, בעלי צורה מקומטת ללא פוך.
הפירות מבשילים על 6-7 אשכולות.השורש חזק למדי, נכנס חצי מטר לתוך האדמה. כפי שמראה התיאור, התפרחת הראשונה נוצרת מעל העלה השישי - השביעי, ולאחר מכן לעתים קרובות יותר - כמעט לאחר כמה עלים. כדי להפוך את העגבניות לגדולות יותר, מסירים כמה פרחים מהתפרחות.
זהו זן הבשלה מוקדמת. זמן ההבשלה של הפירות הראשונים של מתנת אזור הוולגה מתרחש 100-110 ימים לאחר הופעתו. ביקורות מדברות על התכונות החיוביות של המגוון להתנגד למחלות.
עגבניות אלו גדלות באדמה פתוחה, חממות סגורות וחממות סרטים. אם השתילים נטועים באדמה פתוחה, זה אמור להיות אפשרי להגן על העגבניות מפני כפור מאוחר אפשרי.
פרודוקטיביות ל-1 מ"ר. m יכול להגיע עד 7 ק"ג עגבניות לעונה. היבול מצמח אחד מגיע ל-5 ק"ג בקיץ. תוצאה זו עבור עגבניות עם הבשלה מוקדמת נחשבת לגבוהה. לדוגמה, עם עגבניות מתנה של אלוהים, רק 3 עד 5 עגבניות מבשילות לכל שיח.
יתרונות וחסרונות של המגוון
התלונות המעטות של גננים על עגבניות מזן Dar Zavolzhya הן רק ברגישות הצמחים למחלות. ניתן להימנע מכך על ידי נקיטת אמצעי מניעה. היתרונות שציינו תושבי הקיץ מדברים בעד עצמם:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה.
המאפיינים והתיאור של הזן קובעים כי עגבניות ניתנות להובלה ולאחסון לאורך זמן.
ראוי לציין שעגבניות מבשילות כמעט בו זמנית, מה שמתקבל בברכה בזנים המיועדים לשימורים לחורף. מאפיין חיובי של מתנת עגבניות Zavolzhye הוא שעור הפרי אינו נסדק.
תיאור של פירות עגבניות
לעגבניות Dar Zavolzhye יש צלעות קלות.החלק העליון והתחתון של הפרי פחוסים מעט. משקלה של עגבנייה אחת הוא כ-100 גרם, והקוטר הוא כ-7 ס"מ. בהבשלה, העגבניות מקבלות צבע אדום-ורוד. מתחת לעור הדק אך הצפוף יש עיסת רכה בצפיפות בינונית. הזרעים ממוקמים בתאים, מתוכם יכולים להיות בין 3 ל 6 חתיכות בעגבניה אחת.
תיאור העגבניות קובע שעגבניות הן זן אוניברסלי. יש להם טעם מעט מתקתק נעים עם חמיצות. עגבניות משמשות לסלטים ולכריכים, הן מתווספות לירקות מטוגנים ומבושלים. פירות גדולים מהרגיל נחתכים לחתיכות ומשמרים בצורת פרוסות קטנות. זוהי אפשרות מצוינת להכנת קטשופ, רטבי עגבניות ופסטה. מחקרים הראו כי עגבניות למעשה אינן מאבדות את התכונות המועילות שלהן בעת בישול.
טיפים לגידול עגבניות
זרעי עגבניות מתחילים להיזרע בעשור השני של מרץ. כדי למנוע מחלות של צמחים צעירים, האדמה מחוטאת תחילה במנגן.
האדמה צריכה להיות בעלת חומציות נמוכה ולהיות קלה כדי לאפשר לאוויר לעבור לשורשים. אדמה זו נמכרת בחנויות מתמחות או בחנויות פרחים.
הזרעים מונחים בתלם בעומק של כ-2 ס"מ. המרחק בין הצמחים במיכל צריך להיות 2 ס"מ. זרעי העגבניות הנטועים מכוסים באדמה ומשקים במים מחוממים לטמפרטורת החדר. רצוי לכסות את החלק העליון של המיכל בפוליאתילן או זכוכית - זה מונע מהאדמה להתייבש, ולחות מוגברת מבטיחה נביטה נמרצת. לאחר הופעת היורה הראשונים, הכיסוי מוסר.
הקטיף צריך להתבצע ברגע שבו לרוב הצמחים יש 2 עלים מפותחים.
צלילה מתבצעת כדי לשפר את הצמיחה של מערכת השורשים של שתילים. הצמחים מוסרים מהאדמה ומושתלים במיכל אחר. אתה יכול להשתמש בסירים נפרדים. עדיף לבחור במיכלי כבול או כאלה העשויים מנייר דחוס: שתילי עגבניות ניתן לשתול בחורים מבלי להוציאם מהמיכל וללא פגיעה בשורשים העדינים.
השתלה לאדמה פתוחה מתחילה לאחר חלוף הסכנה של כפור לילה מחודש. תקופה זו מתרחשת בסביבות סוף מאי. כאשר גדלים בחממות, השתילה מחדש מתבצעת 2 - 3 שבועות קודם לכן.
כל צמח נטוע בבור נפרד. המרחק צריך להיות 50 ס"מ. לחורים מוסיפים מעט דשן זרחן. להשקות עגבניות רק בשורש. עדיף להשקות לעתים קרובות, אך לא בשפע, כדי שלא תיווצר סטגנציה של המים. ביום השני לאחר השקיה, מומלץ לשחרר את האדמה.
מתחילים להאכיל צמחים לאחר תחילת היווצרות השחלה, וההאכלה חוזרת על עצמה כל 15 יום.
כדי למנוע מהגבעולים להתנתק מתחת למשקל של עגבניות מילוי, השיחים קשורים לתומכים המותקנים ליד כל צמח. קציר העגבניות מתחיל ביולי.
הדברת מזיקים ומחלות
חיטוי קרקע עוזר להגן על צמחים מפני מחלות. נעשה שימוש בתכשירים מיקרוביולוגיים למטרות מיוחדות. כדי להציל עגבניות מפסיפס טבק מפזרים את השיחים באפר. חולה מאוחרת מפחדת מטיפול בצמחים בתמיסת נחושת גופרתית: יוצקים 0.5 כפות לתוך דלי מים. ל. רכיב פעיל.
