מבין כל הירקות, האהובות ביותר הן עגבניות, ביניהן, שהתגלו על ידי גננים רבים, היא עגבנית השרהן. ומי שהיו בעבר בחיפוש מתמיד אחר העגבניות היצרניות והיפות ביותר, מגדלים את המגוון הזה, נשארים מרוצים.
מאפיינים ופרודוקטיביות בסיסיים
עגבניות שרהן הן זן הבשלה מוקדמת, ניתן להשיג את הקציר תוך 90-105 ימים. הוא מסווג כצמח נחרץ: כלומר, מדובר בזן נמוך, עם גובה מרבי של 50-60 ס"מ.
גדל היטב במרכז ובדרום רוסיה, מולדובה ואוקראינה. באזורי הצפון רצוי לשתול בחממות. העגבניות מתאימות לצריכה בסלטים, טריות, וכן לכבישה ולשימורים טריים.
היבול הוא כ-9-10 ק"ג למ"ר.
לתיאור הזן יש את המאפיינים הבאים:
- גזע העגבנייה מפותח, העלים ירוקים כהים, התפרחות פשוטות.
- גדל היטב באדמה פתוחה, אך יכול לגדול גם בחממות. צמח זה שונה בכך שהוא מפסיק לגדול לאחר היווצרות של 4-6 אשכולות. אם תרצה, הוא קשור לסורג או יתדות; אין צורך להסיר את הבנים החורגים. הם נצבטים על מנת לקבל יבול בו זמנית.
- זנים נחושים טובים מכיוון שהם אינם מוציאים כמות גדולה של חומרים מזינים על הגבעול, ומעניקים את רוב התזונה להבשלת היבול.
- הפירות ביצית בצורתם עם 3-4 חדרים, בעלי צלעות חלשות, צבע אדום דומיננטי עם פסים זהובים, ואינם צפופים במיוחד. משקלם כ-55-80 גרם.
- הפירות הראשונים גדולים בהרבה ומשקלם יכול להגיע עד 120 גרם. לעגבניות יש טעם חמוץ מתוק.
טיפול בשתילים ועגבניות בוגרות
מומלץ לזרוע שתילים באמצע מרץ או תחילת אפריל. יש צורך לחשב כחודשיים לפני שתילת צמחים באדמה.
רצוי להשרות מראש את הזרעים למשך 8-12 שעות, לטפל בהם בתמיסת אשלגן פרמנגנט ולאחר מכן לייבש אותם קלות.
לזריעה, קח אדמה מוכנה מיוחדת לשתילי עגבניות ופלפלים. יש לפזר אותו לתוך מיכלים לשתילים בעומק של 7-10 ס"מ לפחות. שרטטו חריצים וזרעו את הזרעים במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני.
לאחר מכן להרטיב את האדמה, לכסות בזכוכית או בסרט, ולהניח במקום חמים, קרוב יותר לרדיאטורי החימום. היורה הראשונים יופיעו אם הזרעים הושרו במשך 3-4 ימים, עם זריעה יבשה - לאחר כ-7-8 ימים.
מיד עם הופעת הנבטים, רצוי להניח את המיכלים במקום מואר היטב, רצוי אדן חלון. יש להסיר את הסרט ולנטר את לחות הקרקע. לאחר הופעת העלים האמיתיים הראשונים, השתילים נקטפים ונשתלים במיכלים במרחק של 7-9 ס"מ, או אפילו טוב יותר: אם שותלים אותם בכוסות נפרדות.
שתילה בחממה
כאשר שותלים צמחים בחממה, השורשים אינם נפגעים, והצמחים משתרשים במיקום החדש הרבה יותר מהר. זה מתרחש בדרך כלל בסוף אפריל ותחילת מאי.
באותה תקופה שותלים את הצמחים בחממה כך שהם מתחזקים ומקבלים קרניים אולטרה סגולות. הם נטועים 6 צמחים לכל מרובע 1. מטר. לשתילה, חפרו בורות, מלאו אותם בחומוס ושתלו צמח אחד בכל פעם. טיפול נוסף מורכב מהשקיה בזמן, התרופפות האדמה והחלת דשנים.
כדי להשיג יבול יציב, יש צורך ליצור 3 גבעולים לכל צמח. לשם כך, יש להשאיר 2 בנים חורגים מתחת למברשת הפרחים הראשית; מומלץ להסיר את כל השאר. על מנת שתיווצר מערכת שורשים מפותחת יותר, מומלץ לעלות את העגבניות לאחר גשמים, ניתן לעשות זאת 2 פעמים בחודש הראשון לשתילה.
ביקורות קצרות על מגוון Sherkhan
לעגבניות מזן זה יש בעיקר ביקורות חיוביות. במיוחד אוהבי זנים שונים אוהבים את המראה היפה של העגבניות וטעמן המעולה. הרבגוניות שלו בשימוש אטרקטיבית, כמו גם העובדה שניתן להשיג את הקציר בסוף יולי ובתחילת אוגוסט.
