על חלקה אישית אתה יכול לעתים קרובות לראות מיטות קטנות שבהן הבעלים מגדלים את הירקות האהובים עליהם. אחד הצמחים העיקריים הוא העגבנייה. כיום ניתן למצוא בשוק זרעים שונים של ירק זה. עגבנייה Khokhloma פופולרית מאוד. לבחירה זו של החברה החקלאית גבריש יש מאפיינים מסוימים. לפני שתילת אותו באתר, כדאי לשקול היטב את התיאור של עגבנייה Khokhloma.
מאפיינים ותיאור של עגבניה
עגבניות Khokhloma הן זן לא היברידי באמצע העונה, שמבשיל 4 חודשים לאחר צאת השתילים.לצמח גבוה בלתי מוגדר יש גזע ראשי, שגובהו מגיע ל-2 מ' לכן, במהלך תהליך הגידול, יש צורך לגרד וליצור את השיח, הכרוך בהסרת הבנים החורגים. כדי להבטיח פרודוקטיביות גבוהה, שיחים צריכים להיות לא יותר משני גבעולים.
לצמח עלים בינוניים פשוטים שצבעם ירוק כהה. התפרחת הראשונה ממוקמת מעל העלה ה-8. ואז הם הולכים כל עלה שלישי. צרור אחד יכול להבשיל 11 עגבניות. ראוי לציין כי לאחר ההבשלה הם אינם נושרים.
מאפיין אופייני לזן הם פירות מוארכים, שאורכם מגיע ל-17 ס"מ. יש להם צורה גלילית ומשטח חלק. לעגבניה בשלה יש גוון עשיר ובהיר. המשקל הממוצע של פרי אחד הוא 120 גרם. לעגבניה קליפה עבה ועיסה צפופה ולא מימית.
עגבניות מזן Khokhloma נמצאים בשימוש אוניברסלי. ניתן להשתמש בהם טריים להכנת סלטים ומשומרים. הם נכנסים בקלות רבה לצנצנות. ממצע של מטר מרובע ניתן לקצור עד 10 ק"ג עגבניות. תשואות גבוהות מושגות על ידי גידול נכון של צמחים, תוך התחשבות בכל ההמלצות של מומחים.
חשוב: עגבניות Khokhloma גדלות לעתים קרובות בחלקות גן בחממות. אבל הם מתאימים גם לשתילה באדמה פתוחה באזורים הדרומיים, המאופיינים בתנאי אקלים מתונים.. כפי שמראות ביקורות, למגוון זה יש פרודוקטיביות גבוהה.
יתרונות וחסרונות של זן Khokhloma
לעגבניות Khokhloma, שתיאור המגוון שלהן ניתן לעיל, יש יתרונות רבים, ביניהם:
- תשואה גבוהה למדי.ממיטת גינה קטנה ניתן לאסוף יותר מ-10 ק"ג פירות. כמובן, כדי להשיג תוצאה כזו, יש צורך לעקוב אחר כללים אגרוטכניים.
- הצמח מניב פירות לאורך כל העונה.
- לפירות טעם נעים, כפי שמעידים מאפייני הזן. הם מכינים סלטים ושימורים טעימים מאוד.
- עמידות גבוהה של עגבנייה למחלות ווירוסים שונים. הצמח סובל בקלות דלקת מאוחרת, fusarium ואחרים.
- חיי מדף ארוכים. הפירות יכולים לשכב תקופה ארוכה, ויחד עם זאת הם לא מאבדים את המראה או הטעם שלהם.
- יָבִילוּת. ניתן להעביר עגבניות בקלות בקופסאות או בדליים מבלי לפגוע בהצגתן.
החסרונות של הזן כוללים צפיפות גבוהה, עור עבה ועסיסיות נמוכה. כמובן שחסרונות כאלה שנויים במחלוקת, תלוי באיזה צד מסתכלים. לא תוכל להכין מיץ מהעגבניות האלה. לשימור, חסרונות כאלה הופכים לתכונות חיוביות.
איך לגדל עגבניות
ניתן לגדל עגבניות מזן זה בחממות. מכיוון שהצמחים גבוהים, המבנה חייב להיות בעל גובה מספיק. מומלץ להשתמש ברשת סבכה כדי לקשור אותם.
גידול עגבניות מתרחש ברצף הבא:
- זרעים מטופלים משמשים לגידול שתילים. הם נזרעים באדמה קלה ומזינה עד לעומק של 2 ס"מ. יש צורך לוודא שהיא לחה מספיק. כדי לגדל שתילים, אתה צריך להאכיל אותם ולהשקות אותם באופן קבוע. גם הטמפרטורה חשובה. אם תשתלו זרעים במזג אוויר קר, הם עלולים לא לנבוט.
- כאשר העלה האמיתי הראשון מופיע על הנבט, הוא מושלך לתוך מיכל נפרד. לשתילה באדמה פתוחה משתמשים בשתילים בגיל חודשיים.
- יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת הקרקע, הכוללת חפירה ודישון. חומוס, דשנים מינרליים מורכבים ואפר משמשים כדשן.
- המקום בו שותלים שתילים הוא גם חשוב. אם אנחנו מדברים על חממה, אז זה צריך להיעשות באפריל. אנו שותלים עגבניות באדמה הפתוחה בחודש מאי. במקרה זה, אתה צריך לוודא שהאדמה חמה מספיק (לפחות 14 מעלות).
- כדי להגביר את הפרודוקטיביות, הצמח נוצר לגבעול אחד. בנים חורגים קטנים, באורך של עד 4 ס"מ, חייבים לקצץ מעת לעת מדי שבוע. הצמח קשור לסבכות אנכיות.
- העלים התחתונים מוסרים בזה אחר זה מדי שבוע. זה הכרחי על מנת להפחית צריכה מיותרת של חומרים מזינים הדרושים להבשלת פירות. כמו כן, העלים התחתונים יכולים לקלוט נבגים של מחלות שונות מהאדמה. לכן, אתה צריך לחשוב ברצינות על הסרתם.
- במהלך טיפוח הצמח, יש צורך לשחרר באופן קבוע את האדמה, לעשב ולפרות אותה. כמו כן, מוקדשת תשומת לב מיוחדת להשקיית וחיפוי עגבניות Khokhloma.
חשוב: בתקופת הבשלת הפרי, השימוש בדשנים מינרליים אינו מומלץ.
זה יגדיל את הסיכון למחלות צמחים, כמו גם עלייה מוגזמת במסה הירוקה. זה ישפיע לרעה על התשואה.
כללי קציר ואחסון
יש לקצור את הקציר לפני מזג האוויר הקר. פירות שהוקפאו מתקלקלים מהר מאוד ואינם מתאימים לאחסון. לכן, יש צורך לקצור את היבול לפני שהטמפרטורה יורדת מתחת ל-8 מעלות.
הפירות מאוחסנים בקופסאות פלסטיק או עץ.הם מונחים על נייר ומפזרים נסורת. הקופסאות מאוחסנות במקום קריר וחשוך בו הלחות אינה עולה על 80%. יש להתקין מערכת אוורור יעילה בחדר.
