מוהל ליבנה נחשב למשקה בריא המסייע לשיפור משמעותי בבריאות האדם. מוצר זה פופולרי בקרב אנשים רבים. לכן, השאלה מתי בדיוק נאסף מוהל ליבנה נחשבת לרלוונטית מאוד. כמו כן, בעת הכנת המשקה הזה, אתה צריך לקחת בחשבון תכונות אחרות - בחר את העץ הנכון ולעשות בו חור, שדרכו אתה יכול לאסוף את המיץ.
תכונות שימושיות של המשקה
משקה זה מביא יתרונות גדולים לגוף האדם ומסייע בשיפור הבריאות במקרה של מחלות שונות. תכונות הריפוי נובעות מהרכב המוצר. מוהל ליבנה מכיל ויטמינים, מינרלים ופחמימות. זה כולל גם מיקרו-אלמנטים רבים ומקרו. אלה כוללים אשלגן, מגנזיום, סיליקון. בנוסף, המוצר מכיל ברזל, נחושת ומנגן.
כולל מוהל ליבנה וסוכר פירות, שמנים אתריים, חומצות אורגניות. הוא מכיל גם phytoncides, בעלי השפעה אנטי-מיקרוביאלית.
ההרכב המגוון של המשקה הטבעי מסייע בהשגת מספר השפעות. מוהל ליבנה מסייע בזיהומים ויראליים, שיעול, דלקת שקדים ונגעים בדרכי הנשימה. בעזרתו ניתן לטפל בכאבי ראש, להעלים נפיחות ותסמינים של שיגרון.
זה גם עוזר לנרמל את לחץ הדם, להתמודד עם הפרעות עיכול, פתולוגיות של הכליות והמפרקים, הפרעות מטבוליות ומחלות אחרות. בעזרת מוהל ליבנה ניתן להעלים דיכאון ומחסור בוויטמין אביב.
המוצר משמש גם בקוסמטיקה. הוא משמש לטיפוח שיער ועור. המוצר מסייע בהתמודדות עם אקנה, אקזמה ופורונקולוזיס. זה עוזר לנשירת שיער ופצעים שאינם מחלימים לאורך זמן. למיץ ליבנה יש תכונות ניקוי מובהקות, בעל אפקט לחות, מרענן ומצעיר את הדרמיס.
כאשר צורכים מוצר, חשוב לקחת בחשבון שהוא יכול גם לגרום נזק. המשקה הוא התווית נגד אם אתה אלרגי לאבקת ליבנה. כמו כן, לא מומלץ להשתמש במוצר שנאסף באזורים מזוהמים.העובדה היא שהוא מסוגל לספוג חומרים מסוכנים מהסביבה.
תאריכי איסוף משוערים בשנת 2024
מומלץ לאסוף מוהל באביב, כאשר מתחילה זרימת מוהל פעילה. במקרה זה, עליך להתמקד בסימנים הבאים:
- הטמפרטורה במהלך היום אינה יורדת מתחת ל-5 מעלות;
- השלג נמס;
- הניצנים נפוחים;
- מוהל מופיע מחתכים על הענפים.
די קשה לציין את העיתוי המדויק של איסוף המיצים. הם נקבעים תוך התחשבות במאפיינים האקלימיים של אזור מסוים. קודם כל, אנשים החיים באזורי הדרום יכולים לאסוף את המוצר. זאת בשל החורף החם יחסית והגעתו המוקדמת של האביב. הצפון חווה בדרך כלל חורפים ארוכים. יחד עם זאת, חום האביב מגיע הרבה יותר מאוחר.
נתיב אמצעי
במרכז רוסיה, הזמן לאיסוף מוהל ליבנה מתחיל בעשור השלישי של מרץ. בשנת 2024, מומלץ לעשות זאת מ-20 במרץ עד 20 באפריל.
דָרוֹם
באזורים עם אקלים חם כדאי לאסוף מוהל מתחילת מרץ ועד סוף מרץ. מומלץ לעשות זאת עד שהניצנים מתחילים לפרוח. לאחר מכן המיץ הופך למריר. בשנת 2024, יש לקצור אותו מ-5 במרץ עד 5 באפריל.
סיביר והמזרח הרחוק
בסיביר ובמזרח הרחוק, המיץ מופיע בעשרת הימים הראשונים של אפריל. אם יש אביב ממושך, זה קורה מאוחר יותר. בשנת 2024, מומלץ לאסוף את המוצר מה-15 באפריל עד ה-15 במאי.
איך לאסוף נכון
הזמן המתאים ביותר לקטיף נחשב לבוקר ואחר הצהריים. לאחר השעה 18.00 ועד אור הבוקר העץ במצב רדום. זה מוביל להאטה בזרימת המוהל לאורך הגזע והענפים. כדי ליצור חור בקליפה ובתא המטען, אתה יכול להשתמש בסכין, מקדחה או מברג. למטרה זו מתאימה גם מברג. יחד עם זאת, אסור בתכלית האיסור לקחת גרזן.שימוש בכלי זה עלול לפגוע קשות בצמח, מה שיוביל למותו.
בחירת העץ הנכון
מומלץ להפיק מוהל ליבנה טהור מהיער. בעת בחירת עץ למטרה זו, כדאי לשקול את התכונות הבאות:
- גיל ליבנה - 25, 30 שנים;
- קוטר תא המטען - לפחות 20 סנטימטרים;
- כתר בריא רחב;
- גזע ישר - לא אמורים להיות בו אזורים פגומים, סדקים או שפע של ענפים יבשים.
בבחירת עץ ספציפי, מומלץ לתת עדיפות לצמחים הממוקמים באזורים שטופי שמש פתוחים. על ידי הטיה קלה של העץ, איסוף נוזלים מפושט. זאת בשל העובדה שקל יותר לחבר את מיכל המשקה.
שורשי ליבנה נמצאים עמוק באדמה. לכן, הוא אינו סופג חומרים רעילים הממוקמים על פני הקרקע. מומחים מייעצים לאסוף נוזלים במקומות ידידותיים לסביבה. העובדה היא שעצים יכולים לספוג אלמנטים מזיקים ולפלוט גזים דרך העלווה שלהם.
חל איסור לאסוף מצמחים הנמצאים בשטחי בתי חולים, פארקים, גינות ציבוריות, חממות ובתי הבראה. אם תפגע בעצי ליבנה הגדלים במרחב מוגן, תחול אחריות מנהלית. מותר לאסוף מוהל ביער ליבנה, בחורשה או באתר משלך. המשקה המתקבל יכול לשמש רק לצריכה עצמית. אסור למכור אותו ללא רישיון.
קביעת המיקום על תא המטען
מומלץ לעשות את החור בחבית בזהירות. זה צריך להיות רדוד. הנוזל ממוקם בין העץ לקליפה.לכן, ככלל, די בפנצ'ר עם מקדחה בגודל 1 סנטימטר. עדיף לעשות את זה מהצד הצפוני. שם תשתחרר הכמות המקסימלית של מיץ, והפצע יחלים די מהר.
מספר החורים נקבע בהתאם לגיל העץ. ככל שהצמח מבוגר יותר, כך תוכל ליצור יותר חורים. אם קוטר תא המטען הוא 25-30 סנטימטרים, אתה יכול לעשות 1-2 חורים. אם הליבנה גדול יותר, מותר לבצע 3-4 במקומות שונים.
כדאי לקחת בחשבון שעץ אחד יכול לייצר לכל היותר 1 ליטר מיץ ליום. במהלך העונה ניתן לקבל עד 10 ליטר משקה מעץ ליבנה.
איך לאסוף נכון
ישנן לא מעט אפשרויות לאיסוף מוהל ליבנה, שלכל אחת מהן מאפיינים מסוימים.
איסוף מסניפים
למיצוי מיץ מומלץ לקחת ענף המופנה כלפי מעלה המשתרע מענף שלד. זה לא צריך להיות דק מדי. רצוי להשתמש בענף בגודל אגודל של גבר מבוגר. יש לחתוך את הקצה ולתקן עליו בקבוק פלסטיק. זה צריך להיעשות על הצוואר. השאירו את המיכל למשך 3-5 שעות. אם צריך כמות גדולה של נוזלים, מומלץ להשתמש במספר ליבנה.
ללא אביזרים
אם מכשירי איסוף אינם זמינים, ניתן להשתמש בשיטת האקספרס. במקרה זה, מומלץ לחתוך את הקליפה בסכין חדה ולכופף אותה לאחור. התוצאה צריכה להיות מרזב. אז אתה יכול לאסוף את הנוזל במיכל רחב צוואר.
כאשר המיץ נאסף, מומלץ להניח את הקליפה במקום ולתקן אותה. זה יכול להיעשות באמצעות אדמה לחה, אזוב או חבל. השארת נזק אסורה בהחלט. זרימה חזקה של נוזל יכולה להוביל למוות אפילו של העץ החזק ביותר.
IV
כדי להשיג מיץ, אתה יכול להשתמש בטפטפת רפואית. ניתן לרכוש בכל בית מרקחת. למתאם המתאים לצינור יש קוטר של כ-4 מילימטרים. אתה יכול בקלות לבחור את המקדחה המתאימה לו.
לקצה יש בסיס מתרחב. הודות לכך, ניתן יהיה להתאים אותו בחוזקה לתוך החור בעץ הלבנה. יש להוריד את הקצה השני של הצינור השקוף לתוך מיכל שעומד על הקרקע או מוברג לעץ בעזרת חבל. במקרה זה, המוהל מהליבנה זורם בחופשיות ונופל לתוך המיכל המוכן ללא אובדן.
כדי להגן על הנוזל מפני פסולת וחרקים, ניתן לקדוח חור במכסה הכלי ולהניח לתוכו את קצה הצינור. אם יש כמה חורים בעץ, אתה צריך למקם מתאם מטפטפת בכל אחד מהם. במקביל, הקצוות האחרים מורידים לאותו מיכל. בדרך זו ניתן לקבל 3-4 ליטר נוזל שימושי.
חָרִיץ
השיטה המסורתית ביותר להפקת מוהל ליבנה היא שימוש בחריץ קליפת ליבנה. מומלץ להניח קצה אחד צר של המכשיר לתוך החור, ומהשני, המיץ יזרום לתוך המיכל המוכן.
אפשרות דומה לאיסוף מיץ היא שימוש בפינת פלסטיק. אתה יכול גם להשתמש בגוף ידית חתוך.
חוסם עורקים צמחיים
שיטה זו שימשה לאיסוף מוהל ליבנה מאז ימי קדם. כדי להשתמש בו, אתה צריך לעשות חבל צפוף מלהבי דשא, לעשות חור בעץ ולהניח בו את חומר העבודה. כשהמיץ מתחיל לבלוט, הוא ישביע את חוסם העורקים היטב. לכן כדאי להניח מיכל בקצה השני לאיסוף נוזלים. חשוב לקחת בחשבון שמומלץ ליטול מיץ רק באזור ידידותי לסביבה, שנמצא הרחק מערים וכבישים מהירים. מותר לאסוף את המוצר בכפרים וביערות.
עיבוד ליבנה לאחר הקטיף
מיד לאחר איסוף מוהל ליבנה, מומלץ לטפל באזור הפגוע. החור חייב להיות מכוסה בחומר צפוף. לשם כך, אתה יכול להשתמש באמצעים הבאים:
- מגרש גינה הוא מוצר בעל עקביות צמיגה. בעזרתו ניתן להגן על האזור הפגוע מפני זיהום ודליפה של מיץ. זה עוזר למנוע את התייבשות תא המטען. הודות לשימוש בלכה לגינה, ניתן להאיץ את הריפוי של אזורים פגומים על תא המטען.
- ניתן להשתמש בפסטלינה גם לסגירת החור. זה יעזור למנוע את דליפת המיץ החוצה.
- שעם עץ - ניתן להכין אותו בקלות מעץ. חשוב שהקוטר שלו יתאים לגודל החור. לאחר מכן מומלץ לכסות את האזור הפגוע בלכה לגינה. כמו כן מותר להשתמש בפלסטלינה.
- סבון כביסה - מוצר זה יכול בקלות לאטום את החור. כמו כן מותר להשתמש תחילה בפקק.
- ייבוש צבע שמן – חשוב לוודא שאין בו נפט או בנזין. מותר להשתמש בצבע לבן, המשמש לרוב לטיפול בעצים.
אם האמצעים שצוינו אינם בהישג יד, מותר לכסות את האזור הפגוע באדמה, אזוב, חימר או דשא.
טיפול בעץ לאחר ההליך
אם נעשו חתכים בעץ והקליפה נשארת עליו, יש לכסות אותו בחזרה. ואז לאבטח עם חומר עבה. אין צורך בצעדים נוספים. עם נזק קל, ליבנה משוחזר בקלות. זה קורה די מהר. אם הפציעה משמעותית, העץ ימות מיד.לכן, אתה צריך לחלץ מיץ בזהירות ככל האפשר.
אחסון המיץ שנאסף
מומלץ להכניס מיד מיץ טרי שנאסף למקרר. במקום זה ניתן לאחסן אותו כשבוע. בטמפרטורת החדר ניתן לאחסן את המוצר למשך 3 ימים לכל היותר. אם הכללים ותנאי האחסון מופרים, ההרכב עלול להיות מסוכן לבריאות. לעתים קרובות מופיעים בו עובש וריקבון. קיים גם סיכון להתרבות של מיקרואורגניזמים פתוגניים. לכן, שתיית מיץ לאחר תאריך התפוגה אסורה בהחלט.
מומלץ להשתמש בכלי זכוכית לאחסון המשקה. עדיף לא לשמור אותו במיכלי פלסטיק. כדי להגדיל את חיי המדף של המוצר, נדרש עיבוד מיוחד. ניתן לאחסן תערובת קפואה ומסוננת פעמיים בבקבוקי פלסטיק במקפיא. חיי המדף של מוצר זה הם חודש אחד.
אם המשקה מפוסטר, יש לאחסן אותו במיכל זכוכית למשך שבועיים. חשוב לקחת בחשבון שהליך זה מוביל לאובדן של כמה חומרים מועילים.
להארכת חיי המדף של המיץ, מומלץ לשמר אותו. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשתמש בחומרים טבעיים. אלה כוללים תפוז, לימון, דבש, סוכר, ענפי דומדמניות. ניתן לשמור את המוצר המשומר 6-8 חודשים.
להכנת משקה בריא וטעים, מומלץ להשתמש במתכונים הבאים:
- שלבו 1 ליטר מיץ עם 100 גרם סוכר ו-5 גרם חומצת לימון. חשוב לערבב היטב עד שכל הגרגירים נמסים. לאחר מכן, הרכב חייב להיות מפוסטר וסגור עם מכסה.
- מחממים את המיץ לרתיחה, מוסיפים את הצימוקים המושרים ומסירים מהכיריים. משאירים להחדיר. לאחר מכן יוצקים לבקבוקים. במקרה זה, צריכים להישאר 8 סנטימטרים לצוואר.השאירו להחדיר במקום קריר למשך שבועיים.
- עבור 1 ליטר של מוהל ליבנה, קח חצי לימון, 1 כף קטנה של דבש ו-5 גרם של שמרים יבשים. מערבבים היטב את כל החומרים עד שהם נמסים לחלוטין, מכסים במכסה ומקררים. לאחר 10 ימים המשקה יהיה מוכן. אתה צריך לשתות את זה תוך חודשיים.
מוהל ליבנה הוא משקה בריא וטעים מאוד שעוזר לשפר את בריאותכם. חשוב להכין את המוצר בצורה נכונה. על מנת שהוא ישמור על תכונות מועילות מרביות, יש צורך לבחור את הזמן הנכון לאיסוף הנוזל ולספק לו תנאי אחסון מיטביים.
