תקופת החורף נחשבת למבחן אמיתי לדבורים. לכן, הם דורשים תזונה מוגברת. זה עוזר לחרקים להשיג את כמות האנרגיה הנדרשת. בזכות זה אפשר לחמם את גופם. כמעט כל הדבוראים משתמשים בסירופ סוכר בתקופה זו. יש לו תכונות תזונתיות גבוהות. במקרה זה, חשוב מאוד להקפיד על הפרופורציות ולדעת כמה חומץ להוסיף לסירופ עבור הדבורים.
מה עושה חומץ לסירופ סוכר?
בעת הכנת סירופ לחורף, יש להקפיד על הפרופורציות.השימוש ברכיב החומץ במוצר הופך אותו לשימושי ויעיל יותר. הכנסת מרכיב חומצי עוזרת להפוך את הסוכר, שהדבורים מאוד אוהבות. הם סופגים את ההאכלה הזו הרבה יותר מהר. השימוש בחומצה מאלית במזון מקדם הצטברות שומן על גופם של חרקים ומפחית את כמות המזון הנאכל, שכן השובע מושג מהר יותר.
בנוסף, ניתן להגדיל את מספר הדירות. נתון זה גדל ב-10% בהשוואה לדג מחרקים שסופגים סירופ סוכר רגיל ללא מרכיבים נוספים. בנוסף, הסביבה החומצית מסייעת בהפחתת עלויות האנרגיה להכנה והטמעת מזון.
בנוסף, ניתן להוסיף חומרים נוספים למזון חרקים - שמן אתרי טימין, לענה, מחטי אורן. במקום חומצה אצטית מותר להשתמש בחומצת לימון. במקרה זה, נדרשים 7 גרם מהחומר עבור 3.5 ק"ג סוכר ו-3 ליטר מים. נוכחות חומצה במסה המתוקה מקדמת את פירוק הגלוקוז. הודות לכך, הוא נספג במהירות על ידי דבורים.
כמה חומץ להוסיף
זה די קל להכין מסה מתוקה להאכלה. כדי לעשות זאת, קח מים רכים והביא אותם לרתיחה. לאחר מכן, עליך להוסיף את כמות הסוכר הנדרשת ולערבב היטב את ההרכב כך שכל הגבישים יתמוססו. לאחר מכן יש להוסיף חומץ להרכב.
רגיל
עבור 10 ק"ג סוכר לבן, אתה צריך להשתמש ב-4 מיליליטר של תמצית חומץ. מותר גם לקחת 3 מיליליטר חומצה אצטית עבור נפח זה של מוצר מתוק. מומלץ להוסיף את החומר למוצר המוגמר, מקורר ל-+40 מעלות. לחורף מוצלח של חרקים, יש להאכיל אותם בסתיו.
תפוח עץ
במקרה זה, מומלץ לקחת 10 ק"ג סוכר ו-10-20 ליטר מים. לנפח זה כדאי להשתמש ב-4 מיליליטר של חומץ תפוחים. יש למזוג אותו רק לאחר שהסוכר נמס לחלוטין. לפני הוספת הרכיב החמוץ, אתה צריך לקרר את הסירופ ל +40 מעלות.
לשימוש בחומץ בהכנת מזון לדבורים יש מספר יתרונות. על מנת שהשימוש בהרכב יהיה יעיל, חשוב לעקוב בקפדנות אחר הפרופורציות ולהקפיד על כללי השימוש בחומר.
