כולם מכירים שקדים. אבל מכיוון שהוא גדל בדרום, לתושבי אזורי הצפון אין מושג קטן על עץ שמזין אותנו בפירות בריאים. יתרה מכך, מעט ידוע על סוגי השקדים, רק למי שמגדל את היבול.
תיאור כללי של הצמח
למרות שידוע על 3 זני שקדים: מתוק, מר ודקי דופן, ישנם זנים רבים של הצמח, ויש להם מאפיינים והבדלים משלהם.אתה יכול לנסות לגדל שקדים עמידים לכפור, אשר מעובדים בהצלחה באזורים עם חורף קר בינוני.
המשותף לכל סוגי התרבות הוא שהיא:
- יש צורה של עץ בגובה של עד 5-6 מטרים או שיח;
- פורח לפני הופעת העלים;
- מכוסה בניצנים בודדים לבנים או ורדרדים מאפריל עד מאי;
- בחודשים יוני-יולי או ספטמבר הוא נושא פרי עם דגמים מכוסים בשיער ירוק או אפור.
בתוך הזרוע יש אגוז, שהוא זרע אליפסה דמוי מסמר. זהו מוצר בעל ערך המכיל מיקרו-אלמנטים רבים, ויטמינים וחומרים בעלי השפעה חיובית על גוף האדם.
זנים של שקדים
מגדלים עבדו על שקדים רגילים ופיתחו זנים שבנוסף לערך התזונתי הם דקורטיביים ביותר. תוכלו לבחור את סוג השקד שתיאורו יגיד לכם מה בדיוק כדאי לגדל בחלקת הגן.
חלומות מתוקים
שיחי שקדים נמוכים מגיעים לגובה של 1.5 מטר. הצמח שייך לזן שעועית הערבות. תשומת הלב מופנית לקליפה האדמדמה של הגבעולים ולכתר הכדורי. שתילת יבול נראית יפה כשהשיח מכוסה בפרחים ורודים בהירים בקוטר של 2 סנטימטרים. זן השעועית פורח בשנה ה-3 לחיים ומניב פרי בשנה ה-5. הפריחה מתחילה במאי ונמשכת שבועיים.
היתרון של גידול שקדים הוא שהם:
- עמיד בפני כפור;
- סובל היטב בצורת;
- לא תובעני להרכב הקרקע;
- יכול לגדול בצל חלקי.
השיח זקוק לדישון ולחות בשפע ללא מים עומדים.
ויקטוריה
סוג זה של שקדים מתאים לאזורי ערבות. השיח הבינוני גדל בהצלחה בתקופות של חום ובצורת. אבל הוא גם סובל היטב כפור מתחת ל-20 מעלות.הצמח מתאים הן לעיצוב האתר והן להפקת פירות טעימים. לאחר 5-6 שנים אפשר לאסוף דגי שקדים כדי ליהנות מהאגוזים.
שלושה להבים
שיח נוי אך ורק אינו מיועד לפרי. עוד לפני הופעת העלווה מתחילה פריחת השקדים. קוטר הקורולה הוא כ-2 סנטימטרים. הפרחים מסודרים בזוגות. טווח הצבעים של הניצנים נע בין לבן-ורוד ללבנדר ולילך. העלים הירוקים הכהים פורחים מאוחר יותר ובעלי מבנה שלוש אונות. כדי להבטיח פריחה שופעת, יורה נגזמים. במשך 2-3 שבועות ענן שופע עם ריח נעים יקשט את האזור.
המין מאופיין בעמידות לכפור, בצורת ומחלות.
חוֹפִי
עץ השקד מגיע לגובה של 2-3 מטרים. בשנה ה-4-6 לצמיחה מתקבלים יבול עשיר של אגוזים מתוקים. מעץ בוגר אחד נאספים עד 13 ק"ג של מוצר שמן בריא. הטועמים מדרגים את טעם האגוזים ב-4.6 נקודות.
ניתן לגדל את זן השקדים בכל מקום: הוא עומד בטמפרטורות נמוכות ובצורת ארוכת טווח.
בעת השתילה כדאי למקם עצים עם פרחים זכריים ונקבים בקרבת מקום, אחרת ייווצרו מעט שחלות. הזן מעדיף קרקעות פוריות ומקומות שטופי שמש.
מפרש לבן
שיח הנוי מגיע לגובה של עד 3 מטרים. בתחילת מאי, הכתר מכוסה בפרחים לבנים כשלג. תפרחות קטנות יוצרות כובע ריחני, מענג עם היופי שלה מ 14 עד 20 ימים. זן השקדים סומן באזורי הדרום. הוא סובל היטב בצורת.
נוצרים תנאים נוחים למגוון היבול כך שרוחות קרות לא ישפיעו על השיחים. שקדים לא אוהבים שינויי טמפרטורה פתאומיים.
אניוטה
כזן נמוך של שעועית, הזן משמש בעיצוב נוף כגדר חיה.יריות ישרות מגיעות לגובה של עד 1.5 מטר. השיחים סובלים היטב בצורת וקור חורפי.
בחודש מאי מופיעים על הענפים פרחים ורודים בהירים בקוטר של יותר מ-2 סנטימטרים. בסוף הקיץ מופיעים פירות עם אגוז מתוק בפנים. שקדים מוערכים בזכות קלות הטיפול ותנאי הגידול הבלתי תובעניים שלהם.
חולם
שקד נוצר כסוג של שעועית ערבה. הנבטים המתפשטים של הצמח יוצרים צורה של שיח בגובה מטר אחד. הודות לכתר הכדורי שלו, היבול משמש לפתרון בעיות עיצוב נוף. השיח שונה:
- פרחים ורודים גדולים בעלי גוון עשיר;
- עלים צרים ארוכים בצבע אפור-ירוק;
- פירות בגודל בינוני, מעט התבגרות.
הניצנים נוצרים לפני העלים בחודש מאי, והפירות מבשילים ביולי.
אמרטו
שקדי אמרטו מיועדים לקווי רוחב ממוזגים מכיוון שהם יכולים לשרוד טמפרטורות נמוכות עד מינוס 30 מעלות. עץ בוגר מגיע לגובה של 3 מטרים ובעל כתר מתפשט. מגדלים שקדים כדי לייצר אגוזים מתוקים. עם טיפול טוב, אתה יכול לקבל עד 15 קילוגרם של מוצר קינוח מהעץ. כל פרי שוקל 4 גרם.
החסרונות של המגוון כוללים סטריליות עצמית. לכן, עצי פרלינה נטועים בקרבת מקום לצורך האבקה. הצמח מניב פרי היטב במקומות מוארים, ללא צל, בקרקעות פוריות. יתרונו של העץ הוא בכך שנוצרת עליו מעט צמיחה, ומכאן היבול העשיר. הצמח מתפתח מבלי להיפגע באזורים עם חורף קר עד 35 מעלות מתחת לאפס.
Michurina
סוג שקדים עמיד לחורף פותח על ידי Michurin. הוא הוליד זנים אחרים של צמחים עמידים לקור חורפי קשה. למרות שהשיח הנמוך מניב פרי עם תפוחים אכילים, מטרתו העיקרית היא דקורטיבית.שיחים שופעים הפורחים במשך 2-3 שבועות משמשים לגדר חיה ולקישוט הרקע של ערוגות פרחים. הדבר החשוב הוא שהשיח גדל טוב יותר באזורים מוארים.
קליפורני
אחד הזנים הנפוצים של שקדים הוא קליפורניה. באמריקה זהו יבול האגוזים הפופולרי ביותר. פותחו זנים של תקופות הבשלה שונות. הם מפורסמים בזכות האגוזים הטעימים והחמאתיים שלהם בגודל בינוני עד בינוני. חלקם מקומטים, אחרים בעלי משטח חלק. המוצר משמש להכנת קינוחים, משקאות, ובתעשיית הקוסמטיקה.
קינוח
זן הבשלה בינוני מתחיל לפרוח בתחילת מאי, כאשר הצמח הגיע לשנת חייו ה-3. היבול הוא עץ גבוה עם כתר מתפשט וקצות הענפים תלויים מטה.
הפירות מופיעים בספטמבר. בתוך הקליפה נמצא אגוז המופרד בקלות. יש לו טעם וארומה של קינוח. היתרונות של התרבות כוללים את העובדה שהצמח:
- עמיד בפני כפור;
- נותן עד 15 קילוגרם של אגוזים;
- בעל חסינות חזקה לזיהומים פטרייתיים וויראליים;
- נוטה ליצור אגוזים דו-גרעיניים.
לצורך הפרי, העץ זקוק למאביקים, הנטועים במרחק של 2-3 מטרים.
שקדים וולגוגרד
לסוג זה של שקדים יש איכויות דקורטיביות. זה מתאים לאזורים צחיחים בערבות. מגוון וולגוגרד מוערך בשל חוסר היומרה שלו. השיח מתחיל לפרוח עם ניצנים ורודים בסוף אפריל. עלי הזן צרים, אפורים-ירוקים. בובובניק מייצר פירות בסוף הקיץ.
פורוס
להכלאה יש מטרת קינוח, ולכן היא שונה:
- תשואות גבוהות;
- פירות גדולים עם קליפות קלות קליפות;
- זמן הבשלה ממוצע.
שקדים גדלים בצורה של עץ עם כתר צפוף.בחודש מאי הוא מכוסה בענן ורוד של פרחים. ואז מופיעים עלים ירוקים כהים צרים. הפירות נקצרים בספטמבר. לזן Foros יתרונות רבים, אך הוא מותאם לגידול באזור צפון הקווקז ובחצי האי קרים.
פרלין
שקדים פורחים מאוחר יותר מזנים אחרים, כאשר האיום של כפור חוזר חלף. הצמח מסווג כבינוני. הכתר הוא סגלגל רחב, בעל צפיפות בינונית. פירות פרלינה גדולים, במשקל של 3 עד 6 גרם. לאגוזים טעם מתוק וחמאתי וארומה נעימה. הם מופרדים בקלות מהקליפה הרכה.
פלמינגו ורוד
צמח השעועית הנמוך מעניין עם פרחים כפולים קטנים ורודים בוהקים. הם מכסים לחלוטין את היורה, כך שהשיח הופך לקישוט של האזור במשך כ 2-3 שבועות. שיחים משמשים בקבוצות בודדות, משוכות.
ערפל ורוד
היופי של שקדים פורחים מרתק במשך זמן רב. הפריחה נמשכת זמן רב יותר בשמש מאשר בצל. יורה עדין מכוסה פרחים גדולים יוצרים מצב רוח חגיגי בארץ ממאי עד אפריל.
גרוזינית
השיח נושא האגוזים מעובד בקווקז. סוג השקד הגרוזיני מתאים לעבודות גידול. התכונות החיוביות שלו: חוסר יומרות, עמידות לכפור, חסינות חזקה - משמשים ליצירת זנים חדשים. בנוסף להיותו דקורטיבי מאוד, הצמח נושא פרי. אבל זה לא שונה בתשואות גבוהות.
שקד לדבור
שכיחות ההיברידית גבוהה בטריטוריית אלטאי. האקלים ומזג האוויר נוחים לטיפוח זן דקורטיבי. הוא פורח באפריל, ועלי הכותרת עפים לאחר 3 שבועות. עלים ירוקים כהים גדולים יוצרים כתר שופע.
פטוניקובה
סוג זה של שיח שקדים מעובד בגנים של מרכז אסיה.נצרים זקופים גדלים ויוצרים כתר כדורי צפוף. ניצנים ורודים כהים קטנים מופיעים על ענפים חומים. הם נמשכים 2 שבועות. העלים אזמלים, ירוקים כהים, בעלי קצה מחודד וקצוות משוננים. הפירות מבשילים בספטמבר. הם קטנים, מכוסים בקליפה כתומה.
עָתִיק
זן השקדים של מבחר קרים גדל על ידי המוצא א. ריכטר. העץ גדל עד 3 מטרים. הוא יוצר כתר רחב. הפירות מופיעים בספטמבר-אוקטובר. הדרופים גדולים, במשקל של עד 4 גרם. הגרעינים מופרדים בקלות מהקליפה. היבול עולה מדי שנה, מגיע לשיא בשנה ה-9 לחייו של העץ. ניתן לאסוף עד 5 ק"ג פירות יבשים מהצמח. שקדים צריכים מאביקים כדי לשאת פרי. עדיף לבחור בזן Delon, Ayan. הגידול מעובד בדרום.
חָרִיף
הגן הבוטני ניקיצקי של קרים מציע שקדים:
- בצורת עץ נמרץ עם כתר צפוף רחב;
- כניסה לפרי בשנה הרביעית לחיים;
- הבשלה באמצע ספטמבר;
- עמיד בפני כפור;
- עם יבול של 12 קילוגרם מעץ אחד.
הפירות בעלי קליפה רכה ודקה, הגרעינים מתוקים ושמנוניים.
איך לגדול
אתה יכול לקבל יבול טוב של שקדים או לגדל שיח נוי אם אתה פועל לפי הכללים לשתילת היבול. רק שתילים שנתיים נבחרים. השתילה מתבצעת באביב או בסתיו. עבור אזורים עם אקלים ממוזג, תחילת מרץ היא הטובה ביותר. עדיף לבחור אזור עם תאורה טובה, סגור מרוח וטיוטות.
חורי שתילה מוכנים מראש. הממדים שלהם תואמים 50 על 70 על 70 סנטימטרים. המרחק תלוי בזני השקדים שנבחרו לשתילה. עצים צריכים מרווח של 5-6 מטרים, שיחים - 2-3 מטרים.
האדמה באתר צריכה להיות ניטרלית בחומציות ופורייה.האדמה באתר מעורבת בחומוס, כבול וכמות קטנה של חול.
את השתיל מניחים במרכז החור, ובסמוך נועצים יתד. מפזרים את השורשים באדמה כך שצווארון השורשים יהיה 5-6 סנטימטרים מעל פני הקרקע. לאחר דחיסה של מעגל גזע העץ, השקה וכרך את האדמה סביב השתיל.
טיפול שקדים
לקבלת פרי טוב יותר, היבול צריך:
- הזנה. באביב, יישום של אמוניום חנקתי או זבל מתאים. בסתיו, יש צורך בדשן אשלגן-זרחן.
- מים. יש צורך לפקח כל הזמן על מצב הקרקע סביב העץ. ברגע שהאדמה מתחילה להתייבש, השקה אותה. צמח אחד צריך 10 ליטר מים.
- מְטוּפָּח. ענפים חולים ופגומים נגזמים באביב. לאחר הפריחה, יורה שנתיים מתקצרים.
- תתכוננו לחורף. בסתיו, צובטים את קצוות הענפים, מסירים את הניצנים האפיקיים. סוגים סטנדרטיים מכוסים בחומר לא ארוג, ענפי אשוח.
טיפול בצמח קל. מיני נוי סובלים היטב מזג אוויר גרוע וקור. עצים נושאי פרי ניתן לשתול רק בדרום.
