כיצד לחלוב פרה בצורה נכונה היא שאלה חשובה, שכן התפוקה והבריאות של החווה תלויים בתהליך זה. ההליך צריך להביא נחמה לבעל החיים; יש לטפל בפרה בעדינות, אחרת היא תהפוך לגסה וביישנית, מה שייצור בעיות בחליבה. הכנה נכונה והשלמה של החליבה חשובה לא פחות מהתהליך עצמו.
איך לחלוב פרה ביד
זה יהיה שימושי עבור חקלאים מתחילים להכיר את הטכניקה הנכונה לחליבת פרה.לאנשים שגדלו בחוות או במשפחות שבהן תמיד החזיקו בקר קל יותר להסתגל לתהליך החליבה - הורים וסבתות מלמדים זאת מילדות. אם אין ממי ללמוד ניסיון שימושי, כדאי לקרוא בעיון את ההמלצות המפורטות להלן.
הכנה
למה חשוב לבשל פרה - למרות גודלן הגדול, בעלי חיים אלו מאוד ביישנים. לפני החליבה, מומלץ להרגיע וללטף את הפרה, כי היא זקוקה לחיבה בדיוק כמו אנשים. כמו כן, חשוב לגשת אליה מלפנים כדי שהיא תראה את הבעלים, לא תפחד ולא תתחרפן.
אם הפרה מוחזקת בדוכן רוב הזמן, תחילה עליך להסיר את הרפת, לכסות את הדיר ולקשור את הפרה. בעונה החמה, פרות מוטרדות כל הזמן מזבובים, וזו הסיבה שבמהלך החליבה פרה יכולה להניף את זנבה ולהפיל דלי חלב או לפגוע באדם. כדי להימנע מכך, כדאי לקשור את הזנב לגפה האחורית, אך לא חזק מדי.
ההכנה לתהליך עצמו כוללת ניגוב גפיים ובטן של הפרה עם מטלית נקייה. יש לשטוף את העטין במים מחוממים ל-40 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן לייבש במגבת נקייה. זה הכרחי לא רק כדי לנקות את העטין, אלא גם כדי לשפר את ייצור החלב.
לְעַסוֹת
נקודת המפתח שכל חולבות צריכות לדעת היא שחשוב לעסות את העטין לפני החליבה. לישה עדינה תסייע לייצור אוקסיטוצין, הורמון המיוצר על ידי בלוטת יותרת המוח שאחראי על הרפיית הפטמות, זרימת חלב ושחרור קל שלו.בעזרת עיסוי ניתן לחלוב את כל נפח החלב שנצבר בעטין.
טכניקת העיסוי פשוטה - עליך לבצע תנועות ליטוף לאורך העטין לאורך ולרוחבו בשתי הידיים. בסיום הליטוף יש לדחוף את העטין, כפי שעושים עגלים. לאחר מכן, אתה צריך לבטא זרם חלב מכל פטמה. זה נדרש כדי להפחית את נפח החיידקים בנוזל ולאבחן מחלות עטין. אם החלב נקי ויוצא בקלות, הפרה בריאה. ניתן להתחיל בחליבה כאשר הפטמות הפכו מוצקות וגדולות בגודלן.
אם לא תעסו את העטין לפני החליבה, בכל פעם ייצא פחות חלב. זה מגביר את הסיכון לפתח דלקת בשד (פתולוגיה שבה צינורות החלב נחסמים ומתחיל תהליך דלקתי בעטין).
טכניקת חליבה וחוקים
חליבה ידנית של פרות יכולה להתבצע בשתי אצבעות או באגרוף. השיטה הראשונה מתאימה לפרות צעירות, שפטמותיהן לרוב עדיין אינן מפותחות וקצרות. מומלץ לחלוב פרות שכבר ילדו, מאחר והפטמות שלהן גדולות יותר והסיכון לפתח דלקת בשד נמוך יותר.
חליבה בשתי אצבעות
חליבת אצבע משמשת לעתים קרובות יותר בפרות שהמליטו בפעם הראשונה; הן נחלבות בעדינות, ללא לחץ חזק, תוך שימוש רק בכריות האצבעות. הטכניקה לא מסובכת, אבל היא דורשת קצת התרגלות בהתחלה. משני הצדדים, הפטמה צבטת עם המדד והאגודל, ממש בבסיס, קרוב יותר לעטין.
האצבעות נעות מלמעלה למטה, מחליקות על הפטמה. לעתים קרובות תנועות כאלה גורמות לכאב לבעל החיים, ועם חליבת ידיים תכופה באצבעות, הפינים עלולים להימתח מאוד. החליבה מתחילה עם הפינים הקדמיים, ואז עוברת לאחור.
את הזוגות מחליפים במהירות - הראשון, ואז השני שוב, וכך הלאה עד שכל החלב נחלב ללא זכר. התנועות איטיות בהתחלה, אחר כך מואצות, אבל תנועות לא מקובלות. אי אפשר להפריע לתנועות, לא משנה כמה הבעלים עייף - הפרה עלולה להיצבט ויהיה קשה לחלוב אותה לגמרי.
חליבת אגרוף
שיטת החליבה האגרוף מתאימה לחקלאים מתחילים - היא גורמת פחות טראומה לרקמת הפטמה ומאפשרת לקבל זרם רציף של חלב. אבל בסופו של דבר, כל בעל מחליט בעצמו איך לחלוב הכי טוב. כדי לחלוב עם האגרוף, אתה צריך לקחת את הפטמה עם כל האצבעות, האגודל נמצא מעל האצבע המורה, השאר ממוקמים מתחת.
הפטמה צריכה להיות ממוקמת ישר, וחלב לא אמור ליפול על האצבעות כאשר הוא נחלב נכון. שמור את הידיים במקומן ואל תזיז אותן למעלה ולמטה, פשוט לחץ את האצבעות כדי שהחלב יצא. לאחר כל מנה, האצבעות נפתחות ונדחסות שוב, אך אינן נפרדות מהפטמה. ראשית, החלק הקדמי של העטין מתרוקן, ואז החלק האחורי מתרוקן.
התהליך נמשך כ-6-7 דקות, לאחר מכן נפסקת אספקת החלב, והשאר נחלבים באיטיות ובאיטיות. לכן, חשוב לכל חקלאי ללמוד תוך דקה כיצד להתכונן לחליבה ולהשלים את התהליך עצמו בזמן המוקצב.
תדירות החליבה
בהתאם לתדירות החליבה, החקלאים צריכים להתרגל לעשות זאת בערך באותו זמן, מכיוון שהחלב נאסף בעטין באופן שווה לאורך כל היום. חליבה פי שלושה מומלצת לפרטים המייצרים כמויות חלב גדולות ועם יכולת עטין לא מספקת. ההפסקות בין החליבה לא צריכות להיות יותר מ-7 שעות, ובלילה - יותר מ-10 שעות. לרוב, התהליך מתבצע ב-5, 12 ו-19 שעות.
חליבה כפולה מומלצת לפרות המייצרות 2.5-3.5 ליטר חלב בכל פעם; זה נעשה ב-6 ו-18 שעות. בעלי חיים צריכים להיות רגילים אליו מההמלטה הראשונה. אם הזמן מוקצה נכון, לא תהיה ירידה בתפוקה. כיצד לקבוע האם כדאי להעביר בעל חיים מחלב שלוש פעמים לפעמיים? הארך את המרווח בין החליבה בערב ובוקר מ-10 ל-12 שעות. אם בבוקר הפרה נתנה מחצית מהנורמה היומית, אז ניתן לחלוב אותה פעמיים ביום.
טעויות נפוצות
בעלי בקר רבים עושים טעויות קלאסיות בהתחלה:
- אין לטפל בפטמות לאחר חליבה ושטיפת העטין עם וזלין - זה תורם לדלקת של סדקים ולנזק לעור;
- הפטמות אינן נבדקות עבור נפיחות וסדקים;
- לפני החליבה, טפלו בבעל החיים בחציר, קש ומזון עם ריח חזק - חלקיקי חציר עלולים להיכנס לחלב, והוא גם סופג ניחוחות חזקים היטב.
מומלץ לעשות את העיסוי הסופי בליטוף ובדיקת שאריות חלב בעטין. התעלמות מההשלמה הנכונה תגרום לכך שהחלב השמן ביותר יישאר ללא חלב.
יש צורך להתכונן לחליבה ולנקוט את הפעולות הנכונות. רצוי להרגיל את כל בני המשפחה לתהליך. בהתרגלות לאדם אחד, פרה עלולה שלא לתת את כל נפח החלב לאדם זר - החיה מסוגלת להבחין במראה, בקול ואפילו בריח של בעליה.
