איך לחלוב כראוי עז במו ידיך ובמכונה, טיפים למתחילים

גידול עיזים הופך לאזור פופולרי של גידול בעלי חיים. בעלי חיים אלו מוחזקים הן בחוות גדולות והן במשקים פרטיים. הם עושים זאת קודם כל למען חלב טעים, מזין, בריא ומוצרים העשויים ממנו. מגדלי עזים מתחילים לא תמיד יודעים לחלוב עז ביתית בצורה נכונה. אבל כמות החלב ורווחתו של החיה תלויים בעמידה בכללי החליבה הבסיסיים.

חוקים כלליים

על מנת לשמור על בריאותה של עז חלב ולקבל את כמות החלב המרבית, עליך להקפיד על כללי החליבה הכלליים:

• בפעם הראשונה שהעז נחלבת לא לפני ההטלה, אלא מיד אחריה, שעה וחצי עד שעתיים;
• 3-4 שבועות לפני הלידה, הכינו את העטין לחליבה;
• הם מתחילים עז שילדה בעבר;
• אם חולבים בהמה עד הלידה, אין לחלוב כל טיפת חלב לפני הלידה;
• במהלך החליבה, טיפול גס עם העז אינו מקובל;
• החליבה מאורגנת בו זמנית;
• כל ההליכים מבוצעים במקום המוכר לבעל החיים;
• בשבוע הראשון לאחר ההטלה, החיה נחלבת עד 5 פעמים ביום;
• החליבה הידנית מתבצעת בידיים נקיות וחמות.

חָשׁוּב! אם איחרתם בחליבה בשעה וחצי עד שעתיים, אזי תנובת החלב יורדת ב-0.5 ליטר לפחות.

הכנת החיה לחליבה

כדי שהעז תהיה רגועה בהליך החליבה, אי אפשר בלי מניפולציות הכנות.

הכנת עטין

כדי להבטיח את חיי המדף של החלב ולהגן על העטין מפני חדירת מיקרואורגניזמים פתוגניים, יש לשטוף אותו במים חמים. שטיפת העטין מגבירה את תנובת החלב. פעם בשבוע הוא נשטף באמצעות סבון תינוקות או כביסה.

לבעלי חיות מחמד מודרניים, זמינים מכשירים לייצור קצף שניתן להשתמש בו לטיפול בפינים. בעזרתם, תכשירים מיוחדים, למשל, "ביופורם", מוקצפים. הפטמות טובלות בקצף למשך מספר שניות בלבד. סוג זה של ניקוי עטין נוח מאוד לטיפול במספר בעלי חיים.

טכניקת עיסוי עם וידאו

כדי להכין עיזים לחליבה, מיד לאחר הליכי היגיינה אתה צריך לעסות את העטין. הליך זה לוקח לא יותר מ 2-3 דקות. אפילו מגדל בעלי חיים מתחיל יכול לשלוט בטכניקת העיסוי הפשוטה ביותר.עטין של עז, בניגוד לעטין של פרה, מורכב משתי אונות. כדי לבצע עיסוי, תחילה עליך להרים אונה אחת בשתי הידיים. בצע מספר תנועות לחיצה עדינות. לאחר מכן, חזור על ההליך עם השיתוף השני.

אילו תרופות משפרות את מצב העטין?

יש לטפל בעטין של עז חלב באמצעים מיוחדים. פעולתם נועדה להגן על רקמות מפני נזק, להאיץ ריפוי פצעים ולמנוע זיהומים. הפופולרי ביותר:

• קרם "זורקה", החומר הפעיל פלורליזין, משמש לחליבה ידנית ומכאנית, אין לו אנלוגים בעשורים האחרונים;
• מוצר מרוכז Fitolit, מכיל אלוורה, המשמש להכנת תמיסה;
• חומר הניקוי "EloMix" מכיל סבון טבעי, משמש מדולל, יכול לשמש כתרסיס.

שילוב עם האכלה

בדרך כלל לא מאכילים עיזים במהלך החליבה. טכניקה זו מסיחה את דעת החיה ומפחיתה את תנובת החלב. עם זאת, לכל חיה יש אופי משלה. יש אנשים שמתרגשים עד כדי כך שהם לא מאפשרים לבני אדם להתקרב אליהם; פשוט בלתי אפשרי לחלוב אותם בשלווה. במקרה זה, אתה יכול לשלב את תהליך ההאכלה עם חליבה.

איך לחלוב עז בצורה נכונה

אם החווה מכילה לא יותר מ-2-4 ראשים, קל לחלוב אותם ידנית. כאשר מספר החיות עולה על 5, רצוי לבעלים לרכוש מכונה לחליבה מכנית.

חליבה ידנית

מספר טכניקות חליבה ידניות מתאימות לחלבים מתחילים ומנוסים:

1. עם אגרוף - שיטה זו נוחה לשימוש עבור בעלי חיים עם עטין נפח ופטמות ארוכות למדי.ראשית, קח את הפטמה בבסיס עם האגודל והאצבע וחלב חלק קטן של חלב, שעלול להכיל חיידקים פתוגניים. לאחר מכן תופסים את הפטמה באגרוף, לוחצים אותה בצורה קצבית ומבוצעת חליבה.
2. צביטה - שיטה זו משמשת לעטינים קטנים ופטמות קצרות. חלב נחלב עם הידיים, סוחטים את הפטמה עם האצבעות. אתה יכול להשתמש באגודל, המורה והאצבע האמצעית בשביל זה.
3. מעורב היא השיטה הפופולרית ביותר, רוב החלב נחלב באגרוף, והשאר בקמץ.

חלק מהחולבים יושבים מאחורי החיה, וזה לא מאוד נכון. כמעט כל בעלי העזים המנוסים ממליצים לשבת בצד החיה ולעשות זאת תמיד בצד אחד.

שימוש במכונה

חליבה ידנית הופכת מייגעת עבור בעלי עדרים גדולים מחמש בעלי חיים. במקרה זה, עדיף לבצע את התהליך עם מכונת חליבה. את מנות החלב הראשונות סוחטים ביד, ולאחר מכן מניחים את כוסות מכונת החליבה על הפטמות.

העיקרון של חליבה מכנית הוא יצירת ואקום. ברגע, בהשפעתו, החלב מפסיק לזרום לתוך קופסת שימורים מיוחדת, המכשיר כבוי.

מכונות ביתיות מיועדות לרוב לחליבת חיה אחת. בעזרתו, אם יש לך את המיומנות ומעט ניסיון, תוכל לחלוב עד 10 ראשים בשעה. רכישת מכשיר אחד תדרוש בערך 20,000-30,000 רובל. עם זאת, אם לוקחים בחשבון את העלות הגבוהה של חלב עיזים, גבינת קוטג' וגבינה, זה ישלם את עצמו תוך כמה חודשים.

יצרן מודרני מוכר דגמים נוחים, אמינים וזולים יחסית:

1. "לידר 20.2" הוא מכשיר נייד לעז אחת, נפח הפחית הוא 20 ליטר.
2. "Leader 20.4" הוא דגם נייד לשתי בעלי חיים.
3. "חקלאי" הוא דגם נייד נוח וקל יחסית עם ריצה רכה, עבור חיה אחת.
4. "AID-2-04" הוא מכשיר לשתי עיזים, המצויד במשאבה יבשה.
5. "Melasti" - המכשיר עומד בתקנים אירופיים ויש לו כמה תצורות.

בבחירת מכונת חליבה חשוב לשים לב לאיכות הכוסות ולעוצמת השאיבה. חליבה מכונה של ראש אחד אורכת כ-6 דקות. לנוחות, אתה יכול לעשות מעמד עבור החיה 30-40 ס"מ מעל פני הרצפה.

מה לעשות אחרי?

לאחר סיום החליבה הידנית או המכנית, יש לבדוק האם נותר חלב בעטין. לאחר מכן תוכל להתחיל לעבד אותו. למטרה זו משתמשים בחומרים אנטיבקטריאליים מיוחדים. הם משרים מפיות ומנגבים בעדינות את העטין והפטמות.

אתה יכול ללטף את החיה ולתגמל אותה עם קרקר. ליטוף עז יעזור ליצור איתה יחסי אמון.

טיפים שימושיים

כדי לחלוב עז ביד, אתה צריך לעשות עד 70-75 תנועות לדקה.
אתה יכול ללמוד זאת מחלבן מנוסה יותר. כשמוחזקת בעל חיים לייצור חלב, רצוי לקנות זן חלבי. עיזים כאלה מתרגלות לחלוב ביתר קלות, ניתן לחלוב אותן מיד לאחר הלידה, והן פרודוקטיביות ביותר.

בעלי חיים רבים אוהבים לשכב מיד לאחר החליבה. כדי להימנע מכך, אתה יכול לשים מזון אטרקטיבי במזין. לדוגמה, קצת תלתן או חציר אספסת. טכניקה זו תגן על העטין מפני זיהום.