תיאור של תותים מזן המעדן במוסקבה, שתילה וטיפול

מגוון היברידי, נפוץ במדינות חבר העמים, שנוצר על ידי מגדלים הולנדים. המאפיין העיקרי של תותי מעדן מוסקבה הוא התפתחותם ללא קשר לשעות האור. היווצרות ניצנים מתרחשת בכל רמה של אור שמש. הזן הרמונטנטי פופולרי בשל טעמו הטוב וייצורו השופע של פירות יער במהלך הפרי השני של העונה.

תיאור התרבות

היברידית בגודל בינוני רימונטנטית אינה תופסת מקום רב באתר, מכיוון שהשיחים קומפקטיים, הגבעולים אינם משתרעים מעל 40 ס"מ והעלים ממוקמים קרוב זה לזה. מגוון מעדן מוסקבה אינו מאופיין בהיווצרות שפם בשפע.

תיאור הצמח:

• להבי העלים ירוקים עשירים, מעט מתבגרים;
• הגבעולים דקים, קשים, ירוקים חיוורים;
• מערכת השורשים מפותחת, מגיעה לעומק של 7 ס"מ, השורשים מתפזרים באופן שווה בכיוונים שונים;
• פרחים מוסתרים מתחת לעלים;
• הפרי בצורת חרוט, עם קודקוד קהה, שוקל כ-60 גרם;
• פני היער חלקים, אדומים, עם כאבים חומים בהירים נראים עליו;
• העיסה מתוקה, ללא מגושם, עם חמיצות קלה, ציון טעם - 4.7 נקודות.

מאפיינים של תותים מעדן מוסקבה

תותים Remontant עם שיחים מסודרים ופירות גדולים גדלים הן בתנאי חממה והן באדמה הפתוחה. הצמח חי ונושא פרי עד 5 שנים.

תקופת פריחה, זמן הבשלה, תשואה

תותים, מעדן מוסקבה, פורחים בסוף מאי. צמחים המקבלים טיפול איכותי מייצרים את הקציר הראשון של העונה בתחילת יוני. את המנה השנייה של פירות יער ניתן לאסוף באוגוסט.

היבול השני גבוה יותר ומהווה כ-70% מסך היבול לעונה. שיח אחד בשנה מייצר עד 1.2 ק"ג פרי.

פירות היער מאוחסנים היטב ואינם מאבדים את סחירותם במהלך הובלה ארוכת טווח, ולכן חקלאים רבים מגדלים תותים מעדן מוסקבה למכירה.

אזור יישום

פירות היער מתאימים לצריכה טרייה ולבישול:

• ריבה;
• סלט פירות;
• לִפתָן;
• מאפי קינוח;
• קרח ברי;
• קוקטיילים ויטמינים.

לאחסון לטווח ארוך, תותים מוקפאים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

מגוון מעדן מוסקבה מאופיין בחסינות חזקה למדי. עם טיפול נאות והקפדה על משטר ההשקיה, השורשים אינם מושפעים מזיהום פטרייתי, ויורה מעל הקרקע אינם מושפעים ממזיקי חרקים.

היבטים חיוביים ושליליים עיקריים

מגוון מעדן מוסקבה היה פופולרי בקרב גננים במשך זמן רב. היתרונות העיקריים שלו:

• הבשלה מוקדמת;
• תפוקה גבוהה;
• יָבִילוּת;
• האפשרות לגדל כל השנה, בעונה החמה - באדמה הפתוחה, בעונה הקרה - בחממה;
• עמידות לרוב הפתולוגיות האופייניות לגידולי פירות יער.

החסרונות כוללים:

• הצורך לכסות את המטע לחורף;
• היווצרות חלשה של שפם (שפם אחד לכל 6-8 צמחים);
• הצורך לעדכן את המטע כל 4-5 שנים.

דקויות של זנים גדלים

בכל אזור, זמן השתילה נקבע על פי תנאי מזג האוויר, אך תותים שותלים רק לאחר שהאדמה התחממה ל- +18 מעלות צלזיוס.

כאשר יוצרים מטע תותים, חשוב לקחת בחשבון את מחזור היבול. האזור הטוב ביותר לתותים הוא המקום שבו הם גדלו בעבר:

• זבל ירוק (רצוי להטביע אותם באדמה בעת חפירה);
• צמחי קטניות;
• שום, בצל;
• שורשים.

אתה לא יכול לשתול תותים באזור שבו גדלו סלי לילה. לגידולים אלה יש מחלות דומות.

בחירת השתילים הטובים ביותר לשתילה

שתילים יש לרכוש מהמשתלה, לא מהיד. לחומר שתילה איכותי יש לא רק עלווה של השנה שעברה, אלא גם לפחות שני עלים צעירים. להבי העלים עשירים בצבע, מתבגרים מעט, ללא דפורמציה או סימני מחלה. עובי החלק התחתון של הגבעול צריך להיות כ-0.7 ס"מ.מערכת התפתחות שורשים, השורשים אלסטיים, גמישים, לחים, ללא סימני נזק על ידי חרקים.

לפני השתילה, רצוי לחטא את השורשים: לטבול אותם בתמיסת מנגן חיוורת למשך 15 דקות.

בחירת אתר נחיתה

תותים צריכים לגדול במקום שטוף שמש. המטע מוקם בחלקו הדרומי של הגן. המקום צריך להיות מוגבה, מוגן מפני רוחות חזקות. זה לא מקובל לשתול בשפלה, שבה יש סבירות גבוהה להירקב של שורשים ויורה בגלל לחות גבוהה.

האדמה באזור הנבחר מוכנה שבועיים לפני השתילה:

• לחפור ולהוציא;
• להסיר עשבים שוטים;
• הוסף חומר אורגני וחול ביחס של 2:1.

טכנולוגיית נחיתה

שתילת תותים מתבצעת על פי האלגוריתם הבא:

• חורי שתילה נעשים במרחק של 40 ס"מ אחד מהשני;
• כדי לחסוך במקום ולהקל על תחזוקה נוספת, השתילה מתבצעת בשיטת שתי שורות (המרחק בין השורות הוא 20-25 ס"מ, בין פסים - 60 ס"מ);
• יוצקים מעט אפר לתוך החורים (זה יאיץ השתרשות);
• הצמח ממוקם בזהירות בתוך החור, מכוסה באדמה ומשקה.

ניואנסים של טיפול ביבול

תותים מעדן מוסקבה אינם קפריזית, אבל יש ניואנסים מסוימים של טיפוח. אחד המאפיינים העיקריים של הזן הוא רגישות קיצונית לספיגת מים בקרקע, ולכן יש להקפיד על בקרת השקיה.

אם יש עודף לחות, פני השטח של הגרגרים נסדקים. עם חוסר לחות, טעם הפרי מתדרדר.

תדירות השקיה

בימים הראשונים לאחר השתילה, תותים מושקים מדי יום, אך באופן מתון. השתמש במים פושרים. לאחר השתרשות ההשקיה מצטמצמת ותדירותה מותאמת לתנאי מזג האוויר.אם יש ימים חמים ללא משקעים, אז השקה 3 או 4 פעמים בשבוע.

דשנים ודשנים

דישון תותים מבוצע על פי התוכנית הבאה:

• בתחילת עונת הגידול משקים את הקרקע באמוניה כדי להאיץ את התפתחות הצמחייה;
• בשלב הפריחה מוסיפים דשן אשלגן, השימוש בחומרים אורגניים ובאפר מקובל;
• כדי להגדיל את מספר התפרחות, לרסס עם תמיסה של חומצת בור (כפית של החומר לכל דלי 10 ליטר מים);
• התפתחות התותים מושפעת לטובה מהוספת עירוי זבל.

עם עודף חנקן באדמה, תותים מייצרים פירות קטנים וחמצמצים.

מתכוננים לחורף

מגוון מעדן מוסקבה מאופיין בעמידות נמוכה לכפור. לכן, לקראת החורף, המטע חייב להיות מכוסה באגרופייבר או חומר בידוד אחר. חלק מתושבי הקיץ שמים כפות אשוח על השיחים, יוצקים אדמה למעלה ובחורף מוסיפים עוד שלג.

לפני בידוד החורף גוזמים תותים ומגרפים פסולת עלים. האדמה מטופלת בתרופות למניעת זיהום.

מחלות ומזיקים

זן מעדן מוסקבה חסין מפני זיהומים וחרקים. אבל לפעמים תותים מושפעים:

1. קרדית תות שיכולה להרוס גינת פירות יער תוך שנתיים. חרקים אלה מטילים ביצים על הצד התחתון של להבי העלים. הם חיים במקום שבו חמימות משולבת עם לחות גבוהה. תסמינים של נזק כוללים התייבשות של יריות והיווצרות של פירות יבשים קטנים. הם נלחמים במזיק עם קוטלי חרקים. למניעה, טפלו בגן פירות היער בתמיסת בורדו, שלפו את העשבים בזמן, ושחררו את האדמה לאחר הקטיף.
2. נמטודות. תסמינים: ייבוש פירות יער לפני הבשלה.צמח שנפגע מתולעים יצטרך לחפור בשורשים ולהרוס אותו, אחרת המזיק יתפשט לשיחים אחרים.
3. זיהום פטרייתי. כדי למנוע זאת, האזור מטופל בתמיסת נחושת גופרתית בכל עונה בתחילת האביב והסתיו.

שיטות רבייה

אפשר להפיץ תותים מעדן מוסקבה:

• זרעים;
• הסרת שקעים;
• מחלקים את הסנה.

השיטה הנפוצה ביותר היא זרעים. מכיוון שתותים מייצרים מעט קנוקנות, לעתים נדירות ניתן להרבות אותם בשיטת הרוזטה.

טכנולוגיית קציר ואחסון

אם התותים מיועדים למכירה ולהובלה ארוכת טווח, אז לא ניתן לקרוע את הגבעול בעת הקטיף. פירות היער של זן מעדן מוסקבה לא יבשילו; אם הם ייבחרו מבעוד מועד, הם יישארו חמוצים. לכן קוטפים רק פירות שהגיעו לבשלות מלאה..

הקציר נשמר כ-3 ימים בחדר קריר ויבש או 5 ימים במקרר. פירות יער קפואים שומרים על צורתם ואיכויותיהם המועילות.