תיאור ומאפיינים של תותים מזן אלבה, ריבוי וגידול

חוות רבות מגדלות כעת תותים למכירה. הם רוכשים זנים לשתילה שאינם מאבדים את הצגתם במהלך ההובלה, אך נחותים בטעם ובארומה מגרגרי יער שמבשילים בדאצ'ה ובאזורי פרברים. בתחילת המאה ה-21 פיתחה חברה מאיטליה, New Fruits, מגוון פורה של תותי גינה. אלבה מועברת היטב, משתרשת באקלים ממוזג, ופירות יער יפים מבשילים מוקדם.

תיאור ומאפייני הזן

קרוב משפחתו הקרוב ביותר של תות הגן, Cal או Albion, גדל במדינות רבות במערב אירופה, רוסיה, מולדובה ובלארוס. תותי אלבה יבשילו גם בחממה וגם בגינה.

מראה הצמח

שיח עוצמתי מזן איטלקי, מגיע לגובה של 35 ס"מ, מכוסה בעלים גדולים בצבעים עזים. פירות יער בצורת חרוט נישאים על גבעולים מוארכים חזקים, וכאשר הם בשלים הם מקבלים את אותו גודל וגוון יפה.

זמני פריחה ופרי

ניצנים על תותים מזן אלבה מופיעים בעשרת הימים השניים של אפריל, בחממה - שבוע קודם לכן. בדרום רוסיה, אוקראינה ומולדובה, פירות היער מבשילים באמצע מאי; באזור האמצעי ובלארוס, תותים מבשילים עד 15 ביוני.

פִּריוֹן

אלבה מניבה פרי פעם בעונה, שכן היא אינה תות שדה רמונטנטי, אך קטיף פירות היער נמשך 14-16 ימים. הזן משמח לא רק עם ההבשלה המוקדמת שלו, אלא גם עם הפרודוקטיביות הגבוהה שלו. בתנאים נוחים נקטפים משיח אחד כקילוגרם פירות יער; ברוסיה התשואה של תותי גינה נמוכה מעט ומסתכמת בכ-800 גרם.

תיאור של פירות

תותים נוצרים על גבעולים ארוכים שמתכופפים ונשכבים כשהם מבשילים. לזן אלבה יש פירות יער שונים:

• מידה גדולה;
• צבע אדום-ארגמן;
• עיסת אלסטית.

פרי אחד שוקל כ-30 גרם, בעל צורה חרוטית ומתענג על טעמו החמוץ המתוק וארומה הגינה. פירות היער, שמבשילים כמעט במקביל, עשירים בויטמינים ונוגדי חמצון.

נוֹהָג

גם מבוגרים וגם ילדים נהנים לאכול תותים מוקדמים. בנוסף לצריכה טרייה, פירות אלבה מוקפאים ומשמשים להכנת לפתנים, ריבות ושימורים. פירות היער נטחנים עם סוכר.

ניידות וחיי מדף

תותים ממוצא איטלקי בקופסאות עומדים היטב בהובלה, אינם מאבדים את הצגתם ואינם דולפים מיץ. הפירות של רוב הזנים נשמרים במקרר למשך 3 עד 4 ימים, אך פירות יער צפופים יחזיקו מעמד שבוע שלם בטמפרטורה של 0-2 מעלות צלזיוס.

יתרונות וחסרונות של תותי אלבה

למגוון המבחר האיטלקי יתרונות רבים. תותי גינה משגשגים באקלים קריר ויבש ומתים לאחר הכפור. היתרונות של אלבה כוללים:

• התבגרות מהירה וידידותית;
• נוכחות של חסינות למחלות;
• מראה אטרקטיבי של פירות יער;
• תפוקה גבוהה;

הזן אינו סובל מוורטיקיליום, אינו מפחד מטחב אבקתי ואינו מושפע מפוסריום. לתותים יש גם כמה חסרונות, אבל הם מעטים. הטעם של פירות יער מדורג לא ב-5, אלא ב-4.7 נקודות. כדי לקבל יבול טוב, אתה לא צריך להזניח את הטכנולוגיה החקלאית ולטפל בזהירות בנטיעות. זן אלבה רגיש לזיהום על ידי פטריות אסקומיסטים וסובל מכתם חום.

כללים לגידול צמח

תותים אוהבים אדמה רופפת, באזורים שבהם מי התהום מתקרבים לפני השטח, הם מרגישים לא בנוח וזקוקים לתאורה טובה. לפני שתילת תותים יש לדשן את האדמה בתוספת חומרים אורגניים ורכיבים מינרלים.

זריעת זרעים

ישנן מספר דרכים להתרבות תותי אלבה. אם היבול כבר גדל במקום, ניתן לחלק את השיחים, אך על מנת לשמר את מאפייני הזנים ולהפחית את הסיכון להתפתחות מחלות, שותלים זרעים.

חומר הזרע מחוטא בתמיסת אשלגן פרמנגנט.החלק התחתון של המיכל השקוף מכוסה בגזה או בד. בעזרת קיסם פורסים זרעי תות קטנים, מרססים במים ומשאירים במקום חמים. לאחר יומיים, הזרעים הנטועים נשלחים למקרר להתקשות.

טבליות או קופסאות כבול מלאות במצע מחוטא, המוכן על ידי שילוב של חול ואדמת גינה בנפחים שווים. הוסף מעט סיד לאדמה.

בקווי הרוחב האמצעיים, שותלים זרע בינואר או בפברואר. זרעי תות ממוקמים בחריצים רדודים, מורטבים, אך אינם מכוסים באדמה. מכסים את המיכל בניילון או בזכוכית עד להופעת נבטים.

כדי להבטיח כי שתילים צעירים יגדלו היטב:

1. השקה באופן קבוע במים מושבעים באמצעות מזרק.
2. להאכיל עם מתחמי אפר או מינרלים.
3. פעם בחודש מטפלים במצע בטריכודרמין.

שתילי תות אלבה נטועים במיכלים נפרדים. לפני המעבר למקום קבוע, שיחים צעירים מתקשים, וכאשר מופיע רובד, הם מרוססים בקוטלי פטריות ביולוגיים.

גידול משתילים

טיפוח תותי אלבה מזרעים הוא תהליך ארוך, ולכן תושבי קיץ רבים רוכשים שיחים עם שורשים. כאשר מניחים אותם באדמה, אתה צריך לפקח על נקודת הגידול. זה צריך להיות ממוקם מעל פני השטח. תותים נטועים לקראת סוף הקיץ, בוחרים ביום מעונן. עדיף להתחיל את ההליך ביולי, אוגוסט או באביב. לצמח יש זמן להתחזק לפני שכפור או חום נכנסים.

אדמה לשתילה

אלבה מתפתחת היטב ונושא פרי באדמה רופפת; יישום של דשנים מינרליים ותוספת של חומרים אורגניים בצורה של צואת ציפורים, קומפוסט ווורמיקומפוסט עוזרים לשפר את מבנה הקרקע.

ערכת שתילה

חופרים חורים באזור שפותח לתותים.לכל חור יוצקים מעט חול, מורידים שיחים, ממלאים את החלל באדמה ומרטיבים במים. שתילי אלבה מונחים במרווחים של 20-25 ס"מ, ומשאירים עד 40 ס"מ בין השורות. הקרקע מתחת לצמחים מכוסה בנסורת וחציר ומכוסה בקומפוסט.

תכונות של טיפול בתותים

למרות שאלבה נחשב לזן לא יומרני, יש לטפל בנטיעות בזהירות - להאכיל, להרטיב את האדמה, ובאמצע קווי הרוחב להתכונן לחורף.

רִוּוּי

שורשי תות ממוקמים קרוב לפני השטח ואינם יכולים לקבל מים משכבות עמוקות של כדור הארץ. היבול זקוק במיוחד ללחות לפני הופעת הפרחים. הצמח מגיב בחיוב למערכות השקיה בטפטוף או ממטרה. לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומכוסה, מה שמונע אידוי מהיר של המים. יש להרטיב את השתילים כל יום, ואז כמות ההשקיה מצטמצמת ל-3 פעמים בשבוע כדי שהאדמה לא תתייבש.

חיפוי

לאחר השתילה וההשקיה של השיחים, כמו גם לחורף, הקרקע מתחת לתותים מכוסה בחומרים שונים. בקיץ ובאביב זה עוזר לשמור על לחות. בסתיו, צמחים מכוסים על מנת להגן עליהם מפני הקפאת אדמה, נזק ומוות של שורשים:

1. המחטים דוחות מזיקים ומונעות התפתחות מחלות.
2. זבל ירוק וקש משמשים מזון לתותים.
3. השיחים מכוסים בקליפת עצים לחורף.
4. צמחים יכולים להיות mulched עם נסורת.

בשנים האחרונות נעשה שימוש בסרט שחור או ספונבונד. החומר, המיוצר בטכנולוגיה מיוחדת, שומר על טמפרטורה אופטימלית ואינו מאפשר מעבר לקרני השמש החמות.

מתכוננים לחורף

אלבה אינה סובלת מזג אוויר כפור ונטול שלג. כדי להגן על הצמחים מפני הקפאה, אתה יכול במעלה כל שיח, לכסות אותו בכבול או בקומפוסט למעלה.מתאים לביצוע חיפוי:

• מחטים;
• עליוניות;
• חָצִיר.

חלק מהגננים מתקינים קשתות, מותחים אגרופייבר או ספונבונד. חומר כיסוי מוסר באביב.

כיצד מתרבים הזן?

ישנן מספר דרכים להגדיל נטיעות תותים.

שיטת חלוקת בוש

כדי להפיץ את זן אלבה, באביב, נחפרים צמחים בני שנתיים עד 3 שנים, שמהם נאסף המספר הגדול ביותר של פירות יער:

1. בעזרת כלי חיטוי, שורשי השיחים יחד עם הרוזטה מופרדים לחלקים - 2 או 3.
2. החלקים מטופלים עם אשלגן פרמנגנט.
3. צמחים נטועים בחורים מוכנים.

עם שיטת ריבוי זו, התותים מתחזקים במהירות. באותה עונה מופיעים הפירות הראשונים.

השתרשות קנוקנות

בסוף יוני - תחילת יולי בחממה או חממה מערבבים את האדמה בכבול ומדשנים בחומוס. אדמה מוכנה מוזגת לתוך המיכל וממקמות את האנטנות, אשר נרטבות באופן קבוע ומוזנות במוליין. כאשר מופיעים 6 עלים, התותים נשלחים לגינה.

שיטת זרעים

שיטה זו משמשת לעתים רחוקות בעת שתילת זן אלבה; גרגרים קטנים לא תמיד נובטים. יש לרכוש חומר זרעים ממרכזים מיוחדים. את הזרעים מחטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט, שמים במיכלים עם מצע, מחממים אותם באור טוב, ונקטפים עם הופעת עלה. באביב, שתילים מתקשים ונשלחים לאדמה.

טיפול במחלות

כדי למנוע התפתחות של כתם חום והתפשטות של פטריות אסקומיציטים, שיחי אלבה מושתלים למיקום חדש כל 4 שנים, השורשים מושרים בממריץ צמיחה לפני ההליך, והאדמה מחוטאת בתמיסת יוד. כאשר מופיעים כתמים חומים על צמחים:

1. מוציאים ושורפים עלים יבשים.
2. השיחים מושקים עם אשלגן פרמנגנט.
3. המיטות מרוססות בתערובת בורדו.

אלבה אינה מושפעת מטחב אבקתי. הזן אינו סובל ממחלת fusarium.

הגנה מפני מזיקים

תותים מושכים נמטודות. למניעת הופעת טפילים, לפני השתילה טובלים שיחי צמחים במים חמים ולאחר מכן במים קרים, מנכשים את הערוגות להסרת עשבים שוטים ומחטאים את האדמה בסיד או נחושת גופרתית.

החדקונית, המנצחת מתחת לעלים, מטילה ביצים בניצני פרחים באביב.

טיפול בצמחים באפר או חרדל עוזר להתמודד עם מזיק זה. כדי להגן על תותים מפני קרדית התות:

1. הסר את כל הגבעולים והשורשים שנותרו.
2. בסוף הקיץ מכסחים את השיחים.
3. המיטות מטופלות בגופרית קולואידית או קליפות בצל.

אם עלי הצמח נתקפים על ידי כנימות, השקה את האדמה והתותים בחליטת שום או תמיסת סבון חרדל. כדי להגן מפני צרצרי שומות, מניחים פיתיונות וזורעים קלנדולה. צמחים ניצלים מחבלולים על ידי כיסוי הערוגות באגרופייבר, חיפוי עם נסורת וריסוס במלח.