כמעט בכל חלקת דאצ'ה מגדלים תותים לגינה. מגוון רחב של זנים מאפשר ליהנות מפירות יער טעימים בכל פינה בארץ. מגדלים רבים מנסים להתאים מינים זרים לאקלים הרוסי הקשה. הפופולרי ביותר מבין הסוגים הללו היה מגוון התותים מוראנו. הוא סובל היטב את האקלים הקריר של רוב אזורי רוסיה ומשמח עם יבול עשיר.
תיאור ומאפיינים של תותי מוראנו
המין הופיע הודות לעבודה הקפדנית של מגדלים איטלקיים ב-2004. לגידול השתמשו בזנים שלא היו רשומים עליהם פטנט. הבסיס למוראנו היה פירות היער עם שמות המספרים R6R1-26 ו-A030-12. לאחר מכן, הצמח נבדק בתנאי אקלים שונים. בשנת 2012 קיבלה Consorzio Italiano Vivaisti פטנט על הזן.
מוראנו מושלם לגידול בתנאים שונים:
- על אדמה פתוחה;
- בתוך בית;
- בעת שימוש במערכות הידרופוניות.
לזן הרמונטנטי יש צמחים קומפקטיים. הם נבדלים על ידי צמיחה בינונית, הגובה אינו עולה על 30 ס"מ. קוטר של שיח זקוף משתנה בין 45 ל 50 ס"מ. עלים גדולים יש גוון ירוק עשיר, מספרם קטן. מוראנו מתרבה על ידי 2-3 קנוקנות, שמשתרשות היטב לבד.
לצמח זרועות גדולות שעליהן מתפתחים ניצנים חזקים, הממוקמים מעט מעל הרוזטה. לפרחים לבנים יש 5-6 עלי כותרת. קוטר של ניצן אחד מגיע ל-3.7 ס"מ. התקופה מתחילת הפריחה ועד הקציר אורכת לא יותר מחודש אחד.
פירות היער של הזן נבדלים על ידי צורתם הקבועה, הדומים לחרוט מוארך מעט. העור חלק ומבריק, עם גוון אדום בוהק. העיסה מאופיינת בעסיסיות, צפיפות ובשרניות. למוראנו יש ארומה בולטת. משקל פרי אחד הוא 20-25 גרם. במקרים מסוימים, נמצאו נציגים במשקל של יותר מ-35 גרם.
שיח אחד יכול לייצר עד 1.1 ק"ג תותים בעונה אחת. בסוף עונת הגידול הגרגרים הופכים קטנים יותר, אך אינם מאבדים את טעמם. הפירות סובלים הובלה היטב, וזו הסיבה שהם מבוקשים בקרב גננים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
כמו נציגים אחרים של תותי גן, למגוון מוראנו יש יתרונות וחסרונות. מאפיינים אלה מוצגים בטבלה.
יתרונות | פגמים |
לזן התות מוראנו יש תקופת הבשלה מוקדמת | חומר השתילה הוא יקר |
הצמח מתפתח היטב באזורים מוארים עמומים | רבייה קשה מכיוון שלכל שיח יש 2-3 קנוקנות |
הפירות בשפע ועמידים לאורך זמן. פירות יער מבשילים מספר פעמים | בבצורת קשה, פירות מתים |
אינו דורש טיפול קפדני | |
בעל טעם מעולה | |
הפירות סובלים הובלה היטב ושומרים על חזותם | |
הפרודוקטיביות גבוהה | |
הצמח עמיד לרוב המחלות הגלומות בגידול | |
בעל עמידות בפני כפור וחום |
כפי שמוצג בטבלה, למוראנו יש מספר מספיק של היבטים חיוביים. זו הסיבה שהמגוון כל כך אהוב על גננים זרים ומקומיים. החיסרון העיקרי הוא קושי הריבוי על ידי שפם וכתוצאה מכך העלות הגבוהה של חומר השתילה.
דקויות של גידול יבולים
מגדלים הצהירו כי רוב הזנים המודרניים אינם יומרניים בטיפול. אבל עדיין יש צורך למלא דרישות אגרונומיות פשוטות בעת שתילה וגידול פירות יער. אחרי הכל, הפיתוח והפרודוקטיביות של צמחים תלויים בכללים אלה. גם זן מוראנו זקוק לתשומת לב.
בחירת השתילים הנכונים
שתילת תותים תדרוש קצת חריצות. השלב הראשון הוא בחירת נבטים מתאימים. העלות של שיחים עתידיים נלקחת גם בחשבון. לזן מחיר גבוה ולכן חשוב לבדוק את השתילים לפני הרכישה. זה טוב אם יש לך הזדמנות להשיג צמחים צעירים ישירות מהגינה.אבל לרוב השיחים נמכרים בחנויות מיוחדות או במשתלות.
כדי לבחור נבט תות טוב, פעל על פי שני כללים:
- מערכת השורשים מפותחת וגמישה. אורך השורשים הוא לפחות 7 ס"מ, עובי - עד 8 מ"מ.
- לשיח חזק יש יותר משלושה עלים ירוקים.
זמן הירידה
תושבי קיץ מנוסים ציינו כי הזמן הטוב ביותר לשתול שיחי תות הוא בסוף הקיץ ותחילת הסתיו. כך הצמח ישתרש טוב יותר ויעבור את תהליך ההתקשות בכפור החורף. כדי להאיץ את הקציר, שותלים שיחים באביב. כדי להגן מפני כפור אפשרי באפריל, צמחים מכוסים באגרופייבר.
מקום נחיתה
לתותי מוראנו נבחרות קרקעות עם רמת חומציות ניטרלית. אין לשתול פירות יער באזורים חומציים או ביצתיים. חשוב גם לעקוב אחר מפלס מי התהום. הם צריכים להיות יותר מ-1.5 מטרים משורשי הצמחים. מצב זה מבטיח פרי בשפע וצמחים בריאים. תותים נטועים בגבהים גבוהים יותר.
תהליך השתילה
שיחים קומפקטיים ממוקמים קרוב יותר זה לזה מאשר זנים קונבנציונליים. תבנית השתילה הסטנדרטית של תותי גינה היא 50X50 ס"מ. עבור מוראנו, גננים משתמשים בתבנית שתילה של 30X30 ס"מ, ובמקרים מסוימים 25X25 ס"מ. המגוון מושלם עבור אגרונומים מתחילים כי הוא לא תובעני בטיפול.
בעת שתילת פירות יער, חשוב לקחת בחשבון את הקודמים ואת הקרבה של יבולים. חזרת, חמניות, חמניות, פטל וירקות ממשפחת צלילי הלילה יהיו בני לוויה רעים למיטה לתותים. קודמים מצוינים יהיו שמיר, פטרוזיליה, צנוניות, שעועית, קטניות ושום. כמו כן, חשוב לתת לערוגות הפסקה משתילות תותים למשך 5 שנים.
טיפול בתותי מוראנו
אין לנטוש את הצמח לאחר השתילה.כמו כל גידול אחר, הוא יצטרך השקיה, דישון, נישוב עשבים וחיפוי. כאשר משאירים שיחים לחורף באדמה פתוחה, יש להקפיד על חיפוי וכיסוים. טיפול נכון יספק לצמח חסינות חזקה ותשואה גבוהה.
רִוּוּי
מגדלים מזן מוראנו טוענים כי פירות יער אלו עמידים בחום. אבל זה לא אומר שהם לא צריכים השקיה קבועה. פתרון טוב הוא לספק השקיה בטפטוף לצמחים. תדירות ההשקיה צריכה להיות לפחות פעם בשבוע. בקיץ יבש, תדירות ההשקיה מוגברת עד פי 3. חיפוי השורשים ויצירת צל יסייעו גם הם לעמוד בחום.
דשן
כדי לשפר את בריאות הצמח, כדאי ליישם דשנים בזמן. אירועים כאלה מתקיימים מספר פעמים בעונה. יש לציין כי תותים זקוקים הן להאכלת שורש והן עלים. בתחילת האביב מוסיפים לצמחים תרכובות חנקן.
לאחר הופעת גבעולי הפרחים הראשונים, העלים מסופקים בכמות מספקת של אשלגן, זרחן, מנגן וברזל. הרכב זה ניזון מחדש לאחר 3-4 שבועות. כהכנה לפני חורף, הצמח ניזון במתחמי מינרלים המבוססים על אשלגן וזרחן. דשני חנקן מפחיתים את ההתנגדות לקור החורף, ולכן אין ליישם אותם בסתיו.
עישוב ושחרור
אם השיחים נשתלו באדמה פתוחה ולא תחת ספונבונד, ניכוש וריפוי יהפכו לאמצעי תחזוקה חובה. שיחי תות אינם סובלים קרבה לעשבים שוטים. הגרגרים יהפכו לקטנים ולא ממותקים. לכן, לפחות 6-8 עישובים מבוצעים בעונה.
התרופפות מאפשרת לשורשים להיות רוויים בחמצן, אשר משפיע לטובה על התפתחות הצמח.עיבוד האדמה מתבצע סביב השיחים עד לעומק של עד 4 ס"מ ובין הערוגות - עד 10 ס"מ. פעילות זו משולבת גם עם מריחת דשנים. אתה לא צריך לבצע הליכים אלה במהלך הפריחה, כך אבקה לא ליפול מהפרחים.
חיפוי
פעולה זו עוזרת להפחית את מספר העשבים. חיפוי גם שומר על התכונות הפוריות של תותים. התקופה האופטימלית להליך היא הופעת הפרחים הראשונים. זה מוסבר על ידי העובדה כי בתחילת האביב האדמה צריכה להתחמם היטב.
חיפוי שומר על לחות האדמה זמן רב יותר ומאט את צמיחת העשבים השוטים. החומר המשמש הוא מחטי אורן, קש, חציר, נסורת, עלים שלכת או כבול.
חֲרִיפָה
לאחר הפרי מכינים את התותים לחורף. חותכים את העלים והקנוקנות, ומשאירים לא יותר מ-10 ס"מ מהגבעול. לפני שהשלג הראשון יורד, לצמח יהיה זמן לגדל כמה עלים.
השלב הבא הוא טיפול בכימיקלים המגנים מפני מזיקים ומחלות. לאחר מכן, דשן אשלגן-זרחן מוחל ומכסה. כבול מתאים כאלץ חורף. לפני תחילת מזג האוויר הקר, השקה את הצמח כך שלשורשים תהיה מספיק לחות. באזורים קרים נוצר מחסה מענפי אורן או ספונבונד מתוח.
מחלות, מזיקים ומניעה
היבול רגיש למחלות ומזיקים. תותי מוראנו אינם יוצאי דופן. אין תרופה אוניברסלית נגד מקרים שליליים. לכן, רק קומפלקס של כימיקלים יעזור לגנן.
גופרית קולואידית משמשת נגד טחב אבקתי. זה גם נלחם בקרדית עכביש. תערובת בורדו וברזל גופרתי ייפטרו מרקבון וכתמים. נחושת גופרתית הוכיחה את עצמה נגד נבגי פטריות.בין תרופות עממיות משתמשים בתמיסת יוד-חלב, תמיסת שום ובצל, אפר או אבקת חרדל.
ריבוי צמחים
שיחי תות מתרבים בכמה דרכים:
- הפלת שפם;
- הפרדה של שיח הבת משיח האם;
- זרעים.
מספר קטן של קנוקנות בזן מוראנו דורש השתרשות בזמן. כדי לעשות זאת, אתה צריך לפזר את היורה עם אדמה במיטת הגן או להניח אותו בכוס. השיטה האחרונה מקלה על תהליך ההפרדה משיח האם.
השיח עצמו גדל היטב ויוצר רוזטות צעירות. לאחר הפרי, התותים מחולקים ומופצים לשיחים נפרדים. שימוש בזרעים הוא דרך קשה להפיץ מגוון. הוא מקפיד בטיפול בנבטים קטנים.
ניקיון ואחסון
הקטיף מתרחש כמה ימים לפני הבשלה אמיתית. זה עוזר לשמור על טריות התותים למשך מספר ימים. הגרגרים מוסרים מהשיח יחד עם זנב קטן. אחרת, הפירות ידרדרו במהירות. עדיף לבצע הליך זה לאחר היעלמות טל הבוקר או לפני השקיעה.
אחסן את הקציר בקופסאות עץ או פלסטיק. החלק התחתון מכוסה בבד רך או בנייר. את פירות היער מניחים בשכבה אחת, ולאחר מכן הם מתקררים בטמפרטורה של 0 - +2. פירות היער קפואים או משומרים.
לתותי מוראנו יש תיאור טוב של הזן, וזה נכון. פירות היער גדולים וריחניים. השיחים קומפקטיים, מה שמאפשר למקם יותר צמחים בשטח קטן. המגוון קל לטיפול וסובל שעות אור קצרות ואקלים קר.