זנים Remontant של תותי גינה מאפשרים לך ליהנות מהטעם של פירות יער ארומטיים ומתוקים פעמיים במהלך עונת הקיץ. עם טיפול נאות, גידולים כאלה נושאים פרי במקום אחד במשך שלוש שנים, ולאחר מכן השיחים דורשים התחדשות. פותח על ידי מגדלים קליפורניים, זן תות ארומה הוא זן הבשלה באמצע וממשיך לשאת פרי עד לירידה המשמעותית הראשונה בטמפרטורה בסתיו.
תיאור ומאפיינים קצרים של הזן
כדי להחליט האם זן ארומס מתאים לגידול באזור מסוים או לא, כדאי ללמוד את התיאור והמאפיינים של תותי גינה שהוכרזו על ידי מגדלים. תותים קיבלו את שמם מריח התות העדין והנעים שיש לפירות יער בשלים, ולגל השני של הקטיף יש ריח עשיר יותר מהראשון.
התיאור מציין את המאפיינים הבאים של תותי ארומה:
- תותי גן הם remontant, כלומר, הם מייצרים יבולים פעמיים בעונה - בפעם הראשונה בתחילת יוני, ובפעם השנייה החל בתחילת אוגוסט.
- גובהם של שיחים בעלי הרגל מוגבה מגיע ל-40 ס"מ, הם זקופים, גדלים בצורה קומפקטית, ולכן אינם דורשים הרבה מקום באתר. מערכת השורשים מפותחת היטב.
- להבי העלים של הזן יש צורה מעוגלת מעט, שוליים בשיניים קטנות. הם אינם שוכבים על הקרקע, אלא מוגבהים, מה שמונע מהם להירקב במזג אוויר גשום. תותים מגדלים עלים חדשים באינטנסיביות; בנוסף, נוצרים מספר רב של קנוקנות בכל עונה, מה שמאפשר לארומה להתפשט באופן עצמאי.
- גבעולי הפרחים העולים גדולים למדי; אחד מהם נושא עד 50 גרגרים.
- המשקל הממוצע של תות גן אחד הוא 30 גרם, אך ישנן דגימות במשקל 40 גרם. הפירות הם חרוטיים או בצורת לב.
- בהתחלה צבע הגרגרים הוא אדום בוהק, אבל כשהם בשלים הוא הופך לאדום כהה. לעיסת התותים אין חללים והיא צפופה למדי, כך שאם מתקיימים תנאים מסוימים (מכלים חדירים לאוויר), ניתן להעביר את היבול למרחקים ארוכים ללא איבוד איכות.
- הפריון תלוי בטיפול אגרוטכני; שיח אחד לעונה מייצר בין 700 ל-1000 גרם פרי.
- העמידות למחלות זיהומיות וויראליות היא ברמה ממוצעת, מומלצים טיפולים מונעים.
יתרונות וחסרונות של ארומות תותים
גננים אירופאים וביתיים החלו לאחרונה לגדל את הזן הקליפורני על חלקותיהם, אך כבר הצליחו להעריך את היתרונות של תותים ולציין כמה חסרונות.
הם ייחסו את הדברים הבאים ליתרונות של ארומה:
- אפשרות לגידול במהלך השנה בחממות;
- ארומה וטעם של פירות יער בשלים;
- הרגל מוגבר, המקל על טיפול אגרוטכני בצמחים ומונע ריקבון במזג אוויר רטוב;
- היכולת לגדל פירות יער למכירה לאחר מכן בשוק בשל יכולת הובלה גבוהה;
- חסינות חזקה לרוב המחלות המשפיעות על תותי גן, כמו גם לקרדית עכביש;
- תשואה גבוהה משיח אחד, בכפוף לטיפול נאות.
כמו כל זן, לתותים בקליפורניה יש את החסרונות שלהם:
- הסבירות של כלורוזה כאשר גדלים על קרקעות קרבונט;
- עיסת קשה אם גרגרי היער נאספים בשלב הבשלות הטכנית;
- הטעם המוצהר על ידי המגדלים בא לידי ביטוי רק אם מתקיימים תנאי הגידול וניתן טיפול אגרוטכני הולם;
- דורש השקיה, אחרת הפירות מתחילים להחמיץ.
ניואנסים של כללי טיפוח וטיפוח
אתה יכול לקצור תותי גן ארומאס ריחניים ומתוקים רק אם תדאג לזן באחריות.
רִוּוּי
תותים מכל זן אוהבים לחות, והזן הקליפורני אינו יוצא דופן. אם יש חום קיצוני, יש להשקות את הערוגות בתותי גינה כל יומיים, ולוודא שהאדמה רטובה עד לעומק של לפחות 5 ס"מ.אם יש מספיק גשם, השקיה פעם בשבוע מספיקה. להרטבה, השתמש במים מושבעים, מחוממים מעט בשמש.
התרופפות, הדברת עשבים
אם מרווח השורות לא היה מכוסה בעת שתילת שיחי תות, תצטרך לשחרר את האדמה ולהילחם בעשבים שוטים לאחר כל השקיה. ההליך הראשון הכרחי כדי להבטיח אוורור קרקע ואספקת חמצן למערכת השורשים של הצמחים. עשבים שוטים מוציאים חומרי הזנה מהיבול, וכתוצאה מכך הפרי דל והגרגרים קטנים. לא מומלץ להשתמש בקוטלי עשבים על תותים; עשבים שוטים מוסרים בצורה מכנית.
הסרת שפם
מכיוון שהזן מייצר קנוקנות רבות במהלך הפיתוח, רצוי לחלק את השיחים לשתי קבוצות:
- נושאי פירות, שמהם מסירים את השפם לחלוטין.
- צמחי רחם, שבהם נותרו קנוקנות מסדר ראשון, אך כל גבעולי הפרחים נתלשים כדי למנוע היווצרות של פירות יער.
רוטב עליון
לא ניתן להשיג את התשואה המוצהרת ללא הוספת חומרים מזינים. דשן את הזן מספר פעמים במהלך העונה. בתחילת האביב מורחים תרכובות עם ריכוז גבוה של חנקן; אלה יכולים להיות דשנים שנרכשו בחנות או חומרים אורגניים, למשל, mullein או צואת ציפורים, מומסים במים 1:10 ו- 1:20, בהתאמה.
הדברת מחלות ומזיקים
לזן יש חסינות מספקת כדי לעמוד בפני מחלות יבול עיקריות.למניעה, משתמשים רק בתרופות עממיות כדי לא לזהם את הגרגרים בכימיקלים.
מתכוננים לחורף
תכונות ההכנה למזג אוויר קר תלויות באזור שבו גדל הזן. בדרום, תותים אינם זקוקים למחסה נוסף, בעוד שבאזורים הצפוניים יש צורך לכסח את כל העלווה, לכסות את הגדמים בספוג, ולהניח ענפי אשוח מעל.
תכונות של רבייה
הודות לצמיחה האינטנסיבית של שפמים, הפצת תותי גן בעזרתם אינה קשה. מומלץ להצעיר ערוגות תותים לפחות אחת ל-3 שנים.
קציר ואחסון תותים
פירות יער ארומה נקטפים פעמיים בעונה - הקציר הראשון נאכל או משמש להקפאה, פירות היער של הגל השני מוכנים לחורף בצורת לפתנים וריבות.