כיום קיימים יותר מ-4,000 זנים של תפוחי אדמה, וכל אחד מהם ייחודי בדרכו ובעל מאפיינים ומאפיינים ייחודיים. למרבה הצער, לא כולם הצליחו להוכיח את עצמם כמו תפוח האדמה קמנסקי. הוא משך בקלות את תשומת לבם של מספר רב של גננים מתחילים ואגרונומים מנוסים. נראה, מה רע בזה? תיאור המגוון וכל יתרונותיו יענה על שאלה זו.
תיאור המגוון
זן ההבשלה המוקדמת גדל על ידי מגדלי אוראל, שהתאימו אותו עדיף לאזור מערב סיביר, וולגה-ויאטקה ואוראל. הוא עומד היטב בבצורת, קל לטפל בו ומבשיל תוך 50-60 יום. המשקל הממוצע של פקעת אחת הוא בין 110 ל 130 גרם; המשקל המרבי שנרשם הוא 180 גרם. לשיח אחד יכול להיות 15-25 פקעות, ובכך התשואה של דונם מגיעה ל-50-55 טון.
גודל השיחים משתנה בין 50 ל-70 ס"מ; העלים שלהם הם בעלי פרמטרים בינוניים, עבים, עם קצוות גליים, ירוק כהה מבחוץ ואנתוציאנין מבפנים. הפקעות עצמן הן בצורת אליפסה-עגולה, צבען אדום-ורוד, עם עור רשת ועיניים שטחיות קטנות. העיסה בצבע צהוב בהיר, פריך, עם תכולת עמילן גבוהה - 16–18%.
מאפיינים ייחודיים של הזן:
- לתפוחי אדמה יש קליפה כפולה.
- בעל טעם טוב.
- הוא מסוגל לשמור על שלמות במהלך אחסון עד 97%.
- בעל תשואה יציבה.
- בשל הבשלתו המוקדמת, הוא מתחיל לנבוט כבר בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס.
גָדֵל
הצעד הראשון הוא בחירת תפוחי אדמה לשתילה או רכישת פקעות או זרעים. אם אנחנו מדברים על האפשרות הראשונה, אז הפקעות מונחות בצד במהלך הקטיף. במקרה זה, אתה יכול לראות מיד אם השיח מושפע מהמחלה, מהי רמת ואיכות התשואה שלו. לאחר שנבחרו דגימות טובות בגודל בינוני, ללא נזק או ריקבון, הן מונחות במקום מוצל.
לאחר שהם מתייבשים, הזרע מאוחסן במרתף או במקום דומה אחר בנפרד משאר היבול.
2-3 שבועות לפני השתילה, תפוחי האדמה מועברים לחדר בטמפרטורה של +10-20 מעלות צלזיוס ומונחים בשכבה אחת או שתיים למניעת שבירה נוספת של הנבטים. בזמן שהפקעות נובטות יש לרסס אותן בכמות מספקת של מים. במחצית הראשונה של מאי יש לבחור מקום מואר היטב בשמש, לדשן את האדמה ולשתול תפוחי אדמה מונבטים בעומק 10-15 ס"מ במרחק של 30 ס"מ בין השיחים ו-60 ס"מ בין השורות.
תכונות של טיפול
כפי שהוזכר קודם לכן, זן תפוחי האדמה קמנסקי אינו יומרני בטיפול ועמיד בתקופות בצורת. כדי להשיג תשואות טובות, מספיק לשחרר את האדמה בזמן, להסיר עשבים שוטים כשהם מופיעים והשקיה בשפע במהלך תקופת הפריחה של תפוחי האדמה. אבל הליך הגבעה לא יהיה מיותר:
- בפעם הראשונה זה מתבצע כאשר הגבעולים רק הופיעו ואורך הנבטים הגיע ל-5-10 ס"מ;
- בפעם השנייה זה נעשה כאשר השיחים מגיעים לגובה של 30 ס"מ.
פעולות אלו עוזרות להרוות את שורשי הצמח בחמצן ולקדם צמיחה של גבעולים חדשים, המשפיעים ישירות על רמת התפוקה.
ניתן גם להפרות שיחים עם תרחיץ, מדוללים בעבר במים עם לשלשת ציפורים ודשנים מינרליים. לגבי השקיה, אתה פשוט לא צריך לאפשר לאדמה סדוקה להופיע סביב הצמח.
יתרונות וחסרונות
תכונות ותכונות חיוביות שיש לזן תפוחי האדמה קמנסקי:
- הבשלה מהירה של היבול תוך חודשיים.
- תפוח האדמה שייך לזני עילית, וטעמו דורג ב-4.8 נקודות בסולם של חמש נקודות.
- לסוג הקרקע ולתנאי מזג האוויר אין השפעה חזקה על מדדי התפוקה.
- מאחסן היטב בחורף.
- בשל הקליפה העבה, הפקעות עומדות בבטחה בהובלה ארוכת טווח ללא נזק ניכר.
- זה לא מפחד מהשמש הקופחת או מאזורים מוצלים.
אחד החסרונות של זן זה הוא יכולתן של פקעות לנבוט כבר בטמפרטורה של +3 מעלות צלזיוס.
מזיקים ומחלות
מה שלא הוזכר ברשימת היתרונות של הזן היה המאפיין העיקרי שלו - עמידות מוחלטת להתקפות של חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו. זה מוסבר על ידי העובדה שהחרק פשוט אינו מסוגל לנשוך את היורה החזקים והעלים הקשים של הצמח.
בנוסף, קיימת עמידות טובה למחלות כמו סרטן תפוחי אדמה, גלד מצוי, פוסריום ופסיפסים שונים. אבל לצמח כבר יש התנגדות ממוצעת למכת מאוחרת.
נקודת התורפה העיקרית של הזן נחשבת לפגיעותו ל נמטודה תפוחי אדמה מוזהבת. אבל גם כאן יש דרך להימנע מאיבוד יבול. זה יהיה מספיק כדי להפרות את האדמה עם אוריאה, מה שהופך את הקרקע חומצית ולא מתאימה לפיתוח נמטודות, וגם לא לשכוח את מחזור היבול של האתר.
קציר ואחסון
קצירת זן קמנסקי מתבצעת בדרך כלל 60 יום לאחר שתילת הפקעות. רצוי לעשות זאת במזג אוויר שטוף שמש או בהיר, כאשר טמפרטורת האוויר היא בערך +20 מעלות צלזיוס, אז ניתן להשאיר את תפוחי האדמה החפורים לזמן מה באוויר הצח כדי שיתייבשו היטב ולא יתקלקלו במהלך האחסון. בנוסף למיון הזרע, יהיה חשוב גם לבחור את המוצר המקולקל מהשאר כך שרק פקעות שלמות ובריאות יישלחו לאחסון. הם מאוחסנים בחדר מאוורר ויבש, שהטמפרטורה שלו אינה מגיעה ל-+3 מעלות צלזיוס.
