אפונה
כמעט כל מי שיש לו חלקת אדמה שותל זרעי אפונה. אפונה מכילה הרבה
היתרונות של צמחי קטניות לבריאות האדם ידועים. זה טוב כאשר בחורף אתה יכול ליהנות עסיסי
אפונה כזבל ירוק טבעי נחשבת לדשן האורגני הטוב ביותר לשיקום הרכב הקרקע. עם עזרה
סוג חדש יחסית של אפונה, שגננים מגדלים למען היופי. אבל מעטים יודעים זאת
גננים רבים שאוהבים לגדל ירקות שונים בחלקותיהם עוסקים בגידול אפונה. אם
דגנים וזרעים מונבטים מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים והופכים
אפונה, שהיתרונות הבריאותיים והנזקים שלה היו ידועים עוד בימי קדם, היא מאכל פופולרי
מדי שנה מגדלי ירקות מגדלים על חלקותיהם אפונה רגילה על מנת לבשל ממנה בעתיד.
Pisum sativum - אפונה היא נציג של הצמחים התרבותיים העתיקים ביותר. הוא האמין כי מולדתו
אפונה היא צמח פופולרי בגנים, שכן הטכנולוגיה לזריעה וגידול שלה היא פשוטה,