מנגו אלפונסו הופך יותר ויותר פופולרי בקרב גננים. הפרי מפורסם בטעמו הרך, המתוק והיוצא דופן. העיסה עסיסית ונימוחה. מנגו משמש להכנת החורף, צורכים טריים, מעוטרים בקינוחים ומוסיפים למאפים. הוא מכיל כמות גדולה של מינרלים, ויטמינים ואנזימים. מנגו עוזר לשפר את תפקוד העיכול, תפקוד הלב ומשפר חסינות. כדי לגדל בהצלחה את מגוון האלפונסו, עליך להכיר את תכונותיו.
- היסטוריה של פיתוח מגוון
- יתרונות וחסרונות של תרבות
- איפה מומלץ לגדל
- מאפיינים ותיאור של מנגו אלפונסו
- גובה ומידות כתר עץ
- מאביקים, פריחה ופרי
- איסוף ושימוש בפירות
- עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
- רגישות למחלות ומזיקים
- איך לשתול מנגו על המגרש
- תזמון, אקלים ואדמה מתאימים
- נביטה מזרע
- אנחנו גדלים על ידי ייחורים
- איך לטפל בתרבות
- תדירות השקיה ודישון
- טיפול בגזע עצים
- גיזום מעצב
- טיפולים מונעים
- כיצד לכסות צמחים כראוי לכפור
- ביקורות על המגוון
היסטוריה של פיתוח מגוון
מנגו גדל בהודו; הזן קיבל את שמו הודות לדוכס אלפונסו ד'אלובוקרק. הוא הרפתקן פורטוגלי שהגיע לגואה ב-1504. הזן נקרא גם "מלך מנגו". יותר מ-130 זנים של יבול זה גדלים בהודו, אך מין זה פופולרי במיוחד. הוא גדל לצריכה אישית או למכירה. זהו מגוון מועדף של תושבי איחוד האמירויות, הודו, מצרים ואפריקה.
יתרונות וחסרונות של תרבות
למרות שאלפונסו הוא "המלך" בין אחיו, גננים מצאו בו כמה חסרונות. יש תכונות חיוביות יותר, אבל היכרות עם החסרונות תעזור לך ללמוד את כל הניואנסים על המגוון.
יתרונות | מינוסים |
הטעם מתוק, עסיסי, רך | העץ מניב פרי 10 שנים לאחר השתילה |
חיי מדף של פירות ארוכים | התרבות אקזוטית, גידול אפשרי רק בחממה או בחדר |
המגוון סובל הובלה היטב למרחקים ארוכים | דרישות לתנאי קרקע ואקלים |
היבול יציב, הפירות ניתנים לשיווק | הצמח מפגין עמידות ירודה למחלות וחרקים מזיקים |
איפה מומלץ לגדל
מנגו גדל באופן נרחב בבית או בחממה. באופציה הראשונה, הצמח בדרך כלל אינו נושא פרי, אלא גדל כגידול מקורה לקישוט. עצים נטועים במקלטים בדרום ובאמצע קווי הרוחב.מנגו לא ישרש באזורים הצפוניים; הפרי האקזוטי אינו סובל היטב כפור. בחר מקום מוגן מפני טיוטות, מואר היטב בשמש.
מאפיינים ותיאור של מנגו אלפונסו
פירות האלפונסו בינוניים, אורכם כ-10 ס"מ, משקל – 300 גרם. העיסה היא כתומה-זעפרן, מופרדת בקלות מהעצם. העור צהוב עשיר, עם גוון כתום. המשטח מבריק, מבריק, רך למגע, מכוסה בציפוי שעווה. אם הפרי בשל, הקליפה מתמסרת בלחיצה, אך אינה נלחצת לעומק. בפנים יש עצם מצולעת, צהבהבה-לבנה, קשה. הוא שטוח, סגלגל, מעט מוארך. הוא מכיל זרע עמילני; הוא יפיק רק יורה אחד.
גובה ומידות כתר עץ
עצים בזמן אבקה יוצרים אווירה רומנטית. הם זרועים פרחים ורדרדים עם עטיפות באורך 40 ס"מ ופולטים ענבר מתוק ועשיר. הריח שלהם דומה לזה של חבצלות. מנגו נמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף בגלל פריחתו המופלאה בעיצוב פארקים, כיכרות, גינות, חממות פרטיות וגינות חורף.
העץ מגיע לגובה של עד 35 מטר באזורים הטרופיים, אך אם גדל בחממה או בבית, הגובה יהיה עד 2 מטר. הם חיים בממוצע 300 שנה. אורך העלים מגיע ל-30 ס"מ וצבעם צהוב או ורדרד, במיוחד כשהם צעירים. עלווה בוגרת היא ירוקה עשירה.
מאביקים, פריחה ופרי
זן האלפונסו דורש מאביקים קרובים. אלה כוללים עטלפים הניזונים מאבקה, חיפושיות, פרפרים, זבובים, דבורי בר, צרעות ונמלים. דבורי הבית אינן ממלאות תפקיד בהאבקת מנגו. העץ פורח מדצמבר עד אפריל, עלי הכותרת ורדרדים או צהובים חיוורים. הפרי מתרחש 10 שנים לאחר השתילה, אך נמשך 200-300 שנים.
איסוף ושימוש בפירות
לפירות המנגו של אלפונסו לוקח 4-5 חודשים להבשיל והם נקצרים מאמצע מאי עד 15 ביולי. הקציר מיוצא באופן נרחב למדינות חבר העמים מהודו, אפריקה, איחוד האמירויות, פקיסטן ומדינות מזרח אחרות. בשל הטעם המעולה של המנגו, הוא נמכר במהירות. תושבי רוסיה לעתים רחוקות מגדלים יבול אקזוטי כזה, אבל הם יכולים לעשות מזה עסק טוב.
מנגו עולה יותר מירקות ופירות סטנדרטיים. פירות עסיסיים סובלים היטב הובלה, נשמרים לאורך זמן ואינם מאבדים את המראה המקורי שלהם.
עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת
מנגו אינו סובל קור היטב; עצים גדלים בדרך כלל בטמפרטורות מעל 20 מעלות צלזיוס. מכיוון שמולדתם היא מדינות חמות, הם דורשים טיפוח בחממה או בבית. עצים אינם סובלים היטב תקופות יובש, גם אם הם קצרי מועד. אם אנחנו מדברים על בצורת ממושכת, הצמח עלול למות.
רגישות למחלות ומזיקים
למנגו יש עמידות ירודה למחלות וחרקים. יש לטפל בגידולים אקזוטיים באמצעים מיוחדים למטרת מניעה. עם טיפול נאות, חסינות הצמח עולה.
איך לשתול מנגו על המגרש
מנגו נטועים בחממות או בבית בשתי דרכים:
- נביטה מזרעים;
- ייחורים.
לכל שיטה יש יתרונות וחסרונות משלה, אבל האפשרות הראשונה פופולרית יותר.
תזמון, אקלים ואדמה מתאימים
רצוי לשתול מנגו בסוף אפריל. אקלים מתאים לצמח טרופי קיים בדרום. בקווי הרוחב האמצעיים, הנחיתה נדחית לסוף מאי. לא מומלץ לשתול מנגו בסתיו, שכן מנגו צעיר לא ישרוד כפור.
מנגו מעדיף לגדול על קרקעות קלות, רופפות, חוליות או חרסיתיות.ניתן להשתמש בתערובת לסוקולנטים בתוספת חלוקי נחל קטנים, חימר מורחב או אדמה אוניברסלית בשילוב חול 2:1.
נביטה מזרע
שתילי מנגו הם די פגיעים בתחילת החיים, עדיף לשתול את הזרעים במקום קבוע בעציץ. שיטה זו מתאימה יותר לתנאי הבית.
- התרבות האקזוטית אינה סובלת סטגנציה של מים; ניקוז בתחתית נדרש כדי להסיר לחות עודפת. כדי לעשות זאת, יוצקים שכבה של 5 ס"מ של חימר מורחב ולבנים מגורדות.
- מלאו את המיכל 2/3 מלא בדשן אוניברסלי, הרטיבו את האדמה והניחו למים להתנקז.
- מפזרים את הזרע עם הצד השטוח כלפי מטה ומכסים בעדינות באדמה. לחץ קלות על האדמה כדי לא לפגוע בזרע הנבט.
- לאחר השתילה יש להשקות את הצמח בנדיבות.
עלים יתחילו להתקבע תוך 2-4 שבועות. חלקם סגולים ואחרים ירוקים.
אנחנו גדלים על ידי ייחורים
גידול מאגו על ידי ייחורים מתבצע בדרך כלל בחממה. זה כולל את השלבים הבאים.
- מוציאים את המנגו מהמיכל עם גוש העפר. ניתן לפשט את ההליך אם משקים אותו בנדיבות 30 דקות לפני השתילה.
- המקום החדש מלא ½ מלא באדמה, מכין ניקוז בתחתית.
- מניחים בזהירות את הייחורים, ראשית מיישרים את קנה השורש. הבסיס צריך להיות בגובה פני הקרקע או נמוך יותר.
- מפזרים אדמה על עיגול גזע העץ והטביעים אותו קלות בעזרת מרית. להשקות את הצמח.
לאחר השתילה יש לוודא שהצמח אינו חשוף לאור השמש ושהמקום חם. בדרך כלל הם מניחים את הסיר על אדן החלון; הם מנסים להשאיר את החלון מכוסה בעיקר. כשהמנגו נובט ומצמיח עלים, אפשר להניח אותו בחממה.
איך לטפל בתרבות
אם תספקו למנגו את התנאים המתאימים, לא יידרש טיפול זהיר. חשוב שהצמח הבוגר יקבל מספיק חום. אם יש מחסור בו, העץ נחלש ועמידותו בפני מחלות וחיפושיות פוחתת. טיפול סטנדרטי כולל השקיה בזמן, דישון, טיפול בגזע העץ, מניעת מחלות והתקפות חרקים.
תדירות השקיה ודישון
מנגו אינו סובל בצורת ואוויר יבש; אתה צריך להשקות אותו באופן קבוע במים מושבעים ולשמור על רמת לחות של 70-80% בחדר. אל תיסחף עם ריסוס מוגזם של עלווה; הם רגישים לפטריות ועובש. רצוי להשקות רק את האדמה.
בצורה של דשנים, נלקח ורמיקומפוסט ותרכובות המכילות חנקן, משמש ל גידול אפרסמונים או גידולי הדרים.
טיפול בגזע עצים
אם אנחנו מדברים על עץ הגדל בחממה, הוסיפו חומר אורגני לגזע העץ פעמיים בשנה. זה כולל זבל ועלים רקובים. הם מדוללים ב-5 ליטר מים.
גיזום מעצב
מנגו מגיב בחיוב לגיזום; ההליך עוזר לכתר להתחדש במהירות. האירוע מתבצע כאשר העץ מגיע לגובה 1.5 מטר. יוצרים את הכתר 1-2 פעמים בשנה כדי לשמור על צורה טובה ולווסת את הגודל. הסר ענפים המעבים את השיח, דגימות פגומות ומיובשות.הצלעים המרכזיים מתקצרים לאורך הרצוי. מנגו מעוצב בצורה נרחבת לכדור, פירמידה או שיח מתפשט.
טיפולים מונעים
צמחים טרופיים רגישים לרוב למחלות ודורשים טיפולי מניעה זהירים. מנגו מותקף בדרך כלל על ידי קרדית עכביש ותריפס. המחלות כוללות טחב אבקתי, אנתרקוזיס ובקטריוזיס.יש להילחם במחלות בעזרת קוטלי פטריות וקוטלי חרקים.
כיצד לכסות צמחים כראוי לכפור
מנגו מכוסה בתנאי חממה באמצעות מסגרת מתכת מכוסה ביוטה. החומר חייב להיות נושם. בבית, אתה לא צריך לבודד את הצמח, אלא פשוט להניח אותו על אדן החלון, שם יש רדיאטור מתחת.
ביקורות על המגוון
משוב מאנשים המגדלים מנגו בתוך הבית או בחממה הוא מעורב. יש שאינם ממליצים לגדל את היבול, כי בבית, העץ אינו נושא פרי. אחרים מרוצים מהצמח ומשתמשים בו כקישוט.
רומן לופירב, בן 58, דנפר.
שלום! גידלתי מנגו בבית בשביל הכיף. העץ לא נשא פרי, אני מטפל בו כצמח בית. אלפונסו פרח במרץ עם פרחים יפים מאוד.
איבן מורוזוב, בן 66, יאלטה.
ברכות לכולם! שכן המליץ לגדל מנגו אלפונסו בחממה. החלטתי לשתול 2 עצים באמצעות ייחורים. עדיין לא היה קציר, מאז שתלתי את העץ בקיץ 2018. אני מחכה לאבקה.