תכונות שימושיות של גרגרי יערה, שתילה וטיפול שלה, טיפוח

לעתים קרובות, גננים מתעניינים בתכונות המועילות של גרגרי יערה, כמו גם בשתילה וטיפול בצמח. זהו שיח פופולרי למדי המייצר פירות טעימים, עסיסיים וארומטיים. כיום ישנם סוגים רבים של תרבות כזו. עם זאת, רק ליערה אכילה יש תכונות מועילות. פירות היער שלו מאופיינים בטעם נעים ומשפיעים לטובה על הגוף.

תיאור של ברי

צמח זה נחשב לנציג של סוג הסוג של משפחת יערה, המאגדת כמעט 200 מינים שונים. הוא כולל שיחים מטפסים, זוחלים וזקופים. כיום, לרוב מגדלים יערה לגינה, המשמשת כשיח נוי. הוא מניב פירות טעימים ובריאים. יחד עם זאת, יערה מטפס נחשב לבחירה מצוינת לגינון אנכי.

נכון לעכשיו, סוגי הגידולים הפופולריים ביותר כוללים כחול או כחול ואכיל. הזן הראשון יכול להגיע לגובה של 2-2.5 מטרים, והשני - אינו עולה על 1.

תכונות שימושיות ומזיקות

גרגרי יערה מאופיינים במספר רב של תכונות מועילות. בעזרתם ניתן להשיג את התוצאות הבאות:

• לחזק את המערכת החיסונית;
• לייצב את לחץ הדם;
• להפחית את חומציות הקיבה;
• להאיץ את הריפוי של כיבים בקיבה ובמעיים;
• להסיר פסולת ורעלים מהגוף;
• להתמודד עם זיהומים ודלקות חיידקים;
• לחזק את כלי הדם;
• לשפר את זרימת הדם.

יחד עם זאת, יש לצרוך יערה במתינות. חשוב לקחת בחשבון שזה יכול לגרום לאלרגיות. שיחים פורחים יכולים גם לעורר התקפה. כמו כן, אסור לתת את פירות היער של הצמח לילדים מתחת לגיל 5 שנים.

סוגי יערה למאכל

מתוך 200 מיני יערה, כ-50 גדלים ברוסיה, אולם רובם בלתי אכילים. במקביל, כל אזור מגדל את הזנים שלו. חשוב במיוחד לבחור בקפידה צמח עבור סיביר ואזורים צפוניים אחרים. כדאי לקחת בחשבון עמידות לכפור.

בין יערה אכילה, קטגוריות נפרדות מובדלות - מוקדם, אמצע העונה, מאוחר.הם גם מחולקים למתוקים, בעלי פירות גדולים ועמידים בפני נשירה.

בעת בחירת מגוון ספציפי של יערה אכילה, שקול את הדברים הבאים:

1. מאפיינים אזוריים - כאשר בוחרים, כדאי להשוות את הטמפרטורות הנמוכות ביותר בחורף ואת עמידות הכפור של זן מסוים. עדיף לתת עדיפות לזנים אזוריים.
2. צורה - יכולה להיות אליפסה, עגולה-סגלגלה, בצורת ציר, גלילית. יש גם פירות יער מוארכים ופירות עם קצה קטום.
3. צבע - פירות אכילים הם בדרך כלל כחול וסגול. לפעמים הם כמעט שחורים. החלק העליון של פירות היער מכוסה בציפוי לבן-אפור. עם זאת, לזנים רעילים יש בדרך כלל פירות יער אדומים, כתומים או צהובים.
4. גודל פרי - גודל מקסימלי הוא 2 סנטימטר. משקלם של פירות יער קטנים הוא 0.5 גרם, וגדולים - עד 1.5.
5. איכויות הטעם משתנות בהתאם למגוון. פירות יכולים להיות מתוקים, מתוקים וחמוצים, ללא מרירות. ישנם גם זנים עם טעם יוצא דופן.
6. פרודוקטיביות - התשואה המינימלית משיח אחד היא 500 גרם. במקרה זה, הפרמטרים המקסימליים מגיעים ל-4 ק"ג.

איך לבחור מגוון

יערה יכולה להגיע לגובה של 3 מטרים. הוא מאופיין בשיחים צפופים, שניתן להשתמש בהם ליצירת משוכות. בשביל זה כדאי לקנות זנים גבוהים. עם זאת, במקרים מסוימים מומלץ לתת עדיפות ליערה נמוך.

בעת רכישת שתילים של זנים אכילים, חשוב להתמקד בפרמטרים הבאים:

• פִּריוֹן;
• תקופת התבגרות.

זנים פופולריים

מגדלים משפרים כל הזמן את המאפיינים של יערה, מפתחים עוד ועוד זנים חדשים העונים על צרכים ספציפיים. ההישגים הטובים ביותר של מדענים כוללים את התרבויות הבאות:

1. Vasyuganskaya - מ שיח 1 אתה יכול לקבל עד 5 קילוגרם של פירות. הצמח מאופיין בפירות יער חמצמצים מתוקים שאינם מכילים מרירות. הפירות בצבע כחול כהה ומכוסים בציפוי שעווה. הם נבדלים על ידי צורת הכד והחלק העליון השטוח שלהם. הצמח הוא הכלאה בין עץ לשיח. הוא מאופיין בפרמטרים גבוהים של עמידות לכפור ותכונות מתפוררות ממוצעות. הפירות מאופיינים בהבשלה מהירה ומועברים היטב.
2. Zarnitsa - שיח אחד מביא כ-2 ק"ג של פירות יער במשקל 1 גרם. הם נבדלים בטעם חמוץ מתוק, שבו מורגשת חמצמצה קלה. פירות היער הם בצורת ציר וצבעם כחול כהה. לשיחים מראה דקורטיבי מאוד וצורת חצי כדור מתפשטת. הם עמידים בפני כפור ובצורת. יחד עם זאת, הפירות כמעט ולא נושרים.
3. ערבה - מניבה עד 3.5 קילוגרם לשיח. הפירות שוקלים 0.75 גרם ובעלי גוון כחול כהה וטעם חמצמץ. הם נבדלים על ידי צורתם בצורת הציר והמשטח המגבש. לשיחים צורה כדורית מתפשטת. הפירות מכילים הרבה ויטמין C. הזן מאופיין ביבול גבוה ובפרי מוקדם.
4. פבלובסקאיה - מניבה כ-2 קילוגרם לשיח. גרגרי היער שוקלים 1.3 גרם. הם נבדלים על ידי צבעם הכחול כהה וטעם חמוץ מתוק. הפירות מאופיינים בצורה מוארכת וקצות מחודדים. השיחים נבדלים בצורת חרוט קדמית ובגובה של עד 1.7 מטר. הצמחים מתאפיינים גם בקשיחות חורפית גבוהה.
5. נימפה - מביאה עד 3 קילוגרם לשיח. הגרגרים שוקלים 1 גרם.הם מאופיינים בצבע כחול-כחלחל ובצורה בצורת ציר. הפירות גדולים בגודלם וצורתם מוארכת. הם מאופיינים במשטח גבשושי, טעם מתוק וארומה נעימה. לשיחים צורה עגולה וגובה של עד 1.5 מטר. הם גם עמידים מאוד בפני כפור.
6. מורנה - מניבה עד 2.5 קילוגרם לשיח. הפירות שוקלים 1.7 גרם וצבעם כחול-כחול. פירות היער מכוסים בציפוי שעווה ובעלי טעם חמוץ מתוק וארומה חלשה. הפירות מובחנים בצורת הכד ובמראה הדקורטיבי שלהם. גובה הצמחים מגיע ל-1.7 מטר.

דרישות עבור שתילים

בעת בחירת שתילים, עליך לשקול את הדברים הבאים:

• לשתילה כדאי להשתמש בשתילים בני שנתיים;
• לצמחים צריכים להיות 2-3 ענפים;
• גובה הצמח האופטימלי הוא 30-40 סנטימטרים;
• ענפים לא צריכים להיות נזק או אזורים יבשים;
• קילוף הקליפה נורמלי לחלוטין;
• לא צריכים להיות אזורים פגומים על מערכת השורשים;
• צריכים להיות ניצנים על הענפים.

יערה היא גידול סטרילי עצמי. כדי לשאת פרי, הוא זקוק לזנים מאביקים. לכן, מומלץ לקנות מספר זנים בבת אחת.

איך לשתול נכון

בעת שתילת יערה, אתה צריך לתת עדיפות שתילים באיכות גבוהה ולהכין כראוי את החור. במקרה זה, הצמח מסתגל כרגיל.

יש לשתול יערה באביב או בסתיו. האפשרות השנייה נחשבת עדיפה יותר. מומלץ לשתול את הצמח מאמצע ספטמבר עד אמצע אוקטובר. באביב, עבודת השתילה צריכה להתבצע מוקדם, שכן יערה מאופיינת בהתעוררות מוקדמת של הניצנים.

בחירת מיקום

כאשר שותלים יערה, חשוב לבחור את המקום הנכון. זה חייב לעמוד בקריטריונים הבאים:

• הגנה מפני רוח;
• מי תהום עמוקים - לא יותר מ-1.5 מטרים מפני השטח של כדור הארץ;
• אדמה ניטרלית, חולית או אדמה לחה היטב;
• תאורה טובה לכתר וצל למערכת השורשים.

יערה גדלה היטב במקומות נמוכים. הוא מסתדר היטב עם עצים ושיחים אחרים. בעת השתילה חשוב לחשוב על קטיף נוח של פירות יער. חשוב לספק גישה לחלקים שונים של השיח. יערה יכולה להתפתח גם באדמה ביצתית. חשוב לוודא שהוא לא חמוץ מדי.

הכנת האדמה והבור

מומלץ לחפור את האדמה באמצעות כידון של חפירה. חשוב להסיר את שורשי העשבים השוטים. במידת הצורך, שחרר חמצון מהאדמה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשתמש ב-400 גרם של סיד משופשף לכל מטר מרובע. מומלץ להאכיל היטב את השטח כדי שהשתילים ישתרשו מהר יותר ויצברו כוח. בעת חפירת מיטות למטר מרובע, כדאי להוסיף את הדברים הבאים:

• 30 גרם של סופרפוספט;
• 30 גרם מלח אשלגן;
• 10 ק"ג חומוס.

זבל טרי נדרש ליישם רק בסתיו. באביב ניתן להפרות את האדמה בחומוס. מותר להשתמש לשם כך גם בקומפוסט ירקות רקובים.

בעת הכנת שקעים לשתילת יבולים, כדאי לשקול את הדברים הבאים:

• מומלץ להכין את הבורות שבועיים לפני השתילה;
• עומק הבור צריך להיות 40 סנטימטרים;
• מומלץ להוסיף תערובת אדמה לבורות החפורות;
• הבור צריך להיות מכוסה בחומר לא ארוג.

להכנת תערובת אדמה, מומלץ לערבב את הרכיבים הבאים:

• שכבה פורייה;
• 3 ק"ג חומוס;
• 200 מיליליטר אפר;
• 30-40 גרם ניטרופוס;
• 250 מיליליטר של סיד שפוי - יש לערבב כמות זו עם דלי מים.

התקופה המינימלית לשתילת יערה בחורים מוכנים היא 4 ימים ממועד היישום של דשנים.

הדרכה שלב אחר שלב

מומלץ לשתול שתילי יערה על פי התוכנית. יש להקפיד על מרווח של 1.5 מטר בין שיחים סמוכים, ו-2 מטר בין שורות, כאשר משתמשים בשתילים עם שורשים חשופים, יש להכניסם למחית חרסית. להכנתו, מומלץ להשתמש ב-1 ליטר חימר ל-10 ליטר מים.

כדי לשתול יערה עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. יוצרים תלולית מתערובת האדמה המלאה.
2. מניחים את שורשי השתיל למעלה. חשוב לוודא שהם לא מתכופפים.
3. כסו את השורשים באדמה ודפקו אותה בעדינות כדי למלא את החללים.
4. להשקות את השתיל בנדיבות במים.
5. מכסים את עיגול גזע העץ בשכבת מאלץ'. לשם כך מותר להשתמש בכבול, חציר, נסורת וקליפת עץ.

טיפול בצמחים

טיפול ביערה אינו קשה. יש להשקות אותו, לעשב אותו, להאכיל אותו ולגזום אותו בזמן. לשחרור הקרקע ולטיפול בה מפני מחלות ומזיקים יש חשיבות לא קטנה.

רוטב עליון

יערה שנשתלה באדמה פתוחה לא תזדקק לדשן במשך שנתיים. לאחר מכן, הצמחים מתחילים להאכיל במרווחים של שנתיים. במקרה זה, אתה צריך להשתמש בדשנים אורגניים. דישון צריך להיעשות בסוף הסתיו. לשם כך מומלץ להוסיף לאדמה 100 גרם אפר עץ, 5 ​​ק"ג קומפוסט ו-40 גרם סופר-פוספט כפול ל-1 מ"ר.

כאשר כל הפירות נאספו, יש להאכיל את יערה בפעם השלישית.לשם כך, עליך להשתמש בתמיסה של nitrophoska או nitroammophoska. אתה יכול גם לקחת תמיסה של תמיסה בריכוז של 1:4. יש לערבב אותו עם דלי מים אחד.

רִוּוּי

יערה נחשבת מאוד לא יומרנית ואינה דורשת השקיה מיוחדת. הצמח עומד בקלות בבצורת. יש להשקות אותו רק כאשר אין גשם במשך זמן רב. יחד עם זאת, מומלץ להרטיב את האדמה בשפע למדי.

יש להשקות שיחים צעירים באופן קבוע. במקרה זה, כדאי להשתמש ב-1-2 דליים של מים. לאחר מכן, יש לפזר על האדמה חומוס, כבול או נסורת. בעת ניכוש גזעי עצים, כדאי להיזהר, מכיוון שמערכת השורשים של יערה קרובה לפני השטח של כדור הארץ.

היווצרות של שיחים

לאחר השתילה, אין להאכיל את הצמח במשך 2-3 שנים. יצירת שיח לאחר מכן אינה מומלצת גם אם היורה מאופיינים בקצב צמיחה נורמלי, אך הצמח עצמו אינו מעובה. לפעמים יערה מתחילה לגזום בפעם הראשונה רק בגיל 7-8 שנים.

עם זאת, כמה גננים ממליצים לקצץ את הגבעולים של השיחים מיד לאחר שתילתם באדמה. הם מתקצרים ל-7-8 סנטימטרים. לאחר מכן, אתה יכול לחכות עד שהשיח יקבל את הצפיפות הרצויה. יש לגזום את הצמח בסתיו.

אם השיח נראה עבות מדי, כדאי להסיר כמה יריות אפס הגדלות ישירות מהאדמה. כמו כן, מומלץ להסיר את כל הענפים הפגומים, הקצרים והיבשים, שכן הם רק מורידים את חוזק היערה.

בנוסף, אתה צריך לדלל את השיח בפנים. הודות לכך, קרני השמש יוכלו להיכנס לעובי מאוד של הצמח. חלקם העיקרי של הפירות מופיע על גבעולים חד-שנתיים חזקים. לכן, קיצור יורה יכול להשפיע לרעה על הקציר העתידי.

כדאי לחתוך את קצוות הגבעולים עם צמיחה חלשה. עם זאת, זה נעשה רק אם יורה יש בסיס חזק למדי. עדיף להסיר ענפים ישנים הנושאים מינימום פירות יער. כדאי גם להסיר את כל הגבעולים הנמוכים, מכיוון שהם מפריעים לטיפוח הרגיל של האדמה ליד הצמחים.

אם הצמח ישן, ניתן לבצע גיזום אנטי אייג'ינג. לשם כך, עליך להסיר כמעט את כל הגבעולים והענפים, ולאחר מכן להמתין ליורה הצעירים שיתחילו לצמוח ליד הגדם.

באביב כדאי לבצע גיזום סניטרי. כדי לעשות זאת, הסר ענפים שניזוקו מכפור. אתה גם צריך להיפטר יורה פצועים ומושפעי מחלות. לאחר הפירות, יש גם לגזום את השיח. זה יעזור לשמור על צורתו הנכונה.

שיטות רבייה

יש להפיץ את יערה על ידי זרעים, ייחורים, שכבות או חלוקה. השיטה הפשוטה והיעילה ביותר היא ייחורים. יש לקצור ייחורים ירוקים כאשר צמיחת היורה הושלמה. זה עולה בקנה אחד עם המראה של פירות יער בשלים.

כדי לעשות זאת, כדאי לחתוך את השברים העליונים של יורה באורך 10-12 סנטימטרים. יש לחתוך אותם בסכין חדה לייחורים עם שני זוגות עלים. יש לשתול אותם בחממה או במשתלה.

להכנת המצע יש לערבב כבול וחול ביחס של 1:2. במקרה זה, עליך לעקוב אחר תבנית 5x10 סנטימטר. מיד לאחר השתילה יש להשקות את הייחור באמצעות מזלף עם מסננת דקה. זה צריך להיעשות 2-3 פעמים ביום. לאחר מספר שבועות, הייחורים מתחילים לנבוט שורשים. בשלב זה ניתן לעבור להשקיה חד פעמית.

בסתיו, יש להסיר את הסרט ולהשאיר את היורה המושרשים לחורף.עם בוא האביב, יש להשתיל אותם לאתר, בהתאם לתבנית של 70x20 סנטימטר. שם היערה אמורה לגדול במשך שנתיים. לאחר מכן הוא מועבר לאתר קבוע בגינה.

חשוב לקחת בחשבון שמתוך המספר הכולל של ייחורים ירוקים, רק 70% משתרשים. אם אתה משתמש בצלעות עצי, נתון זה מצטמצם ל-25%. לכן, שיטה זו משמשת לעתים רחוקות למדי.

יש לקצור ייחורים בסתיו או בתחילת החורף. במקרה זה, יש לחתוך זרעים שנתיים בגודל 20-25 ס"מ ולאחסן אותם במרתף, באמצעות חול או ערימת שלג. בסוף אפריל מומלץ לשתול ייחורים בתבנית של 20X10 סנטימטר. זה נעשה בזווית של 45 מעלות.

יש להפיץ צמחים צעירים על ידי שכבות. לשם כך, עם בוא האביב, יש לכסות את בסיסי השיחים באדמה לחה או לפזר כבול. מותר גם להשתמש בחומוס למטרה זו. כדי להפיץ את השיח, יש לכופף ולהצמיד יורה שצומחים ליד האדמה בזהירות. במקרה זה, החלקים העליונים צריכים להישאר חופשיים.

במהלך העונה, אתה צריך לוודא שהאדמה סביב השיח נשארת לחה כל הזמן. יש להפריד ייחורים מושרשים משיח האם ולשתול במשך 2-3 שנים לגידול.

יש להפיץ את התרבות על ידי חלוקה בסוף ספטמבר. לשם כך יש לחפור את השיחים, לנער את האדמה ולחלק אותם לפי מספר הגבעולים שהשתרשו.

השתלת יערה

השתילה מחדש של שיח בוגר היא די קשה. ראשית אתה צריך לחפור את זה. חשוב לקבוע את גבולות מערכת השורשים. לאחר מכן, יש לשלוף את השיח מהאדמה ולהשתיל אותו למקום חדש.

ההליך צריך להתבצע בקיץ - מיד לאחר הקטיף.במקרה זה, ליערה יהיה זמן להסתגל למקום החדש. לאחר ההשתלה, יש להשקות את היבול בשפע.

הדברה

יערה עמידה בפני מזיקים שונים. עם זאת, לפעמים הם עדיין תוקפים תרבות נתונה. בין הטפילים המסוכנים ביותר הם כנימות, גלילי עלים, עש וקרדית.

מוצרים כמו Decis, Inta-vir ו-Eleksar יעזרו לך להתמודד עם טפילים אוכלי עלים. מזיקים מוצצים מושמדים ביעילות על ידי "Aktellik", "Confidor", "Rogor".

יערה הוא צמח נפוץ שגננים רבים מגדלים. התרבות היא לא יומרנית ומפיקה פירות טעימים ובריאים. על מנת שהצמח יביא יבול עשיר, עדיין יש צורך להקפיד על מספר כללים חקלאיים.