זני חורף של תפוחים מוערכים גבוה יותר מזני קיץ בשל חיי המדף הארוכים של הפרי. אחד מהכלאיים אלה הוא זן עץ התפוח Zhigulevskoye. Zhigulevskoe נבדלת על ידי מספר יתרונות, המושכים גננים לשתול מגוון מסוים זה. העץ אינו יומרני בטיפול והוא מובחן על ידי פרי שופע מאוגוסט עד הימים האחרונים של ספטמבר.
- תיאור ומאפיינים של עץ התפוח Zhigulevskoe
- גובה העץ
- רוחב הכתר של הזן
- הערכת טעימה
- פוריות עצמית
- מערכת שורשים
- קשיחות חורף
- תחילת הפירות
- פִּריוֹן
- כללים לבחירת שתילים בעת הרכישה
- איך לשתול עץ
- זמן לעלות
- בחירת מיקום
- הכנת שתיל
- תהליך השתילה
- טיפול בעצים
- כללי האכלה
- אביב
- לִפְרוֹחַ
- מזיגת פירות
- תכונות של השקיה
- היווצרות כתר
- עיבוד עצים
- קציר ואחסון
תיאור ומאפיינים של עץ התפוח Zhigulevskoe
קודם כל, בבחירת מגוון, שימו לב למאפיינים כאלה של העץ כמו:
- גובה העץ ורוחב הכתר;
- איכויות טעם של פירות;
- מערכת השורשים;
- קשיחות חורף;
- תקופת פרי;
- פִּריוֹן.
יש ללמוד בקפידה את כל האינדיקטורים הללו לפני רכישת שתיל עץ תפוח Zhigulevskoe.
גובה העץ
עץ התפוח Zhigulevskoe הוא עץ בגודל בינוני. הגזע הראשי מגיע לגובה של 3 מ', על מנת לווסת את גובה העץ גוזמים אותו מדי שנה.
רוחב הכתר של הזן
כתר עץ התפוח עגול בצורתו, מעט מעובה. הענפים דלילים וגדלים כלפי מעלה. הכתר נראה לתא המטען. עצים עם כתר צפוף מעט דורשים פחות זמן לטיפול, שכן אפילו הענפים הקטנים ביותר מקבלים אור שמש בגלל הצפיפות הנמוכה.
הערכת טעימה
תפוחים מזן זה נבדלים על ידי איכויות הטעם הגבוהות של הפרי. בשל תכולת הנוזלים הגבוהה שלהם, הפירות מתאימים לתזונה תזונתית.
העיסה גרגירית גסה, עסיסית ומתוקה עם חמיצות נעימה. הקליפה צפופה, בצבע אדום עשיר עם כתמים ירוקים. העיסה היא בצבע שמנת.
פוריות עצמית
עץ התפוח Zhigulevskoe הוא זן פורה עצמית, ולכן העץ דורש האבקה נוספת להופעת השחלות. זנים נוספים של עצי תפוח נטועים בגינה ליד העץ. הזנים המאביקים הטובים ביותר כוללים:
- אניס גריי.
- ספרטק היברידית.
- אנטונובקה.
האבקה תצליח אם המרחק בין העצים לא יישאר יותר מ-5 מ'.
מערכת שורשים
קנה השורש של ההיברידית Zhigulevskoe מפותח היטב, אך אינו סובל לחות עודפת. בשל כך, לא מומלץ לגדל שתילים ליד הצטברויות מים באביב.
קשיחות חורף
ההתנגדות לכפור החורף של מגוון Zhigulevskoye היא ממוצעת. העץ אינו סובל תנודות טמפרטורה קבועות וכפור חמור בחורף.
תחילת הפירות
לאחר שתילת שתיל במקום קבוע, עץ התפוח מתחיל להניב פרי 3-4 שנים לאחר השתילה. תחילת הפרי תלויה במספר סיבות, הכוללות:
- מגוון שורשי;
- טיפול בעץ תפוח;
- תנאי מזג אוויר.
ככל שעץ התפוח מתחיל להניב פרי מהר יותר, כך כל תקופת הפרי קצר יותר.
פִּריוֹן
עץ התפוח Zhigulevskoe מאופיין בפריון גבוה. עד 250 ק"ג של פירות נאספים מעץ בוגר אחד. פרי ברמה גבוהה מתרחש מדי שנה. לעצי תפוח ישנים יש הפסקות, אך לא יותר משנה אחת.
כללים לבחירת שתילים בעת הרכישה
קודם כל, תשומת לב מוקדשת למערכת השורשים. השורשים לא צריכים להיות פגומים או יבשים. בנוסף, אסור לחשוף את השורשים. שתילים נמכרים באדמה או בשקיות מיוחדות. יש להשתיל את השתיל ואין לפגוע בגבעול.
איך לשתול עץ
שתילת שתיל עץ תפוח מורכבת מכמה שלבים עוקבים, הדורשים זמן רב. אחרי הכל, הפרודוקטיביות והבריאות העתידית של עץ התפוח תלויים במידת הנכונה של השתילה.
זמן לעלות
עצי תפוח נטועים באביב ובסתיו. באביב, השתילים יספיקו להכות שורש לפני תחילת מזג האוויר הקר. תאריכי השתילה תלויים באזור הגידול. עץ התפוח נטוע מהימים האחרונים של אפריל ועד הימים הראשונים של מאי. בסתיו, עצי תפוח נטועים בתחילת אוקטובר. היתרון של שתילת הסתיו הוא שעץ התפוח מתרגל למקום החדש במהלך החורף ומתחיל לגדול באופן פעיל באביב.
בחירת מיקום
עץ התפוח Zhigulevskoye מעדיף לגדול באזורים שטופי שמש פתוחים או במקומות עם צל קל.לא מומלץ לשתול שתילים בצל. הם גדלים בצורה גרועה בצל והתשואות יורדות.
הכנת שתיל
יום לפני שתילת העץ באדמה, קנה השורש ספוג בתכשיר "Kornevin" מדולל במים. משתמשים גם בממריצי צמיחה אחרים לגידולים חקלאיים. לפני השתילה טובלים את השורשים בחימר מדולל במים ואז מתחילה השתילה. חשוב לזכור שקנה השורש לא אמור להתייבש. לכן, השורשים נרטבים באופן קבוע במים חמים.
תהליך השתילה
שלבי שתילת שתילים:
- חודש לפני שתילת עץ התפוח, חופרים בור באדמה. עומק לא פחות מ-80 ס"מ, רוחב לא פחות מ-1 מ'.
- ניקוז מונח בתחתית הבור החפור.
- ואז יתד גבוה וחזק ננעץ למרכז החור.
- השכבה העליונה של האדמה מעורבבת עם 4 ק"ג זבל, 1 ק"ג אפר עץ ו-1 ק"ג ניטרואממופוספט.
- חלק מהדשן שנוצר מוזג על החלק התחתון של החור, החלק השני נשאר.
- את עץ התפוח מניחים בתוך חור ומיישרים בזהירות את השורשים, ואז מפזרים אדמה.
- לאחר שקנה השורש מכוסה באדמה, שפכו את החלק השני של הדשן ומלאו את החור באדמה.
- האדמה ליד הגזע נדחסת, והשתיל קשור ליתד.
אם נטועים מספר צמחים בקרבת מקום, השאר מרחק של לפחות 2.5 מ' ביניהם.
טיפול בעצים
גננים רבים מזניחים את הטיפול בעצים. תושבי קיץ רבים מגבילים את עצמם פשוט להשקות את העצים מדי פעם. אבל חוץ מזה, חשוב לדשן את האדמה באופן קבוע, לשחרר את האדמה ולגזום את הכתר. כל האמצעים הללו יגדילו את התפוקה, כמו גם את עמידות עץ התפוח למחלות וחרקים.
כללי האכלה
באביב, הדישון הראשון מוחל. מוסיפים חומר אורגני, כמו גם תוספי מינרלים.לכל הפחות, דשנים מוחלים על האדמה 2-4 פעמים. אבל אם עצי תפוח לא גדלים טוב, אז כמות הדשן המוחלת, כמו גם התדירות, גדלה.
אביב
עם תחילת האביב מורחים דשנים עשירים בחנקן. לחנקן יש השפעה חיובית על צמיחת הניצנים והיווצרות השחלות. הדשנים הבאים מתאימים:
- אמוניום חנקתי;
- חומוס;
- nitroammophoska;
- אוריאה.
האדמה משוחררת ומעורבבת עם דשן, ואז מושקת.
לִפְרוֹחַ
במהלך הפריחה מוסיפים לאדמה גללי עוף, סופרפוספט, מולאין או אשלגן גופרתי. כל דשן מדולל במים חמימים ולאחר מכן משקים את העצים. בסתיו, האדמה מופרית באפר עץ וכבול או זבל מעורבב באדמה. מספר שבועות לפני תחילת מזג האוויר הקר, אין ליישם דשנים המכילים חנקן, שכן חנקן מפעיל את הצמיחה, ובסתיו יש לכוון את הדישון להכנת עץ התפוח לקור.
מזיגת פירות
חשוב לדשן גם במהלך מילוי הפירות. הפתרונות הבאים מתווספים לאדמה:
- יוצקים 10 דליים של מים חמים לחבית ומוסיפים 15 גרם נתרן הומט ו-550 גרם ניטרופוסקה. לאחר מכן מערבבים היטב את הדשנים עד שהם מתמוססים במים. 2-3 דליים של דשן מוזגים על עץ אחד.
- מלאו את החבית במים חמים, ואז הוסיפו דשא ירוק. מכסים את החבית בניילון נצמד ועושים בה חור קטן. לאחר 30 יום, הדשן מוכן ומשקים איתו את עצי התפוח.
הודות לדישון, תפוחים גדלים ומתוקים.
תכונות של השקיה
עצי תפוח אינם זקוקים להרבה מים, למעט שתילים צעירים. השתילים מושקים מספר פעמים בשבוע. עצים בוגרים מושקים 4 פעמים בעונה. פעם ראשונה אחרי שהשלג נמס. בפעם השנייה - במהלך היווצרות הכליות. ואז במהלך הפירות.והפעם האחרונה - לפני תחילת מזג האוויר הקר.
היווצרות כתר
באביב מתבצע גיזום מכונן וחותכים ענפים צעירים. בשל צפיפותו הנמוכה, עץ התפוח אינו דורש גיזום רציני. בסתיו קוצצים ענפים יבשים ושבורים. לגיזום, השתמש רק במספריים חדות או בגוזמים לגינה. לאחר הגיזום יש לחטא את האזורים החתוכים.
עיבוד עצים
עצים מטופלים בתכשיר "גן בריא" נגד גלד ומחלות פטרייתיות אחרות. עם תחילת הסתיו, גזעי העכברים מטופלים בסולר ואת תא המטען עוטפים במטלית ספוגה בסולר. באביב, גזעים וענפים מלבינים בתמיסת סיד או צבע גינה מיוחד.
קציר ואחסון
קציר מיד לאחר שמתחילים להופיע תפוחים אדומים. אתה לא צריך לחכות עד שהפירות יתחילו ליפול, כדי לא לאסוף תפוחים תולעים. אחסן את הקציר בחדר קריר, שבו אור שמש בהיר אינו חודר, בטמפרטורה של לא יותר מ +15 מעלות. היבול שנקטף מאוחסן עד הסתיו. אבל תפוחים לא מחזיקים מעמד זמן רב, ולכן מומלץ להשתמש בהם כמה שיותר מהר.
