תיאור ותכונות של דשא אגוזים, כיצד לאסוף אותו נכון ולהשתמש בו

עשב אגוז הוא צמח נפוץ שנמצא במרכז אסיה ומשמש בדרך כלל כתיבול על ידי המקומיים. הצמח פופולרי לא רק בבישול, אלא משמש גם כתרופה. זאת בשל ההרכב הכימי המגוון של היבול. להלן תיאור מפורט, תכונות ושימושים של דשא אגוז.

תיאור הצמח

צמח זה נקרא גם sytya או cyperus. על חלק הגבעול של היבול יש עיבויים פקעות שנמצאים מתחת לאדמה.גבעולים מסוג יחיד מאופיינים בצורת משולש. הם מכוסים בעלווה ליד הבסיס ויש להם משטח חלק אופייני. הגובה הממוצע של החלק מעל הקרקע הוא 10-40 סנטימטרים. העלים ליניאריים בסוגם. יתר על כן, הם בעיקר קצרים מהגבעול ורוחב מרבי של 2-4 מילימטרים.

פרחי הדשא יוצרים תפרחת מטרייה רפויה בעלות קרניים באורכים שונים. ליד הבסיס יש 3-4 עלים, שיכולים לבלוט מעבר לגבולות התפרחת. החוצים מאופיינים בצורה לינארית מוארכת. הם צרים וחדים ובעלי גוון אדום חלוד. קשקשי הכיסוי מאופיינים בצורת ביצית וקצהם מקוצר וחד.

לאחר השלמת הפריחה נוצרים פירות על השיחים. הם מוצגים בצורה של אגוז אפור משולש רגיל. אורכו אינו עולה על 1.5 מילימטרים.

אזור הפצה

דשא אגוזי מלך נחשב לצמח אוהב אור ואוהב חום הזקוק ללחות גבוהה. התרבות סובלת היטב אדמה חולית. בתנאים טבעיים, הוא נמצא בדרום אמריקה, מרכז אפריקה ומרכז אסיה. ברוסיה, הסיט הפך לנפוץ בקובאן ובקווקז.

תרכובת כימית

צמח זה דומה למראה עשב רגיל. יתר על כן, הוא מכיל רכיבים יקרי ערך רבים. לזה בדיוק קשורות התכונות המועילות של עשב אגוזים. אז, המזון מכיל את הרכיבים הבאים:

1. שמנים חיוניים. למרות הכמות הקטנה של רכיבים אלו, הם מורגשים בבירור בטעם ובריח.
2. טאנינים, פלבנואידים, טרפנואידים.
3. ססקוויטרפנים.
4. חומצת שומן.
5. דוֹנַג.
6. חומצה אסקורבית.
7. מינרלים. דשא אגוזי מלך מכיל אבץ, ברזל, מגנזיום וסלניום.

תכונות מועילות

זה שימש זמן רב כחומר חיטוי.הצמח שימש מאז ימי קדם להילחם בסטרפטוקוק, חיטוי מי שתייה וטיפול בפצעים וחבלות. הצמח שימש גם כחומר ארומטי.

לדשא אגוזים יש תכונות אנטיבקטריאליות. היא מתמודדת בהצלחה עם כאב והורסת helminths. בנוסף, הצמח הוא קוטל חרקים יעיל. הוא מאופיין בתכונות דיאפוריות ומונעות חום המסייעות להתמודד עם חום.

המלאות מבטלת בהצלחה הפרעות שונות בתפקוד איברי העיכול. בעזרתו ניתן להיפטר מכיב פפטי, דלקת קיבה ודיזנטריה. דשא אגוזים נחשב גם לאפרודיזיאק חזק. זה עוזר להגביר את החשק המיני ולהמריץ את זרימת הדם באזור איברי המין.

איך לאסוף נכון דשא

התיבול היבש נעשה מפקעות הצמח. ניתן לרכוש חומרי גלם בכל עת. במקרה זה, יש לחפור את הפקעות, להסיר את האדמה ולהסיר את החלק מעל הקרקע. לאחר מכן יש לשטוף אותם ביסודיות מספר פעמים במים זורמים.

לאחר מכן, מומלץ לפרוס את חומרי הגלם מתחת לחופה. זה צריך להיעשות על מחצלת נייר או בד. חשוב לשמור חומרים צמחיים במקום מאוורר היטב. מומלץ לקצור את היבול בקיץ, כאשר טמפרטורת האוויר גבוהה למדי. במקרה זה, אתה יכול בקלות לייבש את הדשא באוויר הצח.

לאחר ייבוש ממושך, מומלץ להניח את הפקעות בשקיות בד ולשים אותן במקום יבש וחשוך. ניתן לאחסן אותם עד שנתיים לכל היותר. במידת הצורך, פקעות יבשות מוסרות ונמעכות. לאחר מכן הם משמשים לבישול ולטיפול.

יישום המגוון

הצמח מצא יישום רחב בתחומי חיים שונים. הירוקים שלו יכולים לשמש להרחקת חרקים מוצצי דם. פקעות משמשות לעתים קרובות בבישול וברפואה. כמו כן, תמציות שובע מתווספות לרוב לקוסמטיקה. ניתן לשתול זנים דקורטיביים של יבולים באדמה פתוחה או לגדל בעציצים.

בתרופה

יש לו הרכב כימי מגוון, המאפשר שימוש פעיל ברפואה. הדשא משמש לפתרון הבעיות הבאות:

1. לחיזוק מערכת החיסון. שימוש שיטתי במרתח ותמיסות של הצמח מגביר את עמידות הגוף ומשפר תהליכים מטבוליים. נוגדי חמצון עוזרים להאט את תהליך ההזדקנות ולמנוע הופעת גידולים ממאירים.
2. לטיפול ב-ARVI. לצמח תכונות מכייח ואנטי דלקתיות. הודות לכך, הוא מתמודד בהצלחה עם זיהומים ויראליים.
3. להילחם במחלות של איברי העיכול. המינרלים הכלולים בצמח מחסלים בהצלחה את הסימפטומים של כיבים, גסטריטיס, קוליק ודיסבקטריוזיס.

להכנת מרתח אוניברסלי, מומלץ להכין את המרכיבים הבאים:

• 1 כף פקעות שביעות מיובשות;
• 250 מיליליטר מים רותחים.

כדי להכין קומפוזיציה שימושית, עליך לבצע את הפעולות הבאות:

1. טוחנים את הפקעות לאבקה.
2. יוצקים מים רותחים על חומרי הגלם.
3. השאר את הקומפוזיציה למשך שעה.
4. מסננים את התערובת ויוצקים לכלי זכוכית.את העירוי שנוצר ניתן לשמור במקרר עד 3 ימים לכל היותר.

מומלץ ליטול את המוצר 4 פעמים ביום. מנה בודדת היא 2 כפות. ההרכב מחזק בהצלחה את המערכת החיסונית ומשפר את חילוף החומרים. בנוסף, יש לו תכונות טוניקות בולטות ויש לו אפקט משתן.

בתחומים אחרים

במדינות המזרח, עשב אגוזים משמש באופן פעיל בבישול. במקרה זה, נעשה שימוש בחלק מעל הקרקע של היבול. ניתן להשתמש בצמח מיובש או טרי. הוא מתווסף למנות בשר, סלטים ומשקאות. התיבול מתווסף גם למאפים.

דשא אגוזים הוא גידול נפוץ למדי שיש לו מספר תכונות מועילות ובעל ארומה נעימה. זה מאפשר לצמח לשמש ברפואה עממית ובבישול.