אנשים רבים מתעניינים במה מדובר - דשא סודן, איך הוא גדל והיכן משתמשים בהיברידית סורגום-סודנית. גידול זה ידוע יותר בתור דוחן Sorochin או סודאן דורה. זהו צמח פרח חד-שנתי ממשפחת הבלו-גראס. לתרבית ערך תזונתי גבוה והיא יכולה לשמש כמזון לבעלי חיים. בעת שתילה וגידול צמח, חשוב להקפיד על מספר כללים.
מה זה
סורגום סודני הגיע לרוסיה בתחילת המאה העשרים. עם זאת, הם החלו לגדל יבול זה בקנה מידה תעשייתי רק 50 שנה מאוחר יותר.
תכונות של הצמח
דשא סודן הוא גידול חד-שנתי ממשפחת הבלו-גראס. צמח זה מאופיין במערכת שורשים סיבית מפותחת היטב. הוא נכנס לעומק האדמה ב-2.5-3 מטרים. בכיוון האופקי, השורשים גדלים ב-75 סנטימטרים. בחלק מהמקרים נוצרים שורשי אוויר או שורש בגודל 6-8 סנטימטרים מבלוטות הגבעול התחתונות.
הצמח מאופיין בגבעול גלילי חסר שיער, אשר מלא בפרנכימה ספוגית לבנה. גובהו מגיע ל-80-300 סנטימטרים. מספר האינטרנודים על הגבעול נקבע על פי עונת הגידול. בזנים מוקדמים מספרם הוא 3-5, בזנים מאוחרים - 8-12. צומת הגזע התחתון הוא הצומת התורן.
בהתאם לשיחיות הכללית, הדשא בסודן מחולק לסוגים הבאים:
- עבות חלש - מספר יורה על שיח מגיע ל-12;
- שיח בינוני - יש 12-25 יורה על השיח;
- עבות מאוד - מספר היורה עולה על 25.
בהתאם לצורת השיח, הדשא הסודני מחולק לזנים הבאים:
- זקוף;
- פְּרִיסָה;
- מעט מתפשט;
- שְׁכִיבָה;
- שַׂרוּעַ.
הזנים הנפוצים ביותר הם אלו השייכים לזנים הזקופים והמתפשטים מעט. ככלל, יבולים עם מבנה צפוף הם פרודוקטיביים יותר מאשר רופפים.
דשא סודן מאופיין בעלים גדולים, המורכבים מנדן ולהב. במקרה זה, הצלחת היא ליניארית רחבה. הוא מגיע ל-45-60 סנטימטר לאורך ולרוחב של 4-4.5 ס"מ.העלים של השכבה האמצעית נחשבים למפותחים ביותר.
לצמח יש תפרחות בצורת פאניקה מרובה קוצים, שאורכה מגיע ל-40 סנטימטרים. הדוקרנים חד פרחים. יחד עם זאת, הפאניקות שונות - בצורת סורגום, קומפקטית, דחוסה למחצה, מתפשטת, צונחת. בקצות הפאניקלים יש קוצים.
נכסים
לדשא סודן יש מספר תכונות ייחודיות:
- דרישות חום. תרבות זו נחשבת מאוד אוהבת חום ועמידה בחום. נביטה של חומר זרע מתחילה בטמפרטורה של +8-10 מעלות. במקרה זה, הפרמטרים האופטימליים הם +20-30 מעלות. חשוב לקחת בחשבון שכפור של -3 מעלות מזיק ליורה צעירים. הגבעולים מתחילים להתפתח באופן אינטנסיבי בטמפרטורה יומית ממוצעת מעל +10 מעלות.
- דרישות לחות. דשא סודן עמיד מאוד לבצורת. הסיבה לכך היא התפתחות עוצמתית של שורשים ועונת גידול ארוכה. זה מאפשר לצמחים להשתמש במשקעים של המחצית השנייה של הקיץ. סורגום סופג את כמות הלחות המרבית משכבות עמוקות של אדמה. יש לקחת זאת בחשבון בעת הצבת צמחים בשדות מחזור יבולים. התרבות מגיבה היטב להשקיה. הליך זה מגדיל באופן משמעותי את התשואה של מסה ירוקה וחציר. יחד עם זאת, לעודף לחות יש השפעה מזיקה על הצמח.
- דרישות אור. דשא סודן נחשב ליבול ליום קצר אוהב אור. עם שעות אור ארוכות, הוא מתחיל לפגר בפיתוחו.בשלב ההנבטה והעיבוד, היבול בדרך כלל עומד בהצללה. לכן, זה יכול לשמש כגידול זריעה.
- דרישות הקרקע. הצמח נחשב לא תובעני מדי בהרכב הקרקע. אדמה שחורה ואדמת ערמונים כהה מתאימות היטב לשתילת דשא סודן. סוגי אדמה חולית, חולית וערמון קל נחשבים לאפשרויות פחות מוצלחות. הצמח סובל חומציות קלה בדרך כלל. עם זאת, הוא מתפתח בקושי באזורים ביצות, דחוסים מדי ומלוחים. כמו כן, אין לשתול סורגום באזורים עם מי תהום גבוהים.
זנים נפוצים
כיום יש יחסית מעט זנים של גידול זה. הזנים הנפוצים ביותר של סורגום כוללים את הדברים הבאים:
- Brodskaya 2 - יבול זה גדל במכון הכל-רוסי לגידול בעלי חיים בקר, הממוקם בעיר ברודי. שיח זה מייצר עד 7 עלים, המגיעים לאורך של 60 ס"מ ולרוחב 4 ס"מ. לצמח יש צורה מתפשטת-מתפשטת. עד שהפירות מבשילים, היבול נעשה צר יותר. הפאניקל מגיע לאורך של 30 סנטימטרים. המבנה של שיח ממוצע כולל 35 ענפים. משקל הזרעים הוא 10-12 גרם. הזן עמיד בפני מחלות ממין זה.
- יום השנה 20 – תרבות הושגה באגודת הפקות סרטוב. הוא מאופיין באינדיקטורים ממוצעים של עבות. הצמח נבדל על ידי מטריה מתפשטת. הזרעים שלו נמצאים בקליפה שקופה. הכלאה זו מאופיינת בהבשלה מוקדמת. ניתן לכסח את הדשא לראשונה כבר 35 יום לאחר הופעת הנבטים. היא מאופיינת בסיבולת ממוצעת.
- צ'ישמינסקאיה מוקדם. זן זה גדל במכון החקלאי בשקיר.הוא מאופיין בגבעול דק המגיע לאורך של 1 מטר. התרבות נחשבת להבשלה מוקדמת. כבר 40 יום לאחר הופעת הנבטים, ניתן לכסח סורגום. זן זה מאופיין גם בעמידות ממוצעת למחלות.
איפה משתמשים בו?
בסין ובהודו, דגן זה נאכל כבר זמן רב. מכינים ממנו דייסות, וקמח משמש לאפיית עוגות שטוחות. ברוסיה, סורגום משמש באופן פעיל בחקלאות כמקור הזנה לבעלי חיים. בשל תכולת הסוכר הגבוהה בדשא, ניתן להגיע לתנובת חלב משמעותית ולעלייה במשקל.
דשא סודן נחשב ליבול היקר ביותר עבור האזורים הדרומיים והדרום-מזרחיים. במונחים של פרמטרים של יבול מסה ירוקה, דורה מדורגת במקום הראשון מבין גידולי המספוא. חשוב לקחת בחשבון שהדשא הסודני נחשב לבעל ערך במיוחד במזג אוויר חם ובצורת. בתנאים כאלה, התפוקה של דגנים אחרים יורדת משמעותית, בעוד של סורגום נשארת ברמה גבוהה.
בחוות עם מספר רב של בקר, קוטפים עשב סודן עבור חציר וחציר. לאחר הכיסוח השני ניתן להשתמש בפסולת למרעה של פרות. בשלב זה, שטחי המרעה הטבעיים כבר מתייבשים.
הוראות נחיתה
עבודת השתילה צריכה להתחיל לאחר שמזג אוויר חם נכנס. במקרה זה, האדמה צריכה להתחמם עד +10-12 מעלות. לפני השתילה, יש לחטא חומר זרעים. זה נעשה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן יש לייבש אותו.
עבור 1 דונם נדרש להשתמש ב-15-30 ק"ג של זרעים. יש להעמיק את חומר השתילה ב-3-6 סנטימטרים - הכל תלוי בצפיפות האדמה. יש לגלגל אדמה רופפת לאחר הזריעה. זה יעזור להשיג יורה ידידותי.
הוראות טיפול
באקלים נוח, דשא סודני גדל יחד. לאחר מספר חודשים מופיעים 4-6 עלים על הצמחים. לגידולים צעירים מערכת שורשים לא מפותחת. לכן, עשבים שוטים יכולים לספוג מים וחומרי הזנה המיועדים לסורגום.
כדי להתמודד עם צמחייה לא רצויה, אתה צריך להשתמש בהכנות מיוחדות. לעתים קרובות, חקלאים משתמשים בדשנים אורגניים ומינרלים המתאימים לדשא סודן. הודות לכך, הצמח יתחיל להתפתח במהירות ולבסס שורשים באדמה.
הדגנים מגיבים היטב ליישום של דשנים מינרליים - בעיקר חנקן. הם תורמים לגידול המסה הירוקה ומשפרים את מאפייני האיכות של חומרי הגלם. בעזרת דשנים כאלה ניתן להעלות את תכולת החלבון בצמח.
מזיקים אפשריים והדברתם
לסורגום סודני יש מערכת חיסונית חזקה למדי. עמידות למחלות ומזיקים קשורה לציפוי שעווה על הגבעולים והעלווה, תכולת טאנינים בדגנים ונוכחות של גלוקוזידים וסיליקה בעלווה. עם זאת, לעיתים הצמח עדיין סובל מהתקפות של טפילים, שעלולות לגרום לפגיעה משמעותית בגידולים.
כְּנִימָה
מזיק זה מהווה את הסכנה הגדולה ביותר לצמחים צעירים בשלב הופעת 5-6 עלים. כנימות מעוררות פגיעה במסה הירוקה של הצמח, מה שמוביל לעצירת צמיחה של היבול ואף למותו.בנוסף, המזיק מסוגל להפיץ פתולוגיות שונות.
למטרות מניעה, יש לטפל בגידולים בתכשירים "אופרקוט אקרו" ו"זניט". יש להשתמש במוצרים כאלה פעמיים. זה עוזר למנוע זיהום. ניתן להשיג תוצאות טובות גם בעזרת תרכובות כגון "Bi-58", "Sherpa".
עש תבואה
כשהגרגרים מבשילים, העש מטיל עליהם ביצים. לאחר 2-2.5 חודשים מופיעים זחלים ומכלים לחלוטין את תכולת הדגנים. כדי להתמודד עם מזיקים, כדאי לרסס את הזרעים עם "אופרקוט אקרו". ניתן להשתמש בפוספין במחסנים סגורים. מומלץ להשתמש במוצר למשך 10-15 ימים. די קשה לשלוט בעש הדגן בשטח.
קודח גזע תירס
הזחלים של מזיק זה צורכים עלווה צעירה, נכנסים לשברים פנימיים של גבעולים וסופגים מיצים. כתוצאה מכך, הצמח מת והזחלים עוברים לשיח הבא.
כדי להימנע מהופעת מזיקים, יש צורך להיפטר מיידית משאריות צמחים, לבצע חריש סתיו של האדמה ולדבוק בהמלצות למחזור יבולים. עם זאת, שיטות כימיות לא תמיד נותנות תוצאות, שכן הזחלים מסתתרים בגבעולים. בשלב של הופעה המונית של זחלים, אתה יכול להשתמש בזניט או Bi-58.
עש אחו
הסכנה הגדולה ביותר לסורגום היא הזחלים של המזיקים הללו. הם סופגים עלווה ומאטים את התפתחות המסה הירוקה. כדי להתמודד עם טפילים, אתה צריך להשתמש ב-"Bi-58" או "Rogor-S".
Fusarium ו-Alternaria
יבול זה סובל לעתים קרובות מפטריות. הפתוגנים שלהם נמצאים באדמה. עם לחות גבוהה ונזק למעטפת הצמח, פתוגנים נכנסים לצעירים צעירים.זה יכול לגרום למוות של התרבות. כדי להתמודד עם הפתולוגיה, יש לטפל בזרע לפני השתילה.
ריקבון שורש וגזע
פתולוגיות אלו נגרמות על ידי חיידקים החיים בשכבת הקרקע. ריקבון שורשים מסוכן מכיוון שהוא גורם לנזק חמור לשורשים. כתוצאה מכך, העלווה מתפתלת ומתייבשת. כאשר מתפתח ריקבון הגבעול, העלים העליונים הופכים אדומים ומתייבשים.
כדי למנוע התפתחות של פתולוגיות, יש צורך לבחור זנים והיברידיות המאופיינים בחסינות יציבה. כמו כן, למניעה כדאי לטפל בחומר הזרעים ולהילחם במזיקים בשיטות זמינות.
מכת אש
במקרה זה, איברי היצירה של הצמח סובלים. במקרה זה, במקום גרגירים, נוצרות נפיחות חריפה על הפאניקות. הגרגרים המושפעים דומים לשקים אפורים מוארכים. כדי למנוע את התפתחות המחלה, יש לטפל בזרעים ב-Vitavax. במקרה זה, 3-4 ק"ג של החומר משמשים לכל טון.
טמבל מאובק
באדמה ובחומר הזרעים נמצאים נבגי סוט. זיהום מתרחש בשלב הופעת הנבטים, ומתבטא במהלך טאטוא הפאניקות. הם פשוט הופכים למסה מאובקת.
כדי להתמודד עם הזיהום, יש צורך לבצע חריש בסתיו, לדבוק בכללי מחזור היבול, להסיר פסולת צמחים ולטפל בחומר זרעים.
איך לקצור
סורגום סודני עמיד בפני התנפצות. יחד עם זאת, נדרש קציר תוך זמן קצר כדי שתכולת הלחות של הגרגירים לא תגדל ולא נדרש ייבוש נוסף. כאשר שותלים לתחמיץ, הקציר צריך להתחיל בשלב התבגרות השעווה. הקציר נעשה על ידי כיסוח לתוך חופות עם קוצרים.לאחר מכן יש לייבש ולדוש את הגרגירים באמצעות קומבינות.
שיטות רבייה
עשב סודן מופץ על ידי זרעים. יש לשתול את היבול בשורה רחבה. במקרה זה, המרווח בין השורות הוא 60-70 סנטימטרים. מומלץ להשתמש ב-12-15 ק"ג דגן ל-1 דונם.
דשא סודן הוא גידול נפוץ מאוד, המאופיין בחסינות חזקה ובתשואה גבוהה. ברוסיה הוא משמש לרוב כמזון לבעלי חיים. כדי לגדל סוג זה של דורה בהצלחה, אתה צריך לעקוב אחר המלצות בסיסיות.