מאפיינים ותיאור של זן העגבניות Sweet Girl, תפוקתו

עגבנית Sweet Girl, היברידית שגדלה לאחרונה, כבר זכתה להכרה בקרב מגדלי ירקות מנוסים. יתרונות העגבניות כוללים הבשלה מוקדמת, פרי אחיד, יבול גבוה וגיוון בשימוש בפירות.

ילדה מתוקה כמיטב הזנים

הזן ההיברידי של עגבניות מתוקות מאופיין בהבשלה מוקדמת. לאחר 95 ימים בלבד בחממה או מתחת לסרט, 100 ימים באדמה פתוחה אתה יכול לקבל יבול הגון של עגבניות קטנות וטעימות. המאפיינים העיקריים של פירות הנערה המתוקה כוללים:

• צורה מלבנית-סגלגלה;
• עור דק וחלק;
• עיסה צפופה עם אחוז גבוה של חומר יבש;
• תכולת סוכר;
• משקל כעשרים גרם;
• יכולת הובלה מעולה;
• אחסון לטווח ארוך.

כדי לשמר את טעמם המתוק של הפירות, הם נקטפים בשלים מספיק כאשר צבעם הופך לאדום. עד חצי קילוגרם עגבנייה נקטפים משיח אחד.

מאפיינים של עגבניות

ההיברידית מסווגת כקובעת, שמגיעה לגובה של קצת פחות ממטר. לשיחים מעט עלים יש עלים גדולים וירוקים כהים. הצמח הקומפקטי יוצר אשכולות מורכבים המכילים עד שמונה עשר פירות אליפסואידים בעלי צבע עז.

בשל משך הפרי, עגבניות גדלות למטרות דקורטיביות. הם נטועים בעציצים ועציצים במרפסות. באמצע הקיץ מתקבלים יותר משלושה קילוגרמים של ממתקים ממ"ר אחד של נטיעות, המועילות לגוף.

הם בוחרים כלאיים בעלי גידול נמוך לגידול מכיוון שהם אינם דורשים צביטה או קשירה, הם מרגישים נהדר מתחת לכיסויי סרט, בחממות קטנות.

קובע בחממה: תכונות גידול

באדמה חממה קל ונוח לגדל את ההיברידית Sweet Girl. בטיפול נאות ובשל מאפיינים ביולוגיים, השיחים מייצרים יבול עשיר.

באזורים הצפוניים, בחממות הצמח יתפוס מקום מינימלי. כל סוגי הקובעים מאופיינים בוויסות עצמאי של צמיחתם. אשכול הפרי של הצמח נוצר מיד עם הופעת העלה השישי. עגבניות בעלות צמיחה נמוכה נשתלות באדמה סגורה בחורים או חריצים שהוכנו מראש בעומק של עד חמישה עשר סנטימטרים.

טיפול בגידולי ירקות מורכב מ:

• השקיה מתונה;
• מריחת דשנים מינרליים ואורגניים כל עשרה ימים;
• אוורור החממה כדי ליצור בה טמפרטורה של לא יותר מ-25 מעלות מעל האפס;
• שחרור האדמה לאחר השקיה.

אם החממה והאדמה בה מוכנים כהלכה, אז שתילי עגבניות ישתרשו בקלות ויניבו תשואות טובות.

יתרונות המגוון המתוק

עגבניות שרי, הכוללות את Sweet Girl, נבדלות ביתרונות רבים:

1. המוצר התזונתי הוא בעל ערך מכיוון שהוא מכיל ויטמינים רבים, נוגדי חמצון ומיקרו-אלמנטים המועילים לבני אדם. וכמות החומר היבש היא פי שניים מאשר בעגבניות גדולות.
2. הפירות משמשים לקינוח; ילדים אוהבים לחגוג אותם, כמו אשכולות ענבים. הם טעימים יותר מאשר עגבניות אחרות.
3. הפירות נצרכים טריים להכנת סלטים מקוריים. עגבניות משתלבות היטב עם גבינה ועשבי תיבול.
4. לאחר הקטיף מכינים מוצרים משומרים על ידי שילוב של פירות בצבעים שונים.

היתרונות של עגבנייה Sweet Girl הם עצומים. על ידי אכילת פירות אדומים, אתה יכול לשכוח מסרטן. הם משפרים את מצב הרוח שלך וגורמים למערכת הלב וכלי הדם שלך לעבוד טוב יותר.

ההכנות הטובות ביותר מעגבניות קטנות

ישנם מתכונים רבים לשימורים של פירות קטנים ומתוקים:

1. עגבניות אדומות מושכות באמצעות אפונת פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה ושיני שום. מרכיבים אלה מונחים בתחתית צנצנות ליטר. הכנת המרינדה היא בדרך כלל: עבור 750 מיליליטר מים - כף וחצי מלח, שתיים - סוכר, קח תשעה אחוז חומץ בכמות של ארבע כפיות. אתה צריך לשפוך את העגבניות פעמיים: תחילה עם מים רותחים, ואז עם מרינדה רותחת.
2. כדי לשפר את הטעם, הוסיפו לצנצנות צרור טרגון, בזיליקום, פטרוזיליה ומטריה של שמיר.
3. עגבניות טובות במיץ שלהן. כדי להכין את המיץ, קח את אותו מספר פירות כמו זן Sweet Girl. בתחתית הצנצנות מניחים שמיר, פלפל, עלה דפנה ושיני שום. ואז המיכלים מלאים בפירות קטנים. יוצקים עליהם מים רותחים פעמיים, ומנקזים את המים. בפעם השלישית מגיע תורה של מיץ עגבניות מבושל, אליו מוסיפים כף מלח ושתיים סוכר לליטר.
4. לייבוש מניחים עגבניות שלמות על תבנית אפייה, בחדר מאוורר וחם. ברגע שהפירות יבשים, הם מונחים בצנצנות וממלאים בשמן צמחי.

עגבניות משומרות, בעיקר קטנות, משמשות כקישוט מצוין לשולחן החורף.

מה גננים אומרים על עגבניות

מי שגידל את ה- Sweet Girl ההיברידית משאירים עליו רק ביקורות חיוביות. אני אוהב את הפשטות של גידול עגבניות. רבים משבחים את הזן על פריו האיכותי והשופע. לפעמים לא קל לאסוף עגבניות לקטיף, מכיוון שהן נאכלות במהירות על ידי בני הבית. ילדים מוכנים לחגוג באשכולות מתוקים של פירות אדומים כל הזמן.

תוך שימוש בפירות הזן לשימורים, הם מציינים שהרבה פחות סוכר משמש להכנת המרינדה. ההכנות יוצאות טעימות ואוכלות קודם. פירות מתוקים מצוינים לייבוש. ניתן לייבש אותם בשלמותם ולהשתמש בהם בחורף להכנת מנות עיקריות וסלטים.