תזונה מנוסחת כהלכה היא המפתח לא רק לבריאות, אלא גם לעלייה מהירה במשקל ולסחירות מצוינת של חזרזירים. לא רק חקלאים, אלא גם וטרינרים נותנים תשומת לב מיוחדת לנושא זה. מתחילים תוהים לעתים קרובות האם אפשר להאכיל תפוחי אדמה גולמיים לחזירים והאם זה יגרום לתוצאות שליליות. התשובה לשאלה זו דורשת הכנה תיאורטית מסוימת.
האם אפשר לתת תפוחי אדמה נאים לחזרזירים?
פקעות תפוחי אדמה מכילות רכיבים שימושיים כגון:
- ויטמינים D ו-K;
- חומצות אסקורבית וניקוטין;
- ויטמין B.
התוכן הקלורי והערך התזונתי מושגים הודות לתכולת העמילן הגבוהה.חזירים מעולים באכילת תפוחי אדמה, גם אם מאכילים אותם פשוט מעורבבים עם דגנים או מזון יבש אחר. לירק יש השפעה מיטיבה על העיכול והספיגה של כל מזון אחר.
חלק מהחקלאים אפילו מתנסים ונותנים צמרות תפוחי אדמה כדי להאכיל בעלי חיים, אבל מומחים לא ממליצים על כך.
למרות ההרכב הכימי העשיר שלהן, הרכיבים התזונתיים בפקעות אינם מספיקים כדי להחליף לחלוטין רכיבי מזון ירוקים טריים. הירק משמש כחלופה להזנת דגנים, אך רק בכמות של 40% מכמות המזון הכוללת שלוקחים חזירים. התזונה מעוצבת בצורה כזו שהיא לא רק מאוזנת, אלא גם מגוונת.
מומלץ להאכיל תפוחי אדמה לחזירים מאודים או מבושלים. פקעות גולמיות ניתנות רק בכמויות מוסדרות בקפדנות. הם מהווים תוסף ויטמין לתפריט היומי. באופן כללי, עדיף לתת לחזרזירים וייטנאמים רק ירקות מבושלים.
סלעים מתחת למים
בעת האכלת תפוחי אדמה לחזירים, חשוב לחשב נכון את שיעורי הצריכה. חזיר בוגר בגודל בינוני אוכל עד 4 ק"ג פקעות ביום. אסור לתת לבעלי חיים ירקות רקובים, מקולקלים או חולים, מכיוון שהדבר עלול להזיק לבריאותם באופן משמעותי. בעת בישול, זה לא מקובל לשים נבטים או חלקים ירוקים של הצמח לתוך המחבת. המים שבהם הרתחו את הפקעות מתנקזים מיד, שכן סולנין וחומרים מזיקים אחרים מצטברים בהם.
לפני האכלת תפוחי האדמה לחזירים, הם מקוררים. חזירים כמעט ולא מבחינים בין חם לקור, מה שעלול לגרום לכוויות. אתה לא יכול להכין פקעות מבושלות לשימוש עתידי, מכיוון שהן מתחמצות ומתקלקלות במהירות. רצוי לבשל מנה טריה לפני כל הגשה.כך ניתן למנוע הרעלה והפרעות במערכת העיכול.
כיצד להאכיל תפוחי אדמה בצורה נכונה
האכלה מוגזמת של תפוחי אדמה לחזרזירים פוגעת באיכות הבשר, שהופך רפוי וחסר טעם. תופעות דומות נצפו עם צריכה כרונית של תירס, סובין וחיטה. אין להשתמש בתפוחי אדמה כמזון העיקרי.
בעת הכנת פקעות, אתה צריך לשים לב למצבם. צבע ירוק או כתמים מעידים על תכולה גבוהה של סולנין, שהוא אלקלואיד רעיל מסוכן. ירק כזה מסוכן לא רק לבני אדם, אלא גם לחזירים, ובשום מקרה אסור להאכיל אותו. אם פקעת לא איכותית נאכלת על ידי חזיר בוגר, היא מאיימת עליו בקלקול מעיים, אבל עבור חזיר קטן אוכל כזה יכול להיות קטלני. אסור להאכיל חיות צעירות בתפוחי אדמה גולמיים; הם חייבים להיות מבושלים.
תפוחי אדמה מבושלים מוזנים לחזירים מגיל 3 שבועות, מכיוון שיש להם עיכול מעולה ותכולת קלוריות גבוהה. מומלץ לתת לנקבות כמזון על מנת לשפר תהליכים מטבוליים בגוף ולהגביר את התפוקה.
הערך התזונתי
פקעות תפוחי אדמה הן מוצרי פחמימה חשובים. הם כוללים את הרכיבים הבאים:
- עמילן (עד 21%);
- חֶלְבּוֹן;
- שומנים;
- רכיבים מינרלים;
- תָאִית;
- סוכר.
קשה מאוד לעבד את סיבים לגוף החזיר. רוב החלבונים הכלולים הם תרכובות חנקניות השייכות לסוג הלא חלבוני. הירק מכיל כמות קטנה של חומצה אסקורבית, בטא-קרוטן, ריבופלבין ותיאמין. הערך התזונתי של הירק הוא כ-0.3 יחידות הזנה.יש 12 גרם חלבון לעיכול לכל קילוגרם פקעות שנצרכו. אינדיקטורים אלה עשויים להשתנות מעט ותלויים בסוג הירק.
תכולת הקלוריות לכל 100 גרם של מוצר מוגמר היא כ-80 קק"ל. חומרים יבשים משפרים את תהליך הספיגה ומאיצים את הכניסה לגוף. צריכה מופרזת של תפוחי אדמה על ידי חזירים תורמת לצמיחת השומן, אך מאטה את תהליך הגדילה. יש לכלול פקעות בתזונה של חזרזירים, אך יש להקפיד על אמצעי זהירות. יש צורך לפקח על איכות המוצר ולמנוע מבעלי חיים לאכול פקעות רקובות, מונבטות או ירוקות.
ניתן להפחית את כמות הרעלים והמיקרופלורה הפתוגנית על ידי אידוי תפוחי אדמה עם מים רותחים למשך 20 דקות.
האפשרות הטובה ביותר להאכלת חזירים היא תפוחי אדמה בתחמיץ, אליהם מומלץ להוסיף סלק ורוטבגה. זה לא רק מגביר את ריכוז הוויטמינים והרכיבים התזונתיים, אלא גם מפחית את הסיכון לקלקול קיבה. תפוחי אדמה משמשים כתוסף ביולוגי לתזונה היומית של חזרזירים, ומספקים להם אנרגיה וויטמינים נוספים. אתה לא יכול להפוך פקעות למנה העיקרית ולהאכיל בעלי חיים רק איתם. חקלאים ומומחים מנוסים יוצרים תפריט לחזרזירים בצורה כזו שיהיה מאוזן ויחד עם זאת מגוון ככל האפשר. רק במקרה זה ניתן יהיה לגדל חזירים בריאים בעלי איכויות מסחריות גבוהות.
