שדות האספסת ברוסיה נפוצים למדי. צמח זה הוא גידול חקלאי יקר ערך המשמש להאכלת בעלי חיים ולפתרון בעיות רבות אחרות. הוא מבוקש גם בקרב כוורנים. השימוש באספסת כצמח דבש לגידול דבורים נחשב לכיוון מבטיח מאוד. יבול זה פרודוקטיבי מאוד ומייצר צוף באיכות גבוהה.
תיאור התרבות
אספסת היא צמח רב שנתי ממשפחת הקטניות.זהו גידול מספוא שמייחד אותו בתכונותיו נושאות הדבש. בנוסף, הצמח שייך לזבל ירוק.
חלק הקרקע מגיע לגובה של 1 מטר. במקרה זה, השורש הראשי הולך 4-10 מטרים. הוא מחלץ לחות ואלמנטים יקרי ערך משכבות עמוקות. שורשים נוספים רבים משתרעים מהגבעול הראשי. הם מכילים חיידקי גושים המספקים קיבוע חנקן.
אספסת היא שיח שיש לו גבעולים הנמשכים מהבסיס. יש להם פטוטרות עם שלושה עלים. הם משלימים על ידי קצוות משוננים. בתקופת הפריחה מופיעים על אספסת פרחים יפים הכוללים 12-13 ניצנים. יכול להיות שיש להם צבע לילך או צהוב.
התפרחות דומות לפאניקה במראה. כל ניצן מייצג צמח דבש נפרד. יבול אחד יכול למשוך דבורים רבות. הפרחים מדיפים ריח חם ומתוק.
סוגי אספסת
מתוך 100 זני הגידול, רק שניים משמשים כצמח דבש - זריעה וסהר צהוב.
זְרִיעָה
לצמח זה מבנה עבות וגבעול ישר המגיע לגובה של 1 מטר. גבעולים דקים משתרעים ממנו, שעליהם ישנה קבוצה של 3 עלים צפופים. את הגבעולים העליונים משלימים פרחים בצורת כנפי עש. לאחר השלמת הפריחה, נוצרים פירות על השיחים, שהם שעועית מעוותת לספירלה.
לפרחים גוונים שונים - מלילך רך ועד סגול עז. אספסת גדלה בעיקר בדרום ובמרכז רוסיה.
הצמח נחשב מאוד לא תובעני לתנאי זריעה. זה יכול לעמוד אפילו במחסור קל של קור ולחות. היבול גדל על קרקעות עניות.יתר על כן, הוא מאופיין במערכת שורשים ארוכה, אשר במזג אוויר יבש מוציאה לחות ומרווה את האזור בחנקן.
הפריחה של אספסת מסוג זה נמשכת לאורך כל הקיץ מיוני.
נפילת עלי הכותרת תוך שעתיים לאחר כניסת מושבת הדבורים פירושה שהתרחשה האבקה.
הצוף ממוקם די עמוק. אבל גזעי דבורים דרומיים מאופיינים בחוטם ארוך. הודות לכך, הם מחלצים את החומר בקלות. במהלך עונה טובה, ניתן להשיג עד 100 ק"ג דבש מ-1 דונם של נטיעות.
סהר צהוב
סוג זה של אספסת מעוטר בפרחים צהובים ראוותניים. השם השני של הזן קשור למבנה בצורת מגל של העלים והפרחים.
הצמח מגיע לגובה של 60 סנטימטרים. יש לו מבנה עבות וגזע ראשי עם יורה. העלים בעלי צורה מוארכת ויוצרים קבוצות של 3 חלקים. לפרחים גוונים שונים - מצהוב בהיר ועד בהיר יותר ורווי יותר. לאחר השלמת הפריחה, שעועית סגלגלה מופיעה על השיחים.
יחד עם זאת, חשוב להצליח למשוך אותם למגרש עם אספסת צהובה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לאמן את מושבת הדבורים מראש. בעודו בכוורת, יש להאכיל אותו בסירופ סוכר עם אספסת.
הזן הצהוב של היבול מתחיל לפרוח במחצית הראשונה של הקיץ. הוא מגיע לשיאו במחצית השנייה של הקיץ. זה נמשך מתחילת יולי עד אוגוסט. במהלך העונה, הדבורים מאביקות את השיחים 2 פעמים. במקביל, חרקי בר עפים עד כל פרח שני ואוספים אבקה.
שיח זה אינו יומרני לתנאי גידול. הוא עומד בקלות במזג אוויר קריר וכפור קצר.במקביל, האספסת מייצרת יותר צוף בטמפרטורות של +26-30 מעלות ולחות מתונה. במזג אוויר טוב, 1 דונם יכול לייצר עד 300 קילוגרמים של דבש במהלך הקיץ.
גָדֵל
שני זני האספסת נחשבים ללא יומרות מבחינת סוג הקרקע, אך תובעניים מאוד מבחינת מזג האוויר. אפשרות האדמה הטובה ביותר היא חולית. יתר על כן, עליו להיות בעל רמת חומציות נמוכה. אדמה פורייה למדי מתאימה לצמח בצורה הטובה ביותר.
יש לשתול אספסת באחו או בשדה פתוח. מומלץ לעשות זאת בתחילת האביב. חשוב לקחת בחשבון את מזג האוויר החזוי בקיץ. הפריחה צריכה להתרחש במהלך עונה עם מזג אוויר בהיר ונטול עננים. נדרשים 10-15 קילוגרם של זרעים לכל דונם.
מומלץ לנקות תחילה את השטח מעשבים שוטים ושורשים של צמחים מכוסים. כדאי גם להסיר פסולת ואבנים. אז אתה צריך לחפור את האדמה ולשבור גושים גדולים. לאחר מכן, יש ליישר את השדה במגרפה או במכונות חקלאיות.
עומק הזריעה של השיחים הוא 1-1.5 סנטימטרים. יש לזרוע זרעים בעומק 3 ס"מ באדמה חולית. מומלץ לעטוף את האדמה מלמעלה כדי שהמשקעים לא ישטפו וינפחו את הזרעים. למיקום אחיד יותר, יש לערבב אספסת עם חול.
יש לשתול זרעים באופן ידני או במכונה. במקרה השני, הצריכה של חומר שתילה היא הרבה פחות. נבטים מופיעים 5-7 ימים לאחר השתילה. בתחילת הקיץ מתחילה תקופת הפריחה. צוף מקבל מתיקות ב-13-16 שעות. בבוקר ובערב כמות הגלוקוז יורדת.
תפוקת הדבש של הצמח
פריחה של זן הזרעים נצפתה רק פעם אחת בשנה הראשונה לחיים. בשנתיים הבאות הוא שופע יותר.עיתוי הפריחה נקבע לפי זמן כיסוח הדשא. אם השדה נשאר לא כוסח, במחצית הראשונה של הקיץ הצמח פורח במשך יותר מחודש.
בתוך יום אחד, מושבת דבורים יכולה לאסוף כ-10 ק"ג של צוף. במקביל, ניתן להשיג 100 ק"ג דבש מ-1 דונם של שדה מושקה. יש לו מבנה שקוף וגוון ענבר. המוצר מאופיין בטעם עדין ללא מרירות.
פריחת אספסת מגל מתחילה במחצית הראשונה של הקיץ ונמשכת עד אמצע הסתיו. זמן החיתוך משפיע על עוצמת התהליך הזה. מ-1 דונם ניתן להשיג עד 300 קילוגרם של צוף דבורים. מגל אספסת מייצרת דבש ענברי בהיר בעל טעם עדין. מאפיין ייחודי של המוצר הוא התגבשותו המהירה.
תקופת הפריחה ומשך הפריחה
פריחת האספסת תלויה בזן. זן הסהר מתחיל לפרוח במחצית הראשונה של הקיץ. תהליך זה נמשך עד אמצע הסתיו. הזן הנזרע של היבול פורח גם בתחילת הקיץ. זה נמשך יותר מחודש.
סגולות רפואיות
דבש אספסת מכיל רכיבים יקרי ערך רבים. מומלץ להשתמש במקרים הבאים:
- זיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה - המוצר מחזק את המערכת החיסונית ומגביר את עמידות הגוף;
- כוויות ופציעות קלות - דבש מאיץ את התחדשות העור ועוצר דלקת;
- פתולוגיות של איברים יוצרי מרה - ההרכב מפעיל סינתזת מרה ומשפר את תפקודי העיכול;
- מחלות של איברי העיכול - החומר נספג בצורה מושלמת בקיבה;
- פתולוגיות של הלב וכלי הדם - המוצר עוזר למנוע התפתחות של שבץ והתקף לב, והוא שימושי גם עבור דליות.
אספסת נחשבת לצמח דבש מצוין, המאפשר להשיג נקטר דבורים איכותי. הוא מכיל רכיבים יקרי ערך רבים ומביא יתרונות בריאותיים גדולים.