מגדלי בעלי חיים מקומיים מגדלים נוטריה מאז 1930. החיות הובאו מדרום אמריקה לצורך התאקלמות. הם השתרשו בטרנסקוואזיה והפכו למושא פופולרי לציד ולשימוש ביתי. נוטריה ידועה גם כחולדת המים או בונה הביצות. בשר מהחי הוא מוצר דיאטטי, ופרווה זולה יותר מפרוות בונה, אך אינה נחותה באיכותה. לכן, גידול נוטריה נחשב להכנסה נוספת רווחית ויוצאת דופן.
- תיאור החיה
- זנים של נוטריה לגידול
- תֶקֶן
- גזעים צבעוניים
- פרודוקטיביות של נוטריה
- קריטריונים לבחירת בעלי חיים
- יתרונות וחסרונות
- תנאי מעצר וטיפול
- ציוד הכרחי
- בחירה וסידור דיור
- צוות
- גֵהוּת
- במה להאכיל את החיה?
- בחורף
- בקיץ
- ויטמינים ומינרלים
- הריון והולדה, טיפול בצאצאים
- הגדרה של הריון
- טיפול בגורים
- מניעת מחלות
- מכירת מוצרים, הוצאות והכנסות
תיאור החיה
בונה הביצה הוא יונק ממשפחת הנוטריות, מסדר של מכרסמים.
מאפיינים חיצוניים:
- גוף מסיבי באורך 60 סנטימטרים;
- זנב נע, בדומה לחולדה, מכוסה קשקשים, אורך 45 סנטימטר;
- הראש גדול, עם לוע רחב מעוגל, כמו בונה;
- השיניים הקדמיות בולטות, ארוכות וכתומות בוהקות;
- האוזניים קטנות, עגולות, דמויות עכבר, מכוסות מבפנים בשיער דק ורך;
- עיניים קטנות, חומות;
- כפות קדמיות עם אצבעות וטפרים עמידות;
- אצבעות הרגליים של הכפות האחוריות הגדולות מחוברות באמצעות קורים;
- המעיל מורכב משומרים ארוכים וקשים ומפרווה תחתית רכה וקצרה.
דמורפיזם מיני של בעלי חיים מתבטא בגודל - הנקבות בהירות וקטנות יותר מהזכרים, אך צבען זהה. נוטריה חיה ליד אגמים ביצתיים ונהרות הזורמים לאט. בוני הביצות לא בונים סכרים, אבל הם חופרים מאורות ובונים קנים בקנים. הם בעלי חיים ליליים עם שמיעה מצוינת אך ראייה לקויה. מגושם ביבשה, נוטריות זריזות מאוד במים; הן יכולות לצלול לעומק של 3 מטרים ולעצור את נשימתן למשך 10 דקות.
נוטריות נקיות, ואם הכלוב מנוקה בזמן, אין להריח. תוחלת החיים של בעלי חיים היא 8 שנים. הצבע הטבעי של בוני הביצות הוא חום. אבל עם התפתחות תעשיית הפרווה, פותחו מינים של צבע בהיר ואצילי.
זנים של נוטריה לגידול
בוני ביצה סטנדרטיים או צבעוניים גדלים בחוות ביתיות. גזעים שונים בצבע ובפוריות, אבל לכל אחד יש יתרונות משלו.
תֶקֶן
גזע הנוטריה הביתי מקורו מקרובי משפחה פראיים. בעלי חיים מאופיינים בצבע חום בגוונים שונים.
בהמלטה יש עד שישה גורים. מופקים 2-3 צאצאים בשנה, מה שמאפשר הגדלת מספר בעלי החיים לפיטום וכמות הייצור. לפרווה נוטריה סטנדרטית יש מחיר נמוך יותר.
גזעים צבעוניים
כתוצאה מהצלבת פרטים מהגזע הסטנדרטי עם מספר רב של כתמים לבנים, התעוררו שמנת איטלקית ונוטריות אזרבייג'ניות לבנים כשלג. במהלך ניסויי הרבייה הבאים, הופיעו זנים מוטציות ומשולבים של בוני ביצות, המסוגלים להעביר את המאפיינים הייחודיים של הגזע באמצעות הצלבה בין-ספציפית וגזעי.
הסוגים המפורסמים ביותר:
- בז';
- שָׁחוֹר;
- פְּנִינָה;
- לימון;
- זָהוּב;
- מָלֵא עָשָׁן;
- פְּנִינָה.
נקבות מגזעים צבעוניים מולידות עד ארבעה גורים.
פרודוקטיביות של נוטריה
שיעור הפריון הממוצע של בוני הביצות הוא 10 גורים בשנה. פרוות בעלי חיים צוברת איכות תוך 6-8 חודשים. בגיל 7 חודשים מגיעים בעלי החיים למשקל שחיטה - 5-6 קילוגרם, ללא קשר לצבע הפרווה. מפגר אחד הם מקבלים 50-70 אחוז או, בממוצע, 3 קילוגרמים של בשר. תפוקת הבשר של נקבות נמוכה ב-10 אחוזים. השוואה בין תפוקת הבשר של נוטריה וארנבות:
אינדקס | נוּטרִיָה | ארנב |
נפח ייצור באחוזים | ||
בשר עם עצמות | 54,5 | 56,9 |
כָּבֵד | 4,5 | 3,8 |
שמן | 6 | 7 |
הכבד, הכליות והלב יכולים להוות 7 אחוז ממשקל הפגר של נוטריה.
קריטריונים לבחירת בעלי חיים
Nutria נבחר על פי הפרמטרים הבאים:
- כיוון הפריון;
- פוריות;
- גיל;
- מחיר.
קודם כל, נקבע הכיוון הרצוי של הכלכלה - בשר או פרווה. רוב הגזעים של בוני הביצות הם מגוונים. מכירת גורים הופכת למקור הכנסה נפרד. כדי להשיג נפח גדול של ייצור, אתה צריך לבחור פורה גזע נוטריה: סטנדרטי, איטלקי לבן, זהב או פנינה. כדי להשיג בשר, מומלץ לקנות כל זן של בעל חיים.
הגיל המועדף לרכישת גורים הוא 3 חודשים. הגורים כבר נגמלו מחלב אם, עצמאיים ומוכנים לפיטום. עדיף לקנות נוטריה מחוות ומשתלות מיוחדות. שם, החיות עוברות כל הזמן בקרה וטרינרית, והבעלים עוקבים אחר טוהר הגזע.
יתרונות וחסרונות
החסינות של נוטריה חזקה יותר מזו של ארנבות. השקעות ברכישה וסידור של חווה ישתלמו במהירות בשל הפוריות והתפוקה הגבוהה של בעלי החיים. בוני ביצות יכולים לעמוד בכפור לטווח קצר ללא אובדן. אבל בקור תמידי הם מקפיאים את זנבותיהם, מה שמוביל למוות. לכן, בחורף, יש להחזיק בעלי חיים בחדר חם, מוגן מפני טיוטות. בשר נוטריה הוא מוצר ספציפי שלעיתים גורם לאי הבנה וגועל נפש. החסרונות כוללים גם קשיים אפשריים במכירת פגרי מכרסמים.
תנאי מעצר וטיפול
נוטריה היא חיית מים, אז אתה בהחלט צריך להקים עבורה בריכה. אם בוני הביצות לא מתרחצים בקיץ, המעיל שלהם מאבד את הברק והרכות היקרים שלו.
ציוד הכרחי
גידול נוטריה מתחיל בסידור המקום. למיקום נוח של בעלי חיים תצטרך:
- כלובי מתכת 100x60x50 ס"מ;
- קערות שתייה - פשוטות, פטמות או ואקום;
- מאכילים - משתלות, סוג בונקר;
- אמבטיות שחייה בנפח 4 ליטר.
הם מכילים 15-25 פרטים לכל שני מטרים רבועים. בשטח קטן יותר, האוכלוסייה מוגבלת לארבעה עד שישה פרטים.
כלובים עם אזור הליכה ובריכה פנימית מתאימים לשמירת נוטריה באזורים חמים. עבור נקבות עם גורים, תצטרך בתי כלוב נפרדים עם שני תאים - להאכלה ולקינון.
בחירה וסידור דיור
שיטות לשמירה על נוטריה:
- סגור - בכלובים ללא רחצה;
- חופשי - בעט באוויר הצח;
- חצי חינם - הנחת חיות צעירות במכלאה לקיץ.
השיטה הראשונה מתאימה לגידול בוני ביצות לבשר. כדי להשיג פרווה באיכות גבוהה, בעלי חיים צריכים אוויר צח, תנועה ומים. בקיץ, כדאי לשמור נוטריה בשטח דשא מגודר. רשת עדינה מתאימה כגדר. במרכז הדיר ממקמים בריכה ומסביב מניחים כלובים. נוטריות שוכנות בבתי ארנבות מתכת או בתים תוצרת בית. ניתן למקם אותם בשתי קומות.
דלתות הכלוב נשארות פתוחות. כדי לאפשר לבעלי חיים לרדת מהקומה השנייה, מונחים לוחות או סולמות בכניסות. המתחם בן שתי הקומות חוסך מקום כאשר אתה צריך לאכלס להקה גדולה.האפשרות האידיאלית היא התקנת מתחם קיץ על החוף של מאגר טבעי או בריכה באתר.
בחורף, אסם מבודד משמש כמקום מגורים לבוני ביצות. הסידור הפנימי זהה למתחם הקיץ. הרצפה מכוסה בקש. טמפרטורת החדר המינימלית היא +15 מעלות. בעלי חיים מוחזקים גם בכלובים בודדים סגורים עם מאכילים ואמבטיות.
בדירה עבור nutria הם שמו כלוב גדול עם מזין בפנים. מיכל מים ממוקם גם בפנים או בחוץ כדי שהחיה תוכל לרחוץ תוך כדי הליכה.
המיקום של חוות הנוטריה צריך להיות שקט ונקי, ממוקם הרחק מפח האשפה ובור הספיגה. בעלי חיים נבהלים מקולות חדים. אסור למקם את החווה ליד כביש מהיר רועש, נפחייה או מתחם עם כלבי ציד. אם אי אפשר למצוא מקום שקט, החדר עם נוטריה צריך להיות מעוטר בחומר בידוד אקוסטי.
צוות
אין צורך לשכור צוות מיוחד לטיפול בתזונה. אתה יכול להתמודד עם עשרים נוטריות בעצמך. אם האוכלוסייה גדלה פי 2-3, אזי יהיה צורך בעוזר לניקוי הכלובים.
גֵהוּת
תיאור מפורט של כללי טיפול:
- מים בקערות שתייה ובריכות מוחלפים מדי יום;
- קערות שתייה רגילות מונחות בכלובים למשך חצי שעה לאחר האכילה כדי שבעלי חיים לא ירטיבו בהם את כפותיהם ולא ישתו מים מלוכלכים;
- אם טמפרטורת החדר נמוכה מחמש עשרה מעלות, הניחו מצעי קש על הרצפה ובכלובים, החליפו אותם 2-3 פעמים בשבוע;
- בעלי חיים מוזנים ומשקים בו זמנית.
הניקיון בכלובים ובאזורי התחממות חשוב ליופיים של עורות בונה. בעלי חיים מסרקים את עצמם לאחר הרחצה עם הטפרים, ולכלוך מהמים או המצעים נמרח על פרוותם.כתוצאה מכך, העור מאבד את הברק והאטרקטיביות שלו.
במה להאכיל את החיה?
כדי שנוטריה תייצר בשר ופרווה באיכות גבוהה, צריך לדאוג לתזונה נכונה שלהם. בוני ביצות הם אוכלי עשב. בטבע, תזונת בעלי החיים מורכבת מגבעולים עסיסיים של קנים, קנים, שורשים וענפי עצים צעירים.
בבית, נוטריות מוזנות בדשא בתוספת של דגנים ותוספי מינרלים. בוני ביצות אוכלים דגנים: שיפון, שיבולת שועל, חיטה, שעורה, תירס. הם גם נהנים מקטניות, עוגה וסובין. כדי לענות על הצורך בחומצות אמינו, נותנים לבעלי חיים מזון מעורב. התפריט מותאם לפי העונה.
בחורף
הבסיס לתזונה החורפית של בוני הביצות הוא חציר וקש, ירקות ופירות. כרוב ים יהווה תחליף שימושי לדשא טרי. גם נצרים צעירים של עצי פרי מכינים לנוטריה לחורף ודגנים מונבטים. התחמיץ שימושי עבור בוני ביצות בחורף, מכיוון שהוא מעורר את התיאבון שלהם.
הרכיבים מעורבבים למסה הומוגנית כך שהחיות לא יבחרו את החתיכות הטעימות ביותר. Nutria מוזנים פעמיים ביום, בוקר וערב. מנת הערב צריכה להיות גדולה יותר ממנת הבוקר. התיאבון של בוני הביצות מתעורר בלילה.
בקיץ
התזונה של בוני הביצות בעונה החמה כוללת:
- דשא טרי - אספסת, קנים, תלתן;
- תרכיזי דגנים;
- ירקות.
נוטריה במתחם על חוף הבריכה תיזון מקנים, כמו אבותיהם הפראיים. זה יקטין את עלויות ההזנה. מבוגר אחד צריך קילוגרם דשא ליום, ובעלי חיים צעירים - 500 גרם. זה כמה קיבות חיות יכולות להחזיק. צריכת מזון או תערובת דגנים היא 150-200 גרם לראש. לוקח לבוני ביצה 1-3 ימים לעכל מזון, ולכן משתמשים במזון במשורה.
ויטמינים ומינרלים
מזון המכיל ויטמינים כולל ירקות. בעלי חיים אוכלים עד קילוגרם של גזר וסלק ליום. לתזונה החורפית של נוטריה מוסיפים קמח דגים, גיר ומלח. פוספט הזנה משמש כמקור נוסף לסידן. גם בחורף ובאביב, התזונה היומית צריכה להיות מורכבת מתערובת של ויטמין של 1 אחוז.
הריון והולדה, טיפול בצאצאים
רבייה של בוני ביצות בשבי מתרחשת באופן טבעי. הזמן הטוב ביותר להזדווגות הוא האביב והקיץ, אם כי נוטריות מוכנות להזדווגות כל השנה. התבגרות אצל נשים מתרחשת בגיל 4-5 חודשים, ובזכרים בגיל 7-8 חודשים. הם ממתינים עוד חודש לפני ההזדווגות הראשונה. נקבות צריכות לשקול 3.5 ק"ג, וזכרים - 4.5 ק"ג. זכר אחד מתווסף ללהקה של שמונה נקבות. בשיטה זו של תחזוקה, הסבירות להפריה עולה. החזקת מספר זכרים עם נקבות היא מסוכנת, מכיוון שהם עלולים לפצוע אחד את השני בקרב.
הגדרה של הריון
הריון נמשך 120-130 יום ונקבע באמצע הטווח לפי סימנים חיצוניים. הנקבה מתאוששת, ובבטן ניתן לחוש חותמות כדוריות - גורים. בחודש האחרון שלפני הלידה, הפטמות שלה מתנפחות, אבל סימן זה תקף רק להולדה הראשונה. לאחר הלידה, הפטמות אינן מתכווצות.
יש לספק לנקבות בהריון שקט ושלווה מוחלטים, שכן הרגישות שלהן לרעש עולה. מפחד הם עוברים הפלה. לכן מכינים תאים נפרדים לנשים בהריון. אין צורך בסיוע אנושי במהלך הלידה. לפני הופעת התינוקות, אין לגשת לכלוב כדי להחליף מזון ומים.
טיפול בגורים
בוני הביצות נולדים עם עיניים פקוחות, פרווה ושיניים.בחדר עם הגורים יש לשמור על הטמפרטורה על +20 מעלות ומעלה ולהגן מפני טיוטה. משקלה של נוטריה שזה עתה נולד הוא 200 גרם. התינוקות פעילים, אך לאט לאט עולים במשקל. בגיל חודשיים משקלם מגיע לקילוגרם. עד גיל זה יש להאכיל אותם בחלב אם יחד עם דשא. נוטריות בני חודשיים מועברות לדיור כללי.
בוני הביצות מתרבים עד גיל שלוש. לכן, לאחר שלוש שנים יש צורך לשנות את פרטי הרבייה.
מניעת מחלות
לנוטריה יש חסינות חזקה יותר מאשר לארנבים. מחלות מתרחשות כאשר מוחזקים בכלובים קרים ומלוכלכים.
מגדלים שמים לב יותר לאמצעי מניעה:
- החלפה יומית של מים בקערות שתייה ובמלטה;
- אחת לשישה חודשים חיטוי של המקום, הכלובים, הכלים וציוד הניקוי;
- מחצלת מיוחדת ספוגה בחומר חיטוי מונח בכניסה למתחם;
- לעצור מיד את התפשטות החולדות והחרקים.
בעלי חיים שנרכשו נשמרים תחילה במתחם נפרד למשך שבועיים, ולאחר מכן מוסיפים אותם לעדר. גורי בונה ביצות מקבלים סלמונלוזיס. כדי למנוע זיהום, נוטריות מחוסנות. לפני המעבר למתחם הישן, המסיבה החדשה עוברת חיטוי מוחלט.
מכירת מוצרים, הוצאות והכנסות
אם מגדלים נוטריות לבשר, המוצרים נמכרים בערוצים הבאים:
- קונים פרטיים;
- סופרמרקטים;
- מסעדות;
- למשרדי רכש.
שיתוף פעולה עם סוכנויות ממשלתיות לרכש מזון מועיל בשל תמריצי מס. אטליירים ומפעלי בגדים קונים פרווה. המחיר לקילוגרם של בשר בונה ביצה הוא 250-300 רובל. לעור - 250-400 רובל. תקופת ההחזר הממוצעת לחוות נוטריה היא שנה.
הצלחתו של עסק חקלאי נוטריה תלויה בתחרות ובביקוש באזור. יש לברר מראש את המצב בתחום זה. הרווח הראשון מושקע בדרך כלל בפיתוח נוסף של המיזם: רכישת בעלי חיים חדשים, מזון, טיפול וטרינרי ושיפוץ המקום. בפועל, ניתן לצפות לתוספת הכנסה נטו רק לאחר 2-3 שנים.