איך נראית נוטריה ביתית והיכן חי החיה, מתרבה ומעמד המין

חולדת המים, או נוטריה, היא חיה בעלת פרווה עם פרווה ובשר יקרי ערך. בעל החיים נמצא בטבע ומושך אליו חובבי ציד לספורט. המכרסמים הגדולים הללו חיים באזורי ביצות ומאולפים בקלות. מינים סטנדרטיים וצבעוניים של נוטריות ביתיות גדלו באופן סלקטיבי. המראה וההרגלים של החיה קשורים לאורח חיים חצי מימי.

איך נראית נוטריה: תיאור

השם המדעי של נוטריה הוא coipu, או בונה ביצה. מאפיינים חיצוניים של החיה:

• ראש גדול;
• אוזניים עגולות קטנות;
• לוע מעוגל;
• ויבריסה ארוכה;
• ממברנות בין אצבעות הכפות האחוריות;
• פרווה ארוכה קשה;
• זנב קשקשי גמיש באורך 45 סנטימטר.

אורך הגוף של נוטריה הוא 60 סנטימטרים. לנקבות יש 4-5 זוגות של בלוטות חלב בצידיהן כדי להאכיל את הגורים שלהן במים. עכברוש המים הוא בן למשפחת הנוטריות ומסדר המכרסמים. הפה והאף של החיה מותאמים להשגת מזון בגוף מים. החותכות בולטות לפני השפה העליונה המחולקת, ולכן מים לא חודרים לפה בעת נוגסת צמחים מתחת למים.

פרוות החיה דוחה מים ועבה יותר על הבטן, מה שעוזר לשמור על החום. המעיל מורכב משומרים ארוכים קשים ומפרווה תחתית רכה. נוטריה נראית כמו הכלאה בין בונה לחולדה. בתרגום מספרדית, פירוש שם החיה הוא "לוטרה". אותה משפחה כוללת את ה-hutia, מכרסם עץ מג'מייקה, וכן את ה-zaghouti, חיה מיערות האיטי, בדומה לשפן ניסיונות.

למה לנוטריה יש שיניים כתומות?

צבע השיניים של נוטריה משתנה ככל שהן מתבגרות. אצל תינוקות שזה עתה נולדו הם לבנים. מהחודש השני לחיים, החותכות מצהיבות. עד החודש השישי, השיניים של חולדות המים הופכות לכתום עז. הצבע העז של השיניים מופיע בקויפו בשל תכולת הברזל הגבוהה. חותכות נוטריה מכוסות בסיבי ברזל דקים. שיניים כתומות אומרות שהחיה צעירה ובריאה. בבעלי חיים חולים וזקנים מופיעים כתמים על האמייל.

כמה שוקלת החיה

משקלה של נוטרית בר הוא 5-12 קילוגרם. הנקבות קלות יותר מזכרים. חיות המחמד בחוות מגיעות למשקל של 16 קילוגרם, שכן התזונה שלהן כוללת מזונות המעודדים עלייה במשקל.

משקל הגורים בלידה הוא 150-170 גרם, לפעמים 200 גרם. עד גיל חודש, קויפוס עולה במשקל 800 גרם. לאחר שלושה חודשים, נוטריה שוקל עד שלושה קילוגרמים. מוסיפים 25 גרם לכל היותר ביום, אך לאחר הגעה לגיל שנה. בילדות המוקדמת, הגורים עולים מעט במשקל.

ניידות החיות תורמת לעלייה מהירה במשקל. חולדות מים המתאמנות בשחייה באופן קבוע שוקלות יותר מקרוביהן היושבים. משקל הבשר לאחר חיתוך הפגר הוא 53 אחוז ממשקל הגוף הכולל של נוטריה חיה.

איפה הוא גר?

נוטריה חיה באזורי ביצות, בסבך קנים של אגמי מלח. החיה סובלת כפור עד -35 מעלות. אבל החיה אינה מותאמת לחיים בקור מתמיד. זנבו של המכרסם קופא במהירות. עקיצת כפור גורמת לנמק ולאלח דם. לקויפו אין הרגל לבודד קנים ומחילות, ולכן באקלים קר מתים הגורים, למרות פרוותם העבה. דירות נוטריה נמצאות רק לעתים רחוקות למרגלות הגבעות ואינן נמצאות כלל ביערות נשירים.

מקורה של נוטריה מדרום אמריקה. בית גידול: בוליביה, דרום ברזיל, צ'ילה. הם ניסו להתאים את החיות לאפריקה. אבל חולדות מים חסרו לחות ביבשת הצחיחה. האקלים של צפון אמריקה ואירופה התאים ביותר לקויפו. החיות השתרשו גם בטג'יקיסטן ובקירגיזסטן. ציידים גילו שלחולדות מים יש בשר טעים. כדי לא לטוס ל"ארץ קופי הבר" בשביל המעדן, אורגנה הגירה גדולה של קויפו.

זנים של נוטריה

קויפו המודרני נבדלים בצבע. לנוטריות בר יש פרווה חומה-חום. אבל בתקופת הביות החלו ניסויים בגידול מינים חדשים. במהלך הניסויים הראשונים, הופיעו נוטריה לבקנים. אבל היא לא התאימה לרבייה והולדה. מאוחר יותר, על ידי חציית פרטים בצבעים שונים, התקבלו מינים צבעוניים מודרניים.

גזעי נוטריה מקומיים:

• בז' - פופולרי בקרב מגדלים בשל הפוריות הגבוהה שלו, בעל פרווה בהירה ותת פרווה כהה. הצבע קרוב יותר לחול ושמנת מאשר לחום. אבל יש גם דגימות כהות עם גוון אפור מעושן וערמון לפרווה;
• לבן - להבחין בין זנים איטלקיים אזרבייג'ניים ולבן שמנת. לנוטריה האיטלקית יש מראה אקספרסיבי. חיות לבנות כשלג נולדות רק להורים גזעיים. לפרווה ולפרווה התחתונה של חולדת המים האזרבייג'נית יש מבנה זהה, כך שהצבע לבן באופן אחיד. הבשר שלו טעים יותר מאשר ארנב;
• זהוב - הצבע הבהיר על הגב הופך בהיר יותר קרוב יותר לבטן, המעיל מבריק. הגזע נחשב לייחודי בשל הגוון הורדרד של הפרווה. כדי להבטיח שרוב התינוקות יוולדו זהובים, נקבות או זכרים גזעיים מוצלבים עם חבר מגזע הנוטריה בצבע שונה;
• לימון - השם אינו משקף את הצבע האמיתי של החיה. חולדת המים הכתומה מזכירה אשכולית או תפוז. בגידול השתתפו גזעים זהובים, איטלקיים ובז'. הצלבות גזעיות ומעורבות מייצרות תינוקות זהובים, לבנים ולימון;
• אם הפנינה - פרוות החיות צבועה בצורה לא אחידה, אפורה עם גוון בהיר, עם אזורים ברורים. הורים אם הפנינה יולדים תינוקות באותו צבע, כמו גם לבן ובז'.גוון מלוכלך הוא סימן לנישואין;
• מושלג - נוטריה אפור-כחול ניתן לגדל על ידי חציית נקבה בהירה פנינה וזכר זהוב. כדי לייצר יותר צאצאים, חולדות מי שלג מוצלבות עם גזעים לבנים;
• שחור - בנוטריה צעירה יש הבדל אזורי בצבע. כאשר חולדות מים שחורים מוצלבים עם בני גזע משלהם או מגזע אחר, רוב התינוקות יהיו שחורים. לראשונה, ניסוי רבייה הצליח בקרב מגדלים ארגנטינאים;
• פסטל - זן הפסטל של חולדות המים נצבעות בגוונים שונים של חום, נולדות כהות ומתבהרות כבוגרות. הגזע התקבל לאחר חציית הזנים הפנינים והשחורים;
• שמנת - הצבע משלב חום ובז', לרגליים כחולות-אפורות יש גוון ורוד. הפרווה של נוטריה שמנת הופכת לבעלת ערך כאשר בעלי החיים מגיעים לגיל שנה וחצי. בגיל מבוגר, המעיל הופך צהוב לא נעים.

גזע סטנדרטי פשוט ופופולרי של בעלי חיים נבדל על ידי שילוב של כל גווני הצבע. האב הקדמון שלו הוא נוטריה הנהר המצוי, ולכן הצבע העיקרי הוא חום.

מגוון המינים של קויפו כולל גזעים משולבים ומוטציות. מזוהה גם קבוצה דומיננטית של בעלי חיים, שהגנים שלהם מועברים לצאצאיהם. הוא כולל נוטריה אזרבייג'נית, זהובה ושחורה. קבוצה נפרדת נבדלת עם מאפיינים רצסיביים - גזעים פנינים, בז', מעושנים.

סכנות ואויבים

נוטריות ניצודות על ידי:

• שׁוּעָל;
• זְאֵב;
• תַן;
• נחשי מים;
• תַנִין;
• יָגוּאָר;
• פּוּמָה.

ציפור זבל תוקפת קויפה מהאוויר. לחולדות מים יש שמיעה מפותחת. הם שומעים את צעדיו של צייד או טורף מתגנב הרבה לפני שהם מופיעים באופק. בקולות חשודים, החיות בורחות במהירות.אבל קויפו אינם מסוגלים לרוץ למרחקים ארוכים.

אם החיה תחוש בסכנה ליד החור, היא תספיק להסתתר במעברים הסבוכים. בריכה תהווה ישועה גם למכרסם - מתחת למים הוא בורח מרודפיו. אבל הרחק מהבית, טורפים משיגים בקלות את עכברוש המים, למרות קווי הזיגזג שלו.

כשהוא מוצא את עצמו לבד עם האויב, הקויפו נכנס לקרב. כלי הנשק של החיה הם טפרים ושיניים חדות. עם החותכות הקדמיות הארוכות שלו, המכרסם נושך בגרונו של טורף פי שניים מגודלו. בריכה קפואה הופכת למלכודת מוות לנוטריה. המכרסם לא יודע איך לחפש כתמים מופשרים וטובע מתחת לקרח.

אורח חיים והתנהגות חברתית

נוטריה פראית היא חיה לילית. ביום החיה מתחבאת בביתה, ובלילה היא יוצאת לחפש מזון. תכונות החיים:

• המכרסם שוחה לאט בגלל החלק הקדמי הצר והאחורי הרחב של הגוף;
• קויפו יכול לצלול לעומקים, לבלות עד עשר דקות מתחת למים ולשחות 100 מטר במהלך הזמן הזה. כמות החומרים הקושרים חמצן עולה בדם החיה, ונוצר רזרבה המאפשרת לה לא לנשום זמן רב;
• אחר הצהריים החמים הוא הזמן של נוטריה לנוח במקלט מוצל. טמפרטורת הסביבה האופטימלית עבור חולדות מים היא +15-20 מעלות;
• אם החיות לא מתרחצות בחום הקיץ, המעילים שלהן מאבדים את הברק. אבל בחורף, היעדר נהלי מים אינו משפיע על מצב המעיל;
• נוטריות חופרות בורות בגדות גבוהות ועושות שבילים בדשא גבוה. ביתה של משפחה גדולה הופך למבוך של מעברים;
• נקבות בונות קנים לילדיהן בקנים;
• נוטריות חיות בזוגות או בקבוצות של עד 12 פרטים. להקה קטנה מורכבת מנקבה אחת או יותר, זכר וגורים;
• זכרים שזה עתה הגיעו לבגרות עוזבים את הקבוצה ומתיישבים בנפרד.

פרוות נוטריה מתחדשת לאורך כל השנה.הפיכה אינטנסיבית מתחילה באביב ומאטה בקיץ. בחורף, חולדות מים אינן משילות. הקויפו מחדש את פרווה לראשונה בגיל חודש וחצי ורוכש שיער קשה תוך ארבעה חודשים.

חיות אינן דברניות. בלילה, מכרסמים מזוהים רק לעתים רחוקות על ידי זעקת החתול שלהם. ניתן לשמוע את קולם של הזכרים במהלך קרבותיהם בעונת ההזדווגות. החיות גם מגרגרות ונוהמות כשהן חולקות אוכל. חולדות מים הן חיות נקיות. קויפו מסורקים בכפותיהם עם הטפרים, מקדימים את ההליך בארוחה ומסיימים ברחצה. נוטריה גם מנקה את המעיל שלהם בשבי, כך שהתאים שלהם לא פולטים ריח לא נעים.

תכונות של תזונה בטבע

נוטריה היא אוכל עשב. המזון הטבעי של החיה הוא קנה וגבעול קנה, זנב, ערמוני מים ועלי שושנת מים. לעתים רחוקות, חולדת המים אוכלת רכיכות ועלוקות. חולדות מים אינן אוגרות אספקה ​​למקרה של חורף קר. כשאין מה להאכיל, מכרסמים עוזבים את בתיהם והולכים לחפש אזור עם שפע של מזון. בעלי חיים יכולים לשרוד ללא מים אם הם מוצאים הרבה גבעולים עסיסיים. הניקיון של הקויפו ניכר גם באוכל שלו. הם שוטפים את העלים במים ואז נוגסים אותם.

בהיעדר צמחים עשבוניים, מכרסמים עוברים לעלים, לקליפות ולענפים צעירים של עצים ושיחים. בחורף מוסיפים שורשים למזון העצי, שבעלי חיים חופרים מהאדמה. חולדות מים נחשבות למזיקים, שכן הן אוכלות צמחיית חוף וחופרות את גדות מקווי המים. מכרסמים גוררים עשב מלמטה ועורמים אותו על שפת המים. לאחר האכלה, הקויפו משאיר אחריו כמות גדולה של פסולת. לפעמים נפח הדשא שלא נאכל מגיע למאה משקל.

קיבולת הקיבה של חיה צעירה היא חצי קילוגרם, ושל מבוגר היא קילוגרם. המעיים של הקויפו אינם מתאימים לעיכול מהיר עקב מיקרופלורה ירודה. לכן, העיכול לוקח בין יום לשלושה ימים.

רבייה וצאצאים

בשבי, נוטריות נקבות מביאות צאצאים כל השנה. משך ההריון קצר - 4.5 חודשים. לכן, נקבה יכולה להיכנס להריון שלוש פעמים בשנה. קויפוס לא בהריון מוכן להזדווג פעם ב-25-30 ימים. תקופת הציד נמשכת ארבעה ימים. העונות הטובות ביותר לרבייה הן האביב והקיץ.

תינוק נוטריה נקראים גורים. המלטה מורכבת מ-4-5 פרטים. קויפו נולדים רואים, עם פרווה ושיניים. תכונות של התפתחות נוטריות קטנות:

• 2-3 ימים לאחר הלידה הם עוזבים את הקן אחרי הנקבה, לומדים לשחות ולכרסם גבעולים של צמחים;
• לאחר שבועיים, בעלי החיים משיגים מזון צמחי באופן עצמאי;
• עד חודשיים הם ניזונים מחלב אם, משלבים אותו עם מזון למבוגרים;
• מכרסמים גדלים לאט, ממשיכים לצבור גובה גם לאחר ההתבגרות בגיל 5 חודשים;
• הצמיחה סוף סוף נעצרת, בממוצע, לאחר 15 חודשים.

נקבה קויפו מטפלת בצאצאיהן באופן עצמאי. אינסטינקט אימהי נכשל לעתים רחוקות בחיות בית. כדי להחזיר את העניין של האם הצעירה בגורים, היא מונחת לזמן קצר עם הזכר. נוטריה חיה 6-8 שנים בטבע. מכרסמים אינם מוחזקים בחוות מעל גיל שלוש שנים עקב אובדן כושר הרבייה.

מצב אוכלוסייה ומינים

מספר נוטריות הבר השתנה בהתאם לתנאי מזג האוויר. במהלך חורפים קרים, בעלי חיים מתו בסקנדינביה ובצפון ארצות הברית. נכון להיום, חולדות מים אינן נחשבות למין בסכנת הכחדה.אבל בתהליך החיים, הקויפו ניזוק ממבנים הידראוליים. עם הבעיה מתמודדות מדינות עם מספר גבוה של חיות בר - בריטניה וארה"ב.

באמריקה, אסונות טבע תרמו לצמיחת אוכלוסיית בעלי החיים. חוות נהרסו על ידי סופות הוריקן, והמכרסמים השתרשו בטבע. בלואיזיאנה, שני מיליון קויפו היו אסון. בהתחשב בניסיון של עמיתים מערביים, ניו זילנד אסרה על ייבוא ​​של חולדות מים. ההשפעה ההרסנית של מכרסמים מחוץ לטווח הטבעי שלהם מוסברת בעובדה שהם עצמים זרים במערכות אקולוגיות.

ציד נוטריה

ציד בלתי חוקי הפחית באופן משמעותי את האוכלוסייה הטבעית של חולדות מים במאה ה-19. קויפו שרד באמצעות טרנסלוקציה וגידול מלאכותי. לאחר אילוף הנוטריה, הם הפסיקו לירות. ציד בעלי חיים נושאי פרווה מותר באירופה ובאמריקה.

קויפו ניצוד בשתי דרכים:

• עם אקדח;
• להציב מלכודות.

חולדת המים אינה מצויה ברוסיה. היוצא מן הכלל הוא אזורי טרנסקווקזיה, שאליהם הובאו החיות בתחילת המאה הקודמת.

Coipus ניצוד באותו אופן כמו בונים ומושקאטים. ראשית, הם מחפשים עקבות ונתיבים אופייניים של בעלי חיים ליד גופי מים.

כיצד להבחין בין מסלול נוטריה למסלול בונה:

• ארבע אצבעות משאירות חותם דק יותר;
• גובה טביעת קדמת כף הרגל של עכברוש מים הוא 6 ס"מ, רוחב 5.5 ס"מ;
• הדפסי הכפות האחוריות גדולים יותר - 11 ס"מ גובה ו-8 ס"מ רוחב;
• על עקבות הכפות האחוריות של הנוטריה, רצועות בין אצבעות הרגליים גלויות;
• רוחב מסלול - 25 סנטימטרים;
• אורך הצעד הוא 18-28 סנטימטרים.

בהליכה, הרגליים האחוריות של הקויפו ממוקמות רחוק יותר מהגוף מאשר הרגליים הקדמיות. לכן, נראה שהמסלולים שלהם רצים קדימה. לעתים קרובות יותר, חולדות מים נתפסות עם מלכודות תופסות עצמיות.באזורים מסוימים מגדלים בעלי חיים לציד ספורטיבי. בגרמניה ובטרנסקוואזיה, תחילה עליך להבהיר האם נוטריה נכללת ברשימת בעלי החיים המותרים לציד.

ערך הבשר והפרווה, תכונות הריפוי של השומן

עורות Nutria מעשיים לשימוש בתפירת מוצרי פרווה בשל התכונות הבאות:

• חסין מים;
• זוהר;
• קַלוּת;
• יכולת לשמור על חום;
• צְפִיפוּת.

מעילי פרווה של קויפו שומרים על המראה היפה שלהם לאורך זמן. פרווה של גזעים צבעוניים יקרה יותר מאלו הסטנדרטיים. עור Nutria צפוף ואינו מאפשר ללחות לעבור דרכו. עורות של חולדות מים שעברו עיבוד מיוחד להסרת קוצים קשים מוערכים במיוחד. באיכות וביופי הם דומים למעילי בונה או מינק. לפעמים פרוות קויפו גזוזת מועברת כפרווה יקרה יותר. במדינות אסיה, בשר חולדות מים מסווג כמוצר לעניים. אבל באירופה ובאמריקה זה נחשב למעדן. מנות נוטריה טעימות יותר ממנות בקר.

בשר מכרסמים הוא אדום כהה, כמו בשר בקר, ומשיש, עם ורידים תכופים ודקים. הוא גם עשיר בחלבון ובחומצות אמינו. במהלך הבישול, המיץ אינו מתאדה, כך שהמנה יוצאת עסיסית ורכה, עם ארומה ספציפית. בשר קויפו מבושל ומטוגן, מושר לברביקיו ומוסיפים למנות ראשונות ומרקים. לעכברוש המים יש טעם של חזיר.

מאה גרם של מוצר מכיל 149 קילוקלוריות. תכולת חומרים מזינים בגרמים:

• חלבונים - 23.9;
• שומן - 4.7;
• פחמימות - 1;
• מים - 70.8;
• אפר - 0.98.

בשר חולדות מים מכיל גם ויטמינים ומיקרו-אלמנטים: ברזל, אשלגן, מגנזיום, ויטמיני B, חומצה אסקורבית, זרחן. נוכחות של מוצר אקזוטי בתזונה מחזקת את מערכת החיסון, הציפורניים, השיער והעור.בשר נוטריה משפר את הסינתזה של הורמוני בלוטת התריס, מווסת את חילוף החומרים ומשפר את הרכב הדם. אבל אי סובלנות אינדיבידואלית אינה נכללת.

מוצר שימושי ובעל ערך הוא שומן נוטריה. הוא נמס ומתעכל בקלות ומורכב מ-11 אחוז חומצות שומן רב בלתי רוויות. שומן קויפו משמש בטיפול עממי של הצטננות והוא מתווסף לשפשוף. הוא משמש גם בקוסמטיקה כמרכיב לחות וריפוי. צריכה קבועה של מים שומן חולדות מסייעת בחיזוק הלב וכלי הדם, הקלה על סוכרת ומניעת טרשת עורקים.