עיזים ביתיות הן חיות חסרות יומרות. הם משגשגים על מגוון מאכלים, יבשים ועסיסיים כאחד. עם זאת, לבעלים מנוסים רבים של בעלי חיים אלה יש גישה שלילית להאכלת חיות המחמד שלהם פקעות תפוחי אדמה גולמיות ומעדיפים מזון יבש וירוק. מגדלי עיזים מתחילים לא תמיד יכולים להחליט האם ניתן לתת תפוחי אדמה גולמיים לעיזים ביתיות, באיזו כמות ומה היתרונות של הפקעות.
יתרונות המוצר
פקעות תפוחי אדמה שימושיות לעיזים, קודם כל, בגלל הערך התזונתי שלהן. 100 גרם מכיל:
- חלבונים - 2.2 גרם;
- שומן - 0.1 גרם;
- פחמימות - 15 גרם;
- סיבים תזונתיים - 2 גרם;
- מים - 79 גרם;
- תכולת קלוריות - 77 קק"ל.
תפוחי אדמה גולמיים מכילים הרבה סיבים תזונתיים, סיבים ועמילן. חומרים אלה נחוצים לפיתוח מיקרופלורה מועילה בקטע של הקיבה, הנקרא הגירה. בו מתרחשת התסיסה של מזון שנאכל.
מוצר זה הוא מקור חשוב ויטמינים לעיזים:
- א;
- קבוצה ב';
- עם;
- ה.
הוויטמינים המפורטים מווסתים את חילוף החומרים והעיכול, ומשפיעים לטובה על תפקוד האיברים הפנימיים. הם נחוצים לתפקוד הרבייה של עיזים.
פקעות תפוחי אדמה מכילות מלחים של המרכיבים הבאים הדרושים לחילוף חומרים תקין:
- אֶשׁלָגָן;
- סִידָן;
- גוֹפרִית;
- זַרחָן;
- מַנגָן;
- אָבָץ
100 גרם תפוחי אדמה נאים מכילים עד 10-18 גרם עמילן. הוא מתפרק מהר מאוד לסוכרים פשוטים, מה שמשפיע לטובה על כמות ואיכות החלב. תכולת המים, הוויטמינים, המלחים המינרליים והפחמימות בפקעות תפוחי אדמה גולמיות הופכת אותן למזון בריא לעיזים חלביות. בצורתו הגולמית, הירק הוא מזון חלבי מצוין.
שימושי במיוחד להאכיל את הפקעות גולמיות בתקופת הסתיו-חורף לאחר תום עונת המרעה. ובכל זאת, למרות היתרונות, אסור להאכיל עז ביתית יתר על המידה בתפוחי אדמה גולמיים ומבושלים. זה יכול לגרום לה להשמנה ולהוביל לחוסר איזון הורמונלי. קיימת דעה בקרב מגדלי העיזים שעמילן מתפוחי אדמה יכול לסתום את תעלות החלב. זה לא יותר ממיתוס. בהקשר זה, המוצר אינו מזיק לחלוטין.
חָשׁוּב! כדי לא להאכיל את הצאצאים, יש להוציא תפוחי אדמה גולמיים מהתזונה של מלכות הרחם, במיוחד בתקופת ההשקה.
כללים לבחירת תפוחי אדמה נאים לעיזים
כדי להאכיל עיזים, אתה צריך לבחור פקעות בריאות. הם לא צריכים להראות סימני ריקבון או נזק מכני.אם במהלך הקטיף, הפרה של כללי האחסון, או במחצית השנייה של החורף, העור של תפוחי האדמה הופך לירוק, אז במקרה זה אתה צריך לזכור שזה סימן בטוח להצטברות של תרכובת רעילה, סולנין.
תפוחי אדמה, כמו כל הצמחים ממשפחת הסולניים, מייצרים את האלקלואיד הרעיל סולנין כדי להגן מפני מזיקים. כאשר חומר זה חודר לגוף בכמויות גדולות, הוא מוביל לשיבוש תהליכים חיוניים ואף למוות של חיית המחמד. בעיקר יש הרבה סולנין בחלקי הקרקע הירוקים של הצמח, בצמרות ובפירות - פירות יער המופיעים במקום פרחים. עם זאת, פקעות מכילות סולנין בכמויות מזעריות ולא מסוכנות לבעלי חיים ולבני אדם. אם תעקבו אחר כמה כללים פשוטים בהאכלת פקעות טריות לעיזים, מוצר זה לא יפגע בהן.
איך לתת תפוחי אדמה בצורה נכונה
כדי להאכיל תפוחי אדמה עיזים ביתיות, אתה צריך להכין כראוי את הפקעות. ב-4-5 החודשים הראשונים לאחר הקטיף, אם מאוחסנים כראוי, תפוחי האדמה אינם הופכים לירוקים ואינם נובטים. לפני האכלת העזים יש לשטוף היטב את הפקעות. אם יש אזורים פגומים או סימני ריקבון, אז הם נחתכים בזהירות עם סכין לאזורים בריאים.
עד סוף החורף או האביב, הפקעות מתחילות לנבוט. לפני האכלתם לבעלי חיים, כל הנבטים נשברים בזהירות, מכיוון שהם מכילים כמות גבוהה של סולנין. אם תפוחי האדמה הפכו לירוקים, אז יש להסיר את הקליפה, לחתוך אותה בשכבה עבה לעיסה קלה מאותה סיבה (כמות גדולה של סולנין).
אם אתה מפרש פקעות גולמיות שלמות לעיז, סביר להניח שלא יהיה מעוניין בהן, או שהחיה עלולה להיחנק מהן. יש לחתוך אותם מיד לפני ההאכלה. בדרך כלל מספיק לחתוך תפוחי אדמה קטנים לשני חצאים, וגדולים ל-4-6 חלקים.אם לחווה יש 1-2 ראשים, ניתן לחתוך את תפוחי האדמה לקוביות גדולות בעובי 10-15 מ"מ או לקוביות. יש בעלי חיים שאוכלים בשמחה תפוחי אדמה זרועים במלח ומזון לבעלי חיים.
תהליך זה לא ייקח הרבה זמן, כי 3-4 פקעות בגודל בינוני ליום מספיקות לראש אחד. אתה לא יכול לקצוץ תפוחי אדמה לשימוש עתידי עבור יותר מהאכלה אחת. הוא מתכהה, מאבד את העסיסיות והערך התזונתי. למרות, שתפוחי אדמה גולמיים הם בריאים, אך הוא אינו שייך למזון העיקרי של עיזים ביתיות. גם אם יש פקעות בתפריט היומי של בעלי החיים, תמיד צריכה להיות להם גישה חופשית לחציר ולזרדים מעצים במזון שלהם.
