זנים בעלי תשואה גבוהה של תותי גינה פופולריים בקרב בעלי גינות ביתיות וחקלאים המגדלים פירות יער למכירה בשוק. בין הזנים האמצעיים המאוחרים, מומלץ לשים לב להתפתחותם של מגדלים מקומיים - תות Tsarskoye Selo. הזן שייך לזן האמצעי המאוחר ויש לו מטרה אוניברסלית. אחד היתרונות העיקריים של תותים הוא חוסר היומרות שלהם לתנאי הגידול והטיפול.
מאפיינים עיקריים של תותים
זן תות הגן Tsarskoselskaya גדל על ידי מגדלים בתחנת הניסויים של לנינגרד ונכנס למרשם המדינה של יבולי פירות בשנת 2002. הוא מומלץ לגידול באזור המרכז של רוסיה, אך משתרש היטב באזורי אקלים אחרים בשל דרישות התחזוקה הנמוכות שלו.
מוצאי זן התותים ריכזו את התיאור הבא של היבול:
- השיחים של זן תות הגינה הם חצי פרושים, בעלי עלים צפופים וגובהם בינוני.
- להבי העלים גדולים, ירוקים כהים, מט.
- תקופת ההבשלה היא בינונית-מאוחרת - המשמעות היא שהגרגרים הראשונים מתחילים להיקטף בסוף יוני או תחילת יולי, בהתאם לאזור הגידול.
- הודות לזני האב, Tsarskoselskaya עמידה בשינויי מזג אוויר וירידות משמעותיות בטמפרטורה בחורף ואינה דורשת יצירת מחסה מיוחד.
- לאחר סיום הפריחה נוצרים על השיחים פירות בגודל בינוני - משקלו של ברי אחד נע בין 50 ל-70 גרם. כשהם בשלים לחלוטין, צבעם הופך לאדום כהה, עם ברק בולט, צורת התותים קהה-חרוטית, לפעמים מעט מצולעת. העיסה מתוקה, בעלת טעם חמצמץ קלות, בעלת ארומת תות עשירה ודורגה ב-4.6 נקודות לפי הטועמים.
- במהלך העונה נוצר מספר רב של שפמים אדומים חיוורים על השיחים, כך שאפילו גנן מתחיל יכול להפיץ את המגוון באתר.
- המטרה האוניברסלית של הפרי מאפשרת לך לא רק ליהנות מפירות היער בקיץ, אלא גם להכין מהם הכנות לחורף.
- הזן מאופיין בחסינות גבוהה למחלות יבול עיקריות.
צדדים חיוביים ושליליים
גננים ביתיים המגדלים את זן התותים Tsarskoye Selo על חלקותיהם ציינו את המאפיינים החיוביים הבאים של זן זה:
- פרודוקטיביות גבוהה - עם טיפול מספיק, כ-7.4 טון פירות נקצרים לכל דונם של מטע;
- עמידות של שיחים לכפור ושינויי מזג אוויר בקיץ;
- פירות יער גדולים עם טעם נעים וארומה עשירה;
- אפשרות של רבייה בשל המספר הגדול של שפם;
- ניידות גבוהה והצגה הגונה של פירות יער.
ל-Tsarskoselskaya יש כמה חסרונות, אלה כוללים:
- עמידות ממוצעת למסור תות;
- הצורך ביישום קבוע של דשנים כדי להשיג את התשואה המוצהרת.
טיפים לשתילת מגוון Tsarskoselskaya
כדי לשתול שתילי תותים בגינה, בחר אזור פתוח שטוף שמש; בצל, הגרגרים ייווצרו קטנים וחמוצים. אדמה עם חומציות ניטרלית ופוריות גבוהה נחשבות לאדמה האידיאלית עבור Tsarskoye Selo. במידה והאדמה בגינה אינה עומדת בדרישות אלו, יש לשפר אותה, אחרת לא תושג התשואה המוצהרת.
אלגוריתם לשתילת שיחי תות:
- חצי שעה לפני השתילה, שורשי תותי גינה טובלים בממריץ צמיחה, למשל, "Kornevin", זה יעזור לשתילים להסתגל מהר יותר למקום חדש.
- יוצרים חורים רדודים במרחק של 50 ס"מ אחד מהשני.
- השתילים מורידים לתוכם בזהירות, מיישרים את השורשים ומכוסים באדמה שנותרה.
- להרטיב את הנטיעות בנדיבות ולהניח שכבת חיפוי של קש או נסורת רקובה מסביב לשיחים.
ניואנסים של טיפול
למרות העובדה ש-Tsarskoye Selo אינו יומרני בטיפול, עדיין יש לבצע נהלים בסיסיים. תותי גינה זקוקים להשקיה סדירה ושופעת, אחרת השיחים מתחילים להתייבש ולייצר גרגרים קטנים. השתמשו במים חמימים ומושקעים להשקיה; השקו תותים פעם בשבוע; אם מזג האוויר חם מאוד, עשו זאת כל 3-4 ימים.
הזן יוכל להדגים את היבול המוצהר רק אם יתווספו חומרי הזנה נוספים. דשן את השיחים מספר פעמים במהלך העונה:
- בפעם הראשונה יש צורך בדישון באביב, לפני תחילת הפריחה. דשנים מינרליים עם ריכוז גבוה של חנקן מוכנסים; זה הכרחי לצמיחה אינטנסיבית של מסה ירוקה.
- ההאכלה השנייה מתבצעת כאשר השיחים פורחים, באמצעות חומרים אורגניים - צואת ציפורים או mullein.
- התותים מופרים פעם שלישית לאחר סיום הפרי ומוסיפים תערובות זרחן-אשלגן.
הדברת מחלות ומזיקים
החסינות החזקה של הזן מבטלת את הצורך בטיפולים מונעים נגד ריקבון אפור ומחלות יבולים נפוצות אחרות.בקרב חרקים, תותים מותקפים לעתים על ידי מסור התות. כאמצעי מניעה משתמשים בתרופות כמו Actellik או Fufanon.
איסוף ואחסון
קטיף פירות יער מתבצע במזג אוויר מעונן ויבש, כך ניתן להאריך את חיי המדף הטריים של תותים. הקציר שלא ניתן היה לאכול מיד מעובד לריבה ולפתנים; ניתן גם להקפיא את הפירות.