זן תות הפולקה הוא תוצאה של בחירה הולנדית; הוא התפשט לראשונה בפולין. הצמח זכה להכרה מהירה על ידי השוק האירופי בשל טעמו ותפוקתו המדהימים. למרות תקופה כה ארוכה של טיפוח, הפופולריות של הזן לא ירדה.
- מידע נוסף על תותי פולקה
- מוזרויות
- מאפיינים של שיחים
- תיאור של פירות יער
- פִּריוֹן
- שְׁמִישׁוּת
- יתרונות המגוון
- פגמים
- ניואנסים של טיפול בתותים
- רִוּוּי
- רוטב עליון
- חיפוי
- עישוב ושחרור
- הכנת תותים לחורף
- הניואנסים של שתילת תותים
- בחירת מיקום
- חומר שתילה
- תאריכי נחיתה
- הכנת קרקע
- איזו ערכת שתילה לבחור
- תיאור שלב אחר שלב של הנחיתה
- ריבוי תותים
- ריבוי על ידי זרעים
- שתילת תותים עם שפם
- שיטות אחרות
- מחלות צמחים ומזיקים
- איסוף ואחסון
מידע נוסף על תותי פולקה
לכל זן יש מאפיינים האופייניים לו. גננים מסתמכים עליהם בבחירת מין זה או אחר.
מוזרויות
המאפיין העיקרי של מגוון הפולקה הוא חוסר היומרה והפרודוקטיביות המצוינת שלו. הצמח משתרש היטב ברוב האזורים.
מאפיינים של שיחים
לשיחים יש את המאפיינים הייחודיים הבאים:
- אין הבדלים בגובה (מגיעים 12-15 ס"מ) ובסתעפות;
- מבנה רב עוצמה;
- נוטה לצמיחת יתר;
- הגבעולים עבים, עם קצוות;
- להב העלה בינוני, עם קצה משונן, בצבע ירוק עם גוון כהה, עם מבנה מקומט;
- יוצר זרועות גבוהות וחזקות רבות.
תיאור של פירות יער
במהלך תקופת ההבשלה, הפירות בעלי צבע ארגמן. פירות יער בשלים לחלוטין רוכשים גוון אדום כהה עם ברק. משקל הגרגרים נע בין 45 ל-65 גרם. צבע העיסה ורוד.
הטעם הוא היתרון העיקרי של מגוון זה. הפירות עסיסיים, בעלי טעם קרמלי. הם מתאימים לחלוטין לעיבוד, ייבוש, הקפאה. בעיבוד, הגרגרים אינם מאבדים את הארומה שלהם.
פִּריוֹן
המגוון אינו מאופיין בפרודוקטיביות מוגברת. זה 1.4 ק"ג לשיח. הצמח מניב פרי היטב בערוגות פתוחות ובתנאי חממה.
שְׁמִישׁוּת
הצמח יוצר שפמים מהר מאוד. כדי למנוע דלדול של שיחים, יש להסיר אותם בזמן. עם טיפול נאות, הם מייצרים יבול יציב.
יתרונות המגוון
במהלך תהליך הטיפוח נחשפו היתרונות הבאים של זן זה:
- במזג אוויר שטוף שמש היבול הוא מקסימלי;
- פירות היער צפופים, מה שמבטיח ניידות טובה;
- מאפייני טעם;
- מדדי מראה;
- התנגדות לטמפרטורות נמוכות, בקווי רוחב בינוניים אינה דורשת מחסה במהלך התקופה הקרה;
- חוסר יומרות, עמידות לטחב אבקתי וריקבון אפור;
- אינו משפיע על קרדית הגן;
- סובל מזג אוויר חם ותנאי יובש.
פגמים
בבחירת מגוון לגידול, יש לקחת בחשבון לא רק את היתרונות של הזן, אלא גם את החסרונות:
- כמות הקציר יורדת בשנה ה-3 לגידול;
- דורש עדכון מתמיד של נטיעות;
- במהלך התקופה היבשה, מדדי הטעם מתדרדרים;
- השיחים צומחים במהירות.
ניואנסים של טיפול בתותים
כדי להשיג את התוצאה הרצויה, מומלץ להיעזר בטיפים לטיפול בתותים. השיחים מייצרים מספר קטן של קנוקנות, מה שמקל על הטיפול בצמח.
רִוּוּי
תותים צריכים הרבה השקיה, אבל לא להשקות אותם יותר מדי. ההשקיה מתבצעת כאשר שכבת האדמה למעלה מתייבשת, בערך פעמיים בשבוע. השקיה בטפטוף נחשבת לאופטימלית. מים זורמים אל השורש, והאדמה אינה סופגת מים או מתייבשת. השקיה מתבצעת מאפריל עד הסתיו. לאחר מכן, השקיה מצטמצמת בחצי.
רוטב עליון
במהלך הפריחה, מומלץ להשתמש בתכשיר המורכב "Ryazanochka". המוצר מספק הגנה מפני זיהומים פטרייתיים, מגביר את כמות הקציר ומשפר את מאפייני הטעם. מומלץ להשתמש בדשנים אורגניים בצורת מוליין ולשלשת ציפורים.
ההאכלה הראשונה מתבצעת באביב. במהלך תקופת הפרי, הצמח זקוק לדשני אשלגן, לשלשת עוף ואפר.
חיפוי
זוהי דרך להגן באופן אמין על פירות מפני מחלות, חרקים מזיקים, עשבים שוטים ולכלוך. ראשית, הצמח מכוסה באביב, כאשר השחלות מופיעות, אז גבעולי הפרחים לא יבואו במגע עם האדמה.לאחר הקטיף יש להסיר את החיפוי ולקראת סוף הסתיו לפזר אותו שוב כדי להגן עליו מפני הקפאה. באביב, כאשר הצמיחה מתחילה, מסירים את החיפוי.
ניתן להשתמש בחומרים הבאים:
- משאיר;
- קש;
- דשא יבש;
- מחטי אורן;
- agrofibre;
- עיתון;
- נְסוֹרֶת;
- קליפת עץ.
אבל לא כל אחד מהם מתאים לחורף. בחורף עדיף להשתמש במחטי אורן, דשא מיובש וקש. את החיפוי מורחים לא על הצמח, אלא סביבו.
עישוב ושחרור
התרופפות האדמה עוזרת להגביר את התפוקה. פולקה, כמו זני תות אחרים, זקוקה לאדמה קלה. לאחר השקיה, אתה צריך לשחרר כדי לרכך את הקרום. חשוב להסיר עשבים שוטים, שכן הם הופכים להיות האשמים בהפצת מחלות.
הכנת תותים לחורף
לאחר קצירת הפירות, נקה את השיחים מעלים פגומים וחולים. לאחר מכן חשוב לבצע טיפול נגד טפילים ומחלות, ולהעשיר את הקרקע בדשנים אורגניים.
מומלץ לכסות נטיעות צעירות בחומר או קש לחורף למניעת הקפאה. התפוקה תלויה באופן שבו הצמח שורד את החורף. הגנה טבעית היא מסת העלים הגדלים במהלך הקיץ. באופן אידיאלי, כאשר יש הרבה שלג, הוא משמש כמבודד חום. האדמה לא קופאת. במהלך חורפים עם מעט שלג, תותים צריכים מחסה. ענפי אשוח הם אידיאליים כחומר כיסוי. הם שומרים היטב על החום והצמח אינו נרקב.
הניואנסים של שתילת תותים
כדי להשיג את התוצאה הרצויה, חשוב להקדיש תשומת לב רבה לשתילה, המתבצעת בהתאם לדרישות מסוימות.
בחירת מיקום
בחר אזור עם תאורה טובה, שיפוע קל, 2-3 מעלות. יש להעדיף מיטות הממוקמות בדרום מערב, יש להימנע מהצד הצפון מזרחי.
חומר שתילה
תותים מתרבים:
- על ידי זרעים: רוזטות גדלות מזרעים;
- שפם: רוזטות משיח האם;
- מחלקים את הסנה.
כל גנן בוחר את חומר השתילה הנוח והאופטימלי ביותר.
תאריכי נחיתה
הצמח חייב להיות נטוע מאוגוסט עד ספטמבר. המרחק האופטימלי בין השיחים הוא לפחות 0.4 מ 'בסתיו, השתילים משתרשים טוב יותר. חשוב לשים לב להשקיה, שכן חם מאוד בזמן זה ושיחים צעירים עלולים להתייבש. אם שותלים תותים באביב, הפרי מתרחש בשנה שלאחר מכן.
הכנת קרקע
הכנת הקרקע כוללת: חפירה, הרחקת עשבים שוטים, דישון בחומרים מינרלים ואורגניים. האדמה צריכה להיות מעט חומצית. כאשר חופרים אדמה, יש צורך להוסיף2 6-7 ק"ג זבל ו-50 גרם תכשירים מינרליים. ההכנות מבוצעות שבועיים לפני הירידה.
תותים מועדים לפגיעה בשורשים על ידי מחלות פטרייתיות. כדי למנוע זיהום במים עומדים, יש לשתול אותו באדמת טיט חולית.
איזו ערכת שתילה לבחור
בהתאם לזמינות השטח וההעדפות, נבחרות סכימות השתילה הבאות:
- אופקי בקו אחד או שניים. באופציה הראשונה, המרחק בין שורות צריך להיות לפחות 0.75 מ', בין שיחים - 0.2 מ' שני קווים: מרווח בין שורות הוא 0.3-0.35 מ', שיחים במרחק של 0.25 מ'.
- אֲנָכִי. אידיאלי לאזורים קטנים. הרכסים ממוקמים על מבנים מיוחדים, אשר, כמו פירמידות, מסודרים בכמה שורות. לוחות וקורות מתאימים לבנייה. גובה הרצפה 0.2 מ' השיטה נוחה במיוחד בגידול בחממה.
- עבור agrofibre. ראשית אתה צריך להניח שבילים צרים מלוחות. המרחק בין שיחים לשורות זהה לשתילה אופקית.בעזרת סכין חדה, צור חורים בצורת צלב באגרופיבר, הפוך את הפינות פנימה. לשתול שתילים.
תיאור שלב אחר שלב של הנחיתה
לאחר סימון המיטות, השתילה מתרחשת על פי התוכנית הבאה:
- לעשות חורים במרחק של 25 ס"מ;
- יוצקים ליטר מים;
- לקצר מעט את שורשי השתילים, זה יעורר את הצמיחה של שורשים לרוחב;
- לפרוס את השתילים;
- מפזרים אדמה;
- מזוג מים.
ריבוי תותים
כל גנן בוחר שיטת ריבוי נוחה ומתאימה. לכל אחד מהם מאפיינים משלו.
ריבוי על ידי זרעים
מינים היברידיים אינם מתאימים לשיטה זו. מחומר זרעים ניתן לגדל רק תותים זניים. היתרונות של שיטה זו:
- התוצאה היא שיחים בריאים;
- פרודוקטיביות מוגברת;
- פירות היער גדולים, עם טעם מעולה.
כדי להשיג זרעים מפרי יער טוב ובריא, חותכים את הקליפה עם זרעים ומייבשים. לפני השתילה יש להשרות למשך יממה ולזרוע לתוך מיכל מוכן, לכסות במכסה ולהכניס למקרר לשבועיים. לאחר מכן מניחים במקום חמים. ההשתלה מתבצעת לאחר היווצרותם של שני עלים מלאים.
שתילת תותים עם שפם
נבחרים צמחי אם בני מעל שנתיים, בריאים, אינם מושפעים ממזיקים ומייצרים יבול מתמיד.
תוכנית פעולה:
- הרוזטה הראשונה משמשת לשתילה.
- זה חייב להיות מחובר לקרקע, מבלי להפריד אותו מהשיח הראשי.
- באוגוסט חותכים את הקנוק מצמח האם ומסירים את הרוזטה בעזרת גוש אדמה.
- לשתול על מיטה מוכנה. עד החורף, השיח יגדל את המספר הדרוש של עלים להגנה במהלך התקופה הקרה.
שיטות אחרות
לצורך ריבוי משתמשים בשיטה של חלוקת צמח בוגר. אבל יש סיכון שהרוזטה לא תשרש על הרכס החדש.תקופת ההסתגלות יכולה להיות ארוכה למדי. לעתים קרובות שיח כזה מתחיל לשאת פרי רק בעונה הבאה.
נחוץ:
- זה מתבצע באביב או לאחר קציר פירות יער.
- קח צמח בן 3 שנים לפחות. עם תקופת גיל קצרה יותר, צמחים לא ישתרשים.
- לשתילה מומלץ להשתמש במצע: אדמה מעורבת בחומוס וחול בחלקים של 2:2:1.
- חופרים את השיח, מסירים עלים יבשים ופגומים.
- כדי להקל על ההפרדה, הנח את השיח במים.
- מחלקים את השיח לחלקים, שכל אחד מכיל רוזטה שלמה.
- חותכים את חלק השורש התחתון ומניחים אותו בתמיסת מנגן לחיטוי.
- לשתול ולכסות בסרט כדי להאיץ את ההשתרשות.
מחלות צמחים ומזיקים
למרות חסינותו של הצמח למספר מחלות, בפרט לריקבון אפור וטחב אבקתי, אין לו חסינות לוורטיקיליום. הנגע נגרם על ידי טפיל. מערכת השורשים סובלת. מיקרואורגניזמים אלה מוצצים את המיץ של הצמח ואז מרעילים את התותים עם מוצרים מטבוליים. הנזק מתפשט בסופו של דבר לגבעולי הפרחים. אם השיח ניזוק בצורה חמורה מספיק, לא ניתן יהיה להציל אותו.
איסוף ואחסון
תותים נחשבים למגוון שולחני אוניברסלי. יש לו טעם נעים, וזו הסיבה שהוא פופולרי. יש לו יכולת הובלה טובה, מכיוון שהגרגרים צפופים ואינם משחררים מיץ. אם יש להעביר תותים, יש לקטוף אותם בוסר, עם קצוות לבנבן. מניחים את המיכל עם פירות יער בקור, טמפרטורת האחסון האופטימלית אינה גבוהה מ- +5 Oעם.