תיאור ומאפיינים של זן תות אלסנטה, גידול וטיפול

זן תות אלסנטה הוכיח את עצמו היטב בערוגות גננים ובגידול תעשייתי. הצמח אינו יומרני בטיפול ואינו דורש האכלה בשפע. אבל הנקודה החשובה נשארת הדרישה להשקיה, שכן השיחים רגישים לחום ובצורת. היתרון הוא הטעם המעולה של פירות היער, צפיפותם, בשרניותם המבטיחה אחסון ארוך ועמידות בפני שינוע.

תיאור ומאפיינים של זן ויקטוריה אלסנטה

בבחירת מגוון לגידול, תשומת לב מוקדמת לאינדיקטורים זנים: תשואה, מאפייני פרי, עמידות למחלות.

תכונות זני

לתותים יש מספר מאפיינים זנים:

• צמח של תקופת הבשלה בינונית;
• מאפייני טעם מצוינים;
• יוצר מספר קטן של שפם ובהתאם לכך, רוזטות;
• השיחים מאופיינים בגודל בינוני, לא מתפשטים;
• השיח יוצר עד 5 peduncles;
• המגוון אוהב לחות.

פירות יער

לפירות היער יש צורה חרוטית מורחבת עם ברק ספציפי. הם נקראים "לכה". צבע הפרי אדום בוהק, האף מובחן בגוון בהיר יותר. הם מאופיינים בגודל בינוני, במשקל 45 גרם. נמצאים פירות יער גדולים. העיסה אדמדמה וורוד, בהירה יחסית, מתקתקת עם נימה נעימה של חמיצות.

פירות היער משמשים טריים, לעיבוד תרמי והקפאה. הגבעולים מופרדים בקלות. הפירות בעלי מבנה צפוף, סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים ושומרים על המראה המקורי שלהם למשך 3-5 ימים.

פִּריוֹן

התשואה גבוהה למדי, עד 1.6 ק"ג לשיח. הפירות מתחילים בתקופה האמצעית ונמשכים פרק זמן ארוך למדי.

קיימות

הצמח חסין מפני כתמים לבנים וחומים, ריקבון אפור, אך אין לו הגנה מפני טחב אבקתי. מושפע גם מרקב שורשים. הוא מאופיין בעמידות לכפור ירודה, ובהתאם, דורש כיסוי לעונת החורף.

היסטוריית רבייה

הושג בהולנד בסוף המאה העשרים, מגוון זה זכה במהירות לפופולריות. תותים הפכו לתוצר של מבחר כאשר חוצים את הולידיי וגורלה. לא משנה איזה מינים חדשים מופיעים, צמח זה היה ויהיה מועדף בקרב גננים.

אזור של צמיחה טבעית

גדל היטב במנהרות סרטים ובמיטות פתוחות. מעובד בערבות היער, מרכז רוסיה, פולסי. יבול מוגבר מתקבל בשיטת הגידול במנהרה. כדאי לקחת בחשבון שהמגוון אינו עמיד בפני כפור, ולכן חשוב לכסות את החורף. אבל הוא גם סובל בצורת די גרוע. בחצי האי קרים, דרום אוקראינה, רוסיה, מומלץ להשתמש בהשקיה בטפטוף כדי להגן עליה מפני התייבשות.

בכיוון התעשייתי, בנוסף לאזורים המצוינים, מגדלים תותים בהולנד, פולין וקרואטיה.

יתרונות הצמח

גננים מדגישים את ההיבטים החיוביים הבאים של הצמח:

• פירות גדולים עם טעם אופייני;
• פרודוקטיביות מוגברת;
• פירות עומדים בהובלה;
• שיחים אינם דורשים האכלה כבדה;
• המגוון אינו מפחד ממספר מחלות פטרייתיות, verticillium.

חסרונות של תותים

בנוסף להיבטים החיוביים, בבחירת זן לשתילה, חשוב לשים לב להיבטים השליליים:

• עמידות ירודה לכפור, שאינה מאפשרת גידול תותים באזורים עם תנאי מזג אוויר קשים, בטמפרטורות מתחת ל -14 ^Oללא מחסה הוא מת;
• דורש השקיה סדירה;
• אינו עמיד בפני ריקבון שורשים וטחב אבקתי.

תכונות של טכנולוגיה חקלאית

טיפול וטיפוח דורשים ציות לכללים מסוימים של טכנולוגיה חקלאית. להשגת התוצאה יש לעדכן את המיטות כל 4 שנים.

בחירת אתר והכנה

האתר נבחר להיות שטוח, שטוף שמש או עם הצללה קלה, מוגן מרוחות צפוניות.לפני שתילת שיחים צעירים, יש להכין את הקרקע:

• לחרוש;
• לדשן: זבל או קומפוסט, סידן כלורי, סופרפוספט;
• לשבור את השדיים;
• יוצקים היטב, מניחים לעמוד לפחות יום;
• לשחרר את הקרקע ולחפור בורות.

הוראות שלב אחר שלב לנחיתה

מומלץ לשתול תותים בסתיו, לא לפני ספטמבר. כאשר שותלים באביב, השיחים מייצרים פירות קטנים.

תכונות נחיתה:

1. מיוצר במזג אוויר רטוב או בערב.
2. מומלץ לשתול בשיטה דו מסלולית. המרחק בין השיחים הוא 0.4 מ', בין השורות - 0.25 מ' עומק חורי השתילה 8 ס"מ.
3. יוצקים מים לתוך החור ומניחים את השתיל.
4. מפזרים אדמה ודחוסים את האדמה ביסודיות.
5. מאלסים את השתילה עם כבול, מחטי אורן, חומוס, קומפוסט, קש.

שחרור האדמה

שחרור האדמה והסרת עשבים שוטים הם שלבים חשובים בטיפול בתותים. נעשה פעם בשבוע. יש צורך להבטיח אוורור של המיטות ולמנוע מחלות פטרייתיות.

השקיה ודישון

במשך 10 ימים לאחר שתילת שיחים צעירים, לא בשפע, אבל השקיה תכופה חשובה. השקיה נוספת מתבצעת בתדירות נמוכה יותר, אך יותר בשפע. השורשים ילכו עמוק יותר, ויהפכו את הצמח לגמיש. אז התותים יהיו מוכנים לחורף. באביב, הידרציה נחשבת שוב לדרישת טיפול מרכזית. בעת הפירות, אין צורך בכמות גדולה של מים כדי למנוע מהגרגרים להפוך למימיים. זה מספיק כדי לשמור על מאזן המים הנדרש. בימים חמים, להשקות את השיחים.

תכונה מיוחדת של מגוון זה היא שניתן להקשיח את השיחים. אם הם לא מוזנים בנוסף ולא מוזנים עם דשנים מינרליים, אז בעונה אחת תותים יכולים לרכוש סיבולת ועמידות.

זה יאפשר לך לקצור את היבול בעתיד ללא הרבה עבודה או הוצאות. דישון סטנדרטי באביב ובסתיו כדי להשיג יבול טוב. בסתיו, חומר אורגני מוצג. באביב, כאשר השלג נמס, יש למרוח אוריאה ודשנים חנקן מתחת לשיחים. מומלץ ליישם דשנים מורכבים בשנה השלישית לפרי, כאשר הצמח כבר מדולדל.

חיפוי

דרישה חשובה בתהליך הטיפול היא חיפוי השיחים. זה הכרחי כדי לשמור על לחות, חשוב במיוחד במזג אוויר חם ויבש. הליך זה גם מונע התפתחות של מחלות פטרייתיות, והגרגרים נשארים נקיים מבלי לבוא במגע עם הקרקע.

חיפוי מתבצע מיד לאחר שתילת שתילים צעירים. בערוגות בוגרות יש לעשות זאת כבר בתקופת הפריחה כדי שגבעול הפרחים לא יבואו במגע עם הקרקע. עבור חיפוי, מומלץ להשתמש במחטי אורן, קש, דשא יבש, נסורת, כבול וחומוס.

גיזום וחורף

ישנן שתי דעות לגבי גיזום עלים. יש הסבורים שהעלווה משמשת כיסוי לניצנים בחורף. אחרים טוענים כי גיזום ממריץ את השיח לתפוקה עתידית. בכל מקרה, בעת הגיזום, חשוב לחתוך רק את להבי העלים והקנוקנות ולהשאיר את הגבעולים. לפני כניסת הכפור, כסו את השיחים. כיסוי נעשה לאחר הכפור הראשוני כדי להקשיח את הצמח. עם מחסה טוב וכיסוי שלג, הצמח יכול לעמוד בכפור עד -30 ^Oעם.

הכנת תותים לחורף

כל צמח דורש הכנה לחורף. בנוסף, שימו לב שתותים אלו אינם עמידים בפני כפור.

נחוץ:

• לנקות את השיחים מעלים חולים (אם יש) ופגועים;
• לטפל נגד חרקים מזיקים שונים;
• לשחרר את האדמה, אבל לא עמוק, כדי לא לפגוע במערכת השורשים, אחרת היא לא תתאושש לפני הכפור הראשון;
• מאלץ' עם כבול, נסורת, דשא יבש, מחטי אורן או עלים.
• מכסים את התותים בחומר טבעי כדי שהצמח לא ירקב.

שיטות רבייה

כל גנן בוחר את הדרך האופטימלית והנוחה עבורו לשתול תותים. קיימות שיטות הרבייה הבאות:

• חלוקת שיחים;
• שפם;
• חומר זרעים.

אוסאמי

כאשר מתפשטים על ידי שפם, יש צורך בשיחים בריאים וחזקים. כדי לעשות זאת אתה צריך:

• בחר קנוקנית חזקה על שיח, כופף אותו לקרקע והבטח את הרוזטה;
• לחתוך את השפם הנותר;
• לפני השתילה, לחפור רוזטה עם כדור שורש של אדמה, לחתוך את הקנוק;
• לשתול בחור מוכן.

חלוקת השיח

בשיטה זו חפרו צמח בריא וחזק וחלקו אותו למספר חלקים. לכל חלק חייב להיות שקע מלא עם 2-4 צלחות עלים. כדי להקל על החלוקה, הניחו את השיח במים.

זרעים

מכיוון שהזן הוא היברידי, ריבוי על ידי זרע משמש לעתים רחוקות ביותר. בשיטה זו, יש סיכוי קטן לשמור על פרמטרים אימהיים.

כדי להשיג שיחים צעירים מזרעים, אתה צריך:

• בחר ברי בריא, חתוך את העור דק ויבש.
• להכין מיכלים עם אדמה.
• 60-70 ימים לפני השתילה, מפזרים את הזרעים על האדמה, מפזרים שכבת שלג ומניחים בקור למשך 10 ימים;
• לשים במקום חמים, להשקות כשהשכבה העליונה מתייבשת;
• לשתול שתילים עם 3-4 להבי עלים במקום מוכן.

מחלות ומזיקים

השורשים נחשבים לחלק הרגיש ביותר. הם רגישים לריקבון ופטריות. ככלל, אי אפשר להיפטר מהם.הפתרון הוא להרוס את השיח.

אמצעי חשוב הוא מניעה:

• ניקוי בזמן של עלווה ישנה;
• לחפור ולהרוס שיחים חולים;
• לחטא את האדמה מתחת לשיחים חולים;
• יש צורך לכבס ולעשב את האדמה בזמן;
• כל 4 שנים המיטות מוחלפות;
• לפני החורף, לטפל באדמה עם תמיסה של תחליב נחושת או תערובת בורדו.

איסוף ואחסון

פירות יער למכירה, אחסון והובלה לטווח ארוך נאספים בוסר. מניחים אותם במיכלים מיוחדים ומניחים אותם בקור. תקופת האחסון של פירות יער בתנאי החדר היא 3 ימים, ובמקרר היבול יישאר טרי למשך 5 ימים.

גידול ברי חסר יומרות זה עם טעם מעולה אינו קשה. הנקודה העיקרית במהלך הטיפוח נשארת להגן על הצמח מפני כפור והשקיה בזמן. על ידי שמירה על כללים פשוטים אלה, תוכל לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם פירות יער בריאים.