למרות שתותי דוקאט גודלו בחו"ל כבר בשנת 1980, הגרעין השתרש ברוסיה, אוקראינה ובלארוס ועדיין פופולרי היום. מגדלים פולנים ניסו ליצור את המאפיינים הטובים ביותר: קשיחות חורף, חוסר יומרות, פרודוקטיביות, פרי גדול. טעם הפירות באיכות מעולה. המבנה הצפוף של התותים מאפשר הובלת המוצר למרחקים ארוכים.
תיאור ומאפיינים של זן דוקאט
הזן המוקדם Dukat נוצר על ידי מגדלים פולנים. השיחים נמרצים, עם עלים גדולים. הפרחים הם זכרים ונקבים, על גבעולים רבים. ניתן לגדל תותים באזורים הצפוניים. הזן עמיד בפני כפור. גננים אוהבים את הדוקט על חוסר היומרה שלו.
עם הגישה האגרונומית הנכונה, עד 2 קילוגרמים של פירות יער נקטפים משיח אחד. גודל פרי גדול. משקל פירות יער – 40-50 גרם. העיסה אדומה, צפופה, עסיסית.
יתרונות וחסרונות של תותים
מהתיאור של תות גן דוקאט, המאפיינים החיוביים שלו כבר נראים:
- תותים עמידים בפני מחלת ריקבון אפור;
- התנגדות לכפור;
- קלות הטיפול;
- תפוקה גבוהה;
- פרי גדול;
- הבשלה מוקדמת;
- טעם מעולה;
- גדל על כל אדמה;
- מתרבה במהירות בגלל המספר הגדול של שפם.
החסרונות כוללים חוסר יציבות לטחב אבקתי.
הניואנסים של גידול תותי גן
נקיטת אמצעים מסוימים בעת גידול תותים תניב בסופו של דבר תוצאות טובות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבחור את הזמן ואת מקום השתילה הנכונים, ולרכוש שתילים טובים.
זמן ומקום
ניתן לגדל את זן הדוקאט על כל אדמה, אך אין לשתול את היבול על קרקעות ספוגות מים או יבשות. מיקום השתילה נבחר להיות שטוף שמש, ללא גישה לרוחות קרות או טיוטות. תותים נטועים באביב ובסתיו.
חומר שתילה
בעת רכישת חומר שתילה, עליך לשים לב לגורמים הבאים:
- שתילים בריאים. הוא גדל מצמחי אם במעבדות מיוחדות;
- יצרן מהימן;
- משתלה מוסמכת;
- על השיח, בנוסף לעלים של השנה שעברה, יש 3 חדשים;
- צבע עלים בריא;
- קרניים בצבע ירוק בהיר, עובי של יותר מ-7 מילימטרים;
- אורך שורשי המערכת הפתוחה הוא לפחות 7 סנטימטרים;
- שורשי מערכת השורשים הסגורה נראים מבעד לכוס.
תכונות נחיתה
לפני כל שתילה מכינים את האדמה. ההבדל היחיד הוא שבאביב האדמה לא מוכנה מראש; בסתיו ההליך מתחיל 2-3 שבועות מראש.
סתָיו
האדמה לשתילת הסתיו מוכנה מספר שבועות מראש. הם חופרים את האדמה באמצעות חפירה, מסירים את העשב ומורחים דשן. אם משתמשים בחומוס או בקומפוסט, יש למרוח ק"ג אחד של דשן על כל מטר מרובע.
אביב
אי אפשר לציין את העיתוי המדויק של השתילה באביב. העיקר הוא למלא את הדרישה: לחכות למזג אוויר רגוע, כאשר האיום של כפור לילה חלף.
האתר מוכן לשתילה: פסולת מוסרת, חופרת ומשחררת. אדמה יבשה נרטבת, אדמה ספוגת מים מיובשת. כדי לעשות זאת, הם חופרים חריצים לאן הולכים המים.
ערכת שתילה
ישנן מספר דרכים לשתול פירות יער. עדיף לשתול תותים דוקט בשורות. המרחק בין השיחים הוא 70 סנטימטרים, בשורות - 30. תכנית זו מאפשרת לטפל בחופשיות בכל שיח.
צווארון השורש אינו קבור במהלך השתילה - זה יגרום להירקב של היבול. גם השורשים הבולטים מלמעלה לא נשארים - התותים יתייבשו. עומק השתילה נשמר על 15 סנטימטרים. מערכת השורשים מלאה בקפידה, לא משאירה פערי אוויר. לאחר מכן בצע השקיה וחיפוי בשפע.
כללים לטיפול בגידולים
תותים מגיבים היטב להשקיה ודישון. לאחר ההשקיה, היבול משוחרר ומסירים עשבים שוטים. חיפוי מקל על התחזוקה: עשבים שוטים אינם גדלים, אתה צריך להשקות בתדירות נמוכה יותר, והוא מגן מפני הקפאה בחורף.
השקיה ודישון
בפעם הראשונה לאחר שתילת שתילים, תשומת לב מיוחדת מוקדשת להשקיה. אל תאפשר לאדמה להתייבש, מכיוון שמערכת השורשים קרובה לפני השטח. בסתיו מספיקה השקיה אחת בשבוע, בקיץ - 2-3 פעמים. במהלך הפרי, השקיה מוחלפת בזיזה. מים חמים משמשים להשקיה.
תותי גן מזן דוקאט זקוקים לפיתיון לאורך כל העונה. במהלך שתילת הסתיו, האדמה מופרית בחומר אורגני.
באביב, במהלך הצמיחה, כדאי לתת דשנים מינרליים המכילים יותר חנקן מאשר רכיבים אחרים. במהלך תקופת היווצרות השחלות, פירות יער דורשים תוספי זרחן-אשלגן מורכבים.
התרופפות וניכוש עשבים
לאחר השקיה, כאשר האדמה נרטבת, היא משוחררת. ההליך עוזר לשפר את יכולת הנשימה. השיחים מנוקים באופן שיטתי מהעשב, שכן הוא מעורר כניסת טפילים ליבול והתפתחות מחלות.
חיפוי תותים
כדי להקל על הטיפול בתותים, מתבצע חיפוי. שכבת ההגנה שומרת על לחות, מונעת הופעת עשבים שוטים ומונעת מחלות. פירות היער נאספים ללא לכלוך. באביב, מאלץ' מונח ברגע שנוצר הגרגרים. לאחר הקטיף הוא מוסר. הם ממלאים אותו שוב בסתיו. שיחים מוכנים לחורף.
קש וחציר משמשים כחיפוי. החציר מוכה היטב ומנער. היפטר משאריות זרעים. לאחר מכן הם מושרים ומונחים בשמש לייבוש. המיטות מנכשות, משוחררות ומונחת מאלץ בעובי 15 סנטימטר. ניתן להשתמש בסרט ואגרופייבר כאלץ.
הגנה מפני מחלות
זן הדוקאט מתנגד לריקבון אפור, אך טבועות בו מחלות אחרות, למשל טחב אבקתי. פירות היער מכוסים בפלאק.השיחים מטופלים באפר סודה. עבור 5 ליטר מים – 25 גרם מהרכיב.
הדברה
בין המזיקים, תותי דוקאט מותקפים על ידי נמטודות. הם דומים לתולעים. הם מזהמים את האדמה. בשלב הראשון קשה להבחין בהם. כאשר המחלה חמורה, מופיעים תסמינים על העלים. הם מתכסים בכתמים אדומים ומתכרבלים לצינור. שיחים נשלפים ושורפים.
למטרות מניעה, שנה את מקום השתילה מדי שנה. לפני השתילה, השורשים טובלים במים חמים (45 מעלות) למשך 15 דקות. לאחר מכן השאירו בקירור למשך חצי שעה. ציפורני חתול שותלים סביב תותים כדי להדוף תולעים.
ריבוי תותים דוקאט
תותים גדלים בשתי דרכים: זרעים, שפם. שיטת הזרע משמשת לגידול זנים חדשים. משמש בעיקר על ידי מגדלים.
גננים מפיצים את זן הדוקאט עם שפם. בחר שיחים בריאים, 1-2 שנים. משתמשים בשתי הקנוקניות הראשונות מצמח האם. הם מונחים בין השורות והשאר מוסרים. עד הסתיו, הרוזטה המושרשת מופרדת מהרחם ומושתלת למקום קבוע.
קציר ואחסון תותים
תותי דוקאט מבשילים יחד. מייצר קציר בזמן קצר - שבועיים. פירות יער נאספים כל יומיים, ישירות לתוך מיכלי אחסון. מקסימום שלוש שכבות יוצקים לתוך הקופסאות. הגבעול לא נתלש. כך גרגרי היער שומר על הארומה שלו זמן רב יותר. תותים אינם מיועדים לאחסון טרי לטווח ארוך.