לא כל כך קל לגדל תותים לגינה. היבול תובעני מבחינת טיפול והקפדה על טכנולוגיה חקלאית, אך כל הזמן מתפתחים זנים חדשים שמשתרשים גם בתנאי אקלים לא נוחים. לפני קצת יותר מ-10 שנים נוצרו בקליפורניה תותי Albion, שמענגים עם קציר פירות יער ללא קשר לאורך שעות האור. קרוב משפחה של התות, דיאמנטה, מרגיש בנוח באקלים המתון של אירופה, קנדה, ארה"ב, וגדל באוקראינה ובבלרוס.
- תיאור ומאפיינים של תותי אלביון
- מאפיינים מורפולוגיים
- פירות יער
- פִּריוֹן
- אזור של צמיחה טבעית
- התנגדות לתנאי אקלים
- יתרונות וחסרונות של המגוון
- שתילת תותי אלביון רימונטנטיים
- מה המקום הטוב ביותר לשתול תותים?
- איך לשתול שתילים
- איך לטפל בתותים
- עישוב ושחרור
- השקיה ודישון
- מתכוננים לחורף
- שיטות רבייה
- הגנה מפני מחלות ומזיקים
- מתי ואיך לקצור
תיאור ומאפיינים של תותי אלביון
תותי גן ממוצא אמריקאי בקווי הרוחב הממוזגים של רוסיה משתרשים רק באדמה סגורה, אך תושבי הקיץ אינם מתלוננים על התשואה והטעם של הפרי. התותים הרמונטנטים הראשונים מבשילים בחודש מאי, בחודש השני של הקיץ, באוגוסט, ובאזורי הדרום קוטפים את הגרגרים האחרונים באוקטובר.
מאפיינים מורפולוגיים
לזן Albion יש שיחים יפים ומסועפים בצורת כדור שגובהם מגיע עד 40 ס"מ. עלי תות צפופים ומבריקים מסתיימים בשיניים. הגרגרים נישאים על גבעולים ישרים חזקים ואלסטיים עם עלי כותרת לבנים ואינם נופלים על הקרקע, אינם מתלכלכים או נרקבים. גבעולים קצרים יכולים להיקרע בקלות מתותים. מעט שפמים מופיעים על השיחים.
פירות יער
בתנאים נוחים, תותי Albion מתמלאים במיץ, וכאשר הם בשלים, מקבלים צבע ארגמן כהה. פירות בודדים שוקלים כ-60 גרם, אך המשקל הממוצע הוא 40 גרם.
לפירות יער יש:
- צורת חרוט או לב;
- עיסת עסיסית וצפופה;
- טעם חמוץ מתוק;
- ארומה בולטת;
- תכולת סוכר גבוהה.
לתותים בוסר יש קצה לבן. יש מעט זרעים בפירות. העלים של הגביע מתכרבלים כלפי מעלה. פירות יער בשלים אינם מנקזים מיץ, אינם מתקמטים או הופכים לעיוותים.
פִּריוֹן
התפוקה של זן Albion תלויה באקלים ובטכנולוגיה החקלאית המשמשת. באזורים הדרומיים, 1.5-2 ק"ג נקטפים משיח ב-3-4 פעמים, אבל בקווי הרוחב האמצעיים של רוסיה, אפילו בחממה, מבשילים 300 עד 900 גרם תותים לכל 1 מ"ר. מ' שטח.
אזור של צמיחה טבעית
הזן מותאם לאקלים לח וחם.בנוסף לקליפורניה, תותים נוחים באיטליה וביוון. בדרום רוסיה נטוע גם אלביון, אך יהיה צורך להשקות את הצמח לעתים קרובות. בקווי רוחב ממוזגים, מגדלים תותים רימונטנטים בתוך הבית.
התנגדות לתנאי אקלים
הזן ההיברידי נוצר באזור בו תמיד חם ויש הרבה שמש; אלביון אינו סובל אפילו כפור קל. כאשר הטמפרטורה עולה על 30, הפרודוקטיביות יורדת.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לתותים שמקורם בארה"ב יש יתרונות רבים, אבל כולם מגיעים כאשר הם גדלים בתנאי אקלים נוחים.
היתרונות של המגוון כוללים:
- מראה יפה של פירות יער;
- איכויות מסחריות גבוהות;
- נוכחות של חסינות למחלות;
- קציר חוזר של פירות.
תותים מועברים ללא אובדן, מאוחסנים לאורך זמן ומשמשים למטרות תעשייתיות. לאלביון יש גם חסרונות. אם יש חוסר לחות, השיחים קמלים והשחלה לא נוצרת טוב. פירות יער גדולים הופכים קטנים יותר לקראת סוף העונה. הזן מושפע מכתם חום.
שתילת תותי אלביון רימונטנטיים
גידול תותים דורש ידע והקפדה על טכניקות חקלאיות. ללא טיפול זהיר, אתה לא צריך לקוות ליבול טוב. ההיברידית האמריקאית אוהבת לחות וחום.
מה המקום הטוב ביותר לשתול תותים?
אתר לגידול תותי אלביון צריך לחפש לא בשפלה, אלא על גבעה קלה. על שטח הדאצ'ה יש צורך להקצות מקום בצד הדרום-מערבי. האדמה באזור הנבחר נחפרת בקפידה, עשבים שוטים מוסרים על ידי השורשים ומוסיפים כבול או קומפוסט.
איך לשתול שתילים
באביב, כאשר הטמפרטורה הממוצעת מגיעה ל-16 מעלות צלזיוס והכפור בהחלט לא יחזור, או בתחילת ספטמבר, שותלים תותים באדמה הפתוחה. לשיחים חייבים להיות לפחות 5 עלים ושורש סיבי.מניחים עציצים עם שתילים כל 15 ס"מ, משאירים 0.7 מ' בין השורות, ומרטיבים בשפע. הליך זה צריך להתבצע ביום מעונן או מוקדם בבוקר.
איך לטפל בתותים
שבועיים לאחר השתילה, אתה צריך לבדוק אם כל השיחים השתרשו; תותים חדשים מונחים במקומם של המתים. הזן אוהב לחות; במזג אוויר חם, הצמחים מושקים מדי יום.
עישוב ושחרור
כדי למנוע משיחים צעירים להטביע עשבים שוטים, יש להילחם בהם כל הזמן. תותי אלביון אינם סובלים אדמה כבדה; חלק מהגננים מוסיפים חול מתחת לצמחים. יש לשחרר את האדמה לאחר גשם ולחות, מה שעוזר לשפר את מבנה הקרקע. המיטות מכוסות בספוג כדי להפחית את אידוי המים.
השקיה ודישון
באביב, גם צמחים בוגרים וגם שתילים צריכים להשקות כל הזמן כדי שהשכבה העליונה של האדמה לא תתייבש. כאשר פירות היער מבשילים, תותי Albion צריכים להשקות בתדירות נמוכה יותר, אחרת הפירות יהיו חסרי טעם ומימיים.
לאחר קצירת התותים, צריך להתחיל שוב בהשקיה, שכן השחלה לא תיווצר ולא יהיה קציר חדש.
בתחילת האביב, ערוגות תותים מופרות בתמיסה מותססת של מוליין או לשלשת ציפורים. להרכב מוסיפים אפר ואוריאה. השיחים מוזנים כאשר מופיעים פרחים, בנוסף לחומר אורגני, מוסיפים קומפלקסים מינרלים.
בתחילת יוני משתמשים שוב במוליין, בסוף החודש מופרות תותים באפר עץ. באוגוסט מוזנים הצמחים בפעם האחרונה בחומרים אורגניים.
מתכוננים לחורף
אלביון אוהב חום אינו סובל כפור. במקום שתותים נטועים באזור לא מוגן, בסתיו הצמחים מופרים ומכוסים:
- קש;
- מחטים;
- נְסוֹרֶת.
לאחר חיפוי המיטה, הם יוצרים קשתות שעליהן הם מותחים בד אגרו, סרט או חומר אחר. בתחילת האביב, תותים משתחררים ממחסה.
שיטות רבייה
כדי לגדל את זן Albion על חלקה, חלקו את השיח, השתמשו בשתילים שגדלים מזרעים, או משפם. השיטה הראשונה היא היעילה ביותר:
- נבחרים התותים החזקים והבוגרים ביותר.
- בעזרת סכין, מספר חלקים עם שורשים מנותקים מהשיח.
- החלקים מחוטאים בתמיסת אשלגן פרמנגנט.
השתילה מתחילה באביב או בסוף הקיץ כדי שהצמחים יספיקו להתחזק לפני החורף. באפשרות ריבוי נוספת מפרידים 4 או 5 קנוקנות עם רוזטות מהתותים החזקים ביותר ומניחים בכוסות פלסטיק, שם יוצקים את המצע מראש. כאשר שורשים מופיעים, השיחים מועברים למקום קבוע.
בשנה הראשונה לאחר השתילה יש לקטוף את פירות היער כדי שהצמחים יתחזקו.
לרוב, מגדלים תותים על ידי חלוקה, שכן לא כל הזרעים נובטים, לשתילים לוקח זמן רב להשתרש, והזן מייצר מעט יורים.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
כדי למנוע הפעלת פטריות וחיידקים ופלישת טפילים, יש צורך לנקות את הערוגות מגבעולים יבשים, עלי שלכת ועשבים שוטים. אין לאפשר עיבוי נטיעות וקיפאון של לחות. דישון עם חומרים אורגניים ומינרלים מגן על תותים מפני מחלות ומגביר את חסינות הצמח.
עוזר למנוע זיהום תותים:
- ריסוס שיחים צעירים עם Topsin-M;
- טיפול בקרקע עם קוטלי פטריות;
- הסרה ושריפה של צמחים נגועים.
תות אלביון מושך אליו קרדית עכביש, חדקוניות, סובל משבלולים ונמטודות וזחלים של חיפושית מאי. למטרות מניעה, תרופות עממיות משמשות, שיחים מרוססים בקוטלי פטריות ותערובת בורדו.כדי להתמודד עם טפילים מתעוררים, צמחים מטופלים בקוטלי חרקים.
מתי ואיך לקצור
בהתאם לאקלים, הגרגרים הראשונים של זן Albion מבשילים בעשור השלישי של מאי - תחילת יוני. באזורי הדרום, התותים מתקבעים ומבשילים 4 פעמים בעונה; בקווי הרוחב האמצעיים קוטפים את היבול שלוש פעמים; הפירות אינם מבשילים בספטמבר או באוקטובר. תותים נקטפים יחד עם הגלבונים.