גם ילדים וגם מבוגרים מעריצים תותים עסיסיים וטעימים. רוב בקתות הקיץ נטועים עם יבול פרי זה, שכן עדיף לאכול מוצר שגדל לבד מאשר לרכוש בחנות. תותים מזן סינדרלה הם אחד הזנים המוצלחים ביותר, אשר במאפייני הטעם דומים ביותר לתותי בר. תושבי קיץ רבים מעדיפים את הזן המסוים הזה, שתילה וטיפול שיש לו מאפיינים משלו.
תיאור ומאפיינים של סינדרלה תותים
זן התותים המבשילים מאוחרים סינדרלה גדל לראשונה ברוסיה כתוצאה מעבודה ארוכת טווח עם זני Festivalnaya ו-Zenga Zengana. המראה המתקבל הוא האנשה של התכונות הטובות ביותר של הוריה. הצמח הוא בצורת שיח נמרץ ומתפשט היוצר מספר קטן של קנוקנות, מה שמקשה על הריבוי. המאפיין העיקרי של זן תות סינדרלה הוא היכולת לצפות בגל הבא של הפרי לאחר ההבשלה הראשונה.
לצמח עלים גדולים בצבע ירוק כהה. התפרחות נמוכות וממוקמות על גבעולים חזקים וצפופים שיכולים לעמוד בפני פירות יער כבדים. ופרחים גדולים מורכבים מחמישה עלי כותרת לבנים. הפרי עצמו שוקל עד 20 גרם בממוצע, אבל הקציר הראשון יכול להיות הרבה יותר גדול. צורת הגרגרים מעוגלת בצורה חלקה, חרוטית, ללא צוואר. לעיסה הבשרנית יש גוון אדום-כתום, טעם נעים חמוץ מתוק, ארומה וצפיפות בהירה רבת פנים.
הפרי מתחיל ביולי ונמשך עד הסתיו.
יתרונות וחסרונות של תרבות
אם נשווה תותים מזן סינדרלה עם גידולים אחרים, הם שונים מהם באופן משמעותי במספר יתרונות, שבזכותם הם הרוויחו את מקומם בגינה:
- טעם מעולה וארומה נעימה;
- יכולת הובלה טובה;
- התנגדות לשינויי טמפרטורה;
- איכויות מסחריות גבוהות;
- נביטת ותפוקת זרעים מרשימים;
- לא תובעני וחוסר יומרה;
- תקופת פרי מחדש וארוכה.
בין החסרונות של זן תות סינדרלה הם:
- מספר קטן של שפם, מה שמקשה על ריבוי וגטטיבי;
- הסבירות של ריקבון אפור;
- אי סבילות לדשנים המכילים כלור;
- דורש השתלות תכופות ואינו יכול להישאר במקום אחד יותר מ-4 שנים.
היתרונות של תות סינדרלה עולים משמעותית על החסרונות, מה שמסביר את הפופולריות שלו בקרב גננים מנוסים.
הדקויות של גידול תותי גינה
גידול תותים מזן סינדרלה הוא לא קשה, אבל עדיין יש כמה ניואנסים שבהחלט שווה להכיר.
זמן זריעה
זריעה באדמה הפתוחה מתבצעת במרץ או באפריל. הטמפרטורה צריכה להיות כ-23 מעלות, ומשך אור היום צריך להיות לפחות 12-14 שעות. היורה הראשונים יראו את עצמם לאחר חודש.
איך לבחור שתילים
בבחירת שתילי תות סינדרלה, כדאי לשים לב למראה הצמח. קודם כל, העלים צריכים להיות בהירים ונקיים. נוכחותם של כתמים כהים וחיוורון בצבע מעידים על כך שהשתיל מושפע ממחלות פטרייתיות. עלים מקומטים מעידים על נוכחות של קרדית תות. יורה שנתי צריך לעלות על 70 ס"מ, מספר העלים צריך להיות לפחות 3 חתיכות. רק לאחר בחירת שתיל בריא מתחילים לשתול באומץ.
ערכת שתילה
בסתיו, יש להכין את האדמה שבה מתוכננים לשתול תותי סינדרלה:
- להעשיר בסידן באמצעות ליים;
- לחפור עם כידון חפירה לעומק;
- להסיר את כל העשבים ולהרוס את הזחלים;
- יוצקים מים ביחס של דלי 1 לכל 1 מ'2;
- חיטוי על ידי טיפול נדיב עם נחושת גופרתית.
אדמת חרסית בינונית מתאימה ביותר לשתילת תותי סינדרלה. אין לשתול את הצמח על אדמה חולית.
ישנן מספר שיטות לשתילת יבולים באדמה פתוחה:
- One-Liner. הפער בין שתילים צריך להיות מ-15 ס"מ, ובין שורות מ-40 ס"מ. שיטה זו מאופיינת בפריון גבוה גם בשימוש ארוך טווח באתר ללא שתילה מחדש.
- שַׁחְמָט. השתילים מונחים במרחק של 50 ס"מ אחד מהשני, רוחב הרווחים בין השורות הוא 50 ס"מ. השורות מוזזות ב-25 ס"מ זו ביחס לזה. כך ימנעו מחלות רבות.
כיצד לטפל נכון בגידולים
טיפול נכון בתותי סינדרלה מורכב מביצוע הפעולות והטכניקות הנדרשות המסייעות להגברת התפוקה ולשיפור איכות הגרגרים.
טיפול באביב
ברגע שהשלג נמס, כדאי להתחיל להכין את המיטה עם תותי סינדרלה לעונה החדשה. לזה:
- נקו היטב את המיטות משכבת החיפוי של השנה שעברה;
- להיפטר מעלים מתים וקנוקנות;
- לשחרר ביסודיות את האדמה;
- להסיר שיחים יבשים ולשתול אחרים באותו מקום;
- למטרות מניעה, לטפל בצמחים עם חומרי הדברה מיוחדים;
- למרוח דשן.
אם יש שורשים חשופים, שזו בעיה נפוצה בתותים לאחר החורף, מפזרים עליהם בזהירות שכבה קטנה של אדמה.
השקיה ודישון
כדי למקסם את התשואה, השקה את הצמח באופן קבוע. 10 ימים לאחר השתילה, השתילים מושקים במים לפחות 2-3 פעמים כל 6-7 ימים. בעתיד מומלץ להשתמש בשיטת ההתזה.
כדי להפחית השקיה, פנה אל חיפוי.
השתמש בקש, נסורת או עלים מתים בתור חיפוי. עובי השכבה צריך להיות בטווח שבין 4 ל-7 ס"מ.
נושא הדישון השיטתי שנוי במחלוקת, שכן תותים נחשבים רגישים לריכוזי מלח גבוהים, ולכן אין להרוות יתר על המידה את האדמה בדשנים שונים ולפנות אליהם במקרים קיצוניים. אבל הצמח צריך להשיג כמות מספקת של מינרלים מהאדמה. כדי לעשות זאת, הם נפטרים מייד מעשבים שוטים, הסופגים בשפע את כל החומרים האנאורגניים. הוסף מעת לעת מעט זבל, קומפוסט או קש.
מתכוננים לחורף
הם מתחילים להתכונן לחורף באוקטובר בלי להיכשל. כדי לשרוד את החורף בדרך כלל, תותים מזן סינדרלה צריכים:
- הוספת סופרפוספט, שתשפיע טוב על עמידות הכפור של היבול ותרוה את האדמה בחומרים מזינים עד האביב;
- מריחת שכבה עבה של מאלץ' מחומוס או נסורת;
- ביצוע גיזום מונע של עלים יבשים שנפגעו מפטריות או זיהומים באמצעות מספריים או גוזמים כדי למנוע נזק למערכת השורשים.
עם הכנה נכונה ובזמן של תותים לחורף, אתה יכול להיות בטוח שכל השיחים יתמודדו היטב עם הכפור וישמחו אותך בעונה הבאה.
מחלות ושיטות בקרה
המחלות העיקריות של מגוון סינדרלה כוללות:
| מַחֲלָה | אמצעי בקרה |
| ריקבון אפור | השתמש באלץ', בצע גיזום מונע, פנה להשקיה בטפטוף |
| טחב אבקתי | לטפל בתמיסה קולואידית מבוססת גופרית, להיפטר מהחלקים הצמחיים המושפעים של הצמח |
| כתם עלה | טפל בחומרי הדברה מתאימים ובתערובת בורדו 1%. |
| חולה מאוחרת | הימנע מריחת מים באדמה, הסר מיד דגימות חולות, טפל באזור עם תרחיף בנלאט |
| נבול ורטיקיליום | לשרוף את השיחים המושפעים, לחטא את האדמה עם ברזל גופרתי |
אם תבחינו במחלה בזמן ותתחילו לטפל בה, היא לא תימשך זמן רב ולא תשפיע בשום צורה על איכות הקציר.
מזיקים ודרכים להילחם בהם
לעתים קרובות יותר מאשר מחלות, תותים מזן סינדרלה יכולים להיות מופרעים על ידי מזיקים מסוכנים כמו קרדית עכביש, נמטודות, חיפושית עלי תות וחרמונית. כדי להילחם בהם, מומלץ להשתמש בחומרי הדברה מתאימים. כמעט בלתי אפשרי להיפטר מנמטודות, ולכן הצמחים מוסרים ותותים לא נטועים באזור זה במשך 5 שנים.
שִׁעתוּק
תותים מזן סינדרלה ניתנים לריבוי וגטטיבי: באמצעות שפמים או חלוקת השיח, וגם להרבות באופן גנרי באמצעות זרעים.
זרעים
גידול תותי סינדרלה מזרעים מתורגל לעתים קרובות, למרות שהתהליך הוא די עתיר עבודה, היתרון העיקרי שלו הוא קצב הנביטה הגבוה שלו. מפרידים בזהירות את הזרעים מפירות היער בעזרת סכין קטנה ומשאירים אותם באוויר הצח למשך יומיים לייבוש. לאחר מכן, כאשר מגיע זמן נוח, התחל בעבודת הזריעה.
חלוקת השיח
לשיח צעיר יש רק נקודת צמיחה אחת בצורת לב; מאוחר יותר מספרם גדל. זה מאפשר לחפור שיח ולחלק אותו למספר חלקים בהתאם למספר הלבבות ולהשתיל אותו למקום חדש.
אוסאמי
הזן מייצר מספר קטן של יורה, אשר מסבך את התהליך. הפרידו את השפם מגוף האם והשתלו אותו למיטה חדשה.
קציר ואחסון
תותים נקצרים יומיים לפני שהם בשלים לחלוטין, בבוקר או לפני השקיעה. לאחסון לטווח ארוך, הקפיאו את פירות היער.אחרת, מצננים ל-0 מעלות ומאחסנים במקרר לא יותר מ-4 ימים בכלי פלסטיק.
שתילה נכונה של תותי סינדרלה ועמידה בכל כללי הטיפול לא יישארו לשווא ובוודאי יביאו לקטיף באיכות ובכמות גבוהה. פירות היער שנאספו יפתיעו את כל הסובבים אותך בטעמם הבלתי נשכח, כמו גם ישמחו אותך עם המראה האטרקטיבי שלהם והארומה המפתה.
