כרוב הוא ירק מאוד טעים ובריא, שרבים אוכלים אותו טרי או משתמשים בו ליצירת מנות שונות עם סלטים. גידול זה לא כל כך קל, שכן צמח זה זקוק להפריה קבועה. ישנן דרכים שונות להפרות את הירק הזה, אבל לעתים קרובות כרוב ניזון בשמרים.
לפני השימוש בשמרים כדשן, עליך להכיר את התכונות של שימוש בדשן שמרים לכרוב.
הטבות שמרים
כמה מגדלי ירקות חסרי ניסיון מפקפקים אם ניתן להשתמש בשמרים כדי להפרות צמחים. הם יכולים לשמש להאכלה:
- פרחים בגינה או בפנים;
- שיחי נוי;
- גידולי ירקות או גינה.
היוצא מן הכלל היחיד הוא בצל עם שום ותפוחי אדמה. עדיף להאכיל ירקות כאלה עם דשנים אחרים.
הם מכילים פטריות, בעזרתן קצב הפירוק של תרכובות אורגניות עולה פי כמה. זה מגן על שיחים צעירים מפני מזיקים שונים ויש לו השפעה חיובית על המיקרופלורה של הקרקע. כמו כן, הם מכילים כמות גדולה של חלבונים הלוקחים חלק בפיתוח וגדילת הכרוב. לכן, מגדלי ירקות רבים מוסיפים שמרים לאדמה אם לצמח אין מספיק אור להתפתחות תקינה.
לפני האכלה, יש להמיס שמרים במים. כאשר שמרים משתלבים עם נוזל, מופיעות תרכובות שמחזקות משמעותית את מערכת שורשי הכרוב. הם גם אחראים על העברת ויטמינים הדרושים להתפתחות שתילים.
היתרון העיקרי של המוצר הוא שהוא מאוד יציב. לוקח די הרבה זמן להישטף מעל פני העלים גם בזמן גשם כבד. זה גם מתמודד עם שינויי טמפרטורה ללא בעיות.
האויב שלו יכול להיחשב לחיידקים אגרסיביים שיכולים להאט את התפתחות פטריות השמרים.
המלצות בסיסיות
לפני השקיית השיחים בדשן שמרים, עליך להכיר את ההמלצות הבסיסיות שיעזרו לך לעשות הכל נכון:
- יש צורך להאכיל כרוב בתמיסת שמרים רק אם האדמה מחוממת היטב. בתנאי טמפרטורה נמוכה, הפטרייה תתפתח לאט מדי, והאכלה כזו לא תביא לתוצאות הרצויות.
- אתה לא צריך להשתמש בדשני שמרים לעתים קרובות מדי. יש להשתמש בהם רק כדישון לטיפול בשיחים חולים או בעת השתלת שתילים לאדמה.
- מומלץ להשתמש בדשנים אחרים יחד עם שמרים כדי שהדישון יהיה יעיל ככל האפשר.
הכנת תערובות שמרים
כדי להאכיל כרוב עם שמרים, אתה צריך להכיר את עצמך כיצד להכין כראוי תמיסת דשן. ישנן שתי דרכים עיקריות ליצור תערובות.
שמרים יבשים
כדי להכין את הדשן, אתה צריך לערבב 150 גרם של מוצר ו 80 גרם של סוכר ב 10 ליטר מים. התמיסה מעורבבת היטב ומחדירה במשך שלוש שעות לפחות. לאחר מכן יוצקים את המתנע המוכן למיכל גדול וממלאים אותו בעוד 20 ליטר מים. לאחר מכן מחדירים את התערובת לעוד יומיים וניתן להשתמש בה לדישון כרוב.
שמרים גולמיים
שיטת בישול זו שונה במקצת מהקודמת. במקרה זה, תצטרך להמיס קילוגרם של מוצר ב-5 ליטר מים מחוממים. לאחר מכן יש לתסוס את הנוזל במשך 5-7 שעות, ולאחר מכן יהיה צורך למלא אותו ב-10 ליטר מים קרים. הפתרון המוכן מעורבב ומניח במרתף לאחסון נוסף.
שימוש בתוספי שמרים אחרים
לעתים קרובות למדי, האכלת כרוב עם שמרים באדמה פתוחה אינה משיגה את התוצאה הרצויה. לכן, יש צורך להשתמש בדשנים אחרים יחד עם מוצר זה.
אֵפֶר
כמה מגדלי ירקות משתמשים באפר עץ יחד עם תמיסות שמרים. זה אידיאלי לדישון אדמה ניטרלית או חומצית.הוא מכיל לא רק זרחן ואשלגן, אלא גם מיקרו-אלמנטים שימושיים כמו אבץ, גופרית, מגנזיום ואשלגן. שיחי כרוב צריכים את כל זה לצמיחה תקינה.
אפר עץ משמש גם לריסוס שיחים נגד כל מיני מזיקים. הליך זה צריך להתבצע בבוקר, כאשר עדיין יש טל על הצמח. אם לא ניתן לרסס את השיחים בבוקר, אז לפני השימוש באפר, כל שיח יצטרך להתיז במים רגילים.
כדי להכין את התערובת, אתה צריך להוסיף 300-400 גרם של אפר למים חמים ומבושלים. לאחר מכן, המיכל עם הפתרון מונח על כיריים גז ומביא לרתיחה. לאחר מכן מחדירים את המרק, מסננים בגזה ומערבבים עם 10 ליטר מים קרים. אם רוצים, אפשר להוסיף לתערובת מעט סבון.
חומצה בורית
בורון ממלא תפקיד חשוב למדי בהיווצרות שיחי כרוב. בגלל זה הוא משמש לעתים קרובות יחד עם שמרים כדי להאכיל צמחים. באמצעות חומצה בורית ניתן להאיץ את תהליך חילוף החומרים, לייצב את היווצרות החנקן ולהגדיל את כמות הכלורופיל.
יצירת פתרון האכלה היא די פשוטה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לערבב 0.1 גרם של התרופה עם ליטר מים. אם משתמשים בחומצה בורית מיד לאחר השמרים, יש להפחית את ריכוז התערובת. ליצירת התערובת צריך לערבב 5 גרם מהחומר עם 10 ליטר מים.
האכלה זו מתבצעת שלוש פעמים במהלך גידול היבול. הפעם הראשונה שבה נעשה שימוש בחומצה היא במהלך הופעת ניצנים.
קליפת תפוחי אדמה
כמה מגדלי ירקות מוסיפים קליפות תפוחי אדמה לאדמה לפני השימוש בשמרים. לשם כך חופרים ליד כל שיח חורים קטנים בעומק של כ-10 ס"מ. לכל אחד מהם מוסיפים כוס קליפת תפוחי אדמה.ואז הכל מכוסה בשכבה דקה של אדמה, שעליה שוב יוצקים את הקליפה. לאחר מכן, הבור החפור נקבר לחלוטין עם אדמה.
ריבה מקולקלת
לפעמים מגדלי ירקות משתמשים במתכון עם ריבה מקולקלת כדי להאכיל שמרים. דשן זה יחזק את ראשי הכרוב ויעזור לעלים להתפתח בצורה פעילה יותר. כדי להכין את התערובת, אתה צריך להוסיף מים עם שמרים דחוסים וריבה לכל מיכל של עשרה ליטר. בעת שימוש במוצר יבש, שלושה שקיות יספיקו.
את התערובת במיכל מביאים לרתיחה, מערבבים ומחדירים לשבוע וחצי. לאחר מכן מוסיפים כוס מהתערובת לדלי מים ומערבבים. לאחר מכן, ניתן להשתמש בנוזל לריסוס שיחי כרוב. ההליך צריך להתבצע מדי שבוע בימי שמש.
סיכום
ל לגדל כרוב בריא עם ראשי כרוב גדולים, יש צורך להאכיל באופן קבוע את השיחים. לפני השימוש בתוספי שמרים, מומלץ להכיר את אופן ההכנה והשימוש בהם. כמו כן, מומלץ לקרוא מראש סקירות של מגדלי ירקות המשתמשים מדי שנה בשמרים לדשן.
