אחזקת תרנגולי הודו היא עסק אחראי. אף אחד לא יעז להשאיר ציפור רעבה. עם זאת, מגדלי העופות שואפים שהגידול שלהם יהיה חסכוני ככל האפשר. זה נדיר שמישהו לא מגדל תפוחי אדמה. לכן, חשוב מאוד לדעת האם ניתן להאכיל תרנגולי הודו בתפוחי אדמה נאים או מבושלים, באיזה גיל ובאילו כמויות. האם יש מצבים בהם יש צורך לסרב להשתמש בירקות כמזון?
האם אפשר להאכיל תרנגולי הודו בתפוחי אדמה?
למגדל עופות עשויות להיות מטרות שונות. בהתאם להם, נעשה שימוש בטקטיקות שונות לגידול תרנגולי הודו:
- לפטם במהירות את הציפורים לבשר;
- לקבל יותר ביצים;
- לאפשר לחיות מחמד לגדול לאט בתנאים כמעט טבעיים, לנוע הרבה ולאכול ירקות וחרקים.
בכל המקרים, אורגניזם חי דורש קבוצה מסוימת של יסודות אורגניים ומינרלים הנצרכים במהלך האכלה כדי לשמור על הבריאות. טורקיה צריך:
- חלבונים ליצירת שלד, שרירים ורקמות אחרות;
- פחמימות כחומר בניין ומוצר עתיר קלוריות יחסית;
- שומנים כמקור אנרגיה נייד;
- סיבים גורמים לתחושת שובע ומסייעים לתהליכי העיכול;
- ויטמינים נחוצים לייצור אנזימים המאיצים את חילוף החומרים ומחזקים את המערכת החיסונית;
- מינרלים מווסתים את חילוף החומרים, הם חלק מאנזימים, משתתפים ביצירת השלד ומווסתים את מאזן החומצה-בסיס.
מה מקבל הודו מתפוחי אדמה?
ההרכב הכימי של ירק מושפע מגורמים שונים. ביניהם:
- מזג אוויר;
- שימוש או חוסר בדשנים;
- טיפול זהיר ביבול;
- מגוון;
- סוג אדמה;
- דרגת בגרות;
- משך זמן ותנאי אחסון.
חושבה התכולה הממוצעת של רכיבים יקרי ערך בתפוחי אדמה.
| שם החומרים המצויים בתפוחי אדמה | אֲחוּזִים |
| מים | 75 |
| עֲמִילָן | 18,2 |
| סהרה | 1,5 |
| תָאִית | 1 |
| חלבון גולמי | 2 |
| שומנים | 0,1 |
| חומרים אורגניים אחרים | 1,6 |
| מינרלים | 1,1 |
הודות לכמות העמילן הגדולה, תפוחי אדמה הם אחד מהירקות עתירי הקלוריות. החלבון הכלול בתפוחי אדמה הוא חלק מדם של בעלי חיים. החלבונים של ירק מוכר שכזה נמצאים במקום השני מבחינת ערך ביולוגי אחרי בשר וביצים. רוב גידולי התבואה נחותים מהם במדד זה. מסקנה זו מבוססת על התכולה הגבוהה של חומצות אמינו בתפוחי אדמה, כולל חיוניות.
אם תרנגולי הודו צורכים כל הזמן פקעות מבושלות, תזונתם תועשר בכמות מספקת של ויטמין C, אשלגן וזרחן, גם ללא שימוש בתערובות קדם. תפוחי אדמה מכילים גם הרבה ברזל וסידן. חומצה לינולנית מהשומן של מוצר זה היא מתנה אמיתית לתרנגולי הודו, מכיוון שלא ניתן לייצר אותה בגופם, למרות שהיא נחוצה לו.
איך לתת תפוחי אדמה?
מזון משלים בצורת ירק מבושל ולאחר מכן מרוסק במרק משלו מתחיל להתווסף לעופות הודו, החל מהשבוע השלישי לחיים. ראשית - 5-7 גרם לראש ליום, מחודשיים - 50-60 גרם. לאחר מכן הכמות קשורה למשקל הציפור.
| צריכה יומית של תפוחי אדמה לכל 1 הודו, גרם | משקל חי, ק"ג |
| 100-120 | 4 |
| 200 | 5-7 |
| 300 | 7 או יותר |
מרתיחים את תפוחי האדמה, שטופים מלכלוך, לא מקולפים. העור מכיל את הכמות הגדולה ביותר של מיקרו-אלמנטים, והעיסה שלידו מכילה חלבונים. לתערובת זו רצוי להוסיף מזון המיועד לציפורים בגיל מסוים. רצוי להאכיל בעלי חיים צעירים בני 1-2 חודשים 4 פעמים ביום. מאוחר יותר, מספר מנות המזון מצטמצם לפי 2-3.
באילו מקרים אסור לתת?
אכילת תפוחי אדמה מונעת קרישת דם. פציעות הכרוכות בפגיעה בעור ובשרירים של תרנגולי הודו הן נדירות ביותר. אבל לכל מקרה, כדאי לדעת שלא כדאי להאכיל תפוחי אדמה לציפור כזו במהלך תקופת ריפוי הפצעים.
ככל שיש יותר סולנין, הצבע הירוק עשיר יותר. הוכח מדעית שהחומר הנקרא פוגע לא רק בגוף האדם, אלא גם בציפורים. פקעות ירוקות הנאכלות בכמויות גדולות עלולות לגרום להרעלה חמורה.
