אתרוג יד בודהה נחשב לצמח פופולרי מאוד, המתאפיין במאפיינים מסוימים. כדי להשיג הצלחה בגידול יבול, אתה צריך לטפל בו כראוי. במקרה זה, יש צורך להשקות את הצמח בזמן ולהרטיב את העלים שלו. לדישון ולהגנה מפני מחלות ומזיקים יש חשיבות לא קטנה.
סיפור מוצא
ציטרון שייך לסוג הדרים של משפחת Rutaceae. כבר בשנת 4000 לפני הספירה, תרבות זו צמחה במסופוטמיה, הודו וסין. כיום האתרוגים נפוצים באזורים הטרופיים והסובטרופיים.
ציטרון מוזכר בתנ"ך. פרי זה הוזכר ביצירותיהם של המשורר הרומי העתיק וירגיליוס והפילוסוף היווני הקדום תיאופרסטוס. סגולות הריפוי והארומטיות של האתרוג הוכרו על ידי אלכסנדר מוקדון. הוא זה שתרם להפצת האתרוג אל מעבר לגבולות עמק הפרת והחידקל.
כיום ידועים זני תרבות רבים. בנוסף ליד הבודהה, יש אתרוג מגוון. יש גם אתרוג מקסימה, המזכיר במראהו לימון.
תיאור ומאפיינים של Buddha Hand Citron
מגוון זה של אתרוג זכה לפופולריות בקרב אוהבי פירות הדר. זה נובע מהמראה יוצא הדופן של הצמח. לתרבות אין מטרה תעשייתית רצינית. לרוב הוא גדל למטרות דקורטיביות.
תכונות של פריחה
הצמח מאופיין בפרחים גדולים, המגיעים לקוטר של 5 סנטימטרים ומתאפיינים בסידור אחד. התפרחות מאופיינות בניחוח נעים בולט ובגוון לבן. הפריחה נצפית במחצית השנייה של האביב. במקביל, מספר מסוים של תפרחות מופיעות בקיץ. הפירות מבשילים בסוף הסתיו או החורף.
תיאור של פירות
צמח זה מאופיין בפירות יוצאי דופן הדומים לאצבעות. עם זאת, הם לא תמיד נפתחים. זה עשוי לקרות ב-10-20% מהמקרים. שאר הפרי נראה כמו אגרוף קמוץ.
אם האצבעות אכן נפתחות, לאתררוג יש 5-9 ניצנים. הם שונים בגודל ובצורה. פירותיו של צמח זה מאופיינים בקליפה עבה, אשר בנפחה מגיעה למחצית מגודל הפרי. למעלה יש עור גבשושי בגוון צהוב עשיר.לפירות ניחוח נעים מובהק.
המשקל הממוצע של הפרי הוא 400 גרם. בנפרד, ראוי להזכיר את מאפייני הטעם. לציטרון יש עיסת מעט יבשה. הוא מאופיין בעקביות כותנה. ציטרון יכול לטעום מר או ניטרלי. זה לא נאכל טרי.
הפרי מכיל שמנים אתריים רבים. הם מכילים גם גליקוזידים נדירים. הפרי כולל זרעים גדולים הדומים לזרעי דלעת. יכולים להיות די הרבה כאלה. לעתים קרובות הזרעים ממוקמים ישירות מתחת לעור. זה נפוץ במיוחד על פירות בשלים מדי.
בדרך כלל, אתרוגים משמשים להכנת פירות מסוכרים. ניתן להוסיף אותם גם כתיבול למאכלים שונים. ראשית, הפרי צריך להיות קמל או יבש. בנוסף, הפירות משמשים לקישוט מאכלי החג.
מאפייני הכתר
באדמה פתוחה הצמח מגיע ל-3.5 מטר. בעציץ, גודל התרבית אינו עולה על 1.5 מטר. הצמח נבדל על ידי ענפים ארוכים הגדלים אנכית ומכוסים בקוצים דלילים.
ציטרון מאופיין בעלים עוריים יפים בעלי צבע בהיר. הם ממוקמים על פטוטרות קצרות. צורת העלים עשויה להשתנות. כמעט תמיד הסדינים מוארכים ובעלי קצוות מעוגלים. בממוצע, העלים מגיעים ל-9-14 סנטימטרים.
עם טיפול נאות, העץ מאופיין בהתפתחות מהירה. ניתן להפיץ אותו בקלות על ידי השתרשות ייחורים. כיום הצליחו המגדלים לפתח את האתרוג המגוון. העלווה שלו מכוסה בכתמי שמנת.
פרטים ספציפיים של גידול צמח
כדי לגדל צמח חזק בבית, אתה צריך לעקוב אחר מספר המלצות.בתנאים טבעיים, התרבות גדלה באזורים הטרופיים והסובטרופיים. עם זאת, אם תרצה, ניתן לגדל אותו גם בתוך הבית. יתר על כן, הפירות המתקבלים בבית בדרך כלל אינם עולים על 500 גרם במשקל.
בעת גידול יבולים, אתה עלול להיתקל בקשיים מסוימים:
- קודם כל, כדאי לקחת בחשבון שהצמח אינו סובל ירידה חזקה בטמפרטורה. מחוון זה לא צריך להיות פחות מ +10-15 מעלות.
- לציטרון יש קושי בחשיפה לאור שמש ישיר.
- הצמח צריך השקיה בשפע. כדאי גם להרטיב את העלים באופן שיטתי.
- תרבות דורשת תנאים ספציפיים. הוא צריך מצע מיוחד, שכבת ניקוז ודשנים.
עצות לטיפול בצמחים
כדי להגיע להצלחה בגידול אתרוג, יש לפעול לפי ההמלצות הבסיסיות לגידולו.
תְאוּרָה
התרבות נחשבת לחובבת אור. עם זאת, אין להיחשף לאור שמש ישיר, שיפגע בצמח.
תנאי לחות וטמפרטורה
ציטרון נחשב לגידול אוהב חום. בקיץ, הטמפרטורה האופטימלית צריכה להיות +20-25 מעלות. בסתיו ובחורף, אינדיקטור זה לא צריך לרדת מתחת ל-10-15 מעלות. אם הטמפרטורה תישמר, האתרוג יוכל לפרוח היטב ולהניב יבול שופע.
הצמח זקוק ללחות אוויר מתונה. זה צריך להיות ברמה של 50%. לשם כך מומלץ להניח את סיר האתרוגים במגש עם חלוקי נחל רטובים. גם חימר מורחב מתאים למטרה זו.
בכל ערב כדאי לרסס את הצמח במים חמימים. הצמח מגיב היטב למקלחות רגילות עם מים חמימים. ההליך מבוצע לכל היותר פעם אחת בחודש. ראשית יש לכסות את האדמה בסרט. זה יעזור למנוע ממנו לעלות על גדותיו.
רִוּוּי
בקיץ, יש להרטיב את הצמח באופן שיטתי. מומלץ לעשות זאת מדי יום - בוקר וערב. באביב ובסתיו, האדמה נרטבת כשהיא מתייבשת. בחורף יש להפחית את כמות ההשקיה. כדאי להרטיב את האדמה פעם בחודש, מכיוון שהצמח רדום. כדי לעשות זאת, אתה צריך להשתמש במים חמים. זה חייב להיות מבושל או מיושב.
רוטב עליון
באביב ובסתיו יש להאכיל את הצמח פעם בשבוע. מומלץ לעשות זאת עם דשני חנקן ומוצרים המבוססים על זרחן ואשלגן. סופרפוספט יהיה אופציה מצוינת עבור אתרוג. תרופה ביתית שניתן להשתמש בה היא פתרון זבל. לשם כך, 1 ליטר דשן מעורבב עם 10 ליטר מים.
מחלות ומזיקים
התפתחות מחלות נגרמת בדרך כלל על ידי הפרה של כללי הטיפול בצמחים. אם האדמה אינה לחה מספיק, העלים מתחילים להצהיב ולהתפורר. זה נובע ממחסור של אלמנטים שימושיים באדמה. עם השקיה מוגזמת, העלווה מתחילה להתכרבל ולקמול.
הצמח מתמודד לעיתים רחוקות עם התקפות מזיקים. הם יכולים ליפול על האתרוג מפרחים מקורה אחרים. כאשר נדבקים בטפילים, העלווה הופכת חיוורת, מתייבשת ומתפוררת. צמחים מושפעים צריכים להיות מטופלים עם Aktara או Aktellik.
קציר ואחסון
מומלץ לאסוף את הפירות בנובמבר. עם זאת, הם יכולים להישאר על הענפים עד הקיץ. כשהפרי מתייבש קשה להפריד את הקליפה מהעיסה. אכילת פרי זה אסורה. פירות בשלים יכולים להישמר במקרר עד 10 ימים לכל היותר.
לציטרון קליפה עבה וטעם מר ספציפי. לכן, לא מומלץ לאכול אותו טרי. באסיה, הפירות מושרים לרוב במי מלח. הליך זה מסייע בהפחתת המרירות.
לרוב, פירות אתרוגים משמשים להכנת רטבים, סלטים ומוצרי מאפה. הם משמשים לעתים קרובות להכנת משקאות שונים. הקליפה משמשת להכנת פירות מסוכרים, ריבה וריבה. הוא משמש גם להשגת שמן אתרי, שהוא חומר טעם טבעי.
התמצית שהוכנה מהזסט של צמח זה משמשת באופן פעיל למדי. זה מתווסף לפסטה כדי לתת לה גוון ירוק.
החומר משמש לארומטיזציה של אוויר פנימי.
השמנים האתריים של הצמח משמשים לעתים קרובות בתעשיית הבשמים.
ציטרון היד של בודהה הוא צמח אקזוטי מעניין הפופולרי בקרב גננים רבים. כדי להגיע להצלחה בגידול יבול, יש לספק לו טיפול מלא ואיכותי.
