ניאגרת עגבניות תשמח אותך עם יבול רב וטעים. תכונות של טיפוח וטיפול ניתן למצוא במאפיינים המפורטים של עגבניות מהזן הנבחר.
מידע על ירקות
לזן עגבניות הניאגרה הבשלה בינונית-מוקדמת של פרי. מרגע הופעת היצרים הראשונים ועד להיווצרות הפירות, עוברים כ-108 ימים.
הזן אינו היברידי, אך עמיד בפני קור וחום. מכיוון שהשתילים סובלים מזג אוויר קריר, ניתן לשתול אותם כבר ב-20 במרץ. הביקורות מציינות גם את היבול של עגבניות ניאגרה.מכל שיח עגבניות ניתן להסיר עד 10 ק"ג עגבניות.
המאפיינים של שיח עגבניות מאפשרים לך לקבל מושג טוב יותר על הגידול והטיפול בו. העגבניות שייכות לקבוצת הצמחים הבלתי מוגדרת. לגזע יש צמיחה בלתי מוגבלת של הגבעול המרכזי. בחממה מחוממת, השיח יכול לגדול במשך יותר משנה וליצור עד 45 אשכולות יבול.
ניתן לגדל גם באדמה פתוחה וגם בחממה. תנאי חשוב הוא התקנת התמיכה לקשירה במצב אנכי או אופקי.
השיח עלים בינוני. כל עלה קטן בגודלו וצבעו ירוק עשיר. למרות העובדה שהצמח יכול להגיע לגובה של עד 180 ס"מ, השיח קומפקטי והנטיעות תופסות מקום מועט. מערכת השורשים חזקה.
כדי להגדיל את התשואה, עדיף ליצור שלושה גבעולים. אבל אתה יכול להשאיר תא מטען מרכזי אחד. במקרה זה, הוא יהיה חזק ויציב יותר, והפירות ייווצרו הרבה יותר גדולים.
הזן סובל היטב מחלות ולעתים רחוקות מותקף על ידי מזיקים. הוא אינו נכנע לפריחה סוף ריקבון ולעיתים רחוקות מאוד סובל מזיהום פטרייתי כגון מחלת המחלה המאוחרת.
ניתן לשתול זרעים כשתילים או ישירות באדמה הפתוחה. בתקופה זו נדרש דישון מינימלי, מתאימה תערובת של קומפוסט ואדמה. שתילים מזן הניאגרה נטועים בחורים במרחק של כ-25 ס"מ. מכיוון שהגבעול נמתח גבוה, מומלץ לקשור. במהלך עונת הגידול, יש צורך ביישום תכוף יותר של דשנים אורגניים או מינרליים.
פירות טעימים
תיאור הפרי יאפשר לך ליצור תמונה מלאה על מגוון זה. לפירות זן הניאגרה צורה מוארכת, עם פיה אופיינית בבסיסה.צרור אחד יכול להכיל עד 10-12 עגבניות בעלות צורה אחידה וזהה, במשקל של כ-100 גרם. כשהן מבשילות הן רוכשות צבע אדום-ארגמן עשיר.
הקליפה צפופה אך עדינה, מגינה על הפירות מפני סדקים ומבטיחה אחסון לטווח ארוך של הקציר. בפנים יש עיסת צפופה, עסיסית ומתקתקה.
המגוון אינו יומרני ודורש טיפול מינימלי. יכול לגדול, להתפתח ולהניב פירות בכל מזג אוויר. סובל היטב תנודות בטמפרטורה. הוא מתנגד היטב למחלות רבות, כולל ריקבון.
הקציר מתחיל ביולי, אך מניב פירות באופן פעיל באוגוסט. עדיף להתחיל את הקציר כאשר מופיעה אדמומיות קלה. פירות בשלים מדי לא נשארים על הענפים ומתחילים ליפול בנגיעה הקלה ביותר בגזע.
ביקורות של גננים מנוסים
ביקורות רבות של גננים מציינים את ההיבטים החיוביים של מגוון הניאגרה. הגידול קל וכולם אוהבים עגבניות מתוקות. ניתן לשמר אותם ולאכול טריים.
מי ששתל זרעים במהלך השנים דיווח על מקרים נדירים של וירוסים ופטריות, ורקב לא הופיע כלל. הודות לשורשיו החזקים, הצמח סובל היטב בצורת ונושא פרי עד הכפור הראשון. הצמח מרגיש טוב בקיץ גשום וקריר.
אירינה, בת 34
"הייתי צריך לשתול עגבניות ניאגרה יותר מפעם אחת. הפירות המוארכים והאדומים מתחילים להבשיל 3 חודשים לאחר הופעת היורים הראשונים. בהתחלה שתלתי צמחים במרחק של 30 ס"מ, ואז הבנתי שאפשר לשתול שיחים קומפקטיים קרוב יותר זה לזה. אני יוצר אותו לשני גבעולים. אני חושב שהחיסרון היחיד הוא שאי אפשר להשאיר את הפירות על השיחים עד שהם בשלים לגמרי".
טטיאנה, בת 51
"אני מגדל עגבניות כבר שנים רבות.אם אתה לוקח זרעים מהסוג הזה, אז תהיה בטוח שזה לא יאכזב אותך. הפירות נוצרו בקיץ קר ויבש וחם. אני מוביל את השיח לשני גזעים. המברשות תמיד מלאות, עם עד 10 חלקים עליהן. קליפת העגבנייה צפופה ואינה מתפוצצת במהלך השימורים. באחסון טרי, היבול שנקטף אינו מתייבש או נרקב לאורך זמן".
איוון, בן 56
"יש לי ניסיון רב בגינון. שתלתי זנים רבים, אבל אני לא מפסיק לקחת זרעים מזן הניאגרה. התפוקה גבוהה, לפעמים אני אפילו יוצר 4 גבעולים. גובהו מגיע עד 160 ס"מ. הענפים דקים, אך יכולים להכיל צרורות עם מספר רב של עגבניות. מעולם לא נחשפנו למחלות או מזיקים. מספר פעמים בעונה אני מטפל במחלות ומורח דשנים. הפירות שוקלים כ-90 גרם. היה ניסיון ביצירת גבעול אחד, במקרה הזה המשקל הגיע ל-120 גרם".
סבטלנה, בת 46
"קניתי חבילה של זרעי זן ניאגרה בפעם הראשונה בשנה שעברה. אני שותל כבר שנתיים. אני לא מגיע לדאצ'ה לעתים קרובות מאוד במהלך הקיץ, אז הייתי צריך להשקות אותו מדי פעם. ומזג האוויר לא היה טוב עם גשם. גם במזג אוויר חם ובהשקיה נדירה נוצרים פירות רבים. חלק מהיבול הושאר לכבישה, וחלק נשמר טרי. במשך זמן רב, עגבניות אוחסנו ללא שינוי ושמחו את משקי הבית בטעם העסיסי והמתוק שלהן".
